Κάτω από τα χόρτα της ρωσικής κουζίνας αναφέρεται συνήθως σε άνηθο, σκωτσέλο και πράσινα κρεμμύδια. Δηλαδή, αυτά είναι πράσινα βότανα που είναι καρυκεύματα.
Παρά την εμφανή απλότητα της καλλιέργειας, αυτά τα φυτά έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά, τα οποία θα εξετάσουμε παρακάτω.
Αναπτυσσόμενα χόρτα. Η επιλογή του υλικού φύτευσης, οι σπόροι
Μαϊντανός. Διημερίδα. Έχει δύο τύπους: ρίζα (κωνική ρίζα, πάχους) και φύλλο (η ρίζα είναι λεπτή, καμπύλη). Κάθε είδος έχει τις δικές του ποικιλίες. Έχει υψηλή αντοχή στον παγετό (αντέχει έως -10 ° C). Η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί από την αρχή της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου. Οι προϋποθέσεις για αυτό είναι πολύ απλές. Η προσγείωση συνιστάται σε τακτά χρονικά διαστήματα, για παράδειγμα, κάθε τρεις εβδομάδες. Για να γίνει αυτό, στα προετοιμασμένα κρεβάτια κάνουμε αυλάκια με βάθος 1-2 cm σε απόσταση 15 cm το ένα από το άλλο. Τα πρώτα λάχανα πρέπει να εμφανίζονται από 9 έως 15 ημέρες. Για το χειμώνα, ο μαϊντανός δεν καλύπτεται. Τα βασικά της περίθαλψης είναι αρκετά απλά: το κάνετε πότισμα χόρτα το βράδυ, λεπτό όταν εμφανίζονται 1-2 φύλλα του φυτού (η πρώτη φορά που πρέπει να αφήσετε απόσταση 3 cm, μετά από μερικές εβδομάδες αυξάνουμε την απόσταση σε 10 cm), αφαιρέστε τα ζιζάνια και χαλαρώστε το χώμα. Όσον αφορά το επίδεσμο, αν έχετε γονιμοποιήσει το έδαφος, δεν χρειάζεται να εκτελέσετε άλλες ενέργειες. Και αν κάτι σας ενοχλήσει, τότε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ο μαϊντανός μπορεί να τροφοδοτηθεί με αζωτούχα λιπάσματα.
Ποικιλίες μαϊντανό, στην πραγματικότητα, όχι τόσο πολλά. Μπορείτε εύκολα να επιλέξετε τους σπόρους για την καλλιέργεια των βοτάνων σύμφωνα με το γούστο και την επιθυμία σας. Τα πιο δημοφιλή: ζάχαρη, φύλλα, συνηθισμένα, σγουρά.
Άνηθο. Ένα ετήσιο ποώδες φυτό. Οι απαραίτητες συνθήκες για την καλλιέργεια αυτού του πράσινου είναι παρόμοιες με τις συνθήκες για το μαϊντανό. Οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν ήδη σε θερμοκρασία - 4 ° C. Δηλαδή, τον Απρίλιο, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Εάν αναμένεται παγετός, τα φυτά πρέπει να καλύπτονται με προστατευτικό υλικό. Τα χόρτα των φυτών που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο μπορούν να κοπούν δύο εβδομάδες νωρίτερα. Ο άνηθος αγαπά το ηλιακό φως και το συνεχές πότισμα, δηλ. υγρό έδαφος. Για να αποτρέψετε τη μετατροπή αυτού του φυτού σε συνηθισμένο ζιζάνιο, επιλέξτε ένα ξεχωριστό κρεβάτι κάτω από αυτό. Επίσης, αραίωση φυτά, που έχουν φθάσει περίπου 6 εκατοστά σε ύψος, ανήκουν επίσης στα χαρακτηριστικά φροντίδας. Η τελική απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 20 cm.
Οι ποικιλίες άνηθο δεν είναι πολύ διαφορετικές μεταξύ τους σε γεύση και άρωμα. Η κύρια διαφορά στις ημερομηνίες ωρίμανσης:
• πρώιμη ωρίμανση (Gribovsky, Dalniy, Aurora).
• Μέση εποχή Lesnogorodsky, Bushy, άφθονα φυλλοβόλα)?
• καθυστερημένη ωρίμανση (Alligator, Kibray, Dill).
Κουταλάκι. Διγενές και πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας των βολβών. Είναι ανεπιτήδευτο στις κλιματολογικές συνθήκες και διαφέρει απλά στην έξοδο. Διαφορετικές ποικιλίες βοτάνων αναπτύσσονται περίπου το ίδιο με τις ίδιες απαραίτητες συνθήκες. Για τη φύτευση, πάρτε ένα μεσαίο ή μικρό βολβό. Ένα μεγάλο κρεμμύδι θα πάρει πολύ χώρο και το φτερό θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να εκδιωχθεί. Μπορείτε να φυτέψετε τα κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο πριν από τον παγετό, ή νωρίς την άνοιξη. Το μέρος για να επιλέξετε είναι ηλιόλουστο και ξηρό. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιείται τακτικά πότισμα, αποτρέποντας το ξέσπασμα του εδάφους. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται τα κρεμμύδια να εμποτίζονται με ζεστό νερό για μια ημέρα και να κόβεται η κορυφή από αυτά. Πιστεύεται ότι λόγω αυτών των απλών ενεργειών, τα κρεμμύδια θα γίνονται πιο γρήγορα στα χόρτα και η απόδοση θα αυξηθεί. Τις περισσότερες φορές, τα κρεμμύδια φυτεύονται το λεγόμενο. ταινία, στην οποία οι βολβοί στοιβάζονται σε απόσταση 2-5 cm μεταξύ τους μεταξύ των σειρών που βρίσκονται περίπου σε απόσταση 10-20 cm.
Σχέδιο κρεμμυδιού για φύτευση
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί μια μέθοδος γέφυρας, στην οποία οι βολβοί στοιβάζονται πλησίον μεταξύ τους (για 1 m² - 10 kg κρεμμυδιού). Εάν η φύτευση πραγματοποιείται το χειμώνα, συνιστάται να ρίχνετε χούμο ή κοπριά σε ένα μικρό στρώμα από πάνω και αφαιρέστε και τοποθετήστε ένα πλαίσιο ταινιών στον κήπο την άνοιξη. Από τον Οκτώβριο έως τον Απρίλιο, συνιστάται η καλλιέργεια κρεμμυδιών σε πράσινα φύλλα σε ένα θερμοκήπιο, και από τον Φεβρουάριο μέχρι τον Μάιο - σε ένα θερμοκήπιο. Τα συμβατικά μεταλλικά, οργανικά ή μικτά λιπάσματα συνιστώνται ως επίδεσμοι. Καμία χημική ουσία δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν αναγκάζετε τα κρεμμύδια στα χόρτα. Συλλέξτε το φτερό όταν φτάσει σε ύψος 24-42 cm.
Τα πιο διάσημα είδη κρεμμυδιού είναι: κρεμμύδι-batun, σχοινόπρασο, λάσπη, ασκαλώνια.
Υπάρχουν επίσης γενικές συμβουλές και κανόνες που ισχύουν για όλους τους τύπους και τις ποικιλίες του πράσινου:
1) Τα κρεβάτια για φύτευση χόρτα είναι καλύτερα προετοιμασμένοι το φθινόπωρο. Προσθέστε ταυτόχρονα οργανικά (π.χ. κοπριά) και ανόργανα λιπάσματα. Την άνοιξη προστίθενται επιπλέον σύνθετα λιπάσματα με την περιεκτικότητα σε κάλιο, φώσφορο, άζωτο, υπερφωσφορικό · μπορούν να προστεθούν καρβαμίδιο (ουρία) ή νιτρικό αμμώνιο. Συνιστάται η σπορά σε υγρό έδαφος σε αυλάκια με βάθος 2 cm, μην πασπαλίζετε δυνατά με τη γη.
2) Πιστεύεται ότι το φθινόπωρο φύτευση άνηθο δίνει μια καλλιέργεια πολύ καλύτερα από την άνοιξη. Το φυτό θα είναι πιο ανθεκτικό και λιγότερο ευαίσθητο στις ασθένειες.
3) Για τους σπόρους, υπάρχει ένας γενικός κανόνας: πριν τη σπορά, τοποθετήστε τα σε ένα διάλυμα μαγγανίου 1% και αφήστε τα για 12 ώρες. Αυτό είναι απαραίτητο για απολύμανση και αναπλήρωση με τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία για ανάπτυξη. Το ποσοστό της βλάστησης θα είναι πολύ υψηλότερο από αυτό των ξηρών σπόρων.
4) Όταν επιλέγετε σπόρους, προσέξτε την ημερομηνία λήξης και τον παραγωγό.
Καλλιέργεια πράσινων σε ένα θερμοκήπιο
Εάν θέλετε να μεγαλώνετε χόρτα όλο το χρόνο, τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς θερμοκήπιο. Οι απαραίτητες προϋποθέσεις που πρέπει να πληρούνται είναι:
1) Η γη. Η τυπική σύνθεση του εδάφους για τα θερμοκήπια περιλαμβάνει: διαφορετικούς τύπους τύρφης, συνηθισμένο έδαφος κήπου, λιπάσματα διαφορετικών συνθέσεων, ξύλινα απόβλητα σε μορφή φλοιού, πριονίδι, πεσμένα φύλλα, άμμο και πηλό ποταμών, κοπριά (εκτός χοίρου), περιττώματα πτηνών, άχυρο. Το πάχος του εδαφικού καλύμματος είναι 25-30 εκατοστά. Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί ανά πάσα στιγμή με συμβατικές μεθόδους που προορίζονται για την καλλιέργεια αυτή.
2) Φωτισμός. Ο πρόσθετος φωτισμός θα επεκτείνει την αίσθηση του φωτός της ημέρας και θα δώσει επιπλέον ενέργεια στις εγκαταστάσεις.
3) Πότισμα. Τοποθετήστε ιδανικά ένα σύστημα άρδευσης στάγδην σε ένα θερμοκήπιο.
4) Θερμό. Η βέλτιστη θερμοκρασία στο θερμοκήπιο πρέπει να είναι + 18 ° C.
Χρησιμοποιήστε βλαστάρι για να μεγαλώσετε το μαϊντανό σε ένα θερμοκήπιο. Για να γίνει αυτό, το φυτευτικό υλικό διατηρείται για αρκετές ημέρες σε διπλή γάζα σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια. Φυτεύονται σπόροι προς σπορά στο έδαφος με ένα διάστημα 5 cm και έπειτα νερό καλά. Λεπτά φυτά που προκύπτουν. Μετά την πρώτη περικοπή της καλλιέργειας, μπορείτε να γονιμοποιήσετε το έδαφος με διάλυμα mullein. Περαιτέρω φροντίδα θα είναι η διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας (+ 12ºС - + 18ºС), η υγρασία (75%), ο φωτισμός και η αφαίρεση των ζιζανίων. Η συγκομιδή είναι δυνατή 30 έως 40 ημέρες μετά τη φύτευση.
Το σχέδιο της συσκευής του θερμοκηπίου για την καλλιέργεια μαϊντανό
Για φύτευση άνηθο σε ένα θερμοκήπιο, θα πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες τύπου Bush. Πρώτα είναι απαραίτητο να τα απορροφήσετε στο νερό για 2 ημέρες. Ο άνηθος δεν είναι επιλεκτικός στο έδαφος, αλλά είναι καλύτερο να το γονιμοποιήσει με χούμο και η επίδεση γίνεται κάθε δύο μήνες. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι το πάχος του στρώματος εδάφους πρέπει να είναι 50 cm, καθώς οι ρίζες του φυτού είναι μεγάλες. Χρειάζεται συνεχές πότισμα και πρόσθετη πηγή φωτός. Ειδικές απαιτήσεις στη φροντίδα είναι η αραίωση φυτών. Μπορείτε να μαζέψετε άνηθο μετά από 20-30 ημέρες.
Φύτευση πράσινα κρεμμύδια σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Για να γίνει αυτό, οι κορυφές των βολβών πρέπει να κόβονται (μην ανησυχείτε εάν η τομή είναι υπερβολικά μεγάλη, με την ανάπτυξη τα φτερά που λαμβάνονται θα εξομαλύνουν αυτή την περικοπή). Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιείται καλά με οργανικές ενώσεις. Μια καλή καλλιέργεια επιτυγχάνεται όταν τα κρεμμύδια φυτεύονται σε κιβώτια γεμάτα τύρφη, χούμο ή λίπασμα. Όταν φροντίζετε για την καλλιέργεια της πράσινης φύσης, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες συνθήκες: τακτικά το νερό και η τροφή εξασφαλίζουν θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από + 19 ° C. Επιπλέον φωτισμός είναι απαραίτητος και οι λαμπτήρες πρέπει να είναι τοποθετημένοι κάθετα, πράγμα που θα αποτρέψει την περιστροφή του στυλό. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μετά από 30 ημέρες.
Αρχική χόρτα
Ο απλούστερος και φθηνότερος κήπος είναι ο κήπος του σπιτιού. Με τον όγκο της συγκομιδής και της ποικιλίας, είναι, φυσικά, δύσκολο να συγκριθεί με το συνηθισμένο, αλλά είναι αρκετά άνετο να έχετε φρέσκα ζουμερά χόρτα ανά πάσα στιγμή. Είμαστε συνηθισμένοι στο γεγονός ότι μπορείτε να φτιάξετε πράσινα κρεμμύδια στο περβάζι, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι είναι επίσης εξαιρετικό να καλλιεργούν άλλα βότανα - μαϊντανό, άνηθο, κλπ. Τα χόρτα που καλλιεργούνται στο περβάζι δεν είναι καθόλου κατώτερα από την ποιότητα που αναπτύσσεται στο κρεβάτι στον κήπο.
Υπάρχουν επίσης μυστικά και απαραίτητες προϋποθέσεις για το θέμα αυτό:
1) Η σωστή επιλογή σπόρων: πρέπει να είναι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσηςανθεκτικές στις δυσμενείς συνθήκες ·
2) Προετοιμασία προετοιμασίας τους σπόρους και το έδαφος. Πιστέψτε ότι η επιλογή και η ενυδάτωση των σπόρων δεν είναι χάσιμο χρόνου, αλλά προϋπόθεση για την επιτυχία του κήπου σας.
Όσον αφορά το έδαφος, εδώ έχετε δύο επιλογές:
- αγοράστε το τελικό μείγμα στο κατάστημα (το οποίο είναι πιο βολικό και πιο εύκολο).
- μαγειρεύετε τον εαυτό σας Σύνθεση: χούμο, χλοοτάπητες κήπων και σύνθετα μεταλλικά λιπάσματα (1 κουταλιά της σούπας ανά κάδο του μείγματος). Το κάτω στρώμα της κατσαρόλας ή των κιβωτίων πρέπει να καλύπτεται με διογκωμένο πηλό ή μικρά βότσαλα. Για ένα πράσινο φτερό, φυτέψτε τους βολβούς σε ένα δοχείο που είναι ένα τρίτο γεμάτο έδαφος. Επίσης, μερικοί τους χαμηλώνουν στο τηγάνι, προσθέτοντας νερό από καιρό σε καιρό για να καλύψουν τις ρίζες.
Συμβουλή: εάν επαναχρησιμοποιείτε το έδαφος για φύτευση, αφαιρέστε λίγο από το ανώτερο στρώμα και προσθέστε το φρέσκο χώμα με το biohumus.
3) Η σωστή τεχνολογία και φροντίδα. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες εδώ:
• Αποχέτευση. Μην ξεχάσετε να βάζετε εκτεταμένο πηλό ή μικρά βότσαλα στο κάτω μέρος των γλάστρων ή των κουτιών σας. Αυτό θα αποτρέψει τη στασιμότητα του νερού και θα αποφύγει τον θάνατο των ριζών και τον σχηματισμό μούχλας.
• Μην θάβετε τους σπόρους στο έδαφος, το βάθος σποράς δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 cm.
Κατάσταση θερμοκρασίας. Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο στο περβάζι (ή σε άλλο μέρος όπου βρίσκεται ο κήπος σας) και ελέγξτε τη θερμοκρασία. Το δωμάτιο θα πρέπει να έχει - Θερμοκρασία 18-28 ° C.
• Αποφύγετε τον πολύ λαμπερό ήλιο και τα ρεύματα.
• Λίπασμα και λιπάσματα. Όσο σκληρά προσπαθούμε, δεν μπορούμε να παρέχουμε στις εγκαταστάσεις μας τις ίδιες κλιματολογικές συνθήκες όπως στη φύση. Ως εκ τούτου, εδώ θα έρθουμε στη διάσωση διάφορα είδη προσθέτων. Τα οργανικά λιπάσματα, όπως η κοπριά, θα πρέπει να εγκαταλειφθούν. Δεν είναι κατάλληλα για μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου.
4) Φωτισμός. Είναι καλύτερα να βάζετε φυτά σε ένα παράθυρο που βρίσκεται στα νοτιοανατολικά. Εάν δεν υπάρχει τρόπος να το κάνετε αυτό, τότε ο πρόσθετος φωτισμός θα έρθει στη διάσωση. Η έλλειψή του μπορεί να είναι θανατηφόρα για την καλλιέργεια πράσινου.
5) Το πότισμα πρέπει να γίνεται καθώς τα φυτά στεγνώνουν. Το καλοκαίρι θα γίνεται πιο συχνά και πιο άφθονα, το χειμώνα λιγότερο συχνά. Χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για να μην καταστρέψετε τα φυτά.
Πράσινο στο περβάζι
Αναπτύσσονται πράσινα για πώληση
Αυτή η ιδέα ανήκει στην κατηγορία των υποσχόμενων και κερδοφόρων. Δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις, η ζήτηση για τα χόρτα είναι σταθερή, η απόδοση είναι υψηλή, η περίοδος ανάπτυξης είναι μικρή και ελκυστική αποπληρωμή. Αλλά εξακολουθεί να υπάρχει μια μύγα στην αλοιφή. Αυτή είναι μια αγορά. Αυτή είναι η κύρια ανησυχία σας. Πώληση σε μεταπωλητές για μια δεκάρα - δεν έχει νόημα. Πρέπει να αναζητήσουμε σοβαρούς πελάτες. Μπορείτε να προσφέρετε τις υπηρεσίες σας σε καφετέριες, εστιατόρια, καταστήματα, αλλά εδώ θα χρειαστούν έγγραφα από εσάς. Το άνοιγμα μιας μεμονωμένης επιχείρησης συνδέεται επίσης με ορισμένα προβλήματα και κόστος. Μια άλλη επιλογή είναι να παραμείνετε στην αγορά μόνοι σας. Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να εξετάσετε όλα τα έξοδα. Εάν θα πουλήσετε πλεονάσματα, τότε μην υπολογίζετε στα ειδικά εισοδήματα. Κερδίστε μόνο σε μεγάλους όγκους παραγωγής. Και αν σχεδιάζετε να καλλιεργήσετε χόρτα για πώληση, φροντίστε να λάβετε υπόψη το κόστος θέρμανσης και φωτισμού του θερμοκηπίου, χωρίς το οποίο δεν μπορείτε να το κάνετε. Τώρα αυτό είναι ένα πολύ μεγάλο ακριβό άρθρο. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το κόστος της ενοικίασης γης (κατά την υλοποίησή της), η οικοδόμηση ενός θερμοκηπίου, το κόστος μεταφοράς, η μισθωτή εργασία (όταν χρησιμοποιείται). Αν τα παραπάνω σημεία δεν σας φοβίσουν και είστε έτοιμοι να δημιουργήσετε επαφές στην αγορά των προϊόντων, τότε η "πράσινη" επιχείρηση θα αποπληρώσει τις ελπίδες σας.
Για παράδειγμα, σκεφτείτε τον ηγέτη αυτής της επιχείρησης - πράσινα κρεμμύδια. Η απόδοση ανά καλλιέργεια μπορεί να είναι 1,5 kg ανά m². Η περίοδος ωρίμανσης είναι 30 ημέρες. Η μέση ετήσια λιανική τιμή ανά κιλό χόρτου είναι περίπου 300 ρούβλια ανά κιλό. Η τιμή αγοράς των βολβών για σπορά θα είναι περίπου 10-20 ρούβλια ανά κιλό. Ταυτόχρονα, δεν λαμβάνουμε υπόψη ότι κουτιά με βολβούς μπορούν να στοιβάζονται σε ράφια, το ένα πάνω στο άλλο και υπάρχουν επίσης ποικιλίες κρεμμυδιού που δίνουν υψηλότερες αποδόσεις. Με βάση τα παραπάνω στοιχεία, ο καθένας για τον εαυτό του μπορεί να υπολογίσει το κόστος και την εκτιμώμενη κερδοφορία αυτού του τύπου επιχείρησης. Ήδη οι επιχειρηματίες μιλούν για 100% κέρδος, και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη περισσότερο.
Οι απαραίτητες προϋποθέσεις για την καλλιέργεια της πράσινης γης για μια επιχείρηση πρακτικά δεν διαφέρουν από τις βασικές. Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί όλο το χρόνο με μεταφορικό τρόπο για την παραγωγή μιας συνεχούς καλλιέργειας. Το πότισμα πρέπει να είναι έγκαιρο, ώστε το χώμα να μην στεγνώνει. Και σε αυτό θα σας βοηθήσει πολύ το στάγδην σύστημα άρδευσης, το οποίο μπορείτε να κάνετε μόνοι σας. Πιο εμπεριστατωμένα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η λίπανση των φυτών, καθώς το φυτό μπορεί να είναι άρρωστο, μπορεί να μολυνθεί από παράσιτα, το έδαφος εξαντλείται με την πάροδο του χρόνου. Όλα αυτά απαιτούν τη χρήση ειδικών πολύπλοκων λιπασμάτων. Η φροντίδα είναι η ίδια με αυτή των φυτικών ειδών. Τα χαρακτηριστικά είναι μόνο στη συλλογή και τη μεταφορά των φυτών. Εξάλλου, εδώ είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η μακροπρόθεσμη αποθήκευση των προϊόντων, η μεταφορά τους και, φυσικά, η παρουσίαση προς πώληση χωρίς απώλεια ποιότητας και εμφάνισης.
Αναπτύσσονται χόρτα το χειμώνα
Το χειμώνα, μπορείτε να μεγαλώσετε το πράσινο όχι μόνο στο θερμοκήπιο, αλλά μπορεί να γίνει και στο σπίτι. Και αυτές οι δύο μέθοδοι έχουν τον ίδιο αριθμό πλεονεκτημάτων και μειονεκτημάτων. Σε ένα θερμοκήπιο, τα πράσινα κρεμμύδια, ο μαϊντανός και ο άνηθος είναι κερδοφόρα μόνο για να αναπτυχθούν προς πώληση. Επειδή τα έξοδα που σχετίζονται με το φωτισμό και τη θέρμανση είναι ήδη αρκετά υψηλά. Αλλά στο σπίτι, ένας εντελώς μικρός κήπος μπορεί να σας ευχαριστήσει όλον τον χειμώνα. Και αυτό θα επηρεάσει σημαντικά τα οικονομικά σας, καθώς οι τιμές για το πράσινο δεν είναι ευχάριστες στο μάτι. Όσον αφορά τη γεύση, στους χειμερινούς παγετούς, δεν είναι εύκολο να πάρουμε πικάντικα αρωματικά χόρτα, αλλά θα εξακολουθεί να είναι διαφορετικό από το παγωμένο.
Για χειμερινή φύτευση ειδικές ποικιλίες είναι κατάλληλεςανθεκτικές σε αντίξοες συνθήκες. Το έδαφος για την καλλιέργεια πράσινα κρεμμύδια πρέπει να περιέχουν οργανικά λιπάσματα, για το μαϊντανό και τον άνηθο, το συνηθισμένο έδαφος είναι αρκετό. Η περίοδος ανάπτυξης είναι 30 ημέρες. Μαϊντανός είναι ανθεκτικό στο κρύο, άνηθος απαιτεί αρκετό φως. Νερό και γονιμοποιήστε τα φυτά όπως απαιτείται. Η φροντίδα είναι παρόμοια για αυτόν τον τύπο φυτού. Αποφύγετε τα κρύα και τα παγωμένα παράθυρα και τα τζάμια παραθύρων και φροντίστε να θερμαίνετε το θερμοκήπιο.
Φροντίδα, ντύσιμο
Όπως συμβαίνει με κάθε άλλη καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να το φροντίσετε όταν μεγαλώνει το πράσινο, δημιουργώντας όλες τις απαραίτητες συνθήκες. Το ξεσκόνισμα, η αραίωση φυτών, η χαλάρωση του εδάφους, η εφαρμογή λίπανσης πρέπει να γίνονται τακτικά. Να είστε προσεκτικοί με κάθε είδους λίπανση. Μετά από όλα, δεν χρειάζεστε μετρητή μαϊντανό και άνηθο με ένα δάχτυλο παχιά στέλεχος.Αλλά η γονιμοποίηση του ρόλου της στην φροντίδα των φυτών θα εκπληρώσει τον ρόλο της τέλεια: όχι μόνο θα θρέψει το έδαφος με όλα τα απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά, αλλά θα προστατεύσει τα φυτά από όλα τα είδη ασθενειών.
Τύποι:
- Οργανικά - τα οποία περιλαμβάνουν φυσικά συστατικά. Αυτά περιλαμβάνουν: κοπριά, τύρφη, περιττώματα πουλιών, λιπάσματα, πριονίδια, οστεάλευρα. Χρησιμοποιούνται σε ξηρή ή αραιωμένη μορφή, για παράδειγμα, για άρδευση. Εάν δεν γονιμοποιήσατε το χώμα το φθινόπωρο, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη λίπανση: μισό κουβά με χούμο ανά 1 τετρ. m της σπαρμένης περιοχής. Αντί για το χούμο, μπορείτε να πάρετε ένα mullein αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:10. Ορυκτά λιπάσματα, τα οποία είναι:
- απλό, το οποίο περιλαμβάνει ένα στοιχείο (άζωτο, φώσφορο) ·
- σύμπλοκο, το οποίο αποτελείται από δύο ή περισσότερα εξαρτήματα.
Μπορείτε εύκολα να βρείτε τις μεθόδους και τους κανόνες χρήσης στη συσκευασία. Η κατά προσέγγιση αναλογία θα είναι 1 κουταλιά της σούπας. l για 10 λίτρα νερού.
Κάθε φορά που κόβετε τα φύλλα του μαϊντανού, τα ταΐζετε (περίπου 2 φορές ανά εποχή). Για να το κάνετε αυτό, τροφοδοτήστε ένα κομμάτι γης με νιτρικό αμμώνιο σε ποσότητα 20-30 g ανά m².
- Άλλοπου περιλαμβάνουν βακτηριακά, συμπληρώματα διατροφής κ.λπ..
Αναπτυσσόμενα χόρτα. Τα κύρια παράσιτα και τρόποι για την καταπολέμησή τους
Κάθε καλοκαιρινή περίοδο συναντάμε παράσιτα στον κήπο και προσπαθούμε σκληρά για να πολεμήσουμε.
Ο μαϊντανός είναι ευαίσθητος στις ακόλουθες ασθένειες και παράσιτα: σκουριά, λευκή σήψη, φύλλα καρότου, μύγα καρότου, αφίδα κολοκύνθη, λευκή κηλίδωση.
Ο άνηθος μπορεί να ξεπεραστεί από παμφάγα ζιζάνια (προνύμφες του σκαθαριού του Μαΐου, κάμπιες σκουπιδιών, αρκούδα κ.λπ.) ή εναέρια μέρη (ακάρεα αράχνης, τζιτζίκια, αφίδες, σκνίπες κ.λπ.).
Πράσινα κρεμμύδια αγωνίζονται συνεχώς αφίδες, μύγες κρεμμυδιών, thrips, στελεχιαία σκουλήκια.
Τα μέτρα ελέγχου είναι κοινά για τα είδη αυτά. Μπορεί να είναι φυτοφάρμακα (actarin, actellik, karbofos, medvetoks, κ.λπ.) ή λαϊκές θεραπείες (έγχυση κρεμμυδιού, διάλυμα αλόης, κλπ.). Και είναι καλύτερο να προχωρήσουμε σε προληπτικά μέτρα.
Απολαύστε τα πράσινα κρεβάτια, καθώς δημιουργούν την ατμόσφαιρα του δικού σας πράσινου μικρού κόσμου, ευχάριστη στο μάτι και ζεστασιάζοντας την ψυχή.
