Η ζύμη μοντελοποίησης είναι ένα ιδανικό προϊόν για παιχνίδια και δραστηριότητες με μικρά παιδιά.
Είναι ευχάριστο στην αφή, ελαστικό, όμορφο και το πιο σημαντικό, απολύτως ασφαλές ακόμα και για τα μικρότερα παιδιά.
Κάθε μαμά μπορεί να μαγειρέψει μια υπέροχη μάζα, στην κουζίνα όπου υπάρχει αλάτι, αλεύρι και κρύο νερό.
Μοντελοποίηση της ζύμης: για ποιο λόγο;
Η μοντελοποίηση της ζύμης για τα παιδιά είναι μια μάζα πολύ παρόμοια με τη συνηθισμένη πλαστελίνη. Σε αντίθεση με τις συνηθισμένες συμπαγείς ράβδους χρωματισμένης πλαστελίνης, είναι πολύ μαλακότερο, δεν λεκιάζει τα χέρια και τα ρούχα, δεν κολλάει, δεν μυρίζει καουτσούκ, δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Μια τέτοια ζύμη για τη μοντελοποίηση του μωρού μπορεί να προσπαθήσει για ένα δόντι. Βάζοντας ένα κομμάτι αλμυρής άγευστης μάζας στο στόμα του, το παιδί χάνει αμέσως το γαστρονομικό του ενδιαφέρον και ασχολείται με ένα ενδιαφέρον επιχειρηματικό μοντέλο.
Οι γονείς πρέπει να γνωρίζουν ότι η εργασία με πλαστικές μάζες δεν είναι μόνο συναρπαστική αλλά και πολύ χρήσιμη όσον αφορά την πρώιμη ανάπτυξη του παιδιού. Δεν είναι τυχαίο ότι λένε ότι το μυαλό του μωρού είναι στα άκρα των δακτύλων του. Η ανάπτυξη λεπτών κινητικών δεξιοτήτων ενεργοποιεί τέτοια σημεία του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνα όχι μόνο για αντικειμενικές ενέργειες, συντονισμό κινήσεων αλλά και για ομιλία.
Αστεία μοντελοποίηση είναι σημαντική για την πλήρη ανάπτυξη του μωρού:
• αναπτύσσει την ικανότητα εργασίας με μικρά αντικείμενα και την ικανότητα χειρισμού τους.
• Αυξάνει την επιμονή.
• βελτιώνει την ικανότητα συγκέντρωσης, προσοχής, αντίληψης.
• λόγω του γεγονότος ότι και τα δύο χέρια ενεργούν, αναπτύσσει το δεξιό και το αριστερό ημισφαίριο, δηλαδή λογική και δημιουργική σκέψη ταυτόχρονα.
Πολλά παιδιά κολλάνε τη γλώσσα τους από ζήλο - είναι τόσο ενδιαφέρον για τους να συντρίψουν, να γλυπτούν, να δημιουργήσουν υπέροχα προϊόντα ζαχαροπλαστικής! Αυτό είναι επίσης πολύ χρήσιμο, καθώς εκπαιδεύει τη συσκευή ομιλίας.
Οι τάξεις μπορούν να ξεκινήσουν από 8 έως 9 μήνες. Φυσικά, δεν θα χρειαστεί να περιμένετε κάτι σαν το στοχαστικό έργο ενός τριών ετών: το μωρό θα σχίσει τη μάζα σε κομμάτια, θα διασκορπιστεί και θα εξαπλωθεί, θα το συμπιέσει σε γροθιά και θα το δοκιμάσει. Αλλά ακόμη και αυτό θα φέρει πολλή απόλαυση και ευχαρίστηση, συν το ότι είναι πολύ χρήσιμο για την ανάπτυξη. Το μόνο πράγμα που χρειάζεστε είναι να επιλέξετε μια ζύμη μοντελοποίησης για παιδιά χωρίς βαφές, γεύσεις, κρέμα γάλακτος, γλυκερίνη. Μπορεί να είναι η απλούστερη και πιο άγευστη ζύμη αλατιού.
Από την ηλικία ενός και μισού χρόνου, μπορείτε να ξεκινήσετε πλήρεις τάξεις: να εισαγάγετε τα απλούστερα γεωμετρικά σχήματα, να μάθετε πώς να σκαλίζετε ένα "σχοινί", ένα λουλούδι, ένα αστείο πρόσωπο. Με την ηλικία, το μωρό μαθαίνει να δημιουργεί πραγματικά αριστουργήματα: ειδώλια, αρχιτεκτονικές δομές, Χριστουγεννιάτικα παιχνίδια. Αρκεί να δούμε παραδείγματα χειροτεχνίας από ζύμη αλατιού για μοντελοποίηση, να πιάσουμε την ιδέα και να πάμε αμέσως στην κουζίνα.
Μοντελοποίηση ζύμης για παιδιά: τι συμβαίνει;
Ανάλογα με τη συνταγή, η ζύμη αλατιού για τη γλυπτική χειροτεχνίας στο σπίτι μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Οι δημιουργικοί γονείς και οι εκπαιδευτικοί εφευρέθηκαν δεκάδες συνταγές:
• κλασικό αλατισμένο.
• βραστό με φωτιά.
• μαγειρεμένα στο φούρνο μικροκυμάτων.
• λάμψη στο σκοτάδι.
• βρώσιμα.
• με άμυλο.
• λευκό και χρώμα.
• μαλακό και όχι πολύ αλμυρό στυλ παιχνιδιού.
• με την προσθήκη κιτρικού οξέος, γλυκερίνης, φυτικού ελαίου, παιδικής κρέμας, χρωμάτων τροφίμων, μπαχαρικών και ακόμη και κόλλα ταπετσαρίας.
Ακόμα κι αν για πρώτη φορά κάποια συνταγή "δεν πήγε", δεν έχει σημασία. Το τελικό αποτέλεσμα μπορεί να επηρεαστεί από την ποιότητα του αλεύρου, την ποσότητα των συστατικών (πολλές μητέρες έχουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα, αναμειγνύοντας τα πάντα με το μάτι), τη θερμοκρασία του νερού.
Αλάτι ζύμη για τη μοντελοποίηση: συνταγές
Υπάρχουν πραγματικά πολλές συνταγές για τη ζύμη αλατιού για τη γλυπτική τέχνη στο σπίτι. Μπορείτε να ξεκινήσετε με τα κλασικά ή αμέσως να προχωρήσετε σε πιο πολύπλοκες επιλογές. Ωστόσο, πρέπει να εστιάσετε στην ηλικία του μωρού. Για τα πολύ μικρά παιδιά, χρειάζονται οι απλούστερες επιλογές με ελάχιστα εξαρτήματα, αξίζει να αποφύγετε την κρέμα για λίγο.
Κλασικό αλμυρό
Το υλικό είναι αρκετά πλαστικό, αν και μπορεί να καταρρεύσει (αυτό οφείλεται στην μεγάλη ποσότητα αλατιού). Από αυτό μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε χειροτεχνία, πλήρεις εργασίες και ακόμη και να γλυπτά διακοσμήσεις σε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο. Απολύτως ασφαλής και η πιο εύκολη επιλογή αλμυρή διακοσμητική μάζα.
Συστατικά
• 200 γραμμάρια λευκού αλεύρου.
• 200 γραμμάρια Fine Extra salt.
• 125 ml κρύου νερού.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Ρίχνουμε αλάτι σε αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε νερό στο ξηρό μίγμα σε μερίδες και ανακατεύουμε συνεχώς, επιτυγχάνοντας ομαλότητα και ομοιομορφία της μάζας.
Η ζύμη έτοιμη για μοντελοποίηση δεν πρέπει να αποδειχθεί πολύ υγρή, οπότε πρέπει να παρακολουθείτε τη συνέπεια.
Χρωματισμένο με πέτρα
Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για έγχρωμη μάζα με μεγάλη διάρκεια ζωής. Το τάρτα χρειάζεται για να παρατείνει τη ζωή της ζύμης αλατιού. Αυτό το συστατικό αποτρέπει την κρυστάλλωση της μάζας.
Συστατικά
• ένα φλιτζάνι ψυχρού νερού.
• μισό φλιτζάνι λεπτό αλάτι.
• ένα φλιτζάνι χοντρό αλεύρι.
• δύο κουταλάκια του τσαγιού.
• κάθε χρωματισμό τροφίμων.
• μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Προετοιμάστε μια αλμυρή βάση αλεύρι.
Ρίχνουμε λίγο νερό, ζυμώνουμε τη ζύμη.
Ρίξτε λάδι σε αυτό, τη σωστή ποσότητα ταρτάρου και (προαιρετικά) χρωστική ουσία.
Προσθέστε νερό, ανακατεύουμε ομοιόμορφα.
Σκουπίστε τη μάζα σε μέτρια φωτιά μέχρι να συγκεντρωθεί σε σχήμα πλαστικής σφαίρας.
Βάλτε τη ζεστή ζύμη σε ένα ξύλο κοπής, ζυμώστε μέχρι να γίνει τελείως ομοιογενής.
Κρατήστε με γλυκερίνη σε βραστό νερό
Η προσθήκη γλυκερίνης θα δώσει στη δοκιμή μια ευχάριστη λάμψη. Ένα σκάφος από μια τέτοια μάζα δεν χρειάζεται να είναι βερνικωμένο: θα εξακολουθεί να λάμπει.
Συστατικά
• δύο ποτήρια βραστό νερό.
• δύο ποτήρια λευκού αλεύρου.
• μισό κουταλάκι του γλυκού υγρή γλυκερίνη.
• δύο μεγάλα κουτάλια ηλιέλαιου.
• όσο τάρταρ.
• μισό ποτήρι αλάτι.
• χρωματισμό τροφίμων.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Παρασκευάστε μια βάση αλεύρου από αλάτι, αλεύρι, πέτρα, λάδι.
Βράζουμε νερό, βάζουμε την προκύπτουσα μάζα σε αυτό.
Ρίξτε τη γλυκερίνη, τη βαφή, βράστε μέχρι να εξομαλυνθεί.
Ψύξτε τη μάζα και αρχίστε να ζυμώσετε.
Συνεχίστε τη ζύμωση μέχρι να κολλήσει η κολλώδης ουσία (μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι στη ζύμη).
Μάζα αλάτων στο φούρνο μικροκυμάτων
Ένα φούρνο μικροκυμάτων σας επιτρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα μια μάζα για γλυπτική.
Συστατικά
• δύο μέρη νερού.
• δύο μέρη χονδροειδούς αλευριού ή σίκαλης ·
• μέρος του λεπτού αλατιού.
• μια κουταλιά της σούπας τσάι.
• χρωστική ουσία.
• μια κουταλιά φυτικού ελαίου.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά της ζύμης.
Ρίξτε τη μάζα στο καλούπι για το φούρνο μικροκυμάτων.
Ορίστε τη μέση ισχύ.
Κρατήστε το μείγμα στο φούρνο για πέντε λεπτά.
Ζυμώνουμε την ψυχρή μάζα.
Φωτίζοντας στο σκοτάδι
Μια τέτοια ζύμη θα προκαλέσει μια θύελλα των συναισθημάτων στα παιδιά, επειδή λάμπει σε ένα σκοτεινό δωμάτιο! Μπορείτε να κολλήσετε τα κομμάτια στα χέρια σας και να απολαύσετε το μαγικό αποτέλεσμα. Θα χρειαστείτε μια υπεριώδη λάμπα που πρέπει να ανάβει σε ένα σκοτεινό δωμάτιο.
Συστατικά
• δύο ποτήρια ζεστού νερού.
• δύο ποτήρια λευκού αλεύρου.
• ένα ατελές ποτήρι αλατιού (περίπου τα δύο τρίτα).
• Υγρή ποσότητα βιταμίνης Β σε κάψουλες ή δισκία (δύο τεμάχια).
• δύο κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο.
• τέσσερα κουταλάκια του γλυκού ταρτάρου.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Τρίψτε τις βιταμίνες σε κατάσταση σκόνης.
Προετοιμάστε τη βάση της βιταμίνης σκόνη, αλεύρι, αλάτι, πέτρα.
Ρίχνουμε σε λάδι και νερό, ανακατεύουμε μέχρι ομαλά.
Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά έως ότου η μάζα αλεύρου αρχίσει να μοιάζει με πλαστελίνη, κολλήστε.
Όταν η ζύμη έχει κρυώσει, μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτό ad libitum.
Μοντελοποίηση ζύμης χωρίς νερό
Μια ενδιαφέρουσα εκδοχή της μάζας για μοντελοποίηση.
Συστατικά
• τριακόσια γραμμάρια λεπτού αλατιού.
• 300 g λευκού αλεύρου.
• δύο κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο.
• δύο κουταλιές της σούπας τρυγίας.
• βαφή.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Ρίχνουμε το αλεύρι, το αλάτι, την ταρτάρα στο βάζο.
Ρίξτε το ηλιέλαιο, προσθέστε χρωστικές ύλες, ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
Βάζετε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, μην ξεχνάτε να ανακατεύετε συνεχώς.
Αφαιρέστε την ομοιογενή πυκνή μάζα από τη σόμπα.
Ψύξτε και ζυμώστε.
Από άμυλο και σόδα
Είναι δυνατόν να μαγειρέψουμε μια πλαστική μάζα χωρίς αλεύρι; Μπορείτε. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να αγοράσετε περισσότερη σόδα στο κατάστημα.
Συστατικά
• ένα ποτήρι πατάτας ·
• δύο ποτήρια συνηθισμένης (τρόφιμης) σόδας.
• μισό ποτήρι νερό.
• βαφή.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Ρίξτε ολόκληρη την ποσότητα σόδας και αμύλου στο stewpan, ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
Ρίχνουμε λίγο νερό, ανακατεύοντας δυνατά τα συστατικά.
Σε ένα μικρό καυστήρα, σιγοβράζετε το μείγμα μέχρι να σχηματιστεί μια χαρακτηριστική μπάλα.
Ψύξη, ζύμωση και χρήση.
Βρώσιμα από βούτυρο και κρέμα γάλακτος
Νόστιμη ζύμη για βιοτεχνίες - αυτό δεν είναι μια ίντριγκα για έναν μικρό δημιουργό; Είναι αλήθεια ότι η ζύμη δεν είναι αλμυρή αλλά γλυκιά. Μπορείτε να κάνετε μια φιγούρα, να παίζετε αρκετά σε αφθονία και στη συνέχεια να την φάτε.
Συστατικά
• μισό ποτήρι μαλακό βούτυρο.
• μια μεγάλη κουταλιά από οποιαδήποτε παχιά κρέμα.
• μια πρέζα βανιλλίνης.
• τέσσερα ποτήρια ζάχαρης σε σκόνη.
• χρωματισμό τροφίμων με τη μορφή ζελέ.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Ανακατέψτε το βούτυρο και την κρέμα, χτυπήστε με ένα μίξερ
Προσθέστε σκόνη ζάχαρης σε μικρές μερίδες, αναμείξτε.
Η προκύπτουσα μάζα θα πρέπει να είναι πυκνή.
Προσθέστε βανιλίνη.
Βάλτε τη μάζα σε μια σανίδα που έχει πασπαλιστεί με γλυκιά σκόνη.
Διαιρεμένο σε κομμάτια.
Τοποθετήστε μια χρωστική ουσία που μοιάζει με πηκτή σε κάθε κομμάτι και ζυμώστε.
Γλυπίστε τα στοιχεία, αν θέλετε - τα φάτε.
Μοντελοποίηση ζύμης: Home Play Doh
Οι σύγχρονοι γονείς γνωρίζουν πώς τα παιδιά αρέσκονται σε παιχνίδια παιχνιδιού για τη γλυπτική Play-doh. Μια θλίψη: η τιμή ενός κιτ δαγκώνει, και σβήνει από τη χρήση πολύ γρήγορα.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γονείς θα πρέπει να μάθουν πώς να μαγειρεύουν τη ζύμη για τη μοντελοποίηση για τα παιδιά, η οποία δεν είναι απολύτως διαφορετική από τη μη στριμμένη μάρκα. Μια ευχάριστη, ελαστική μάζα είναι απολύτως ασφαλής για τα χέρια των παιδιών, παρά την παρουσία κιτρικού οξέος. Και για τους ενήλικες η συνοχή της θα φέρει πραγματική ευχαρίστηση. Μπορείτε να παίξετε με το παιδί σας και να κάνετε μια χαλάρωση.
Συστατικά
• μισό ποτήρι νερό.
• μισό ποτήρι αλάτι.
• ένα ποτήρι λευκό αλεύρι.
• δύο κουταλάκια του κιτρικού οξέος.
• ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκερίνη.
• μια μεγάλη κουταλιά ηλιέλαιο.
• βαφή.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα.
Ενεργοποιήστε τη μέτρια ζέστη, βάλτε τηγάνι
Ρίξτε νερό στα κουτάλια χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε.
Μαγειρέψτε τη ζύμη για περίπου πέντε λεπτά. Πρέπει να γίνει διαφανής και ομοιόμορφη.
Προσθέστε τη χρωστική ουσία σε ολόκληρη την παρτίδα ζύμης ή διαιρέστε την σε διάφορα μέρη και βάψτε το καθένα σε διαφορετικά χρώματα.
Βάλτε τη ζύμη από το τηγάνι σε μια σανίδα που ρίχνεται με ένα τσίμπημα αλεύρι.
Ζυμώστε μέχρι να γίνει τελείως ομοιογενής.
Η προκύπτουσα ζύμη θα είναι απλά μαγική: μαλακή, ελαστική, όμορφη.
Χρήσιμοι Γονείς
Χρώμα τροφίμων δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε στο κατάστημα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αναλόγους που είναι πάντα κοντά σας. Έτσι, καφέ χρώμα δίνει σκόνη κακάο, τυρκουάζ - συνηθισμένο πράσινο, κόκκινο - κερασιά ή χυμό φραγκοστάφυλο, ώχρα - κουρκούμη.
Το παιχνίδι στο σπίτι είναι αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, τρεις έως τέσσερις εβδομάδες. Μετά το παιχνίδι, η μάζα πρέπει να είναι καλά τυλιγμένη σε πλαστική σακούλα ή να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο τροφίμων και να τοποθετηθεί στο ψυγείο.
Για να δώσετε τη σπιτική μάζα για να σμιλεύσετε μια πλήρη ομοιότητα για να αποθηκεύσετε πηλό ή να παίξετε, μπορείτε να προσθέσετε βανιλίνη ή άλλη γεύση. Από ένα τέτοιο διακοσμητικό υλικό αποκτούνται μικρές λεπτομέρειες: δεν καταρρέει, σε αντίθεση με την κλασική δοκιμή αλατιού.
Για χριστουγεννιάτικα δέντρα, η κλασική, πολύ αλμυρή ζύμη ταιριάζει καλύτερα. Παγώνει τέλεια, μοιάζει με πήλινα παιχνίδια. Για την κατασκευή απλών στοιχείων και γραφικών εικόνων, οποιαδήποτε συνταγή για τη ζύμη αλατιού για τη γλυπτική τέχνη στο σπίτι θα είναι καλή.
Μπορείτε να στεγνώσετε τελειωμένες τέχνες με διάφορους τρόπους:
• στο φούρνο σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους εκατό βαθμούς με την πόρτα να είναι ανοιχτή.
• φυσικά, αφήνοντάς το κοντά στην μπαταρία ή στον ήλιο.
Η προσθήκη χρωστικής ουσίας μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το αποτέλεσμα: η ζύμη αρχίζει να κολλάει στα χέρια σας. Ζυμώνουμε ξανά, προσθέτοντας άλατα αλεύρι.
Το νερό κατά την ανάμιξη πλαστελίνης στο σπίτι πρέπει να είναι κρύο. Ρίξτε το σε μέρη. Ανάλογα με την ποιότητα του αλεύρου, μπορεί να χρειαστεί λίγο λιγότερο ή περισσότερο.
Παραδείγματα χειροτεχνίας από ζύμη αλατιού για μοντελοποίηση
Για να φτιάξετε ένα θαυμάσιο σκάφος, πρέπει να δείξετε δημιουργική φαντασία. Και επίσης να γνωρίζουμε ότι είναι καλύτερο να δουλεύεις με μικρά κομμάτια μάζας. Πρέπει να σφραγιστούν, και το κύριο κομμάτι θα πρέπει να φυλάσσεται σε μια τσάντα ή ένα δοχείο. Υπάρχει μάζα άλευρου αλατιού που βρίσκεται στον αέρα, καλύπτεται με μια άσχημη κρούστα.
Αν είμαστε ήδη ασχολούνται με την κατασκευή πραγματικών χειροτεχνιών, είναι καλύτερο να μαγειρεύουμε βοηθητικά εργαλεία. Ταυτόχρονα, τα παιδιά μπορούν επίσης να διδαχθούν τη μη τυποποιημένη χρήση αντικειμένων με δημιουργικούς στόχους. Απαιτούνται: τροχίσκος, στοίβα, ψαλίδι, χτένα (καλάθια γλυπτικής), νομίσματα, κουμπιά, ράβδος από παλιά στυλό, στένσιλ, δαχτυλίδια. Ακόμη και ένα χτύπημα από τον μίξερ και ένα πιεστήριο σκόρδου μπορεί να έρθει σε πρακτικό.
Υπάρχουν πολλά παραδείγματα βιοτεχνιών από ζύμη αλατιού για μοντελοποίηση. Με μικρά παιδιά, μπορείτε να διεξάγετε τάξεις υπέροχων μεταμορφώσεων. Δείξτε πώς να κάνετε ένα μήλο ή έναν αστείο χιονάνθρωπο από μια μπάλα, και να κάνει ένα σαλιγκάρι διασκεδαστικό ή λουλούδι από ένα λεπτό "σχοινί". Οπλισμένοι με ένα πρέσα σκόρδου, μπορείτε να κάνετε ένα ζεστό παλτό για ένα πρόβατο.
Η ζύμη για μοντελοποίηση δίνει μια θαυμάσια ευκαιρία να παίξετε με το παιδί σας με ένα ενδιαφέρον, διασκεδαστικό και κερδοφόρο τρόπο.
