Ο Rospotrebnadzor ανακάλυψε σταφυλόκοκκο και Ε. Coli στο McDonald's

Pin
Send
Share
Send

Το σκάνδαλο που συνδέεται με την ακατάλληλη αποθήκευση τυριού για σάντουιτς και ανθυγιεινές συνθήκες στο δίκτυο εστιατορίων γρήγορου φαγητού, ξέσπασε στο Κρασνοντάρ. Η Rospotrebnadzor επέβαλε πρόστιμο στην McDonald's για τη διατήρηση του μπέικον και του τυριού για σάντουιτς σε ακατάλληλη θερμοκρασία και η συσκευασία δεν περιείχε σημάδια που να δείχνουν την ημερομηνία λήξης. Επιπλέον, η εταιρεία βρήκε E. coli και σταφυλόκοκκο.

Εκπρόσωποι της Rospotrebnadzor αποφάσισαν να ελέγξουν το εστιατόριο McDonald's στο Κρασνοντάρ μετά από υπάλληλο του ιδρύματος και ένας από τους επισκέπτες κατέληξε στο νοσοκομείο με διάγνωση εντερικής λοίμωξης. Ως αποτέλεσμα, βακτήρια Ε. Coli βρέθηκαν σε σκεύη κουζίνας και σε χάμπουργκερ. Το μισό από το προσωπικό της βάρδιας αποκάλυψε βακτήρια σταφυλόκοκκου aureus. Το δικαστήριο διαιτησίας του Κρασνοντάρ αποφάσισε να επιβάλει πρόστιμο στην McDonald's για 300 χιλιάδες ρούβλια για παραβίαση της υγιεινής.

Ένα επανειλημμένο πρόστιμο για το ίδιο ποσό δόθηκε λόγω του γεγονότος ότι τα cheddar και emmental τυριά που αποτελούν μέρος του bigmak, cheeseburgers και rolls διατηρήθηκαν σε θερμοκρασία που υπερβαίνει τους +13 βαθμούς. Τα προϊόντα δεν είχαν επισημανθεί, πράγμα που μας επιτρέπει να καθορίσουμε τη διάρκεια ζωής. Η δικαστική απόφαση δήλωσε ότι "η παρουσία και η πώληση αυτών των τροφίμων προκαλεί την εμφάνιση τέτοιων επικίνδυνων ασθενειών όπως η γαστρεντερίτιδα, η χολέρα, η δυσεντερία, η στρεπτοκοκκική και η σταφυλοκοκκική τοξικότητα".

Αργότερα, το ποσό του προστίμου μειώθηκε σε 100 χιλιάδες ρούβλια. Το δικαστήριο είναι επί του παρόντος απασχολημένος με την εξέταση και των δύο υποθέσεων. McDonald's επιμένει στην αθωότητά του, το Κρασνοντάρ Τμήμα Rospotrebnadzor, με τη σειρά του, προσπαθεί να υπερασπιστεί την αρχική δικαστική απόφαση.

Ταυτόχρονα με το σκάνδαλο στο εστιατόριο του McDonald στο Κρασνοντάρ, μια άλλη δυσάρεστη ιστορία που σχετίζεται με τον γίγαντα σε όλη την επιφάνεια εργασίας - ο πελάτης βρήκε τον σκουλήκι σε ένα κουτί σάντουιτς κοτόπουλου. Μετά από αυτό, ο επικεφαλής του Rospotrebnadzor, Γκενάντι Ονιστσένκο, μάλλον επέκρινε σκληρά τα γρήγορα φαγητά και παρότρυνε τους Ρώσους να μην τρώνε στο McDonald's. "Θα ήθελα να υπενθυμίσω στους κατοίκους της Μόσχας και της Ρωσίας ότι η κατανάλωση του χάμπουργκερ δεν είναι σωστή και επιβλαβής", δήλωσε ο κύριος υγιεινός γιατρός.

Pin
Send
Share
Send