Υποστηρίζουμε σταθερά και σταθερά για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, αλλά ... Δεν έχετε ιδέα για το πόσο αρωματικά και νόστιμα φρέσκα σπιτικά βατόμουρα μπορεί να είναι!
Κανένα από τα ανάλογα καταστήματα δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτό το αλκοολούχο ποτό εάν είναι ετοιμοπαράδοτο με τα χέρια σας από ώριμα και ζουμερά μούρα! Απίστευτη ευδαιμονία της γεύσης, έντονο άρωμα βατόμουρου με ελαφριά κρεμώδη επίγευση, ηρεμιστική βάση αλκοόλης - αυτά είναι τα συστατικά του λικέρ βατόμουρου χωρίς γήρανση.
Γιατί χωρίς έκθεση; Ναι, γιατί πρέπει να πιείτε αυτό το αποκλειστικό ποτό αμέσως μετά την προετοιμασία του!
Αυτή η συνταγή για γλυκό κρασί αλκοόλ προετοιμάζεται σε 15-20 λεπτά, έτσι θα γίνει η ζωή σας για απρόσμενες επισκέψεις από τους επισκέπτες, για μια ρομαντική βραδιά ή απλά για να περιποιηθείτε τη φίλη ή τη γυναίκα σας.
Για να φτιάξετε ένα τέτοιο νόστιμο υγρό θα χρειαστείτε:
- 300 γραμμάρια ώριμων σμέουρων,
- 200 ml ποιοτικής βότκας ·
- 0,5 κουτιά συμπυκνωμένου γάλακτος,
- 200 ml βραστό νερό.
Η σύνθεση των συστατικών είναι εξαιρετικά απλή και προσιτή, ειδικά για εκείνους που καλλιεργούν μούρα και φρούτα στην περιοχή τους ή στη χώρα. Η μόνη προϋπόθεση για τη συνταγή είναι να αγοράσετε μόνο υψηλής ποιότητας οινόπνευμα! Το χαμηλής ποιότητας αλκοόλ απειλεί να χαλάσει τη γεύση ολόκληρου του ποτού, εκθέτοντας κακές σημειώσεις στο τέλος και πληρώνοντας ολόκληρο το φινίρισμα βατόμουρου.
Ξεχωρίστε τα σμέουρα από την ουρά και ξεπλύνετε με νερό. Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, τότε στο μέλλον μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα σμέουρα για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε ένα τέτοιο ποτό το χειμώνα, όταν δεν υπάρχουν σχεδόν κανένα μούρο. Τοποθετήστε τα σμέουρα σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα και γεμίστε με νερό.
Βράζουμε τα περιεχόμενα της ψησταριάς για 5-10 λεπτά, έτσι ώστε τα σμέουρα να δίνουν όλο το άρωμά τους και το χυμό τους στο υγρό. Μερικοί μαγειρικοί ειδικοί κάνουν χωρίς θερμική επεξεργασία, αλλά είναι καλύτερο να περάσουν μερικά λεπτά και μετά να απολαύσουν ήρεμα το αγαπημένο σας ποτό χωρίς να ανησυχείτε για το στομάχι σας.
Στέλεχος του χυμού μέσω ενός κόσκινου για την εξάλειψη μικρών σπόρων σμέουρων και πολτού στο υγρό. Είναι ζεστό, γι 'αυτό θα πρέπει να το ψύξετε πριν μιλήσετε με τα υπόλοιπα συστατικά. Αυτό μπορεί να γίνει γρήγορα τοποθετώντας το δοχείο χυμού σε άλλο δοχείο γεμάτο με παγωμένο νερό ή περιμένετε να ψυχθεί το υγρό σε θερμοκρασία δωματίου.
Όταν ο χυμός έχει κρυώσει τελείως, ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα μέσα σε αυτό.
Mash όλα τα περιεχόμενα με ένα μπλέντερ σε χαμηλή ταχύτητα, προσπαθώντας να περιορίσουν ρίψη υγρών.
Ρίξτε βότκα στο δοχείο και ανακατέψτε τα πάντα ξανά με ένα μπλέντερ, έτσι ώστε όλα τα στρώματα να συνοδεύονται καλά μεταξύ τους.
Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε ένα παχύρρευστο κοκτέιλ σμέουρων-κρέμας.
Ρίξτε το σε ένα καράφα, και στη συνέχεια - σε φλιτζάνια ή σωρούς και δοκιμάστε την υγεία, απολαμβάνοντας κάθε γουλιά. Καλό φαγητό!
Φροντίστε να καλέσετε τους φίλους σας στη γευσιγνωσία, επειδή το υγρό δημιουργήθηκε ειδικά για το όμορφο μισό της ανθρωπότητας! Και για να συγκρίνετε κατά προσέγγιση την τιμολογιακή πολιτική ενός τέτοιου ποτού σε σύγκριση με το ισοδύναμο του καταστήματος, ας υπολογίσουμε όλα τα απόβλητα στη δημιουργία του:
- 300 γραμμάρια ώριμων σμέουρων - 22 ρούβλια.
- 200 ml ποιοτικής βότκας - 65 ρούβλια.
- 0,5 δοχεία συμπυκνωμένου γάλακτος - 25 ρούβλια.
Σύνολο: ένα μπουκάλι νόστιμο υγρό βατόμουρου με χωρητικότητα 500 ml θα σας κοστίσει μόνο 112 ρούβλια! Αυτό είναι δύο ή και τρεις φορές φθηνότερο από το να αγοράσετε ένα ποτό στο κατάστημα και ταυτόχρονα θα ξέρετε ακριβώς ποια συστατικά προέρχονται από αυτό το ποτό - χωρίς την προσθήκη βαφών και γεύσεων!
Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από τις σπιτικές συνταγές - θα σας εκπλήξουμε ξανά και ξανά!
