Όπως αποδείχθηκε, η σθεναρή πεποίθηση ότι μετά από έξι το βράδυ είναι καταστροφική για κάθε γυναίκα που θέλει να αδυνατίσει την φιγούρα της, δεν είναι τίποτα άλλο παρά ένας μύθος. Οι διατροφολόγοι λένε: η άρνηση του δείπνου θα προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στο ανθρώπινο σώμα.
Ένας από τους διάσημους Ουκρανούς διατροφολόγους ισχυρίζεται ότι το δείπνο πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ανθρώπων, αφού είναι απλώς αδύνατο να κορεστεί το σώμα με ένα δείπνο. Η άρνηση για ένα βραδινό γεύμα μπορεί να οδηγήσει σε πολλές εξαιρετικά δυσάρεστες ασθένειες.
Αυτό συμβαίνει επειδή στο ήπαρ, το οποίο «στέκεται αδρανές» απουσία τροφής, σχηματίζεται στασιμότητα χολής, με αποτέλεσμα την εμφάνιση λίθων. Ο αχρησιμοποίητος γαστρικός χυμός που εισέρχεται στο στομάχι διαβρώνει τους τοίχους του, οδηγώντας σε έλκη.
Νωρίτερα, οι Αυστραλοί επιστήμονες απέδειξαν τα οφέλη για την υγεία των καθυστερημένων γευμάτων. Η καθυστερημένη πρόσληψη τροφής απορροφάται εύκολα από το σώμα, αυξάνοντας το επίπεδο των αμινοξέων, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της παραγωγής σεροτονίνης στον εγκέφαλο, η οποία μπορεί να ηρεμήσει το ανθρώπινο νευρικό σύστημα.
