Φυσικά, ένα πραγματικό, "σωστό" πιλάφι μπορεί να παρασκευαστεί αποκλειστικά από αρνί, σε ένα καζάνι και, πιθανότατα, μόνο με την τοποθέτηση ενός ρόμπα και του κρανίου.
Για τους κατοίκους των πόλεων, αυτές οι δυσκολίες είναι σχεδόν απροσπέλαστες και επομένως θα χρησιμοποιήσουμε τα αριστουργήματα του πολιτισμού.
Θα χρησιμοποιήσουμε μια βραδεία κουζίνα και θα πάρουμε χοιρινό κρέας, φυσικά, αυτό είναι αντίθετο σε όλους τους κανόνες, αλλά ως αποτέλεσμα θα έχουμε ένα πολύ καλό πιλάφι.
Η προσαρμογή των κλασικών εθνικών συνταγών στις σύγχρονες τεχνολογίες και τα διαθέσιμα προϊόντα σας επιτρέπει να μαγειρεύετε αρκετά νόστιμα πιάτα απλά στην κουζίνα του σπιτιού.
Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσετε τα χαρακτηριστικά της τεχνολογίας, τις αναλογίες των προϊόντων στο μέγιστο, και, βεβαίως, να μεταχειριστείτε την επιχείρησή σας με αγάπη.
Χοιρινό pilaf σε μια αργή κουζίνα - βασικές αρχές μαγειρικής
• Το μαγείρεμα pilaf δεν είναι ένα πολύ απλό θέμα, αλλά αν έχετε μια θαυμάσια κατσαρόλα θαυμάτων - ένα κατσαρόλα, θα σας φανεί λίγο.
• Το Pilaf μαγειρεμένο σε μια αργή κουζίνα δεν είναι λιγότερο νόστιμο από το μαγειρεμένο με τον συνηθισμένο τρόπο. Και αν ακολουθήσετε τη συνταγή και μην τη σπάσετε, θα αποδειχθεί εξίσου εύθραυστη.
• Για να καταστήσετε το χοιρινό πιλάφι "πολύ σωστό", πρέπει να ακολουθήσετε πολλές βασικές αρχές στο μαγείρεμα: επιλέξτε ρύζι υψηλής ποιότητας, παρατηρήστε καθαρά τις αναλογίες νερού σε σχέση με το ρύζι και σε καμία περίπτωση μην αφομοιώσετε το πιάτο, για το οποίο είναι σωστό να ρυθμίσετε τον τρόπο μαγειρέματος και τον χρόνο.
• Για το pilaf, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε ρύζι μακρόσπερμου. Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες είναι οι Basmati και Khazar.
• Όχι λιγότερο νόστιμο χοιρινό pilaf σε μια αργή κουζίνα μπορεί να μαγειρευτεί με φακές. Για ένα τέτοιο πιάτο πρέπει να πάρετε πράσινες φακές.
• Το χοιρινό επιλέγεται με βάση τις προτιμήσεις και τη γεύση του, κάποιος αγαπάει το κρέας σε πιλάφι με λίπος και κάποιος, αντίθετα, είναι άπαχος.
• Εκτός από τα κύρια προϊόντα, μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια, αποξηραμένα φρούτα, ρεβίθια σε χοιρινό κρέας.
Πιλάφι χοιρινού αζερμπαϊτζάν σε μια βραδεία κουζίνα
Συστατικά
• Χοιρινό (πολτός) - 500 γραμμάρια.
• ένα μικρό κρεμμύδι.
• Μέσο καρότο.
• 200 γραμμάρια γυαλισμένου ρυζιού.
• καρύκευμα "Για πιλάφι".
• Lavrushka - 2 φύλλα?
• ένα μικρό κεφάλι σκόρδου.
• λεπτό ψωμί πίτας.
• 40 γραμμάρια βουτύρου γλυκιάς κρέμας.
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Πλύνετε τη σάρκα χοιρινού κρέατος κάτω από το νερό, στεγνώστε καλά και κόψτε σε μικρά κομμάτια (κύβοι δύο εκατοστών).
2. Ενεργοποιήστε τον επεξεργαστή του multicooker στη λειτουργία "Τηγάνισμα". Ρίχνετε ενάμισι κουταλιές εκλεπτυσμένου λαδιού στο παχύρρευστο και περιμένετε να θερμανθεί το λάδι.
3. Βάλτε κομμάτια κρέατος σε λάδι και τα τηγανίζετε για δέκα λεπτά, έτσι ώστε να συμβεί αυτό ομοιόμορφα, περιστρέψτε περιοδικά με κουτάλι με σχισμές.
4. Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα, ψιλοκομμένα σε μικρές λωρίδες. Βράστε το κρέας με λαχανικά για άλλα δεκαπέντε λεπτά.
5. Προσθέστε πλυμένα, ελαφρώς αποξηραμένα ρύζι, lavrushka, αλάτι, καρύκευμα "Για pilaf". Κάνετε μια μικρή εσοχή στο ρύζι και βάζετε σε αυτό ένα πλυμένο, αλλά όχι αποκομμένο κεφάλι σκόρδου.
6. Ρίξτε 600 ml κρύου νερού και μαγειρέψτε για μισή ώρα, αλλάζοντας τη λειτουργία σε "Express Cooking".
7. Μετά την αποσύνδεση, κρατήστε το πιλάφι για είκοσι λεπτά στο πρόγραμμα Θερμότητας και μόνο μετά από αυτό αφαιρέστε το σκόρδο και το λάσβακα από το πιλάφι.
8. Μεταφέρετε το pilaf από το multicooker σε οποιοδήποτε κατάλληλο δοχείο και λιπαίνετε καλά το μπολ με το βούτυρο.
9. Τοποθετήστε τα λεπτά φύλλα ψωμιού πίτας κατά μήκος του τοιχώματος και του τοιχώματος του μαγειρικού σκεύους, ώστε να κρεμαστούν ελαφρώς πέρα από τις άκρες τους.
10. Βάλτε το pilaf πίσω στο μπολ και τυλίξτε τα χαλαρά αιχμηρά άκρα του ψωμιού πίτας πάνω σε αυτό. Λιπάνετε το ψωμί πίτας με λιωμένο βούτυρο και ρίξτε το υπόλοιπο λάδι στην κορυφή.
11. Βράζετε ρυθμίζοντας τη λειτουργία ψησίματος στον επεξεργαστή για μία ώρα.
12. Μεταφέρετε προσεκτικά το προετοιμασμένο πιλάφι στο πιάτο και κόψτε το ψιλοκομμένο ψωμί πίτας.
"Oasis" - χοιρινό πιλάφι σε μια βραδεία κουζίνα με σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα
Συστατικά
• χοιρινό στα νεύρα - 1 κιλό.
• ρύζι Basmati - 400 γραμμάρια (μπορείτε να έχετε οποιοδήποτε μακρύ σιτάρι)?
• αποξηραμένα βερίκοκα - 50 γραμμάρια.
• 40 γραμμάρια σκούρων σταφίδων, χωρίς κουκούτσι.
• Βούτυρο "αγρότης" βούτυρο - 200 γραμμάρια?
• 50 γραμμάρια ghee.
• κλωστές από σαφράν - 6 τεμαχίων.
• κανέλα - 1 ραβδί.
• μαύρο πιπέρι συνθλίβεται σε κονίαμα, αλάτι.
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. 70 ml ζέοντος ύδατος ρίχνετε κλωστή κρόκου.
2. Ρύζι είδος και ξεπλύνετε για να καθαρίσετε το νερό, ενυδατώστε σε ένα μεγάλο όγκο κρύου νερού για δύο ώρες.
3. Αποξηραμένα βερίκοκα χωριστά με σταφίδες, ρίξτε ζεστό νερό για σαράντα λεπτά. Στραγγίστε το νερό και στεγνώστε τα αποξηραμένα φρούτα τοποθετώντας το σε κόσκινο.
4. Φέτες κρέατος σε μερίδες, ανακατεύουμε με ένα μείγμα αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε στο ψυγείο, μεταφέροντας σε μια τσάντα.
5. Στο multicooker, ρυθμίστε το πρόγραμμα "Multipovar", ρυθμίστε τη λειτουργία θερμοκρασίας σε 160 μοίρες και ο χρόνος για μισή ώρα.
6. Γεμίστε ένα και μισό λίτρο εμφιαλωμένου νερού στο κύπελλο μαγειρέματος. Όταν αρχίσει να βράζει, βάλτε το αποξηραμένο ρύζι. Διαδώστε το βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια (100 g) στην κορυφή και κλείστε το καπάκι. Έξι λεπτά πριν από το μαγείρεμα, προσθέστε τεντωμένο βάμμα σαφράν.
7. Μεταφέρετε το τελικό ρύζι σε κόσκινο ή σουρωτήρι που είναι επενδεδυμένο με ένα στρώμα γάζας και βάλτε το στην άκρη για τώρα. Συνιστάται να κρατάτε το ρύζι ζεστό.
8. Στο πρόγραμμα "Multipovar", ρυθμίστε τη θερμική λειτουργία σε 140 μοίρες για 45 λεπτά. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα καθαρό μπολ, προσθέτουμε κανέλα και σοτάρουμε το χοιρινό για περίπου 10 λεπτά.
9. Προσθέστε εμποτισμένα και αποξηραμένα αποξηραμένα φρούτα και φέρετε την ετοιμότητα κλείνοντας σφιχτά το multicooker με ένα καπάκι.
10. Στο κέντρο ενός μεγάλου επίπεδου πιάτου, ολισθήστε ακόμα ζεστό ρύζι, και γύρω του χοιρινό τηγανισμένο με αποξηραμένα φρούτα.
11. Το κυριότερο σημείο αυτού του pilaf είναι ότι το ρύζι δεν αναμειγνύεται με το κρέας.
Χοιρινό pilaf σε μια αργή κουζίνα - πικάντικο, κλασικό
Συστατικά
• ένα κιλό χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλα.
• ρύζι μακρόσπερμου - 500 γραμμάρια.
• 200 ml καθαρό πετρέλαιο ·
• τέσσερα μεγάλα καρότα.
• τρία κρεμμύδια.
• δύο κεφαλές σκόρδου.
• μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σκόνης.
• μια κουταλιά της σούπας ξηρό βερμούρι και zira?
• ένα μικρό μάτσο άνηθο με μαϊντανό.
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Μεταφέρετε το κοσκινισμένο ρύζι σε κόσκινο και ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση μέχρι να καθαριστούν πλήρως καθαρά νερά.
2. Πλύνετε το χοιρινό, αποκόψτε όλες τις μεμβράνες και κόψτε το κρέας σε μικρές μερίδες, που δεν υπερβαίνουν τα τρία εκατοστά.
3. Κόψτε τα καρότα σε μακριές λεπτές φέτες και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι ελαφρά με ένα μαχαίρι.
4. Από το σκόρδο, αφαιρέστε μόνο το ανώτερο λεπτό φλοιό και ξεπλύνετε καλά, αν υπάρχουν ρίζες, κόψτε. Μην χωρίζετε το σκόρδο σε γάντζους, θα πρέπει να το τοποθετήσετε στο πιλάφι με ολόκληρο το κεφάλι.
5. Ενεργοποιήστε το καλαμάκι, ρυθμίζοντας τη λειτουργία "Multi-cook" σε 160 μοίρες.
6. Γεμίστε το φυτικό λάδι στη δεξαμενή μαγειρέματος και θερμαίνετε το.
7. Όταν το λάδι είναι ζεστό, βάλτε τα κομμάτια χοιρινού κρέατος σε αυτό και τηγανίστε λίγο.
8. Προσθέστε το κρεμμύδι στο χοιρινό και συνεχίστε να τηγανίζετε για πέντε λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
9. Αναφέρετε τα μπαστούνια καρότου, ανακατέψτε τα πάντα και μαγειρέψτε για άλλα έξι λεπτά.
10. Βάλτε κορίανδρο αλεσμένο σε κονίαμα, σπόρους zira, κουρκούμη και κουρκούμη σε ένα ψητό κρέας με λαχανικά, προσθέστε λίγο αλάτι και συνεχίστε το μαγείρεμα.
11. Μετά από 10 λεπτά, γεμίστε το κρέας με νερό για να το καλύψετε μόνο 2 εκατοστά και μαγειρέψτε χαμηλώνοντας το καπάκι για σαράντα λεπτά.
12. Στην κορυφή του zirvak, όπως το αποκαλούν στην Ανατολή, στιφάδο με λαχανικά και μπαχαρικά, απλώστε το ρύζι ομοιόμορφα, κολλάτε τα κεφάλια του σκόρδου πιο κοντά στο κέντρο και χύστε το βραστό νερό πάνω από αυτό. Θα πρέπει να υπάρχει αρκετό νερό ώστε να καλύπτει ένα στρώμα ρυζιού μόνο με τρία εκατοστά. Μαγειρέψτε για 25 λεπτά στο "Προθέρμανση" χαμηλώνοντας το καπάκι multicooker.
Χοιρινό πιλάφι στο πολυζωντάρ της Ουζμπεκιστάν
Συστατικά
• 650 γραμμάρια χοιρινού κρέατος (κόκκαλα).
• πέντε κεφαλές κρεμμυδιού.
• τρία μεγάλα καρότα.
• μακρόσπερμο ρύζι - δύο ποτήρια πολλαπλών.
• ρεβίθια - 100 γραμμάρια.
• καρύκευμα "Για πιλάφι".
• Μεσαίο κεφάλι σκόρδου.
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Εκ των προτέρων, τουλάχιστον δύο ώρες πριν από το μαγείρεμα, απολαύστε καλά πλυμένα ρεβίθια σε μεγάλο όγκο κρύου νερού.
2. Κόψτε το λεπτόκοκκο κρεμμυδιού, σε μισούς δακτυλίους, και καρότο - μεσαίου μεγέθους κοντές ταινίες. Ξεπλύνετε τις νιφάδες χοιρινού κρέατος καλά με νερό και τα κόψτε σε μικρά κομμάτια, μήκους μέχρι πέντε εκατοστά.
3. Ενεργοποιήστε την αργή εστία και ρυθμίστε τον επεξεργαστή σε θερμοκρασία 160 μοίρες στη λειτουργία "Τηγάνισμα" για σαράντα λεπτά.
4. Ρίξτε 60 ml άοσμου φυτικού ελαίου στο πολυκλέφτη και περιμένετε μέχρι να είναι ζεστό.
5. Στο φρυγμένο λάδι, βάζετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν.
6. Προσθέστε το χοιρινό. Όταν όλη η υγρασία έχει εξατμιστεί και το κρέας είναι ελαφρώς τηγανισμένο, προσθέστε καρότα και ρεβίθια.
7. Μετά από τρία λεπτά, αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά στη γεύση σας. Προσθέστε νερό για να καλύψετε πλήρως το χοιρινό κρέας και κλείστε το καπάκι της κουζίνας.
8. Βάλτε τις ρυθμίσεις του επεξεργαστή στη λειτουργία "Κατάσβεση" και συνεχίστε το μαγείρεμα για μία ώρα.
9. Μόλις βγάλουν το κρέας έξω, πλύνετε το ρύζι και αφήστε το σε κρύο, ελαφρώς αλατισμένο νερό. Μετά από σαράντα λεπτά, μεταφέρετε το ρύζι σε κόσκινο και αφήστε το έτσι ώστε να απομακρυνθεί όλο το νερό.
10. Μετά το σήμα, μεταφέρετε το ρύζι από το κόσκινο στο μπολ του multicooker. Ρίχνουμε προσεκτικά το ζεστό νερό και τοποθετούμε το κεφάλι του σκόρδου στο κέντρο του ρυζιού, πιέζοντας το απαλά μέσα. Το νερό πρέπει να είναι 2 εκατοστά πάνω από το επίπεδο των προϊόντων.
11. Κλείστε ξανά το καπάκι και μαγειρέψτε το πιλάφι στη λειτουργία "Κατάσβεση" για άλλα σαράντα πέντε λεπτά.
Φιλέτο κοτόπουλου φακού σε μια βραδεία κουζίνα
Συστατικά
• δύο πλήρη γυαλιά πράσινης φακής πολλαπλών.
• 500 γραμμάρια άπαχου χοιρινού κρέατος.
• 250 γραμμάρια φρέσκων ζαχαρωτών.
• ένα καρότο.
• μεγάλο κεφάλι κρεμμυδιού.
• 1 γλυκιά σαρκώδη πιπέρι.
• μια κουταλιά της ντομάτας?
• μια μικρή πρέζα ξηρής πιπεριάς.
• Lavrushka - 2 μικρά φύλλα?
• τρεις ομπρέλες γαρύφαλλου.
• μαύρο πιπέρι, θρυμματισμένο σε κονίαμα.
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Για το πιλάφι, οι φακές πρέπει να είναι εμποτισμένες με νερό. Επομένως, 3-4 ώρες πριν από το μαγείρεμα, ταξινομήστε τα δημητριακά και αφήστε τα να διογκωθούν σε κρύο νερό.
2. Κρεμμύδι, κόβουμε σε μικρές φέτες και βάζουμε στο βούτυρο που έχει προθερμανθεί στη λειτουργία "Fry - Meat", τηγανίζουμε μέχρι το κεραμικό χρώμα κεχριμπαριού.
3. Προσθέστε το κομμένο κρέας σε μικρές φέτες στο κρεμμύδι και ανακατέψτε.
4. Μετά από 15 λεπτά, βάλτε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα στο κρέας και αφήστε τα να τηγανίσουν για επτά λεπτά. Τα μανιτάρια, κομμένα σε πλάκες κατά μήκος του μανιταριού, φαίνονται πολύ πρωτότυπα στο πιλάφι.
5. Στη συνέχεια, βάλτε λεπτό καρότο ραβδιά με μεσαίου μεγέθους λωρίδες γλυκού πιπεριού στο κύπελλο multicooker. Προσθέστε τη σάλτσα (μπορεί να αντικατασταθεί με ζυμαρικά), την πικρή πιπεριά, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Στεγνώστε χωρίς να αλλάξετε τη λειτουργία για πέντε λεπτά.
6. Αποστραγγίστε το νερό από τις φακές, ξεπλύνετε καλά και το βάζετε σε ένα μπολ με λαχανικά και χοιρινό. Προσθέστε δύο κύπελλα ζεστού βρασμένου νερού.
7. Αλλάξτε τη λειτουργία μαγειρέματος σε "Ρύζι, Σπαγγέτι" και φέρετε τη φαλάγα φαλάφι από το χοιρινό κρέας στη βραδεία κουζίνα για να μαγειρέψετε.
Γρήγορο pilaf χοιρινό σε μια αργή κουζίνα
Συστατικά
• 500 γραμμάρια ρυζιού.
• 300 γραμμάρια κιμά (χοιρινό κρέας).
• Καρότα - 2 τεμάχια.
• μεγάλο κρεμμύδι.
• σκόρδο - 5 σκελίδες.
• πολτός ντομάτας - 50 γραμμάρια.
• 1 γραμμάριο suneli λυκίσκου και μαύρο πιπέρι ένα κάθε φορά.
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Κόψτε τα καρότα αυθαίρετα σε λωρίδες και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
2. Βάλτε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα στη λειτουργία "Τηγάνισμα" μέχρι να γίνει ανοιχτό καφέ.
3. Προσθέστε το παραγέμισμα. Κατά το τηγάνισμα, το παραγέμισμα θα παραμείνει σε μεγάλους σβώλους, θα τους σπάσει με ένα πιρούνι. Αλατοποιήστε το κιμά με λαχανικά στη γεύση σας, προσθέστε μπαχαρικά και, ανακατεύοντας καλά, τηγανίστε για άλλα δέκα λεπτά.
4. Ξεπλύνετε και βάλτε ρύζι σε ένα μπολ πάνω στο κρέας. Σε μισό ποτήρι πίνοντας βραστό νερό, αραιώστε τον πουρέ από ντομάτα και ρίξτε το υγρό σε ρύζι. Προσθέστε νερό έτσι ώστε να μην καλύπτει μόνο το ρύζι, αλλά είναι επίσης ενάμισι δάχτυλα πάνω από το επίπεδο.
5. Ανακατέψτε καλά τα πάντα. Στην επιφάνεια του ρυζιού, βάλτε ολόκληρα τα κεφάλια του σκόρδου αποφλοιωμένα από το φλοιό και αφού έχετε κλείσει το multicooker με ένα καπάκι, φέρετε την ετοιμότητα στο πρόγραμμα "Ράις - Σπαγγέτι".
6. Αφού το σήμα δεν σπεύσει να ανοίξει το καπάκι, αφήστε το πιλάφι να σταθεί για δέκα λεπτά.
Χοίρειο πιλάφι με μανιτάρια σε μια βραδεία κουζίνα
Συστατικά
• χοιρινό κρέας - 40 γραμμάρια.
• 350 γραμμάρια ζαχαρωτών.
• 200 γραμμάρια ρύζι, γυαλισμένο.
• δύο μεσαία κρεμμύδια.
• τρία καρότα;
• 60 ml καθαρισμένου ελαίου.
• ένα μείγμα από κουρκούμη, ζύρα, λυκίσκο Sunelli, φραγκοστάφυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" στον πίνακα ελέγχου για πολλά 30 λεπτά. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας λάδι στο δοχείο μαγειρέματος, όταν θερμαίνεται καλά, βάλτε μικρά κομμάτια χοιρινού κρέατος.
2. Σε ένα τηγάνι, στο υπόλοιπο λάδι, τηγανίστε τυχαία τα μανιτάρια. Μπορούν να κοπούν σε φέτες, πλάκες ή καλαμάκια.
3. Όταν η υγρασία εξατμιστεί και τα μανιτάρια είναι ελαφρώς τηγανητά, βάλτε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο με λεπτές μικρές μισές δακτυλίους πάνω τους και χοντροκομμένα καρότα. Στεγνώστε για δέκα λεπτά.
4. Μεταφέρετε τα λαχανικά στο τηγανισμένο κρέας σε ένα μπολ πολλαπλών αγκυρίων. Προσθέστε πλυμένο ρυμένο ρύζι, μπαχαρικά.
5. Γεμίστε το αλατισμένο νερό στη γεύση σας, καλύπτοντας εντελώς το ρύζι και άλλο ένα και μισό εκατοστό πάνω από αυτό.
6. Χωρίς αλλαγή της ώρας στο χρονοδιακόπτη, αλλάξτε τη λειτουργία μαγειρέματος σε "Pilaf" και ενεργοποιήστε το multicooker.
7. Αφήστε το τελειωμένο pilaf να επιμείνει στην "Θέρμανση" 25 λεπτά.
Χοιρινό pilaf σε μια αργή κουζίνα - κόλπα και συμβουλές
• Όσο μεγαλύτερο είναι το τεμαχισμένο κρέας για πιλάφι, τόσο περισσότερο θα χρειαστεί να μαγειρέψετε, αλλά πολύ μικρά κομμάτια δίνουν πάρα πολύ γεύση στο ρύζι και οι ίδιοι γίνονται μάλλον άβολα.
• Αν θέλετε το πιλάφι να έχει πλούσιο κίτρινο χρώμα, προσθέστε λίγο κάρυ στο κρέας όταν τηγανίζετε.
• Το πιάτο δεν θα έχει συνοχή χυλό, εάν τηρούνται σωστά οι αναλογίες ύδατος και ρυζιού.
• Το Pilaf επιτυγχάνεται καλύτερα αν είναι μαγειρεμένο με λιπαρό ουίσκι ή αραβοσιτέλαιο, ωστόσο, στην περίπτωσή μας, χρησιμοποιώντας το χοιρινό κρέας, μπορείτε απλά να επιλέξετε ελαφρώς λιπαρά κομμάτια κρέατος.
• Το τελικό πιάτο θα γίνει ιδιαίτερα νόστιμο εάν αφήσετε να μαγειρέψετε ή να κρατήσετε για κάποιο χρονικό διάστημα στη βραστήρα μαγειρέματος στη λειτουργία "Θέρμανση".
