Το πιπέρι είναι μια αποθήκη βιταμινών στις ευεργετικές του ιδιότητες.
Και, φυσικά, θα θέλαμε να μεγαλώσουμε με τα χέρια μας.
Αλλά πολλές αμφιβολίες και φόβοι δεν επιτρέπουν την απόλαυση αυτής της διαδικασίας.
Μη φοβάστε!
Οι προσπάθειές σας όταν καλλιεργείτε φυτά πιπεριού στο σπίτι και παρατηρώντας όλες τις απαραίτητες συνθήκες που σχετίζονται με τη φύτευση, το πότισμα, το επίδεσμο θα αποδώσει με μια πλούσια, αρωματική και υγιή σοδειά.
Καλλιέργεια σπορόφυτων πιπεριών στο σπίτι: η επιλογή της ποικιλίας και των σπόρων
Στο αρχικό στάδιο, το πιο σημαντικό σημείο είναι η επιλογή των πιπεριών και των ποικιλιών σπόρων.
Θα μπορούσε να είναι:
1) γεύση: γλυκό (Kolobok, Ρωμαϊκό, Viking) και πικρό (Adzhika, Twinkle, Superchili, γλώσσα του Δράκου)?
2) ανά χρώμα: πράσινο (Beladonna, Flying), κίτρινο (κίτρινο κουδούνι, Raja, θαύμα λεμονιού), πορτοκαλί (πορτοκαλί θαύμα), κόκκινο (κόκκινο φτυάρι, αυτί Cowskin, Corvette), μωβ (Big Dad, Sweet σοκολάτα)?
3) κατά διάρκεια:
- πρώιμη ωρίμανση (ωρίμανση έως και 90 ημέρες): αγαπημένο βερίκοκο, βασιλιάς πορτοκαλί, χρυσός ταύρος,
- μεσαία ωρίμανση (περίοδος ωρίμανσης 90 - 130 ημέρες): Αγαπόφσκι, Ατλάντα, Μπούγια, Μπογιατρί, θαύμα της Καλιφόρνιας, Τρυφερότητα, Ηρακλής, Άρσεναλ.
- καθυστερημένη ωρίμανση (περισσότερες από 130 ημέρες): Παρίσι, Ρουμπίνι, Μαύρος Καρδινάλιος, Αριστοτέλης.
4) για γέμιση (Gippsi F1, Κοκκινοσκουφίτσα, Άσπρο μάτι) ή συντήρηση (Δώρο της Μολδαβίας, Χρυσόψαρο λιοντάρι).
Τύποι πιπέρι
Θέλουμε να σημειώσουμε αμέσως ότι οι αγροτεχνικές προϋποθέσεις που είναι απαραίτητες για την καλλιέργεια σπόρων γλυκού πιπεριού στο σπίτι δεν διαφέρουν από τις καυτές πιπεριές.
Πιστεύεται ότι οι σπόροι βλασταίνουν καλύτερα όταν συλλέγονται με τα χέρια σας από το δικό σας πιπέρι. Αλλά αυτός ο κανόνας δεν λειτουργεί πάντα. Μέχρι σήμερα, η αγορά σπόρων πιπεριάς έχει αρκετά ευρύ φάσμα διαφορετικών ειδών που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε αίτημα. Επιλέξτε μάρκες από αξιόπιστους κατασκευαστές, ελέγξτε την ημερομηνία λήξης, δώστε προσοχή στην εμφάνιση (οι σπόροι δεν πρέπει να έχουν μια σάπια μυρωδιά ή τη μυρωδιά του μούχλα), αφαιρέστε τους κατεστραμμένους σπόρους, κάντε όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις για μια επιτυχημένη φύτευση.
Καλλιέργεια σπορόφυτων πιπεριών στο σπίτι: πότε και πώς να σπείρουν (χρονοδιάγραμμα, επίδεσμος, καταφύγιο, θερμοκρασία, έδαφος κ.λπ.)
Το πιπέρι αναφέρεται σε εκείνους τους τύπους καλλιεργειών λαχανικών είναι επιθυμητό να αναπτυχθούν φυτά αντί να φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Τα πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου είναι αναμφισβήτητα, για παράδειγμα:
• το ποσοστό της βλάστησης των σπόρων αυξάνεται πολλές φορές, καθώς παρέχουν όλες τις απαραίτητες ευνοϊκές συνθήκες.
• είναι δυνατή η καλλιέργεια πολύτιμων ειδών και ποικιλιών πιπεριάς σε περιοχές που δεν έχουν πολύ ευνοϊκό κλίμα.
• το αποτέλεσμα μπορεί να είναι μια προηγούμενη συγκομιδή.
• μια θετική οικονομική συνιστώσα, δεδομένου ότι οι εργασίες φύτευσης μειώνονται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας φύτευσης (μικρότερος χώρος, λιγότερα ύδατα για άρδευση, λιγότερη ανάγκη να λειανθούν τα κρεβάτια).
• κατά την φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, θα δώσετε αμέσως στα κρεβάτια σας την επιθυμητή διακοσμητική εμφάνιση και θα τα υποστηρίξετε.
Έτσι, είστε σε μια ηθική διάθεση, γεμάτος αποφασιστικότητα και αποφασίσατε να καλλιεργείτε φυτά πιπεριού στο σπίτι. Πού να ξεκινήσετε; Για να ξεκινήσετε, πραγματοποιήστε τέτοιους απαραίτητους όρους όπως η απολύμανση των σπόρων. Μπορεί να γίνει σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (30 λεπτά) ή σε διάλυμα υπεροξειδίου (3 ml ανά 100 g νερού που θερμαίνεται στους 40 ° C). Αυτό είναι απαραίτητο για την απολύμανση και την πρόληψη σπόρων από ασθένειες ή διάφορες λοιμώξεις.
Επίσης πριν από τη σπορά ελέγξτε τη βλάστηση των σπόρων. Αυτή η διαδικασία δεν διαφέρει από την πολυπλοκότητα, αλλά σας εξοικονομεί τον κίνδυνο φύτευσης άδειων, στείρων σπόρων. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε ένα κομμάτι από ελαφρύ πανί ή χαρτί σε μια συνηθισμένη πλάκα και πασπαλίζετε σπόρους. Στη συνέχεια, καλύψτε τα πάντα με το ίδιο υγρό πανί ή χαρτί και βάλτε το σε ζεστό μέρος (+ 20 ° C) για περίπου 7-14 ημέρες. Κρατήστε τους σπόρους σας υγρούς ανά πάσα στιγμή. Επιπλέον, ανάλογα με το αν οι σπόροι έχουν βλαστήσει ή όχι, τα χωρίστε σε κατάλληλα ή όχι για χρήση.
Επιπλέον, μια από τις συμβουλές ποιότητας είναι να διατηρήσετε τους σπόρους στο ψυγείο για 12 ώρες για να έτσι ώστε να μετριάζονται. Μετά από όλα, οι φυσικές συνθήκες μπορεί μερικές φορές να είναι τόσο απρόβλεπτες.
Δεν είναι ο τελευταίος ρόλος στην επιτυχημένη καλλιέργεια του πιπέρι στο σπίτι, και συχνά ακόμη και μια απαραίτητη προϋπόθεση, είναι σύνθεση του εδάφους. Στην ιδανική περίπτωση, μπορείτε να το αγοράσετε έτοιμο. Αλλά αν δεν προβλέπονται πρόσθετες δαπάνες στον προϋπολογισμό σας, τότε μπορείτε να προετοιμάσετε μια τέτοια σύνθεση μόνοι σας.
Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:
- χλοοτάπητες (μπορείτε να πάρετε έναν απλό κήπο)?
- χούμο (δεν είναι μόνο φρέσκο, αλλά πρέπει να έχει λεηλατηθεί για αρκετά χρόνια, αλλιώς, θα κάψετε όλα τα φυτά).
- άμμος (θα βελτιώσει τη δομή του εδάφους).
Για τον πιπέρι, η αναλογία των παραπάνω τύπων εδάφους πρέπει να είναι 1: 2: 1.
Μπορείτε να αναπτύξετε δενδρύλλια:
- σε ειδικά πλαστικά κύπελλα (λεγόμενα πολυκάδες), τα οποία πωλούνται μαζί με μια παλέτα και ένα διαφανές κάλυμμα για το φαινόμενο του θερμοκηπίου ·
- σε δοχεία τύρφης-χούμου ή σε γλάστρες, οι οποίες, λόγω της σύνθεσής τους, αποσυντίθενται εντελώς στο έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, δενδρύλλια φυτεύονται μαζί με μια κατσαρόλα, εξαιρουμένων των ζημιών στις ρίζες της. Ωστόσο, έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν τη χρήση τους, καθώς με αυτή τη μέθοδο υπάρχει καθυστέρηση στην ανάπτυξη των φυτών.
- στα πιο απλά πλαστικά, κύπελλα από χαρτόνι ή απλά στο έδαφος, τυλιγμένα σε πολυαιθυλένιο.
- σε ειδικά τύμπανα τύρφης, τα οποία έχουν αποκτήσει πρόσφατα όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα λόγω της απλότητας και της ευκολίας χρήσης.
1-3 σπόροι σπόρων σπέρνονται σε ένα δοχείο, αφαιρώντας περαιτέρω αδύναμους βλαστούς. Μην ξεχάσετε να υπογράψετε τις ποικιλίες που χρησιμοποιείτε για να επιλέξετε το αγαπημένο σας στο μέλλον.
Για τη δημιουργία υψηλής υγρασίας δημιουργούνται οι απαραίτητες συνθήκες που θα επιταχύνουν τη διαδικασία βλάστησης, οι διατάξεις σποράς καλύπτονται με γυαλί, μεμβράνη ή πλαστικό διαφανές κάλυμμα.
Όταν καλλιεργούμε φυτά πιπεριάς στο σπίτι, είναι πολύ σημαντικό να τηρούμε τέτοιες απαραίτητες συνθήκες, όπως ένα ολοκληρωμένο καθεστώς φωτισμού, πότισμα, θερμοκρασίας και επίδεσης.
Αν δεν υπάρχει αρκετό φως στο δωμάτιο, χρησιμοποιήστε επιπλέον φωτισμό με τη βοήθεια λαμπτήρων ή μετακινήστε τα κιβώτια με φυτά σε πιο φωτισμένο μέρος.
Πότισμα δενδρών δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες. Είναι σημαντικό να αποφευχθεί το στέγνωμα του εδάφους. Οι πρώτες 3 μέρες δεν πίνουν νερό, αλλά απλώς διαβρέξτε το χώμα με ένα ψεκαστήρα. Συνιστάται η περαιτέρω άρδευση με ζεστό νερό. Σε γενικές γραμμές, οι βλαστοί πιπεριών περνούν, κατά μέσο όρο, μετά από 9 ημέρες.
Σπόροι πιπεριάς μία εβδομάδα μετά τη βλάστηση
Και εδώ είναι σημαντικό να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άρδευση από ορυκτά λιπάσματα (για αυτό πρέπει να πάρετε 3 γραμμάρια ανά 2 λίτρα νερού λιπάσματος καλίου, αζώτου και φωσφόρου). Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, μετριάστε το πότισμα, γιατί η υπερβολική υγρασία θα προκαλέσει μεγαλύτερη χαλάρωση της δομής του υφάσματος.
Η θερμοκρασία του εδάφους πριν από τη φύτευση πρέπει να θερμανθεί στους 25 ° C.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος σε ηλικία 2-2,5 μηνών. Μια προϋπόθεση πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος είναι ότι πρέπει να αφαιρείται περιοδικά για αρκετές ημέρες. Σε θερμοκήπια, είναι απαραίτητο να ανοίξετε τα πλαίσια ή να αφαιρέσετε την ταινία για ορισμένο χρονικό διάστημα. Αυτό είναι το αποτέλεσμα της σκλήρυνσης του φυτού.
Τα σπορόφυτα πιπεριών για ανοιχτό έδαφος αρχίζουν να προετοιμάζονται από τις αρχές Μαρτίου (ορισμένες ποικιλίες μπορούν ήδη να σπαρθούν στα τέλη Φεβρουαρίου).
Καλλιέργεια σπόρων πιπεριού στο σπίτι: μεταμοσχεύσεις, επίδεσμοι
Το πιπέρι αναφέρεται στην καλλιέργεια λαχανικών που απαιτεί μεταφύτευση (συλλογή). Διεξάγεται με μια άνιση κατανομή των δενδρυλλίων στην περιοχή της σποράς. Η σημασία του είναι να αφαιρεθούν οι αδύναμοι μικροί βλαστοί που μπορούν να αντληθούν από τις ευρύτερες ευεργετικές ουσίες και τα ιχνοστοιχεία. Μια επιλογή πραγματοποιείται όταν 1-2 φύλλα εμφανίζονται στο βλαστό. Συνιστάται το πότισμα να πραγματοποιείται μία ημέρα πριν από την προτεινόμενη διαδικασία. Έτσι, διεκπεραιώνετε πιο προσεκτικά τη διαδικασία μεταμόσχευσης και μην καταστρέφετε τις ρίζες των φυτωρίων. Το υπόλοιπο είναι απλό. Επιλέξτε υγιή, καλά αναπτυγμένα φυτά και, αφαιρώντας μια μικρή ποσότητα από το ριζικό σύστημα, μεταμοσχεύστε με ένα μικρό ραβδί. Πιέστε σταθερά το βλαστό που προκύπτει στο έδαφος. Μην ανησυχείτε αν την πρώτη ημέρα τα φυτά θα έχουν κολλώδη εμφάνιση. Πρόκειται για μια διαδικασία προσαρμογής. Χρησιμοποιήστε φυτά πότισμα λωρίδων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Όσον αφορά την προσγείωση στο έδαφος. Αυτό είναι το τελευταίο στάδιο στο οποίο δεν πρέπει να καταστρέψετε ολόκληρη τη διαδικασία της καλλιέργειας φυτών πιπεριού που εκτελούνται πριν από αυτό στο σπίτι. Για να προσγειωθείτε, επιλέξτε μια ήσυχη, ήρεμη, συννεφιασμένη μέρα (εάν η μέρα είναι ηλιόλουστη, στη συνέχεια γη μετά το μεσημεριανό γεύμα). Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να ζεσταθεί στους + 17 ° C. Ο χώρος που έχετε μέχρι τώρα πρέπει να προετοιμαστείτε. Ρίχνετε άφθονα φυτά (οι πρώτοι μπουμπούκια πρέπει να είναι συνδεδεμένοι με αυτό), χωρίστε τα μπλοκ τύρφης, αφαιρέστε τα φυτά από τα κύπελλα (αυτό μπορεί να γίνει χωρίς να παραβιαστεί η ακεραιότητα του υλικού). Τα φρεάτια πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 0,5 m το ένα από το άλλο και 0,6 m μεταξύ των γραμμών.
Το βάθος πρέπει να είναι τέτοιο ώστε το ριζικό σύστημα να είναι υπόγειο και ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται στο επίπεδο της επιφάνειας του εδάφους. Αμέσως προετοιμάστε το υλικό για να στεγάσει τα φυτά πιπεριάς, το οποίο είναι απαραίτητη προϋπόθεση για τους πιθανούς παγετούς. Μπορεί να είναι πολυαιθυλένιο, πλαστικά μπουκάλια με αποφλοιωμένους λαιμούς ή καλύμματα χαρτιού.
Η τροφοδοσία με πιπέρι συνιστάται αρκετές φορές..
Δύο εβδομάδες και ένα μήνα μετά την πρώτη κατάδυση. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε το τελικό υγρό (1 κουταλάκι για 1 λίτρο νερού): Lux, Mortar, Agricola, Fortified. Αυτός ο επίδεσμος θα ενισχύσει την ανάπτυξη φυτών και θα ενισχύσει το ριζικό σύστημα. Το παρακάτω επίδεσμο γίνεται με διάλυμα 1 κουταλιού "φράγμα" ανά 1 λίτρο νερού.
Όταν φυτεύετε σε γλάστρες μετά από κατάδυση, 1 κουταλιά της σούπας μπορεί να προστεθεί στο χώμα. διπλό υπερφωσφορικό, 0,5 κουταλάκι σούπας. ξύλο τέφρα και 3 κουταλιές της σούπας επίδεσμος για πιπεριές "Ντομάτα σηματοδότη".
Τα κύρια προβλήματα στην καλλιέργεια φυτών πιπεριάς
1) Μην παραμελείτε την προκαταρκτική απολύμανση και σκλήρυνση των σπόρων. Το εγγυημένο θετικό αποτέλεσμα θα εξοφλήσει τις προσπάθειές σας.
2) Προετοιμάστε σωστά το μίγμα εδάφους. Μην παίρνετε χώμα κήπου από τόπους όπου τα λαχανικά και τα λουλούδια αυξήθηκαν. Ο Humus χρησιμοποιεί πριν από 3-4 χρόνια.
3) Ανεπαρκής φωτισμός. Σε αυτή την περίπτωση, τα λάχανα έχουν ένα επιμηκυμένο σχήμα με δυσανάλογα ανεπτυγμένη δομή. Λάβετε υπόψη ότι το πιπέρι είναι ένα φυτό που προτιμά τις μικρές ώρες της ημέρας.
4) Μετρώντας το χρονισμό της σποράς σπόρων συμβαίνει, ανάλογα με το πότε φυτό πιπεριά στο έδαφος. Και εδώ είναι σημαντικό να αποφευχθεί η υπερανάπτυξη φυτών.
5) Ανεπαρκές πότισμα. Αυτός ο λόγος μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού.
6) Ακατάλληλη συλλογή - παραβιάσεις του ριζικού συστήματος, γεγονός που οδηγεί σε μαρασμό των φυτών. Συμβουλή: Σπέρνουν σπόρους πιπέρι αμέσως σε μεμονωμένες συσκευές, κάνοντας το λεγόμενο την εγκοπή του φυτού. Π.χ. αφαιρέστε ολόκληρο το κομμάτι της γης από το δοχείο και βάλτε το στην οπή χωρίς να παραβιάσετε το ριζικό σύστημα.
7) Αν οι σπόροι που συλλέξατε εσείς οι ίδιοι δεν φυτρώνουν, τότε μπορεί να έχετε παραβιάσει τους κανόνες αποθήκευσης ή τους αρχικούς κανόνες συλλογής σπόρων.
8) Παρακολουθήστε προσεκτικά τα πιθανά παράσιτα πιπεριών: αφίδες, κρότωνες, κουταλάκια. Είναι καλύτερα, βέβαια, να επεξεργαστούμε τα φυτά εγκαίρως. Για το σκοπό αυτό, τα ειδικά χημικά είναι κατάλληλα.
9) Χρησιμοποιήστε το επάνω επίδεσμο σωστά και σε μέτριες δόσεις.
Η καλλιέργεια σπόρων πιπεριού στο σπίτι είναι μια ενδιαφέρουσα διαδικασία που στο μέλλον θα σας προσφέρει μια υγιή συγκομιδή καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Και θα είστε υπερήφανοι για τον εαυτό σας!
