Το Kohlrabi είναι ένας τύπος λευκού λάχανου που έρχεται σε λευκές, πράσινες και πορφυρές αποχρώσεις. Τα βρώσιμα δεν είναι φύλλα, αλλά μίσχοι. Έχει μια λεπτή και ευχάριστη yummy. Χαρακτηρίζεται από πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αλλά δεν μπορεί να το χρησιμοποιήσει ο καθένας, αλλιώς θα βλάπτεται το κάλλυ.
Τα οφέλη του κελύφους σε μια πλούσια σύνθεση
Το Kohlrabi έχει όλες τις σημαντικές ουσίες για τον άνθρωπο. Υπάρχουν πολλά μεταλλικά στοιχεία όπως σίδηρος, ασβέστιο, σελήνιο, φώσφορος, μαγνήσιο, κοβάλτιο. Λόγω της τεράστιας ποσότητας ασκορβικού οξέος, το προϊόν ονομάζεται συνήθως το βόρειο λεμόνι. Το λάχανο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες όπως το Α, το Β, το ΡΡ.
Τα τρόφιμα θεωρούνται διαιτητικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, γλυκόζη και θείο. Η βάση του προϊόντος είναι μια υψηλή περιεκτικότητα σε ένζυμα, φυτικές ίνες, φυτικές πρωτεΐνες, απαραίτητες για το σώμα. Το θερμιδικό περιεχόμενο του προϊόντος είναι πολύ χαμηλό, έτσι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε οποιαδήποτε ποσότητα, χωρίς φόβο για μια φιγούρα.
Τα οφέλη του κελύφους: ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος
Κάθε διατροφολόγος θα πει πόσο χρήσιμο είναι αυτό το είδος λάχανου, αφού έχει πολλά σημαντικά στοιχεία και βιταμίνες. Τις περισσότερες φορές το προϊόν χρησιμοποιείται σε ακατέργαστη μορφή. Η συνεχής λήψη του προϊόντος έχει θετική επίδραση στην κατάσταση και τη λειτουργία:
• συκώτι.
• γαστρεντερική οδό.
• χοληδόχο κύστη.
Η σταθερή κατάποση του προϊόντος ομαλοποιεί τον μεταβολισμό. Χαρακτηρίζεται από τέτοιες θετικές επιδράσεις:
1. Βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα. Αυτό είναι εξαιρετικά απαραίτητο για τους υπερτασικούς ασθενείς και τους ασθενείς που υποφέρουν από κατακράτηση υγρών στο σώμα.
2. Χρήσιμο για ασθενείς που πάσχουν από υπερβολική χοληστερόλη αίματος. Η χρήση του προϊόντος θα σταματήσει τη συσσώρευση χοληστερόλης.
3. Χάρη στη σύνθεση, ο καρδιακός μυς ενισχύεται. Το Kohlrabi έχει προληπτικό αποτέλεσμα κατά της αθηροσκλήρωσης. Βοηθά επίσης στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
4. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασκορβικό οξύ, σταματά η ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων και μικροβίων. Οι φυτοκίνες συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
5. Θα έρθει για τη διάσωση του κράμβη και με το υπερβολικό βάρος. Το πολύ χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες αποτελεί εμπόδιο στην υπερκατανάλωση τροφής. Το Fiber δρα στον εντερικό τοίχο ως ένα πολύ ισχυρό καθαριστικό. Μια ποικιλία λάχανων βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
6. Τα ένζυμα στο κράμβη βοηθούν στην προστασία του σώματος από τον καρκίνο του παχέος εντέρου και του ορθού. Αυτό θα απαιτήσει την κατανάλωση λάχανου όσο το δυνατόν συχνότερα.
Δεν υπάρχει λόγος να περιφρονείτε το προϊόν, καθώς έχει μια πολύ ήπια και απίστευτα ευχάριστη γεύση. Οι διατροφολόγοι και οι γιατροί συστήνουν την εισαγωγή του προϊόντος στη διατροφή για τις γυναίκες που περιμένουν ένα μωρό.
Ζωμό και χυμός Kohlrabi: οφέλη προϊόντων
Τέτοια θεραπευτικά ποτά συχνά συνταγογραφούνται από γιατρούς, καθώς βοηθούν:
• με σύνδρομο βήχα και αμυγδαλίτιδα.
• ηπατίτιδα και χολοκυστίτιδα.
• ανεπάρκεια βιταμινών.
• για την πρόληψη του σκορβούτου.
Ο ζωμός χρησιμοποιείται πολύ συχνά για τη θεραπεία μιας πάθησης όπως το άσθμα και η πνευμονική φυματίωση. Χυμός και καλαμάκι από λάχανο χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία. Τις περισσότερες φορές, το προϊόν χρησιμοποιείται φρέσκο. Το κουλουράκι μπορεί να τριφτεί ή να κοπεί σε μικρά κομμάτια, αναμιγνύεται με άλλα λαχανικά, καρυκεύματα με λάδια. Το προφορικό προϊόν φέρνει επιπλέον πλεονεκτήματα:
1. Οι ίνες κάνουν ένα ελαφρύ μασάζ στην επιφάνεια των ούλων. Λόγω αυτού, η κυκλοφορία του αίματος διεγείρεται.
2. Ο χυμός έχει αντιφλεγμονώδη δράση σε περίπτωση επιδείνωσης της ουλίτιδας ή της στοματίτιδας.
3. Οι ίνες και οι χυμοί παράγουν φυσική στοματική υγεία.
Το προϊόν συνταγογραφείται από τους γιατρούς στην μετεγχειρητική περίοδο. Επίσης χρήσιμη για αντοχή σε λοιμώξεις και νευρική εξάντληση. Έμαθαν πώς να μαγειρεύουν πολλά πιάτα από το προϊόν, για παράδειγμα, τα stews, ψήνουν, στιφάδο, πράγματα, σάλτσες βρασμού.
Μπορείτε να έχετε το μέγιστο όφελος από τη σωστή χρήση του προϊόντος. Οι πιο χρήσιμες ουσίες βρίσκονται στους μίσχους και τα φύλλα του λαχανικού, αλλά σε ακατέργαστη μορφή. Γι 'αυτό παρασκευάζονται νόστιμες σαλάτες από λάχανο. Δώστε έμφαση στη γεύση της σαλάτας με σάλτσα σόγιας ή ασβέστη.
Αλλά με τη θερμική επεξεργασία, το λάχανο παραμένει χρήσιμο. Συχνά το προϊόν καταναλώνεται με τηγανητά ή βρασμένα. Μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανίτες, σούπα λαχανικών. Μπορεί επίσης να ψηθεί στον φούρνο ή να τηγανιστεί σε κράκερ. Η γεύση του λάχανου συνδυάζεται πολύ καλά με ψάρια, γαρίδες, κοτόπουλο.
Το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί απλά στο ψυγείο για ένα μήνα. Μπορείτε επίσης να γαρνίρετε το λάχανο, να τα συσκευάσετε σε τσάντες και να το τοποθετήσετε στην κατάψυξη. Κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης θα απαιτηθούν για μακροχρόνια αποθήκευση. Μπορείτε να αποθηκεύσετε λάχανο στο κελάρι στο σπίτι, αλλά μόνο αργά ποικιλίες. Το καθεστώς θερμοκρασίας είναι πολύ σημαντικό, καθώς μπορεί να αποθηκευτεί μόνο σε θερμοκρασία 0 βαθμών και υγρασία περίπου 95%.
Τα οφέλη του καλαμποκιού στην κοσμετολογία
Οι γυναίκες που θέλουν να απαλλαγούν από τις μικρές ρυτίδες θα πρέπει να στρέψουν την προσοχή τους στις μάσκες προσώπου, στις οποίες συμπεριλαμβάνονται και τα καλαμπόκι. Για να προετοιμάσετε μια φυσική μάσκα, προσθέτετε μια μικρή κουταλιά μέλι και ζύμη στο κουκούλι. Αναμίξτε καλά ολόκληρη τη μάζα και ρίξτε ξίδι από μηλίτη μηλίτη. Αφήστε τη μάσκα για ένα τρίτο μιας ώρας μέχρι να πρηστεί εντελώς. Ένα τέτοιο μείγμα δεν έχει αντενδείξεις και δεν προκαλεί αντιδράσεις από τρίτους.
Για να γίνει το χρώμα του δέρματος πιο φυσικό και ομοιόμορφο, μπορείτε να φτιάξετε μια μάσκα με την προσθήκη κρόκου κοτόπουλου. Χάρη σε αυτή τη μοναδική σύνθεση, μπορείτε να δώσετε την ελαστικότητα της δερμίδας, να περιορίσετε τους διευρυμένους πόρους και να αφαιρέσετε τα σημεία ηλικίας. Επίσης, με μια τέτοια σύνθεση, μπορείτε να κάνετε μασάζ προσώπου.
Για να λειανθεί το δέρμα και να ενυδατωθεί συνιστάται η προετοιμασία μιας μάσκας καλαμποκιού και αγγουριού. Και τα δύο εξαρτήματα θα πρέπει να τριφτούν και να τοποθετηθούν σε ένα κομμάτι επίδεσμου. Η συνοχή εφαρμόζεται στο δέρμα του προσώπου και του λαιμού για ένα τρίτο μιας ώρας. Αφού αφαιρέσετε το υπόλειμμα με κρύο νερό.
Ο χυμός λάχανου είναι ένα εξαιρετικό καθαριστικό. Μπορείτε να προετοιμάσετε το χυμό εκ των προτέρων και να το παγώσετε. Η σύνθεση είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική, καθώς καθαρίζει την επιδερμίδα και βοηθά στην καταπολέμηση των ελαττωμάτων που έχουν προκύψει.
Harm harm: τι πρέπει να προσέξουμε
Εκτός από τις χρήσιμες ιδιότητες, υπάρχουν περιορισμοί βάσει των οποίων θα πρέπει να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν. Δεν υπάρχουν τόσα πολλά αντενδείξεις, αλλά δεν αξίζει να τα χρησιμοποιήσετε. Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε από τη διατροφή σας την πρόκληση αυξημένης οξύτητας του στομάχου. Χάρη σε αυτό, η δυσφορία μπορεί να αποφευχθεί.
Εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις δυσανεξίας στο προϊόν σημειώνονται. Η σύνθεση του λάχανου μπορεί να μην είναι καλή για την υγεία των ασθενών με οξεία παγκρεατίτιδα. Μερικοί ασθενείς μπορεί να παρουσιάσουν αλλεργική αντίδραση και η βλάβη από το κέλυφος θα είναι σημαντική. Αλλά παρ 'όλα αυτά, υπάρχουν πολύ πιο χρήσιμες ιδιότητες και ο καθένας μπορεί να προσπαθήσει να φάει. Πρόκειται για μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων στοιχείων και βιταμινών που είναι απαραίτητα για την κανονική υγεία.
