Η απουσία απαγορεύσεων σε οτιδήποτε είναι το κύριο πλεονέκτημα αυτού του συστήματος. Μπορείτε να έχετε τα πάντα, αλλά μόνο σύμφωνα με ορισμένους απλούς κανόνες. Εφαρμόζοντας τους κανόνες της δίαιτας Minus 60, κάνοντας ένα μενού για μια εβδομάδα είναι εύκολο. Και θα είναι μια νόστιμη, ισορροπημένη συνήθης διατροφή.
Προϊόντα για δίαιτα μείον 60 και εβδομαδιαίο μενού
Καθημερινό πρωινό σε αυτή τη διατροφή, μπορείτε να επιλέξετε σύμφωνα με τη γνώμη σας. Μπορείτε ακόμη να ξεχάσετε να χάσετε βάρος. Υπάρχουν μέχρι τις 12 το μεσημέρι ό, τι θέλετε. Στην πραγματικότητα, τα πάντα: τηγανητές πατάτες, ζυμαρικά, καραμέλες, κονσέρβες και άλλα πιάτα απαγορευμένα αυστηρά από αυστηρές δίαιτες.
Από το γεύμα αρχίζουν οι περιορισμοί. Δεν μπορείτε να φάτε κρέας και ψάρι με ψωμί, φασόλια, πατάτες. Δηλαδή, πρέπει να επιλέξετε ανάμεσα σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Γι 'αυτό για το μεσημεριανό μπορείτε να φάτε σούπα κρέατος, αλλά χωρίς πατάτες. Ή μαγειρέψτε ένα χορτοφάγο μπορς με πατάτες, αλλά στο νερό, χωρίς κρέας. Ο διαχωρισμός των υδατανθράκων / πρωτεϊνών είναι η κύρια ιδέα του μεσημεριανού γεύματος. Η Ekaterina Mirimanova δεν συνιστά να τρώει πατάτες και ζυμαρικά για μεσημεριανό γεύμα περισσότερο από μία φορά κάθε 10 ημέρες.
Το δείπνο πρέπει να ετοιμάζεται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο πρότυπο συμβατότητας με τα τρόφιμα:
• τρώμε κρέας, πουλερικά και ψάρια χωριστά από όλα τα άλλα προϊόντα, χωρίς ένα πιάτο,
• τα φρούτα μπορούν να συνδυαστούν με τυρί cottage και κεφίρ.
• Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν μαζί με τα δημητριακά, το τυρί cottage και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
Δεν μπορείτε να φάτε μαγιονέζα μετά από δύο το απόγευμα, φυτικό έλαιο δεν χρησιμοποιείται για την προετοιμασία των πιάτων για δείπνο. Το γλυκό επιτρέπεται μόνο μέχρι τις 12 το μεσημέρι. Το αλκοόλ είναι δυνατό, αλλά μόνο με τη μορφή ξηρού οίνου ή οινοπνευματωδών ποτών (όχι περισσότερες από μία μερίδες).
Διατροφή μείον 60: μενού για την εβδομάδα
Το πρωινό σύμφωνα με τη Mirimanova είναι μια γιορτή της ψυχής. Μπορείτε να φάτε τα πάντα, συμπεριλαμβανομένου του μενού για μια εβδομάδα σε μια δίαιτα μείον 60 γλυκό, λιπαρό, επιβλαβές. Ο μόνος περιορισμός είναι το μέγεθος εξυπηρέτησης. Δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 350 γραμμάρια.
Δευτέρα
• Μεσημεριανό: Το πράσινο σούπα λάχανο.
• Δείπνο: cheesecakes με ξινή κρέμα, σαλάτα μήλου με επικάλυψη γιαουρτιού.
Πράσινη σούπα λάχανο
• εξακόσια γραμμάρια κρέατος στα οστά.
• κρεμμύδι;
• δύο τσαμπιά από καλαμάρια.
• δύο μικρά κολοκυθάκια.
• Πράσινα για γεύση.
• βραστό αυγό.
• αλάτι, ένα μίγμα πιπεριών, lavrushka?
• ξινή κρέμα για το σερβίρισμα.
Βράστε το ζωμό από το κρέας, βάζοντας το κρεμμύδι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, στραγγίστε. Αφαιρέστε το κρέας από το κόκαλο, κόψτε. Στέλεχος το ζωμό, απορρίψτε το κρεμμύδι. Κόψτε τα κολοκυθάκια σε κύβους και ρίξτε μέσα στο ζωμό, βάλτε το ξανά στη φωτιά. Αφού βράσει, βάλτε το ψιλοκομμένο καρότο. Μόλις το ζωμό βράσει και πάλι, απενεργοποιήστε τη φωτιά, αφήστε τη σούπα λάχανο για μισή ώρα. Κόψτε το αυγό σε ένα πιάτο, ρίξτε τη σούπα λάχανου εκεί και ακολουθήστε με ξινή κρέμα ή γιαούρτι.
Τρίτη
• Μεσημεριανό: κοτόπουλα ατμού με λευκή σάλτσα, βρασμένα πράσινα φασόλια.
• Δείπνο: Κεμπάπ της γαλοπούλας.
Κομμάτια ατμού με λευκή σάλτσα
Συστατικά
• κιλό πολτό κρέατος ·
• κρεμμύδι;
• δύο σκελίδες σκόρδου σε κιμά, το ίδιο ποσό σε σάλτσα.
• Ένα ποτήρι κεφίρ ή φυσικό γιαούρτι.
• Πράσινα για γεύση.
• αλάτι, ένα μείγμα πιπεριών.
Τρίψτε οποιοδήποτε κρέας με κρεμμύδι και σκόρδο. Κουλουράκια, μαγειρέψτε σε ένα διπλό λέβητα. Για τη σάλτσα, τρίψτε το σκόρδο, ψιλοκόψτε τα φρέσκα βότανα (ή πάρτε μια κουταλιά της σούπας), ανακατέψτε τα πάντα με κεφίρ, αλάτι.
Τετάρτη
• Μεσημεριανό: Pilaf χωρίς λάδι, σαλάτα από ντομάτες και αγγούρια.
• Δείπνο: ένα φλιτζάνι τυρί cottage, χυμός πορτοκάλι ή πορτοκάλι.
Τουρκία σουβλάκια
• μηρό γαλοπούλας.
• μεγάλο κρεμμύδι.
• τρία δόντια σκόρδου.
• χυμό από ένα τέταρτο λεμονιού.
• λίγο αλάτι.
• νωπό κολαντάρι, μαϊντανό, άνηθο,
• δύο κουταλιές της σάλτσας σόγιας.
• πιπέρι.
Ψιλοκομμένο μηρό γαλοπούλας σε κρεμμύδι και αλάτι. Αλέστε το σκόρδο και τα βότανα, προσθέστε στη μαρινάδα με σάλτσα σόγιας. Μαρινάρετε το κρέας στο ψυγείο για δύο ώρες. Προθερμάνετε το φούρνο και ψήστε το κρέας σε ένα φύλλο ψησίματος.
Πέμπτη
• Μεσημεριανό: Ρατάτουιλ με φέτα καφέ ψωμί.
• Δείπνο: ψάρι με σάλτσα πορτοκαλιού.
Ρατάτουιλ
• δύο κολοκυθάκια.
• τέσσερις ντομάτες.
• δύο μελιτζάνες.
• κρεμμύδι;
• πιπεριά.
• αλάτι.
• λάδι για το τηγάνι.
• δύο σκελίδες σκόρδου.
• άνηθο και μαϊντανό.
• μια κουταλιά της σούπας τυρί.
Κόψτε την μελιτζάνα σε κύκλους, αλάτι για να αφαιρέσετε την πικρία. Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λάδι και στη συνέχεια το ψιλοκομμένο πιπέρι. Μετά από πέντε λεπτά, προσθέστε δύο τριμμένες ντομάτες, μαγειρέψτε τη σάλτσα για άλλα πέντε λεπτά, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε. Στο τέλος, βάζετε ψιλοκομμένο σκόρδο και βότανα. Τοποθετήστε σε στρώματα κολοκυθάκια, ντομάτες και μελιτζάνες. Ρίξτε τη σάλτσα και σιγοβράστε στο φούρνο για περίπου σαράντα λεπτά. Πασπαλίστε με ψίχουλα τυριού, αφήστε το να λιώσει και να φάει.
Παρασκευή
• Μεσημεριανό: ομελέτα με κολοκυθάκια, gazpacho από φρέσκες ντομάτες, κατσαρόλα με κρέας.
• Δείπνο: ψιλοκομμένο χοιρινό σε ξηρό τηγάνι χωρίς λάδι.
Gazpacho
• δύο ντομάτες.
• μία κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο.
• αλάτι.
• μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.
• δύο σκελίδες σκόρδου.
Puree ντομάτες σε μπλέντερ. Χωρίς να ενεργοποιήσετε τη συσκευή, προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά.
Κέικ με τυρί "Η ίδια η τρυφερότητα"
• μια κιλό τυρί cottage?
• μικρές πιρούνες του κουνουπιδιού.
• κρεμμύδι;
• μία κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο.
• λίβρα μικτών κιμάδων.
• Ένα ποτήρι κεφίρ ή γάλα.
• πιπέρι, αλάτι, αποξηραμένα βότανα σύμφωνα με το γούστο σας.
Βράζετε το κουνουπίδι μέχρι να μαγειρευτεί. Σοτάρετε το κρεμμύδι, σάντε το κιμά με το αλάτι και το πιπέρι. Αλατίστε το τυρί cottage και κτυπήστε σε μπλέντερ με κεφίρ ή γάλα για να πάρετε μια παχιά μάζα. Στο κάτω μέρος της φόρμας, βάλτε το κιμά, στη συνέχεια το λάχανο αποσυναρμολογείται σε ταξιανθίες, γεμίστε με τυρί cottage. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 ° C για περίπου 50 λεπτά.
Σάββατο
• Μεσημεριανό: σούπας λάχανο, κοτόπουλο κοτόπουλου ατμού.
• Δείπνο: χυλό φαγόπυρο με λαχανικά.
Ψάρια σε σάλτσα πορτοκαλιού
Βάλτε το ψάρι σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με φύλλο αλουμινίου. Αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε με ξηρά βότανα. Κόψτε ένα μεγάλο πορτοκαλί σε κύκλους. Πιάστε το χυμό από το μισό στο ψάρι, βάλτε τους υπόλοιπους κύκλους στην κορυφή. Γράψτε το φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί.
Κυριακή
• Μεσημεριανό: σαλάτα από ντομάτες, βραστό στήθος κοτόπουλου, βότανα, ανανά. Περάστε με μείγμα χυμού λεμονιού και σπιτικό γιαούρτι.
• Δείπνο: Ζεστή σαλάτα
Βραδινό σαλάτα με τη γλώσσα
• τριακόσια γραμμάρια βρασμένης γλώσσας.
• ένα μάτσο μαϊντανό.
• ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας.
Φέτα ζεστή βραστή γλώσσα. Συνδυάστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Σεζόν με σάλτσα σόγιας, αλάτι και πιπέρι, αν θέλετε.
Το μενού για την εβδομάδα για τη δίαιτα Minus 60 είναι πολύ απλό. Από τα επιτρεπόμενα προϊόντα μπορείτε να φτιάξετε τυχόν πιάτα στη γεύση σας. Το κυριότερο είναι να μην παραβιάζονται οι αρχές.
