Ραπανάκι - σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της, είναι η κουλτούρα μιας μεγάλης ημέρας, που σημαίνει ότι χρειάζεται ένα φως της ημέρας για την ανθοφορία και το σχηματισμό ποιοτικών σπόρων, τουλάχιστον 13 ώρες.
Αν η διάρκεια του φωτός δεν υπερβαίνει τις 12 ώρες, είναι δύσκολο να σχηματιστεί ένα βέλος με σπόρους (κάτι που χρειαζόμαστε).
Η ρίζα ραπανάκι αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, το εργοστάσιο αντιδρά ελάχιστα στην εισαγωγή φρέσκιας οργανικής ύλης, ανεπαρκώς ανεπτυγμένη με έλλειψη υγρασίας και με πάρα πολύ παχιά φυτά.
Επιλογή υλικού φύτευσης, σπόροι
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε υλικό φύτευσης κατάλληλο για τις συνθήκες σας. Η σωστή επιλογή - το κλειδί για την επίτευξη μιας άφθονης και γρήγορης συγκομιδής. Όταν μεγαλώνουν ραπάνια, η επιλογή συχνά σταματά ποικιλίες, φύτευση που σας επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα.
Συνιστάται η προσεκτική εξέταση των σπόρων και η αξιολόγηση της ποιότητας τους. Είναι απαραίτητο οι σπόροι να είναι καφέ - αυτό είναι ένα από τα σημάδια της φρεσκάδας τους. Ο σπόρος του γκρι χρώματος είναι πιθανό παλαιός και η βλάστησή του είναι μάλλον ελάχιστη.
Οι ποικιλίες αυτής της κουλτούρας διαφέρουν όχι μόνο στη μορφή της ρίζας, το χρώμα της, την ωρίμαση, αλλά και στη γεύση. Μια ποικιλία θα αυξηθεί ζουμερά χωρίς μια ισχυρή γεύση, μια άλλη θα γίνει πικρή, υπάρχουν ποικιλίες με κίτρινη και λευκή σάρκα.
Η επιλογή των ποικιλιών ραπανάκι για την καλλιέργεια
Τώρα πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες για φύτευση. Καταρχήν παράγουν σπορά ραπανάκι 18 ημέρες και τις ποικιλίες Πρώιμα κόκκινο. Οι κτηνοτρόφοι έφεραν πολλές ποικιλίες που προορίζονταν για την καλλιέργεια ραπανάκι το καλοκαίρι. Έχουν μεγαλύτερη καλλιεργητική περίοδο, αλλά αυτά τα φυτά σχηματίζουν ρίζες μεγαλύτερες από τις πρώιμες ποικιλίες, για παράδειγμα, όπως Κόκκινο Γίγαντα, Κόκκινο γίγαντα, Octave. Την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου θα δώσουν ζουμερά και μεγάλα φρούτα. Ορισμένες ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης, για παράδειγμα, ο Κόκκινος Γίγαντας, δεν καταστρέφονται για έως και 2 μήνες όταν αποθηκεύονται σε κελάρι.
Κοινές ποικιλίες:
18 ημέρες - πρώιμη πολύ πρώιμη ποικιλία, αναπτύσσεται επιμήκη-κυλινδρική συγκομιδή ρίζας που ζυγίζει λιγότερο από 17 g ροζ και άσπρο άκρη. Η πυκνή λευκή σάρκα χωρίς κενά έχει γεύση με μικρή οξύτητα.
Θερμό - ο βαθμός που δίνει μία καλλιέργεια ρίζας σε 18-20 ημέρες μετά την εμφάνιση βλαστών. Ραπανάκι χρώμα κόκκινου βατόμουρου, στρογγυλό σχήμα με ελαφρώς πικάντικη γεύση με πολύ ζουμερό, μαλακό γεύση πολτού.
Καρδινάλιος - sredneranny υβρίδιο, σχηματίζει μια καλλιέργεια στρογγυλής ρίζας μέσα σε 25 ημέρες. Η ποικιλία δεν υπόκειται στην πρώιμη εμφάνιση βέλους.
Κόκκινο γίγαντα - μέτρια πρόωρη ωρίμανση, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σκούρο κόκκινο ρίζες βάρους μέχρι 150 γραμμάρια, αυξάνονται σε 30-40 ημέρες, νόστιμο, πυκνό, ροζ εσωτερικό μέσα?
Octave - μεσημβρινή ποικιλία. Το στρογγυλό λαχανικό λευκής ρίζας δεν έχει εσωτερικά κενά.
Κόκκινο Γίγαντα - αργά ώριμα, κατάλληλα για αποθήκευση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι κόκκινες επιμήκεις ρίζες αυξάνονται στα 300 γραμμάρια
Μερικοί κηπουροί αμφιβάλλουν αν είναι δυνατό να αναπτυχθούν ραδίκια 18 ημέρες σε αυτή την περίοδο. Στην πράξη, αυτή η ποικιλία παράγει μια καλλιέργεια σε 23-25 ημέρες. Η ρίζα μπορεί να αναπτυχθεί σε 18 ημέρες μόνο υπό βέλτιστες συνθήκες.
Όλες οι ποικιλίες που έχουν μια λευκή ουρά, για παράδειγμα, Γαλλικό πρωινό, 18 ημέρες, δεν μπορεί να είναι πολύ για να κρατήσει τον κήπο. Στα λαχανικά ρίζας μπορεί να εμφανιστεί κενότητα.
Σπορά και φύτευση ραπανάκι
Είναι μια κρύα ανθεκτική καλλιέργεια που μπορεί να αντέξει μια πτώση θερμοκρασίας -2 βαθμούς, οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία + 2-3 μοίρες. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη είναι +16 - +18 μοίρες. Τα ραδίκια στη μεσαία λωρίδα μπορούν να αρχίσουν να σπείρουν στο ύπαιθρο στη μεσαία λωρίδα κατά την τελευταία δεκαετία του Απριλίου - την πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Για την καλλιέργεια ρίζας ήταν στο τραπέζι σας όσο το δυνατόν περισσότερο, σπέρνουν τους σπόρους της λίγο κάθε 10-20 ημέρες. Μπορείτε να ενημερώσετε τη φύτευση ραπανάκι σχεδόν όλο το καλοκαίρι, εκτός από τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Το ραπανάκι αναπτύσσεται καλά στα κρεβάτια όπου αυξήθηκαν οι ντομάτες. Αν από τον Απρίλιο κάθε εβδομάδα για να σπείρουν ένα νέο κρεβάτι ραπανάκι μέχρι τις 20 Μαΐου, σε άγαμα οικόπεδα, τότε μπορείτε να πάρετε μια σταθερή συγκομιδή, ενώ προετοιμάζοντας το έδαφος για άλλα λαχανικά.
Οι σπόροι φυτεύονται καλύτερα σε σειρές σε διαστήματα 8-10 cm, σπέρνοντας τους σπόρους στα αυλάκια 1-2 cm βαθιά. Περίπου 15 g σπόρων σπέρνονται ανά 10 m2, έχουν καλό ποσοστό βλάστησης για 5-6 έτη, 1000 σπόροι ραπανάκι ζυγίζουν 7-10 g.
Είναι απαραίτητο να σπείρουν αυτή την καλλιέργεια, σε ένα χώμα που χύνεται εκ των προτέρων, μετά από το σχηματισμό ενός αληθινού φύλλου, είναι επιθυμητό να αμβλύνουμε τις καλλιέργειες αφήνοντας τα φυτά 2-3 cm αλλά είναι καλύτερα να σπείρουμε τους σπόρους ένα προς ένα, αφού αραίωση τραυματίζει τις ρίζες του φυτού, μετά από την οποία το ραπανάκι χειροτερεύει.
Το ραδίκι δεν απαιτεί την ποιότητα του εδάφους, αλλά η καλλιέργεια αυξάνεται σε χαλαρό, θρεπτικό έδαφος με ελαφρώς όξινη ή ουδέτερη οξύτητα. Η καλλιέργεια ρίζας αναπτύσσεται άσχημα σε βαρύ και φτωχό αμμώδες έδαφος με άργιλο, γεγονός που μπορεί να διορθωθεί προσθέτοντας 20-30 kg χούμου ανά 10 m2. Κάτω από την περιοχή εκσκαφής το φθινόπωρο, προσθέστε σάπιο λίπασμα ή χούμο. Είναι απαραίτητο να σκάψει το έδαφος κατά 30 εκατοστά, με την άφιξη της άνοιξης, ξαναβάζουν το κρεβάτι σε βάθος 20 εκατοστών, αναγκάζοντας κατ 'ανάγκη τη διανομή λιπάσματος καλίου-φωσφόρου στην επιφάνεια του εδάφους.
Το πιο κατάλληλο μήκος ημέρας για την καλλιέργεια ραπανάκι είναι 8-10 ώρες, με διάρκεια ημερών 14 ωρών, το ραπανάκι αντί για την ανάπτυξη της ρίζας καλλιέργειας πηγαίνει στην αναπαραγωγή. Το φυτό βγάζει το βέλος και δεν θα υπάρξει συγκομιδή. Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης για την αύξηση της διάρκειας της ημέρας μεγαλώνουν. Την τελευταία δεκαετία της άνοιξης έως τα μέσα του καλοκαιριού, δεν αξίζει να σπέρνεις τις αργά-ώριμες ποικιλίες. Για να αναπτυχθεί μια καλή καλλιέργεια, θα πρέπει να επιλέξετε την κατάλληλη ποικιλία, και να παρέχουν σκίαστρα κρεβάτια με ραπανάκια. Εάν είναι αδύνατο να καλύψετε τα κρεβάτια από τον ήλιο, τότε είναι καλύτερα να μετακινήσετε τις καλλιέργειες μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, όταν η διάρκεια της ημέρας θα μειωθεί. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά δεν θα σχηματίσουν βέλος, οι ρίζες θα μεγαλώσουν και θα γευτούν. Για να αποκτήσετε την πιό πρόωρη παραγωγή, είναι δυνατό να παραχθεί το λοσιόν.
Αναπτύσσουμε ραπάνια: σπέρνοντας σπόρους
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να ρίξετε ραπανάκι. Αυτό το φυτό αγαπά καλά ενυδατωμένο, χαλαρό έδαφος. Η καλλιέργεια ραπανάκι παράγεται σε καλά προετοιμασμένα κρεβάτια: το έδαφος πρέπει να είναι προσεκτικά σκαμμένο, προσθέστε καλά σάπια κοπριά, ψιλοκόψτε και να ισιώσετε την επιφάνεια των κρεβατιών.
Πρώτος τρόπος
Είναι καλύτερα να προετοιμάσει το έδαφος για την έγκαιρη σπορά το φθινόπωρο, θα πρέπει να είναι καλά ρίξει και να προετοιμαστεί σε σειρές βαθιά 1-2 εκατοστά. Για να αποθηκεύονται οι σπόροι, είναι προσεκτικά διατεταγμένοι μία προς μία στη σειρά μετά από 5 cm. Οι αυλακώσεις για σπορά κόβονται τουλάχιστον 10 cm. πιο γρήγορα Με καλό καιρό, τα πρώτα σπορόφυτα μπορούν να παρατηρηθούν σε 3-4 ημέρες.
Δεύτερος τρόπος
Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο οικόπεδο σας για να φυτέψετε όλα τα απαραίτητα λαχανικά, τότε μπορείτε να αναπτύξετε μια αρκετά αξιοπρεπή καλλιέργεια με τη σπορά ραπανάκια με ένα ειδικό δείκτη.
Σε μια ίντσα, τα δόντια κόβονται κατά 5 cm σε βάθος 1 cm. Έτσι, μπορούν να καλλιεργηθούν 400 καλλιέργειες ριζόχαρτας ανά 1 m2. Τα φυτά δεν θα τοποθετηθούν σε σειρές, αλλά με συνεχή σπορά. Οι καλλιέργειες ρίζας θα αυξηθούν μία προς μία. Το χώμα στο κρεβάτι πρέπει να είναι ομοιόμορφο χωρίς σβώλους και δεν πρέπει να στεγνώνει. Ο δείκτης τοποθετείται στο έδαφος και πιέζεται στο έδαφος, το δεμένο έδαφος καθαρίζεται. Γίνονται ομαλές τρύπες, τοποθετούνται σπόροι, καλύπτονται με χώμα και πιέζονται με μια παλάμη. Εάν το έδαφος δεν είναι ισορροπημένο, τα σκελίδες δεν θα απομακρύνονται. Έτσι, σε 1 m2 μπορείτε να αυξήσετε ραπανάκι στα 5 kg.
Η τρίτη μέθοδος (υποβρύχιο σπορά)
Για τη σπορά αυτής της καλλιέργειας, ένα κρεβάτι με αμμώδη ή αμμώδη άμμο είναι προετοιμασμένο για το χειμώνα το φθινόπωρο, είναι καλό αν βρίσκεται στη νότια ή νοτιοανατολική πλαγιά. Οι σειρές μαγειρεύονται στα τέλη Οκτωβρίου, όταν έρχονται σταθεροί παγετοί, σπέρνουν ραδίκια με ξηρούς σπόρους, την κατάλληλη στιγμή για τέτοια σπορά στη μεσαία λωρίδα από τις 5 έως τις 20 Νοεμβρίου. Το κρεβάτι για το χειμώνα πρέπει να πασπαλίζεται με τύρφη, εκσπλαχνισμένο φύλλωμα ή χούμο στρώμα 3 cm.
Η τέταρτη μέθοδος (χειμερινή σπορά)
Σπορά σπόρων ραπανάκι σε κατεψυγμένα έδαφος, τον Δεκέμβριο - Φεβρουάριο μπορεί να ληφθεί ρίζες κατά 14-16 ημέρες νωρίτερα από ό, τι με την άνοιξη σπορά. Για να γίνει αυτό, η κορυφογραμμή πρέπει να προετοιμαστεί τον Οκτώβριο. Οι αυλακώσεις σχηματίζονται με βάθος 4-5 cm, το χειμώνα αφαιρούν ένα στρώμα χιονιού, τοποθετούν τους σπόρους και τις κλείνουν με τύρφη, σάπια φύλλα ή λιπάσματα 2-3 cm πάχους.
Αναπτύσσονται ραπανάκια χωρίς την βροχή είναι απαραίτητο για να το νερό καθημερινά. Εάν είναι πολύ ζεστό έξω, είναι απαραίτητο να το νερό τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Η υγρασία για αυτή την καλλιέργεια είναι πολύ σημαντική, αν οι περιόδους ξηρής εναλλαγής με το πότισμα άνισα, οι ρίζες θα αρχίσουν να ραγίζουν. Με μεγάλη υγρασία, το ραπανάκι θα είναι υγρά και άγευστο. Εάν η υγρασία είναι χαμηλή, οι ρίζες θα αναπτυχθούν με σκληρό κρούστα, επιμήκη και πικρή. Για τις πρώιμες ποικιλίες σε φτωχές περιοχές, είναι επιθυμητό να διεξάγεται λίπανση με ανόργανα λιπάσματα, οι όψιμες ποικιλίες μπορούν να τροφοδοτούνται δύο φορές, αλλά όχι περισσότερο.
Αναπτύσσουμε ραπάνια: φροντίδα, ντύσιμο
Μετά τη σπορά, ο κήπος πρέπει να ποτίζεται καθημερινά · το ξηρό χώμα θα καταστρέψει τους βλαστήμενους σπόρους. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το χώμα και να αφαιρείτε τα φυτά ζιζανίων. Για να απλοποιήσετε τη φροντίδα των ραπάνια σε ένα υγρό χώμα τοποθετήστε ένα στρώμα σάπια με πάχος 2 cm, για αυτή τη χρήση τύρφης ή χούμο. Η βέλτιστη υγρασία του εδάφους για αυτή την καλλιέργεια είναι 80%, γι 'αυτό το λόγο η κλίνη πρέπει να ποτίζεται συχνά, διαφορετικά οι ρίζες θα αυξηθούν με μια πικρή επίγευση. Σε υψηλές θερμοκρασίες και έλλειψη υγρασίας, το εργοστάσιο ρίχνει ένα βέλος, με αποτέλεσμα να μην σχηματίζεται μια κανονική ρίζα και όταν πέσει η υγρασία, τα ράπα ρωγμές.
Οι μεγάλες φυτείες πρέπει να αραιώνονται όταν εμφανιστεί το δεύτερο αληθινό φύλλο, αφαιρώντας τα φυτά, αφήνοντας ένα διάστημα 5 εκατοστών μεταξύ τους, αλλά συνιστάται να σπείρετε αμέσως σύμφωνα με το σχέδιο 5x5 cm, επειδή οι νεαρές ρίζες φυτών τραυματίζονται κατά τη διάρκεια της αραίωσης.
Οι καλλιέργειες ριζών συλλέγονται καθώς ωριμάζουν, τραβώντας προσεκτικά τα φυτά κανονικού μεγέθους για την ποικιλία και σερβίρονται στο τραπέζι.
Τα κύρια παράσιτα και οι τρόποι για την καταπολέμησή της
Λευκή σήψη | Οι πληγείσες περιοχές χάνουν χρώμα, καθίστανται υδαρές, τα φύλλα καλύπτονται με λευκό μυκήλιο, ελαφρώς παρόμοια με βαμβάκι. |
Γκρίζα σήψη | Η ασθένεια αναπτύσσεται συχνά κατά την αποθήκευση των ριζών. |
Μωσαϊκό ραπανάκι | Ασθένεια ιικής προέλευσης. Τα φυτά δεν αναπτύσσονται καλά, το μωσαϊκό εμφανίζεται στα φύλλα και παραμορφώνονται, με ελαφρά νέκρωση των φλεβών. |
Σταυροειδής ωίδιο | Τα φύλλα και οι μίσχοι τους, μερικές φορές και οι μίσχοι, αρχικά καλύπτονται με λευκή άνθιση σε σκόνη, μετά από λίγο χρόνο η ανθοφορία αποκτά μια ανοικτή καφέ σκιά. Είναι πιο εμφανές στην επάνω επιφάνεια του φύλλου. Τα άρρωστα φύλλα αλλάζουν το σχήμα τους και στη συνέχεια ξηραίνονται, τα φυτά δεν αναπτύσσονται καλά. Έλεγχος ασθένειας: Η χρήση της αμειψισποράς. Απομόνωση κρεβατιών με ραπανάκι από λαχανικά σταυροειδών. Στις φυτείες σπόρων, τα μητρικά φυτά επεξεργάζονται ουσίες που καθυστερούν την ανάπτυξη της νόσου. |
Χλωρίδα | Η ασθένεια αναπτύσσεται σε μια βλαστική μάζα: τα χλωρωτικά σημεία αρχικά σχηματίζονται στην πάνω πλευρά του φύλλου, τότε αποκτούν ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα, κατόπιν γίνονται καφέ και από το κάτω μέρος του φύλλου όπου εμφανίζονται οι κουκίδες εμφανίζεται ένα γκριζωπό-μοβ άνθος. |
Ρίζα μαυρίσματος | Τα φυτά των ασθενειών, τα οποία μπορούν να αναγνωριστούν από τις γκριζωπο-μπλε κηλίδες στις ρίζες, είναι ορατά στη σάρκα. Αφού η ασθένεια εξαπλωθεί σε ολόκληρη την περιοχή της ρίζας, γίνεται τσαλακωμένη και αρχίζει να σαπίζει. Καταπολέμηση της ασθένειας - είναι αδύνατο να αναπτυχθούν ραδίκια σε πολύ υγρές περιοχές, τα φυτά με σημάδια ασθένειας μετά τη συγκομιδή πρέπει να καούν, σε θερμοκήπια και εστίες είναι απαραίτητο να απολυμάνετε το χώμα. |
Μαύρο πόδι | Αυτή η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: το άνω μέρος της ρίζας και το κάτω μέρος της ροζέτας των φύλλων λεπτύνουν και σκουραίνουν, ο πολτός της ρίζας γίνεται μαλακός, η επιφάνεια του φυτού καλύπτεται με λευκό μύκητα. Στη ρίζα κοπής είναι σκοτεινή. Στο δενδρύλλιο στο λαιμό της ρίζας, το ύφασμα γίνεται μαύρο και μαλακώνει, αφού ο λαιμός γίνει λεπτός και σβήνει, τότε το φυτό πεθαίνει. |
Λάχανο Whitefish | Μια μεγάλη πεταλούδα με λευκές φτερούγες, στις οποίες παρατηρούνται μαύρες κουκίδες, κάμπιες από ένα κιτρινωπό πράσινο παράσιτο με σκούρες κηλίδες και λωρίδες στις πλευρές μιας κίτρινης απόχρωσης. Στην αρχή αναπτύσσονται σε αποικίες κάτω από τα φύλλα, και στη συνέχεια μετακινούνται σε γειτονικά φυτά. |
Σταυροειδής ψύλλος | Οι σταυρωμένες σταυροειδείς καλλιέργειες καταστρέφονται με τη σίτιση στα φύλλα τους. Εξωτερικά μοιάζουν με μικρά έντομα με σκοτεινή μεταλλική σκιά. |
Λάχανο λάχανο | Είναι παράσιτο γκρίζου-καφέ σκιά, με φτερά 14-18 mm πλάτος, με σκοτεινό περιθώριο ορατό στα φτερά. Οι προνύμφες των εντόμων τραυματίζονται - κάμπιες που εκκολάπτονται από αυγά. |
Άνοιξη Λάμπου | Η μύγα, φθάνοντας σε μήκος 6 mm, γκρι. Οι προνύμφες, στενεύουν μπροστά, χωρίς πόδια, λευκό, περίπου 8 mm σε μέγεθος. Οι νύμφες τροφοδοτούνται στους ιστούς της κύριας ρίζας, τα φυτά γίνονται γαλαζοπράσινα, αναπτύσσονται άσχημα και στη συνέχεια μαραίνονται και πεθαίνουν. |
Καλοκαίρι λάχανο | Κάνει τις περισσότερες ζημιές στις περιοχές τύρφης. Η καλοκαιρινή μύγα μοιάζει με ελαφριά μύγα, αλλά λίγο περισσότερο από 7-8 χιλιοστά. |
Στέλεχος Νηματώδη | Τα ενήλικα παράσιτα και οι νύμφες τους δαγκώνουν τα βλαστικά όργανα, τρέφονται με σφρίγος, τα φυτά καμφθούν, η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται. |
Wireworms | Νέες ρίζες, νεαρές ρίζες και στελέχη φυταρίων τρώνε σε φυτά. |
