Τσάι, το οποίο δεν είναι καθόλου τσάι - έτσι μπορείτε να περιγράψετε ένα ποτό γνωστό από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι επιστήμονες και θεραπευτές χρησιμοποίησαν ενεργά το χαμομήλι και όχι τα φύλλα, αλλά τα λουλούδια αυτού του φυτού, γνωρίζοντας τις εκπληκτικές αντιβακτηριακές, κατασταλτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μέχρι σήμερα, το χαμομήλι προστίθεται σε καλλυντικά, κρέμες, θεραπευτικές αλοιφές, που καταναλώνονται τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά. Ταυτόχρονα, οι συζητήσεις σχετικά με τα οφέλη και τη βλάβη του τσαγιού χαμομηλιού δεν σταματούν - επειδή, όπως γνωρίζετε, ακόμη και το πιο πολύτιμο προϊόν μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητα αποτελέσματα.
Τσάι χαμομηλιού: πώς να μαγειρέψετε σωστά;
Εκείνοι που πρόκειται να βελτιώσουν το σώμα τους με το χαμομήλι, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι αυτό το φυτό έχει διάφορες ποικιλίες. Αν σκοπεύετε να μαζέψετε τα λουλούδια μόνοι σας, πρέπει να καταλάβετε πώς μοιάζει με το βλέμμα που θέλετε. Συγκεντρώστε το χαμομήλι μακριά από τους σκονισμένους δρόμους και τις βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Τα κομμένα λουλούδια στεγνώνουν σε ένα φωτεινό δωμάτιο με καλή κυκλοφορία αέρα. Το χαμομήλι φυλάσσεται καλύτερα σε χαρτί συσκευασίας - ένα φάκελο ή μια συσκευασία.
Για να αποφύγετε λάθη σε όλη αυτή τη διαδικασία, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα αποξηραμένα λουλούδια χαμομηλιού στο φαρμακείο και όχι σε πακέτα, αλλά χύμα. Το τσάι χαμομηλιού παρασκευάζεται σύμφωνα με διάφορες συνταγές.
Επιλογή 1
1. Ένα ζευγάρι κουτάλια θρυμματισμένων ταξιανθιών ανακατεύετε σε μια κούπα ζεστού νερού και ρίχνετε σε μια κατσαρόλα.
2. Προετοιμάστε ένα "λουτρό νερού". Βάλτε ένα δοχείο χαμομήλι σε αυτό και μην το αφαιρείτε για 20-30 λεπτά.
3. Αφαιρέστε το ποτό από τη σόμπα και επιμείνετε περίπου μία ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου κρυώνει. Οι γλυκοί εραστές μπορούν να προσθέσουν ζάχαρη ή υγρό μέλι.
Επιλογή 2
1. Ο όγκος της σκόνης ίσης με ένα κουταλάκι του γλυκού ρίχνουμε ζεστό νερό (περίπου ένα ποτήρι).
2. Κλείστε την κατσαρόλα με σφιχτό καπάκι και καλύψτε με βαμβακερό ύφασμα. Αφήστε για μισή ώρα.
3. Στέλεχος. Η γεύση συμπληρώνεται επίσης καλά με μέλι ή φέτα λεμονιού. Το χαμομήλι πηγαίνει καλά με άλλα βότανα: θυμάρι, μέντα, μελισσό.
Χαμομήλι τσάι: ποια είναι η χρήση;
Τα οφέλη του τσαγιού χαμομηλιού οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητα σε ουσίες που είναι απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα. Μεταξύ αυτών είναι:
• πολυβιταμίνες.
• Αιθέρια έλαια.
• καροτίνη.
• φυτικές πολυφαινόλες.
• φυσικά αντισπασμωδικά γλυκοσίδια.
• τανίνες.
• αμινοξέα.
Το τσάι του χαμομηλιού είναι χρήσιμο για μια σειρά προβλημάτων. Ενισχύει το σώμα και έχει ιατρική επίδραση. Συγκεκριμένα:
1. Σε διαταραχές του νευρικού συστήματος. Ένα φλιτζάνι τσάι μεθυσμένο πριν από τον ύπνο θα κάνει τα υπόλοιπα πιο άνετα και πιο ήρεμα. Τα φλαβονοειδή, τα οποία υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες στο χαμομήλι, βοηθούν να αντιμετωπίσουν τις κρίσεις πανικού και το υπερβολικό άγχος.
2. Σε ασθένειες του στομάχου και του εντερικού σωλήνα. Τα συστατικά του χαμομηλιού ανακουφίζουν τις φλεγμονές στις βλεννώδεις μεμβράνες, απομακρύνουν τις τοξίνες. Αυτό απαιτείται για ασθενείς με γαστρίτιδα και έλκη.
3. Όταν υπάρχουν προβλήματα με την πέψη. Το τσάι του χαμομηλιού ομαλοποιεί την ανταλλαγή αερίων και μειώνει τον μετεωρισμό.
4. Με αυξημένο κίνδυνο σχηματισμών στη χοληδόχο κύστη. Το ποτό βοηθά στην αντιμετώπιση της στάσης της χολής.
5. Με κρυολογήματα. Αυτό το όφελος του τσαγιού χαμομήλι είναι ίσως το πιο γνωστό. Δεν είναι μόνο μεθυσμένος, αλλά και για ξέπλυμα. Το αφέψημα ανακουφίζει από τη φλεγμονή και θεραπεύει τις στοματικές παθήσεις. Εάν το θάβετε στη μύτη, μπορείτε να αφαιρέσετε το πρήξιμο, για παράδειγμα, με πολυνίτιδα. Μια συμπίεση της έγχυσης χαμομηλιού βοηθά στην καταπολέμηση της επιπεφυκίτιδας. Για να είναι ορατή η επίδραση, η θεραπεία με χαμομήλι πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 5 ημέρες.
6. Με έμμηνο πόνο. Κατά τη διάρκεια της έρευνας, διαπιστώθηκε ότι οι γυναίκες που έπιναν τσάι χαμομηλιού για δύο εβδομάδες αύξησαν τη γλυκίνη αμινοξέων. Εξασφαλίζει σπασμούς και μειώνει τις αρνητικές επιπτώσεις του PMS.
7. Με δερματολογικές ασθένειες. Δερματικά προβλήματα - αυτό το χαμομήλι αντιμετωπίζει τέλεια - τόσο ως πρόσθετο φάρμακο όσο και ως αφέψημα για λοσιόν. Ακόμα και τα νεογέννητα μωρά μπορούν να λάβουν τσάι χαμομηλιού, ωστόσο, όχι περισσότερο από μισό ποτήρι την ημέρα.
8. Με αυξημένο επίπεδο γλυκόζης σε διαβητικούς, με ηπατικές παθήσεις, πονόδοντο και πολλά άλλα προβλήματα υγείας, τα οφέλη του τσαγιού χαμομηλιού είναι πέρα από κάθε αμφιβολία. Εάν πίνετε ένα ποτήρι το πρωί, θα βελτιώσει το χρώμα του δέρματος και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Χαμομήλι τσάι: ποια είναι η βλάβη;
Παρά το πλουσιότερο δυναμικό, η κατανάλωση τσαγιού χαμομηλιού μπορεί να είναι επιβλαβής. Ο κύριος λόγος είναι η δυσανεξία αυτού του φυτού. Η γύρη λουλουδιών είναι αλλεργιογόνο που παραμένει μετά το στέγνωμα. Σε πάσχοντες από αλλεργία, μπορεί να προκαλέσει διάφορες διαταραχές - από εντερικές έως αναπνευστικές. Ως εκ τούτου, παρουσία μιας τέτοιας δυσανεξίας, τσάι χαμομήλι είναι καλύτερο να εγκαταλείψει. Γνωστές και άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες.
1. Το χαμομήλι είναι ικανό να αμβλύνει το αίμα, επομένως δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα που παίρνουν αντιπηκτικά (φάρμακα που αποτρέπουν την πήξη του αίματος).
2. Το αφέψημα έχει έντονο διουρητικό αποτέλεσμα, επομένως ασυμβίβαστο με διουρητικά. Διαφορετικά, η βλάβη του τσαγιού χαμομηλιού είναι προφανής - είναι η αφυδάτωση.
3. Ο συνδυασμός του τσαγιού και των ηρεμιστικών ουσιών είναι ανεπιθύμητος, διότι το ίδιο το χαμομήλι έχει ισχυρή κατασταλτική ιδιότητα. Η υπερδοσολογία προκαλεί μείωση του τόνου, κατάθλιψη του νευρικού συστήματος, ναυτία και κεφαλαλγία.
Τσάι χαμομηλιού για έγκυες και θηλάζουσες μητέρες: τα οφέλη και η βλάβη
Το χαμομήλι είναι συχνά ο μόνος θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας που επιτρέπεται να χρησιμοποιούν οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες. Αυτό το τσάι καταπραΰνει τα νεύρα, μειώνει τον πόνο, ανακουφίζει από την κατάθλιψη, ομαλοποιεί την πέψη, η οποία συχνά διαταράσσεται σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Και αυτό δεν είναι το όφελος του τσαγιού χαμομηλιού. Αυτός:
• Μειώνει τις εκδηλώσεις της τοξικότητας, ειδικότερα, ανακουφίζει από τη ναυτία.
• αφαιρεί μυϊκές κράμπες και πόνο στην κοιλιά.
• έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη, απομακρύνει το φούσκωμα και αυξάνει το σχηματισμό αερίου.
• είναι ένα φυσικό αντισηπτικό που σας επιτρέπει να θεραπεύετε φλεγμονές ή κρυολογήματα.
• Είναι πηγή ασβεστίου και μαγνησίου, οι οποίες είναι απαραίτητες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της σίτισης.
Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει πάντα να θυμάστε για τους κινδύνους του τσαγιού χαμομήλι, που συμβαίνει όταν χρησιμοποιείται εσφαλμένα. Έτσι, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ ποτό. Αποδεικνύεται ότι το χαμομήλι αυξάνει την ποσότητα ορμονικού οιστρογόνου στο σώμα μιας γυναίκας και η υπερβολική περίσσεια μπορεί να προκαλέσει πρόωρη λήξη της εγκυμοσύνης. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να μην κακοποιηθεί - να μην πίνετε τσάι σε μεγάλες ποσότητες και να μην το κάνετε όλη την ώρα. Το βέλτιστο μέρος - 1 φλιτζάνι σε 2 ημέρες μετά από προηγούμενη συνεννόηση με το γιατρό. Εάν, πριν από την εγκυμοσύνη ή τον τοκετό, μια γυναίκα παρατήρησε μια εκδήλωση αλλεργίας σε λουλούδια χαμομηλιού, είναι επίσης καλύτερα να αρνηθεί να τα χρησιμοποιήσει. Μια αρνητική αντίδραση του σώματος της μητέρας σε εξωτερικά ερεθιστικά - αλλεργιογόνα - μπορεί επίσης να επηρεάσει το μωρό.
Τσάι χαμομηλιού: τα οφέλη για την απώλεια βάρους
Μεταξύ άλλων, τα ήδη αναφερθέντα πλεονεκτήματα αυτού του τομέα φυτών, υπάρχει ένα ακόμη - εξαιρετικά σημαντικό. Έχει ήδη αποδείξει τα οφέλη του τσαγιού χαμομηλιού στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Η απώλεια μερικών κιλών μηνιαίως μόνο λόγω των εξαιρετικών ιδιοτήτων του ποτού δεν είναι μύθος, αλλά μια πραγματικότητα που έχει αποδειχθεί από καιρό στην πράξη.
1. Με τακτική χρήση, το τσάι χαμομηλιού "καθαρίζει" το σώμα, αφαιρεί τις τοξίνες και τις σκωρίες και εξομαλύνει τη διαδικασία αφομοίωσης χρήσιμων ουσιών. Όπως είναι γνωστό, είναι αυτό το "σκουπίδια" που αλλάζει την ανθρώπινη μορφή, διακόπτει την πέψη, σχηματίζει υπερβολικό σωματικό λίπος και ακατάλληλη διανομή θρεπτικών ουσιών.
2. Το χαμομήλι μπορεί να ελέγξει την όρεξη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η κατανάλωση τσαγιού ισοδυναμεί με επίπεδα γλυκόζης.
3. Οι καταπραϋντικές ιδιότητες του ποτού επιτρέπουν σε ένα άτομο να μην αναζητήσει παρηγοριά από το στρες στα τρόφιμα, όπως συμβαίνει συχνά. Ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι χαμομηλιού έχει πολύ πιο απτή καταπραϋντική επίδραση από την "εμπλοκή" του άγχους και του άγχους με διάφορα γλυκά. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει έλλειψη επιπλέον θερμίδων, που σημαίνει μια λεπτή, κατάλληλη φιγούρα.
4. Το χαμομήλι απομακρύνει την περίσσεια του υγρού από το σώμα. Μαζί με αυτά, τα επιπλέον κιλά «φεύγουν».
Μερικά μυστικά του τσαγιού χαμομήλι
1. Το τσάι χαμομήλι της δικής του συλλογής είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την απώλεια βάρους. Εάν δεν το ετοιμάζετε μόνοι σας, θα πρέπει να αγοράσετε μόνο μια καθαρή συλλογή χωρίς πρόσθετα συστατικά.
2. Για να επιμείνετε στο τσάι χρειάζεστε τουλάχιστον 10 λεπτά και κατά προτίμηση μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λουλούδια θα επιδείξουν πλήρως τις ικανότητές τους. Πίνετε ζεστό ή κρύο τσάι.
3. Το τσάι χαμομήλι πρέπει να ληφθεί πριν από τα γεύματα. Διεγείρει το σχηματισμό χυμού στο στομάχι. Ενεργοποιεί την πέψη, μειώνει το βάρος.
4. Θα είναι εξαιρετικά χρήσιμο και ένα φλιτζάνι τσάι χαμομηλιού πριν από τον ύπνο. Αμβλύνει το νευρικό σύστημα. Ο διακεκομμένος, ταραγμένος ύπνος δεν είναι ο καλύτερος τρόπος για να επηρεάσει την παραγωγή ορμονών. Οι ορμονικές αλλαγές είναι η πιο κοινή αιτία υπέρβαρου. Το τσάι του χαμομηλιού πρέπει να είναι μεθυσμένο κάθε φορά που υπάρχει απειλή άγχους ή άγχους.
5. Από μόνη της, το τσάι δεν θα λύσει τελείως το πρόβλημα των επιπλέον κιλών. Είναι μόνο μια αποτελεσματική προσθήκη σε άλλες μεθόδους και τεχνικές.
Αυτή είναι η σωματική δραστηριότητα, ο αθλητισμός και η μέτρια πρόσληψη τροφής. Η διατροφή, η προληπτική νηστεία και η τακτική άσκηση είναι το κλειδί για μια όμορφη φιγούρα, και το τσάι χαμομήλι θα βοηθήσει μόνο κατά μήκος του δρόμου. Όπως σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, μπορεί να καταναλωθεί μόνο από εκείνους που δεν έχουν αντενδείξεις σε αυτό.
