Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση για τα οφέλη του κρασιού, βρετανοί επιστήμονες λένε: ένα ποτήρι αυτού του ποτού μπορεί να εξομοιωθεί με τρία ποτήρια βότκας. Το συμπέρασμα αυτό κατέστη δυνατό με την ανάλυση των στατιστικών σχετικά με την κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών και τις επιπτώσεις τους στην ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, χρειάζονται εξηγήσεις εδώ. Σε 50 ml βότκα περιέχει 40% αλκοόλη, σε 150 ml οίνου - 12%. Παρά το γεγονός ότι υπάρχει προφανώς περισσότερο αλκοόλ σε 150 ml βότκας, το κρασί μπορεί να προκαλέσει πιο σοβαρή βλάβη στο ανθρώπινο σώμα.
Το όλο μυστικό έγκειται στην έννοια της αναλογίας, η οποία πολύ συχνά φέρνει τους ανθρώπους. Με βάση το γεγονός ότι οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν το κρασί ένα ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, συχνά καταχρώνται ως αποτέλεσμα. Η καθημερινή κατανάλωση κρασιού έχει εντελώς επιζήμια αποτελέσματα στο ήπαρ, η κίρρωση του οποίου εξελίσσεται εξίσου καλά τόσο από υπερβολική βότκα όσο και από σαμπάνια. Κανείς δεν αρνείται ότι το κρασί είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο δείπνο, αλλά με όλα τα απαραίτητα μέτρα. Οι ειδικοί συστήνουν κατανάλωση οινοπνεύματος σε δημόσιους χώρους όπου, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, το οινόπνευμα καταναλώνεται σημαντικά λιγότερο.
