Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ έχουν διαπιστώσει ότι τα εσωτερικά ρολόγια επηρεάζουν το μεταβολισμό. Σύμφωνα με μελέτες, ο αριθμός των θερμίδων που καίγονται κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης ποικίλλει ανάλογα με την ώρα της ημέρας. Η υπόλοιπη κατανάλωση ενέργειας ήταν η χαμηλότερη κατά τη διάρκεια της νύχτας και περίπου 10% υψηλότερη μετά από 12 ώρες. Η πρόσληψη θρεπτικών συστατικών ποικίλλει καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, επομένως οι άνθρωποι με ακανόνιστες καθημερινές ρουτίνες διατρέχουν τον κίνδυνο να πάρουν βάρος.
Πώς επηρεάζουν τα εσωτερικά ρολόγια τις θερμίδες;
Πολλοί άνθρωποι έχουν σοβαρά προβλήματα βάρους. Μέσω της άσκησης, της διατροφής και των διαιτητικών αλλαγών, οι ασθενείς συχνά προσπαθούν να μειώσουν την παχυσαρκία. Αλλά και ο χρόνος που λαμβάνεται το φαγητό επηρεάζει την αύξηση του σωματικού βάρους.
Οι ερευνητές ανακάλυψαν τώρα ότι τα εσωτερικά ρολόγια διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στον καθορισμό του πότε καίγονται περισσότερες θερμίδες.
Επιστήμονες από το Χάρβαρντ βρήκαν στις πρόσφατες μελέτες τους ότι το εσωτερικό ρολόι του σώματος όχι μόνο παίζει σημαντικό ρόλο στην αφύπνιση. Έχουν επίσης μεγάλη επίδραση όταν οι περισσότερες θερμίδες καίγονται. Οι ειδικοί δημοσίευσαν τα αποτελέσματα της έρευνάς τους στο αγγλόφωνο περιοδικό Modern Biology.
Πότε καίγονται οι περισσότερες θερμίδες;
Μια μελέτη από ειδικούς διαπίστωσε ότι τα εσωτερικά ρολόγια επηρεάζουν πόσες θερμίδες καίει ένα άτομο. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι καίγονται περίπου 10% περισσότερες θερμίδες στο τέλος της ημέρας και νωρίς το βράδυ σε σύγκριση με τις νωρίς το πρωί.
Οι επιστήμονες εξέπληξαν το γεγονός ότι οι άνθρωποι κάηκαν περισσότερες θερμίδες σε μια συγκεκριμένη ώρα της ημέρας από οποιαδήποτε άλλη στιγμή.
Αυτά τα νέα ευρήματα μπορεί να σας βοηθήσουν να εξηγήσετε γιατί οι εργαζόμενοι στη νυχτερινή βάρδια διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο παχυσαρκίας
Η μεταβαλλόμενη καθημερινή ρουτίνα συνήθως δεν είναι σύμφωνη με τους βιορυθμούς των ανθρώπων που οδηγούν έναν φυσιολογικό τρόπο ζωής.
Γιατί κερδίζει το βάρος;
Είναι πιθανό ότι η κατανάλωση ακόμα λιγότερης ενέργειας μπορεί να σας κάνει να κερδίσετε βάρος. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί οι άνθρωποι που εργάζονται σε νυχτερινές βάρδιες έχουν συχνά προβλήματα βάρους. Οι άνθρωποι συνήθως κερδίζουν βάρος όταν καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες από ό, τι μπορούν να κάψουν, προσθέτουν οι ειδικοί.
Για να προσδιοριστεί η επίδραση της δραστηριότητας, του κύκλου ύπνου και της διατροφής στον μεταβολισμό, οι ερευνητές εξέτασαν 7 άτομα σε ειδικό εργαστήριο. Τα θέματα δεν είχαν καμία προσωρινή πληροφορία: δεν υπήρχαν ρολόγια, παράθυρα ή τηλεφωνικές επαφές με τον έξω κόσμο.
Τους δόθηκε χρόνος να κοιμηθούν και να σηκωθούν. Κάθε βράδυ, ο ύπνος καθυστέρησε για τέσσερις ώρες. Έτσι, το εσωτερικό ρολόι δεν μπορούσε να συντονιστεί και να ταλαντεύεται με το δικό του ρυθμό. Αυτό επέτρεψε στους επιστήμονες να μετρήσουν το ρυθμό του μεταβολισμού τους σε διαφορετικές βιολογικές ώρες της ημέρας.
Πότε συνιστάται το αθλητισμό;
Η σωματική δραστηριότητα στο 17-00 είναι πολύ πιο αποτελεσματική από οποιαδήποτε άλλη στιγμή της ημέρας, αν ένα άτομο ξαπλώνει στις 22-00 και σηκώνεται στις 6-00. Η άσκηση νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ είναι όχι μόνο άχρηστη, αλλά μερικές φορές επιβλαβής.
Η υπερβολική δραστηριότητα αργά το βράδυ διαταράσσει τη δομή του ύπνου και αυξάνει τη διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος. Σύμφωνα με μελέτες, ο μέσος χρόνος για ύπνο αυξάνεται σημαντικά από 10 λεπτά σε 17.
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι διαταραχές του ύπνου, έλλειψη ύπνου ή εξάνθημα 5 φορές αυξάνουν τον κίνδυνο υπέρτασης. Σημειώνεται επίσης ότι σε ασθενείς με έλλειψη ύπνου, ο κίνδυνος θανάτου από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο είναι 3 φορές υψηλότερος. Επομένως, το να παίζεις αθλήματα τη νύχτα αποθαρρύνεται έντονα.
Ο πιο ευνοϊκός χρόνος για να χαλαρώσετε από τη σωματική άσκηση είναι μετά το 19-00. Μετά τις 6 μ.μ., δεν συνιστάται η άσκηση.
Οι παραπάνω τιμές συνιστώνται να προσαρμόζονται εάν ο χρόνος του ύπνου ή της αύξησης μεταβληθεί σημαντικά. Τηρώντας αυτούς τους προσωρινούς κανόνες, μπορείτε να επιτύχετε καλύτερη αθλητική απόδοση ή να χάσετε βάρος.
Είναι σημαντικό, ωστόσο, να καταλάβουμε ότι η σωματική δραστηριότητα είναι μόνο μέρος ενός προγράμματος απώλειας βάρους. Συνιστάται επίσης να ρυθμίσετε τη διατροφή - για να μειώσετε την πρόσληψη υδατανθράκων και να αυξήσετε την πρωτεΐνη και τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Ένας διατροφολόγος θα βοηθήσει να συντάξει τη σωστή διατροφή και να επιτύχει τα απαραίτητα αποτελέσματα.
