Πρόκειται για μια από τις πιο ασυνήθιστες δίαιτες, στις οποίες δεν τρώγεται λίγο, αλλά από την άλλη - πίνουν πολλά. Αν άλλες μέθοδοι απώλειας βάρους δεν έχουν βοηθήσει, αυτό φαίνεται να είναι η τελευταία ελπίδα.
Οι αρχές της αποτελεσματικότητας της δίαιτας για την απώλεια βάρους
Η δίαιτα διαιρείται σε διάφορες μεθόδους απώλειας βάρους, ποικίλης διάρκειας, επιτρεπόμενα προϊόντα και το τελικό αποτέλεσμα απώλειας βάρους, το οποίο κυμαίνεται από 0,5 έως 18 κιλά σε 1 ημέρα ή 1 μήνα αντίστοιχα.
Το αποτέλεσμα επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από το πόσο μεγάλο ήταν το υπερβολικό βάρος κατά την έναρξη της δίαιτας - τόσο περισσότερο είναι, τόσο πιο εντυπωσιακό θα είναι η απώλεια.
Επιπλέον, αφήνει το ταχύτερο στις πρώτες 2 εβδομάδες, και μετά το σώμα απλώς ανοικοδομεί για αυτοσυντήρηση.
Η ουσία της δίαιτας είναι ο πλήρης αποκλεισμός από τη διατροφή των στερεών τροφών, η χρήση μόνο υγρού.
Οι επιστήμονες εξηγούν την αποτελεσματικότητα μιας τέτοιας τεχνικής από διάφορους παράγοντες:
• χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (λόγω μιας σειράς προϊόντων και αραίωσης όλων με νερό, η ενεργειακή αξία μιας ημέρας δίαιτας για κατανάλωση για απώλεια βάρους δεν υπερβαίνει τα 1500 kcal).
• εύκολη και πλήρη αφομοίωση της διατροφής με την ταχεία απομάκρυνση των υπολειμμάτων του, με αποτέλεσμα το σώμα να μην είναι σχεδόν βουλωμένο με τίποτα και οι μεταβολικές διεργασίες να εμφανίζονται σε καθαρό υπόβαθρο, χωρίς παρεμβολές.
• Επιπλέον, σύμφωνα με την ιδιαιτερότητα της αφομοιωσιμότητας, οι υδατάνθρακες από υγρά τρόφιμα είναι λιγότερο πιθανό να μετατραπούν σε αποθέσεις λίπους παρά σε στερεά.
• μεγάλη ποσότητα πρόσληψης υγρών (από 2 λίτρα την ημέρα), η οποία και πάλι - βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και καθαρίζει το σώμα, αλλά και κατά κάποιο τρόπο αντισταθμίζει τις διατροφικές ανεπάρκειες της δίαιτας εμποδίζοντας την αφυδάτωση.
Η διαδικασία κατανάλωσης δίαιτας για απώλεια βάρους μπορεί να χωριστεί σε τρία μέρη:
• ημέρες 1 έως 10 - οι μεγαλύτερες αλλαγές συμβαίνουν με τα συστήματα αποβολής του σώματος, ιδιαίτερα τα έντερα καθαρίζονται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η εμφάνιση halitosis και λευκή πλάκα στη γλώσσα είναι δυνατή.
• ημέρες 11 έως 20 - η αναδιάρθρωση του μεταβολισμού επηρεάζει τα νεφρά και το ήπαρ, υπάρχει μια μικρή αλλαγή στο ορμονικό υπόβαθρο. Είναι πιθανή η συχνή νωθρότητα και αδυναμία.
• ημέρες 21 έως 30 - πιστεύεται ότι αυτή τη στιγμή το σώμα καθαρίζεται ήδη στο κυτταρικό επίπεδο, το οποίο σε ορισμένες έχει καλή επίδραση στο δέρμα - το χρώμα του βελτιώνεται, το εξάνθημα και το λιπαρό πέρασμα. Επίσης, αισθάνεται η σφριγηλότητα και η ελαφρότητα, ή η υγεία σας επιδεινώνεται και η πιθανότητα μιας διαταραχής της διατροφής λόγω της ψυχολογικής αστάθειας και μια καταθλιπτική κατάσταση φτάνει στο αποκορύφωμά της.
Τα φωτεινά πλεονεκτήματα αυτής της δίαιτας περιλαμβάνουν το γεγονός ότι, πρώτον, δεν απαιτεί σωματική δραστηριότητα και, δεύτερον, υπό τον όρο ότι διαρκεί για ένα μήνα, μειώνει τον όγκο του στομάχου, το οποίο στο μέλλον σας επιτρέπει να καταναλώνετε κυριολεκτικά μικρότερες μερίδες, μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη.
Εκτός από την απώλεια βάρους, ο στόχος της δίαιτας είναι να καθαρίσει, να αποτοξινώσει το σώμα, να μεταφέρει τις διαδικασίες και τις ρυθμίσεις του συστήματος σε κατάσταση "καθαρού σχιστόλιθου", έτσι ώστε στο μέλλον να απολαμβάνει πλήρως τα οφέλη μιας υγιεινής διατροφής και την αποτελεσματικότητα της αθλητικής κατάρτισης.
Ωστόσο, αυτό δεν είναι απαραίτητο - μπορείτε να επιστρέψετε στον συνήθη τρόπο ζωής και τη διατροφή σας.
Εάν η δίαιτα πήγε καλά σε κάθε στάδιο - το υπερβολικό βάρος δεν θα επιστρέψει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
Παγίδες και χαρακτηριστικά της διατροφής για την απώλεια βάρους
Οι ειδικοί δεν συνιστούν να κάθονται σε μια μακρά (2-4 εβδομάδες) δίαιτα πόσιμο πιο συχνά από 1 φορά το χρόνο, αλλά δεν απαγορεύεται να διοργανώνονται τακτικά πότες νηστείας νηστείας.
Η μακροχρόνια πρόσληψη μόνο υγρών τροφίμων είναι ένα τεράστιο άγχος για το σώμα και οι γιατροί είναι έτοιμοι να ονομάσουν, σε αντίθεση με τη δόξα αυτής της δίαιτας, πολλές από τις αδυναμίες της (για 2 και 4 εβδομάδες):
• παρά την κλασματική διατροφή, συνήθως μια σταθερή αίσθηση έντονης πείνας.
• η απώλεια βάρους επηρεάζει όχι μόνο το σωματικό λίπος, αλλά και συχνά τη μυϊκή μάζα (για να αποκατασταθεί η οποία μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας θα χρειαστεί να στηριχθείτε σε πρωτεϊνική τροφή).
• μια μακρά έξοδος από τη διατροφή απαιτείται όχι μόνο για τη διατήρηση των αποτελεσμάτων που επιτυγχάνονται στην απώλεια βάρους, αλλά και για την αποκατάσταση της ικανότητας του σώματος να απορροφά στερεά τρόφιμα. Η οποία αυξάνει τη διάρκεια του υποσιτισμού τουλάχιστον δύο φορές.
• για τη διάρκεια της διατροφής, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τη σημαντική σωματική άσκηση, όχι μόνο τον αθλητισμό, αλλά ταξιδεύοντας σε άλλες εποχές του χρόνου (λόγω εγκλιματισμού).
• σε σχέση με την έλλειψη βιταμινών και ανόργανων συστατικών, είναι δυνατόν να αναπτυχθεί ανεπάρκεια βιταμινών και να επιδεινωθεί η κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος (για να αποφευχθεί αυτό και να βελτιωθεί το δέρμα, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, είναι δυνατόν με τη λήψη ειδικών προσθέτων).
• για πολλούς ανθρώπους, η δίαιτα (λόγω της ανεπαρκούς διατροφής) συνοδεύεται από παρενέργειες - ζάλη, ημικρανίες, μεταβολές της διάθεσης (συμπεριλαμβανομένης της ευερεθιστικότητας και απάθειας), πρήξιμο, μείωση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, διαταραχές των κοπράνων (δυσκοιλιότητα, διάρροια), μειωμένη ανοσία, ασθένειες, στις γυναίκες - μια αποτυχία του εμμηνορροϊκού κύκλου.
Αλλά αν είναι κυριολεκτικά περίπου 1 ή 3 ημέρες εκφόρτωσης σε υγρά, αυτό επηρεάζει θετικά το σώμα και συνιστάται μια μικροσκοπική δίαιτα όχι μόνο για τη βαθμιαία αύξηση της αρμονίας αλλά και για την αύξηση της ασυλίας, την απαλλαγή από τη χρόνια κόπωση, την ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος και την ενίσχυση του νευρικού συστήματος .
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οποιαδήποτε διατροφή για την απώλεια βάρους είναι ένα γεγονός που συνδυάζεται με καλή υγεία και υπάρχουν περιπτώσεις στις οποίες είναι κατηγορηματικά αντενδείκνυται:
• σακχαρώδη διαβήτη οποιουδήποτε τύπου.
• χρόνιες παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος.
• κιρσώδεις φλέβες.
• τάση για οίδημα.
• περίοδοι αποκατάστασης μετά από χειρουργική επέμβαση (εκτός εάν η ιατρική συνταγή συνταγογραφείται από γιατρό) και σοβαροί τραυματισμοί, τραυματισμοί (που απαιτούν βεβαίως καλή διατροφή).
• καρδιακές παθήσεις.
• υπέρταση και υπόταση.
• Διαταραχές του ορμονικού συστήματος.
• πρόσφατη γρίπη.
• μειωμένη ανοσία.
• ηπατική παθολογία.
• αιμορραγικές διαταραχές.
• γαστρεντερικές νόσοι (συμπεριλαμβανομένης γαστρίτιδας, κολίτιδας, έλκους).
• Τακτική φαρμακευτική αγωγή.
• εγκυμοσύνη και γαλουχία.
Η σωστή είσοδος στη δίαιτα για 2-4 εβδομάδες διαρκεί 7 ημέρες (για 1, 3 ημέρες ή 1 εβδομάδα, μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε ημέρες φωτός χωρίς τηγανητά και μαγιά), κατά τη διάρκεια της οποίας απαιτείται:
• μειώστε σταδιακά την πρόσληψη θερμίδων και το μέγεθος της μερίδας.
• Μειώστε την πρόσληψη αλατιού και τα απορρίμματα γλυκών.
• να εγκαταλείψουν πλήρως τα λουκάνικα, τα τηγανητά, το γρήγορο φαγητό, το muffin, τα μπισκότα.
• Εισάγετε υγρά δημητριακά, πολτοποιημένα σούπες, ζελέ και φρεσκοστυμμένους χυμούς στη διατροφή.
• πίνετε περισσότερο νερό.
Η έξοδος από μια δίαιτα για περισσότερο από 2 εβδομάδες θα πρέπει να είναι ίση σε διάρκεια για τον εαυτό της, αλλά ακόμα καλύτερα - να την υπερβεί δύο φορές.
Το πρώτο στο μενού είναι οι πατάτες από φρέσκα ή ψητά λαχανικά, φρούτα και υγρά δημητριακά (σιμιγδάλι, από αλεύρι βρώμης), πουρέ τυρί cottage με γάλα ή κεφίρ.
Ακολούθως προστίθενται λαχανικά, φρέσκα δημητριακά, πάστες και τρυφερά κρέατα (ψάρια, πουλερικά).
Υποχρεωτική παρουσία στο τραπέζι μικρών μερίδων βουτύρου, κρέμας.
Τα πρώτα επιτρεπόμενα γλυκά πρέπει να είναι η σκοτεινή σοκολάτα, το μέλι, τα marshmallows και η μαρμελάδα.
Για αρκετές ημέρες, τα στερεά φαγητά σερβίρονται μόνο για πρωινό, στη συνέχεια επίσης για μεσημεριανό γεύμα και τέλος για δείπνο.
Αργότερα, μπορείτε να επιστρέψετε μαρμελάδα, γλυκά, ζυμαρικά, τηγανητά και πατάτες στο τραπέζι.
Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα τρόφιμα σε δίαιτα για απώλεια βάρους
Παρά την υγρή ή ημι-υγρή κατάσταση όλων των προϊόντων, το πόσιμο καθαρό νερό (απλό ή μεταλλικό) χωρίς αέριο είναι απαραίτητο, περίπου 1 λίτρο ανά ημέρα.
Επιπλέον, είναι με ένα ποτήρι νερό (είναι δυνατόν με χυμό εσπεριδοειδών) το πρωί πρέπει να ξεκινήσει.
Και το ποσοστό των υγρών τροφίμων πρέπει να είναι άλλα 1,5-2 λίτρα την ημέρα.
Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι μικρός, αλλά δεν είναι εξ ολοκλήρου πενιχρός:
• τσάι (μαύρο, πράσινο, βότανο και πολύ χρήσιμο - τζίντζερ)?
• καφές (σπάνια, μαύρο, με γάλα).
• εγχύσεις, αφεψήματα φυτών.
• πολτοποιημένες σούπες.
• ζελέ (βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε πλιγούρι βρώμης).
• γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά ποτά με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες.
• φρέσκους χυμούς από φρούτα, μούρα και λαχανικά.
• κομπόστες (από φρέσκα φρούτα και αποξηραμένα φρούτα).
• νερό καρύδας.
Από τα φρούτα για τους χυμούς, τα πιο πολύτιμα είναι μήλα, κεράσια, εσπεριδοειδή (εκτός από μανταρίνια), καρότα, σέλινο, αχλάδι, κόκκινη σταφίδα, ανανά, ντομάτα, βερίκοκα.
Αλλά θα πρέπει να αρνηθείτε να συμπιέσετε τα σταφύλια και τις φράουλες.
Τα πρώτα πιάτα (όχι μόνο πολτός σούπας, αλλά και ζωμοί) παρασκευάζονται από πουλερικά και βόειο κρέας, χωρίς ποτέ να τοποθετούνται τα οστά σε ένα τηγάνι. Τα ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι επίσης κατάλληλα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε λαχανικά.
Τα πιάτα μπορούν να αλατιστούν, συνιστάται η προσθήκη ριζών, μπαχαρικών και βοτάνων για τη γεύση.
Το φυτικό έλαιο και η κρέμα γάλακτος (όχι περισσότερο από 10% λίπος και όχι περισσότερο από 2 κουταλιές της σούπας ανά μερίδα) μπορούν να βρεθούν σε σούπες σε ελάχιστη ποσότητα.
Εκτός από τα στερεά τρόφιμα, απαγορεύεται αυστηρά σε δίαιτα:
• αλκοόλ.
• σόδα;
• συσκευασμένους χυμούς.
• ζάχαρη (τα γλυκαντικά είναι θεωρητικά αποδεκτά, αλλά ανεπιθύμητα).
• κοκτέιλ με παγωτό.
• λιπαρά γάλατα και ποτά από ξινόγαλα ·
• έτοιμα γαλακτοκομικά ποτά από το κατάστημα, με πρόσθετα όπως φρούτα και μούρα (συνοδευόμενα από γλυκαντικά, συντηρητικά κ.λπ.).
Διατροφή Επιλογές απώλειας βάρους
Οποιαδήποτε δίαιτα κατανάλωσης περιλαμβάνει κλασματική διατροφή - 4-7 φορές την ημέρα, σε μικρές ποσότητες (αυτό θα απορροφηθεί καλύτερα και, επιπλέον, ο κίνδυνος οίδημα θα μειωθεί) και όχι αργότερα από 2 ώρες πριν από τον ύπνο.
1 ημέρα
Συνιστάται να το κάνετε σε χυμούς, τσάι βοτάνων, ένα γαλακτοκομικό προϊόν ή ακόμα και σε νερό (με χυμό εσπεριδοειδών, φύλλα μέντας, αγγούρι ψιλοκομμένο). Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξω ένα πράγμα. Το αποτέλεσμα μιας καθημερινής διατροφής κυμαίνεται από 500 g έως 2 kg.
3 ημέρες
Για να απαλλαγείτε από 2-4 κιλά, συνιστάται να εναλλάσσετε ημέρες διαδοχικά κορεσμένες με ένα, για παράδειγμα, ζωμό από λαχανικά και κοτόπουλο, χυμούς φρούτων και κεφίρ.
7 ημέρες
Το μενού για την έξοδο από 5-7 κιλά μπορεί να γίνει σύμφωνα με την προσωπική γεύση, αλλά συνιστάται να μην παρεμβάλλεται στα αντίθετα ποτά στη σειρά, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε κάθε τύπο ποτού για μια ημέρα ή τουλάχιστον για 6 ώρες.
14 ημέρες
Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους, η οποία σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από 10-13 κιλά, στην πραγματικότητα διπλασιάζει τη διατροφή για μια εβδομάδα, με τη μόνη διαφορά ότι για να αποφευχθεί μια επικίνδυνη εξασθένιση του σώματος, θα πρέπει τουλάχιστον περιστασιακά να περιέχει πολτοποιημένες σούπες.
30 ημέρες
Για απώλεια 15-18 kg, είναι απαραίτητο να εναλλάσσονται τα επιτρεπόμενα τρόφιμα όσο το δυνατόν πιο ποικίλα, χωρίς να ξεχνάμε τις πολτοποιημένες σούπες τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.
Ένα κατά προσέγγιση μενού μιας ημέρας μιας τέτοιας διατροφής μπορεί να μοιάζει με αυτό:
Πρωινό - smoothie από γιαούρτι, σμέουρα και λουλούδια.
Γεύμα - καφές με γάλα.
Γεύμα - πολτοποιημένη σούπα μπρόκολο με κοτόπουλο (ή ζωμό ιχθύων).
Σνακ - μήλο και χυμός πορτοκαλιού.
Δείπνο - ζελέ πλιγούρι βρώμης.
Αργά δείπνο - κεφίρ.
Επιπλέον, όλη την ημέρα - πράσινο τσάι, ένα ποτό με τριαντάφυλλο και νερό.
Υπάρχουν ξεχωριστές ποικιλίες διατροφής για την απώλεια βάρους, ειδικοί κανόνες για τη χρήση ορισμένων προϊόντων, διάρκειας 2-4 ημερών (για τους οποίους πρέπει να πάτε από 1,5 έως 5 κιλά), από τους οποίους μπορείτε να διακρίνετε τη διατροφή:
• τσάι - πράσινο τσάι, ζεστό ή ζεστό, με μικρή ποσότητα μέλι (καλύτερα να μην ανακατεύετε στο τσάι, αλλά τρώτε μαζί του).
• σοκολάτα - σε μη ζαχαρούχα κακάο και ζεστή σοκολάτα στο αποβουτυρωμένο (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) γάλα.
