Ποιος δεν γνωρίζει το ασυνήθιστα νόστιμο και αρωματικό πεπόνι, το οποίο είναι διαθέσιμο για μας το δεύτερο μισό του καλοκαιριού; Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, μαρμελάδες και κονσέρβες, αποξηραμένα και αποξηραμένα φέτες φέτες. Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο σε οποιοδήποτε άτομο, απορροφάται εύκολα, βελτιώνει την υγεία, βοηθάει στον υποσιτισμό και την αναιμία. Το πεπόνι είναι χρήσιμο για τα μωρά και τους ηλικιωμένους, λόγω του ότι περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και άλλες ευεργετικές ουσίες.
Αν είστε ιδιοκτήτης ιδιωτικής κατοικίας με προσωπικό οικόπεδο ή κατοικίες στη μεσαία λωρίδα ή στις βόρειες περιοχές, τότε μπορείτε να αναπτύξετε ανεξάρτητα ένα πεπόνι σε ένα θερμοκήπιο. Αυτό δεν απαιτεί ειδική γεωργική τεχνολογία, είναι απαραίτητο μόνο να προετοιμαστεί κατάλληλα το έδαφος, και να αποθηκεύσετε τα απαραίτητα λιπάσματα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το πεπόνι δεν αρέσει άφθονο πότισμα, χρειάζεται πολύ ηλιακό φως και περισσότερη θερμότητα. Το χώμα για αυτό το φυτό πρέπει να είναι αναπνεύσιμο, χαλαρό, με ελαφρώς αλκαλική ή ουδέτερη αντίδραση. Για να τροφοδοτήσετε τα κρεβάτια με πεπόνια χρησιμοποιήστε αδύναμα διαλύματα ορυκτών λιπασμάτων.
Το πεπόνι αναπτύσσεται άσχημα, αν υπάρχει:
• Στο θερμοκήπιο, το έδαφος με όξινη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση είναι πυκνό, το οποίο εμποδίζει τις ρίζες του φυτού να αναπτυχθούν κανονικά, η υγρασία λιμνάζει και εξατμίζεται ελάχιστα.
• Υγρός, στάσιμος αέρας, υπάρχουν κρύα ρεύματα.
• Τα φυτά ποτίζονται με κρύο νερό, είναι δροσερό στο θερμοκήπιο.
• Οι ζωοτροφές ή υπερβολικά συγκεντρωμένες δόσεις ανόργανων λιπασμάτων χρησιμοποιούνται για τη διατροφή.
Η καλλιέργεια πεπονιών σε ένα θερμοκήπιο δεν είναι δύσκολη, αλλά ισχύουν όλες οι απαιτήσεις για ανοιχτό έδαφος. Είναι απαραίτητο να παράσχει το μέγιστο ηλιακό φως, λίγο υγρασία, πολύ θερμότητα και σωστή, περιορισμένη πότισμα - αυτό είναι απαραίτητο για να αυξηθεί το πεπόνι σε ένα θερμοκήπιο γλυκό και νόστιμο.
Τι είδους φωτισμό χρειάζεστε;
Ο επαρκής φωτισμός έχει μεγάλη σημασία για το πεπόνι, λόγω του οποίου θα αναπτυχθεί γρήγορα, η ένταση φωτισμού θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5000-6000 lux. Λάβετε υπόψη ότι το πεπόνι είναι μια κουλτούρα μικρής ημέρας, σχηματίζει γρήγορα ταξιανθίες με διάρκεια ημερήσιας διάρκειας που δεν υπερβαίνει τις 12 ώρες. Τα πειράματα έχουν δείξει ότι όταν υπάρχει πλεόνασμα φωτός για τα σπορόφυτα, επηρεάζει στο μέλλον, λιγότερα ενήλικα λουλούδια εμφανίζονται σε ενήλικα φυτά που λαμβάνονται από αυτά. Ο βέλτιστος χρόνος για τη σπορά των πεπονιών στο θερμοκήπιο είναι ο Μάρτιος, όταν σποράτε αυτή τη στιγμή μπορείτε να αναπτύξετε πιο ποιοτικά προϊόντα. Στις συνθήκες του κλίματος μας στο θερμοκήπιο μπορείτε να συλλέξετε πεπόνια από την άνοιξη μέχρι τον Οκτώβριο, τα φυτά σε αυτή την περίοδο λαμβάνουν όλα όσα χρειάζονται για την ανάπτυξη και την καρποφορία.
Βέλτιστη θερμοκρασία
Μεγάλη σημασία έχουν οι συνθήκες θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο, καθώς κάθε είδος πεπόνι είναι πολύ λάτρης της θερμότητας. Οι σπόροι επωάζονται σε θερμοκρασία 15 μοίρες, αλλά η θερμοκρασία των 25-30 βαθμών θεωρείται ως η πλέον κατάλληλη. Στο ανοιχτό έδαφος την άνοιξη είναι δύσκολο να δημιουργηθούν τέτοιες συνθήκες, αλλά η θέρμανση του θερμοκηπίου μπορεί να γίνει χωρίς προβλήματα.
Σε αυτή τη θερμοκρασία, οι σπόροι θα δαγκώσουν μετά από 48 ώρες, αν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη, αυτή η διαδικασία θα καθυστερήσει. Όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από 15 μοίρες, τα λάχανα θα πεθάνουν, σε 1 βαθμού θερμότητας σε 2-3 ώρες οι σπόροι θα πεθάνουν.
Πεπόνια πεπονιού
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, για το πεπόνι στο θερμοκήπιο πρέπει να διατηρήσετε τη θερμοκρασία μέσα σε 28-30 μοίρες, ο αέρας δεν πρέπει να περιέχει πολύ υγρασία.
Οι σπόροι πρέπει να επιλέγονται 2-3 ετών, με υψηλή βλάστηση, πριν από τη σπορά τους χρειάζεται να υποστούν επεξεργασία σε υπερμαγγανικό κάλιο 1 ώρα. Οι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία τύρφης με διάμετρο 8 cm ή πλαστικά κύπελλα. Το μίγμα εδάφους για σπορόφυτα παρασκευάζεται από το χούμο και το έδαφος του κήπου σε αναλογία 1: 3, προσθέτουμε 20 g ποτάσας και αζωτούχων λιπασμάτων και 50-60 g φωσφορικών λιπασμάτων σε ένα κάδο εδάφους.
Οι ηλιόσποροι θάβονται 2-3 εκατοστά στο έδαφος, 2 τεμ. σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με μια πλαστική σακούλα μέχρι την εμφάνιση. Για να βλαστήσουν γρήγορα οι σπόροι, απαιτείται θερμοκρασία άνω των 23 βαθμών, τα φυτά που εμφανίστηκαν πρέπει να επισημανθούν για 12-14 ώρες χρησιμοποιώντας λαμπτήρα φθορισμού. Καταφύγιο πολυαιθυλενίου πάνω από φλιτζάνια με βλαστούς αφαιρεμένους Τα φυτά που έχουν υποστεί βλάβη είναι σκισμένα και τα ισχυρά δενδρύλλια αναπτύσσονται μέχρι να εμφανιστούν 2 πραγματικά φύλλα.
Περιποίηση πεπονιού
Επειδή αυτή η κουλτούρα αγαπά πολύ θερμότητα, είναι απαραίτητο να φυτευτεί σε θερμοκήπιο αφού το έδαφος θερμαίνεται σε βάθος 10 cm, τουλάχιστον 15 μοίρες. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι περίπου 24-29 μοίρες, και κατά την ωρίμανση φρούτων περίπου 29-40 βαθμούς.
Για τον σωστό φωτισμό των φυτών, είναι απαραίτητο να παρέχονται κατακόρυφες πέργκολες στις οποίες θα αναστέλλονται οι βλεφαρίδες του πεπονιού. Λόγω αυτού, δεν θα αγγίξουν το χώμα, γεγονός που θα μειώσει την πιθανότητα μόλυνσης από βακτηριακές και μυκητιακές λοιμώξεις. Σε ύψος 1 και 2 μέτρων πάνω από κάθε σειρά, τραβιούνται 2 σειρές σύρματος, αναρτώνται οι βλαστοί πεπονιών.
Κατά την εμφάνιση των ταξιανθιών και του σχηματισμού των ωοθηκών, η υγρασία στο θερμοκήπιο πρέπει να διατηρείται στο 70-80%, όταν οι καρποί αρχίζουν να τραγουδούν, πρέπει να μειωθεί στο 50-60%. Είναι βολικό να αλλάζετε την υγρασία με τη βοήθεια άρδευσης και αερισμού (για να κλείσετε ή να ανοίξετε τα παράθυρα).
Πεπόνι πεπόνι:
• Για μια κανονική καλλιέργεια, τα φυτά στο θερμοκήπιο πρέπει να τροφοδοτούνται με σύνθετες ενώσεις (άζωτο + φώσφορο + κάλιο).
• Την πρώτη φορά που ταΐζετε το πεπόνι μετά την εμφάνιση του πρώτου αληθινού φυλλαδίου. Για μια ακόμη φορά, 10-15 ημέρες μετά τη φύτευση των φυτών στο θερμοκήπιο?
• Για φυτά, παρασκευάστε ένα μείγμα 1 gr. νιτρικό αμμώνιο, 2 γρ. υπερφωσφορικό και 1,5 γρ. χλωριούχο κάλιο;
• Τα κατάλληλα έτοιμα παρασκευάσματα είναι κατάλληλα για αυτό.
• Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ταξιανθιών, μειώνεται η ποσότητα αζώτου στην επικάλυψη, επιταχύνει την ανάπτυξη της πράσινης μάζας, η οποία θα βλάψει μόνο όταν αυξηθεί το βάρος των καρπών. Δύο φορές το μήνα, τα φυτά τροφοδοτούνται με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, προσθέτοντάς τα στο νερό για άρδευση.
Δημιουργία και δέσιμο πεπονιών
Τα σπορόφυτα αρχίζουν να δένονται στην πέργκολα την 4η ημέρα μετά τη μεταφύτευση. Ο σπάγγος τυλίγεται γύρω από το βλήμα κοντά στο πρώτο φύλλο και στερεώνεται στο σύρμα με συρόμενο κόμπο. Καθώς μεγαλώνει το φυτό, το νήμα πρέπει να τυλιχτεί γύρω από το μαστίγιο από τα αριστερά προς τα δεξιά.
Τα πεπόνια σε θερμοκήπια πρέπει να διαμορφωθούν σε δύο βλαστοί, οι επιπλέον διαδικασίες πρέπει να αποκόπτονται. Οι πλευρικοί βλαστοί συντομεύονται μετά από 4 φύλλα και το κύριο μαστίγιο όταν φτάσει στο σύρμα. Για μια κανονική συγκομιδή σε κάθε βλαστού ποικιλιών πεπονιών μικρών καρπών, δεν θα πρέπει να μείνουν περισσότερες από 6 ωοθήκες, για μεγάλες ποικιλίες όχι περισσότερο από 2 κομμάτια, όλες οι άλλες ωοθήκες που αναδύονται.
Μετά την αποτυχία των πρώτων φρούτων, η εμφάνιση των δευτερογενών ωοθηκών είναι δυνατή, αλλά το γεγονός ότι θα ωριμάσουν είναι αμφίβολο. Κάθε φρούτο (που δεν βρίσκεται στο έδαφος) είναι κατά προτίμηση τοποθετημένο σε ένα νάιλον δίχτυ, το οποίο είναι κρεμασμένο σε πέργκολα, καθώς αυξάνεται σταδιακά το βάρος του και μπορεί να σπάσει με την πάροδο του χρόνου. Κάτω από τα πεπόνια που βρίσκονται στο έδαφος τοποθετούνται κόντρα πλακέ και ένα χαρτόνι για την πρόληψη της φθοράς.
Η επικονίαση των ταξιανθιών των πεπονιών στο θερμοκήπιο μπορεί να είναι πολύπλοκη, γι 'αυτό και όταν τα λουλούδια ανοίξουν, είναι απαραίτητο να αφήσετε όλα τα παράθυρα και τις πόρτες ανοιχτές έτσι ώστε τα έντομα να μπουν στο θερμοκήπιο. Μπορούν να προσελκύσουν ψεκάζοντας τα στηρίγματα του κτιρίου με νερό με μέλι ή φυτεύοντας φυτά μελιού κοντά. Εάν ο καιρός δεν επιτρέπει στους επικονιαστές εντόμων να πετάξουν έξω, τότε θα πρέπει να επικονιάσετε τα φυτά μόνοι σας. Αυτό το έργο εκτελείται στις 9-10 π.μ., είναι απαραίτητο να σπάσουν οι άνδρες ταξιανθίες και να εφαρμόσουν τις στήμονες τους στα στίγματα των γυναικών ταξιανθιών. Σημειώστε ότι για την επικονίαση μιας γυναικείας ταξιανθίας, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε αρκετές αρσενικές.
