Σύμφωνα με τον ορισμό της ΠΟΥ, στην ομάδα των ηλικιωμένων περιλαμβάνονται άτομα ηλικίας 60 έως 75 ετών.
Με αυτή την περίοδο ζωής, τη δραστηριότητα, τη μείωση της ζήτησης θερμίδων, ο μεταβολισμός διαταράσσεται. Αυτό οφείλεται σε χαμηλό ορμονικό υπόβαθρο από αυτήν την ηλικία, εκκριτική λειτουργία του στομάχου, εντερική κινητικότητα. Όλες αυτές οι αλλαγές στο σώμα οδηγούν σε παραβίαση της απορρόφησης βιταμινών και πολλών θρεπτικών ουσιών.
Η ανάγκη για βιταμίνες για τους ηλικιωμένους
Οι βιταμίνες για τους ηλικιωμένους διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο, καθώς μια ανεπάρκεια οποιασδήποτε από αυτές μπορεί να αποτελέσει έναυσμα για μια σημαντική επιδείνωση της γενικής κατάστασης και της εξέλιξης των υφιστάμενων ασθενειών. 4 στους 5 ηλικιωμένους έχουν υποβιταμίνωση.
Ορισμένα χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής και των ευκαιριών των ηλικιωμένων οδηγούν σε έλλειψη φρούτων και λαχανικών το φθινόπωρο και το χειμώνα. Το μενού αποτελείται από μεγάλο αριθμό εξευγενισμένων προϊόντων και κατά συνέπεια δημιουργεί μεγάλη έλλειψη βιταμινών και χονδροειδών ινών. Ένας μεγάλος αριθμός φαρμάκων που χρησιμοποιούνται σε αυτή την ηλικία για διάφορους λόγους, καθώς και ιατρικά επαγόμενες δίαιτες, επιδεινώνουν την υποσιταμίνωση. Η κύρια ποσότητα βιταμινών που ένα άτομο λαμβάνει με τα τρόφιμα. Ορισμένα από αυτά - τα Α, D, Ε, Β12 - συντίθενται από το ίδιο το σώμα σε μικρές ποσότητες.
Τι βιταμίνες χρειάζονται κυρίως για τους ηλικιωμένους
Δεδομένων όλων των αλλαγών που συμβαίνουν στον οργανισμό μέχρι την ηλικία των 60 ετών, γίνεται σαφές ποιες βιταμίνες χρειάζονται κυρίως για τους ηλικιωμένους. Αυτά είναι αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη γήρανση, προλαμβάνουν τον καρκίνο, διατηρούν τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά, την όραση και τον εντερικό βλεννογόνο σε φυσιολογική κατάσταση. Αυτά περιλαμβάνουν βιταμίνες Α, C, Ε.
Το C είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που βρίσκεται στα λαχανικά, πολλά φρούτα και βότανα. Τα Α και Ε είναι λιποδιαλυτά, η πηγή τους είναι το βούτυρο, το γάλα, τα αυγά.
Ποιες βιταμίνες χρειάζονται κυρίως για τους ηλικιωμένους, αποδεικνύεται κατά τη διάρκεια μιας λεπτομερούς εξέτασης, όταν με την πάροδο του χρόνου η κατάσταση επιδεινώνεται βαθμιαία, τα γενικά συμπτώματα (αδυναμία μη κινητοποίησης, λήθαργος, διαταραχή ύπνου, ευερεθιστότητα, μειωμένη όρεξη) αυξάνονται, αλλά αυτές οι εκδηλώσεις δεν ταιριάζουν στην κλινική εικόνα οποιασδήποτε ασθένειας .
Βιταμίνη C - ένας ηγέτης μεταξύ των αντιοξειδωτικών στους ηλικιωμένους
Η πρώτη θέση μεταξύ των αντιοξειδωτικών είναι το ασκορβικό οξύ - η βιταμίνη C, που επηρεάζει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς:
• μειώνει τη διαπερατότητα του αγγειακού τοιχώματος.
• ενισχύει τον καρδιακό μυ;
• μειώνει έμμεσα τη χοληστερόλη και έτσι αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
Περιέχονται σε μοσχάρι, εσπεριδοειδή, άγριο τριαντάφυλλο, ντομάτες, κόκκινη πιπεριά. Η ημερήσια δόση δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 60 mg.
Βιταμίνες για Ηλικιωμένους - Ανεπάρκεια
Βιταμίνη για τα μάτια - Α (ρετινόλη). Υποστηρίζει την όραση: αποτρέπει την αποξήρανση του κερατοειδούς, βοηθά στη διατήρηση της σαφήνειας της εικόνας και της αντίληψης χρώματος.
Είναι υπεύθυνη για την ενεργοποίηση της αναπνοής των ιστών και τη ρύθμιση του μεταβολισμού του λίπους.
Αυτή είναι μια βιταμίνη νεότητας και ομορφιάς - ενισχύει τα νύχια, τα μαλλιά.
Η έλλειψή του οδηγεί σε αυξημένη κόπωση, συχνή κρυολογήματα, ευθραυστότητα και απώλεια μαλλιών, αποκόλληση. Περιέχονται σε καρότα, βότανα, σπανάκι, πράσινα μπιζέλια, κολοκύθα, αυγά. Ο ημερήσιος κανόνας είναι 800 mcg. Λαμβάνεται με την παρουσία λίπους.
Τοκοφερόλη - Βιταμίνη Ε για τους ηλικιωμένους
Μεταξύ των βιταμινών για τους ηλικιωμένους, ένα άλλο αντιοξειδωτικό είναι υψίστης σημασίας - η βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη), η οποία μπορεί να μολύνει με ενέργεια και αντοχή.
Πολύ σημαντικό για άτομα άνω των 60 ετών. Αναστέλλει τη γήρανση, προστατεύει τον εγκέφαλο από βλάβες.
Μειώνει την πιθανότητα θρόμβων αίματος, βοηθά στην ενίσχυση των μυών, αυξάνει την αντοχή.
Αποτρέπει και αναστέλλει την ανάπτυξη καταρράκτη και διαβήτη. Η υποβιταμίνωση Ε εκδηλώνεται σε όραση, μια έντονη αλλαγή στη διάθεση, συνεχή κόπωση και αδυναμία. Περιέχονται σε λάδι (κρεμώδες και λαχανικό), κρόκο αυγού, ήπαρ, ξηροί καρποί, φυλλώδη χόρτα.
Η καλσιφερόλη είναι μια σημαντική βιταμίνη για τους ηλικιωμένους
Κατά τον προσδιορισμό των βιταμινών που είναι απαραίτητες κυρίως για τους ηλικιωμένους, πρέπει να θυμάστε σχετικά με τη βιταμίνη D (καλσιφερόλη).
Συμμετέχει στην ανταλλαγή ασβεστίου και φωσφόρου και η ανεπάρκεια του οδηγεί σε διάφορες διαταραχές στο μυοσκελετικό και οδοντιατρικό σύστημα. Η οστεοπόρωση που υπάρχει σε κάθε άτομο μετά από 50 χρόνια, επιδεινώνεται, εμφανίζονται πόνους στα οστά και στις αρθρώσεις, εμφανίζεται στύση, μειώνεται η ανάπτυξη, πιθανώς η ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη, αυτοάνοσες ασθένειες (ρευματοειδής αρθρίτιδα), κακοήθη νεοπλάσματα, αλλοιώσεις του δέρματος (ψωρίαση), τρίχες, περιοδοντική νόσο).
Διαταραγμένη όρεξη, ύπνος, ευερεθιστότητα, νευρικότητα, κατάθλιψη μπορεί να αναπτυχθεί. Το κύριο μέρος της καλσιφερόλης συντίθεται στο δέρμα κάτω από τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου, η ποσότητα που λείπει προέρχεται από τα τρόφιμα.
Σε αυτή την ηλικία, οι άνθρωποι δεν περνούν αρκετό χρόνο στον ήλιο, το δέρμα μεγαλώνει, οι ιδιότητες τους μειώνονται και η διατροφή δεν καλύπτει τις ανεπάρκειες των βιταμινών για τους ηλικιωμένους. Όλα αυτά σε ένα σύμπλεγμα οδηγούν σε έλλειψη αυτής της βιταμίνης λόγω της μειωμένης απορρόφησης στα έντερα του ατροφικού βλεννογόνου, της ανεπαρκούς σύνθεσης του σε ηλικιωμένο δέρμα και της απουσίας μιας μεγάλης ποσότητας στα τρόφιμα που καταναλώνονται.
Ως εκ τούτου, η υποσιταμίνωση D είναι μια κοινή παθολογία που εμφανίζεται μετά από 50 χρόνια και απαιτεί έγκαιρη θεραπεία. Η ίδια η βιταμίνη δρα στις πρωτεΐνες του εγκεφάλου που επηρεάζουν τη μνήμη, τη διάθεση και την ικανότητα μάθησης. Βρίσκεται σε λιπαρά ψάρια και θαλασσινά, ήπαρ (βοδινό, χοιρινό, ψάρι), κρέας, αυγά, τυριά και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
Βιταμίνες Β
Για το στομάχι, η θειαμίνη είναι απαραίτητη - η βιταμίνη Β1, η οποία είναι σημαντική για τις πεπτικές διαταραχές, παίζει ρόλο στην κανονική κίνηση του εντέρου.
Περιέχονται σε φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης, φιστίκια, όσπρια, βόειο κρέας.
Η βιταμίνη της ίδιας ομάδας Β1 είναι υπεύθυνη για την κατάσταση του νευρικού συστήματος και της ανοσίας, η Β12 ελέγχει την αιμοσφαιρίνη. Η ανεπαρκής τους ποσότητα προκαλεί αναιμία, βλάβη των ματιών, φλεγμονή των βλεννογόνων, απώλεια μνήμης, διαταραχή του ύπνου και πέψη.
Θεραπεία με βιταμίνες για τους ηλικιωμένους
Η θεραπεία για τις ανεπάρκειες των βιταμινών για τους ηλικιωμένους περιλαμβάνει καλή θρεπτική διατροφή, έκθεση στον ήλιο για τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα (με υποσιταμίνωση D) και πρόσληψη βιταμινών.
Για να καθορίσετε ποιες βιταμίνες είναι απαραίτητες κυρίως για τους ηλικιωμένους, μόνο ένας γιατρός μπορεί μετά από εξέταση. Ο σκοπός ενός συγκεκριμένου φαρμάκου, η δόση και η συχνότητα χορήγησής του είναι το προνόμιο του θεραπευτή.
Δεν μπορείτε να αυτο-φαρμακοποιείτε, επειδή, εκτός από το όφελος, μπορείτε να προκαλέσετε σημαντική βλάβη στην υγεία εάν υπερδομείτε μια βιταμίνη.
Απαιτείται μονοθεραπεία - θεραπεία με ένα φάρμακο βιταμίνης που λείπει και πολυβιταμινοθεραπεία.
Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έτοιμα συμπλέγματα βιταμινών με ισορροπημένη σύνθεση και δοσολογία, ειδικά σχεδιασμένα για τους ηλικιωμένους: Vitrum Centuri, Undevit, Hexavit.
Σημασία της δόσης βιταμινών για τους ηλικιωμένους
Πρέπει να θυμόμαστε ότι οι βιταμίνες είναι φάρμακα και, όπως όλα τα φάρμακα, έχουν παρενέργειες. Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στην υγεία:
• ναυτία, πόνο στο συκώτι, υπέρταση, κίτρινο δέρμα, πονοκέφαλοι, υπνηλία, αδυναμία (υπερβιταμίνωση Α).
• υπερκινητικότητα ή κατάθλιψη του νευρικού συστήματος (βιταμίνες Β).
• απόθεση ασβεστίου στα νεφρά, καταστροφή οστικού ιστού (υπερβολική δόση D).
• αιφνίδια αδυναμία, διπλή όραση, καρδιακά προβλήματα, μυϊκή αδυναμία (E).
• μειωμένη νεφρική λειτουργία, δυσλειτουργία των γεννητικών αδένων, διαταραχή του μεταβολισμού των ηλεκτρολυτών (C).
Εάν συμμορφώνεστε αυστηρά με τις συστάσεις του γιατρού, μπορείτε να αισθάνεστε πολύ επιφυλακτικοί και σε γήρας, διατηρώντας την υγεία για πολλά χρόνια. Σε αυτή την ηλικία, η υποστήριξη των βιταμινών είναι ιδιαίτερα σημαντική.
