Το φυστικοβούτυρο είναι ένα απίστευτα αρωματικό και ζουμερό επιδόρπιο. Το κύριο συστατικό του είναι φρυγμένα, προ-ξηραμένα φιστίκια. Πολλές μελέτες έχουν αποδείξει το γεγονός ότι το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του σώματος. Αν μαγειρέψετε φυστικοβούτυρο μόνοι σας, τα οφέλη του θα αυξηθούν σημαντικά. Ένα θρεπτικό επιδόρπιο υψηλής θερμιδικής αξίας είναι ιδανικό για πρωινό. Ένα αρωματικό σάντουιτς το πρωί θα σας ξεκουράσει, θα κορεστεί το σώμα με βιταμίνες, ενέργεια.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες και σύνθεση του προϊόντος
Τακτικά εισάγοντας πάστα φιστικιού στη διατροφή, ένα άτομο προμηθεύει το σώμα του με λίπη, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Η ενεργειακή αξία του προϊόντος ανά 100 γραμμάρια είναι 576 kcal. Οι αριθμοί είναι αρκετά εντυπωσιακοί, αλλά εάν τις διαθέσετε σωστά, αυτό δεν θα επηρεάσει την εικόνα.
Το φυστικοβούτυρο περιέχει νιασίνη, μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη. Το σώμα χρειάζεται αυτή την ουσία για το λόγο ότι είναι ότι βελτιώνει τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος. Η νιασίνη που περιέχεται στο προϊόν επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος, μετατρέπει τα τρόφιμα σε ενέργεια. Οι ακόλουθες βιταμίνες, οξέα είναι επίσης μέρος του βουτύρου φυστικιών:
• βιταμίνη Ε ·
• παντοθενικό οξύ.
• φολάτες;
• πυριδοξίνη.
• θειαμίνη.
• ριβοφλαβίνη.
Ορυκτά της σύνθεσης:
• κάλιο.
• νάτριο.
• σιδήρου.
• μαγνήσιο.
• ασβέστιο.
Το φυστικοβούτυρο μπορεί να είναι επιβλαβές αν καταναλώνεται πάρα πολύ. Η κορεσμένη σύνθεση του προϊόντος είναι σημαντική για να "κατευθύνει προς τη σωστή κατεύθυνση". Η κατανάλωση ζυμαρικών με μέτρο θα είναι ευεργετική για το σώμα.
Βούτυρο αραχίδας: οφέλη από το προϊόν και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι τα φιστίκια είναι απλά καρύδια. Στην πραγματικότητα, αυτό το φυτό ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα προϊόντα, τα κύρια συστατικά των οποίων είναι φιστίκια, είναι εξαιρετικά ευεργετικά για το ανθρώπινο σώμα.
Εισαγωγή στη διατροφή του φυστικοβούτυρου θα επιτρέψει:
• Μειώστε τον κίνδυνο σχηματισμού παθήσεων που σχετίζονται με τον καρδιακό μυ;
• πρόληψη του διαβήτη.
• εξομάλυνση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος.
• χαμηλότερα επίπεδα "κακής" χοληστερόλης στο αίμα.
• να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, εξαιτίας του οποίου ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος μόλυνσης των ιογενών λοιμώξεων.
• να ελέγχετε την όρεξη, εξαλείφοντας έτσι τον κίνδυνο υπερκατανάλωσης τροφής.
• εξομάλυνση των διαδικασιών πέψης, καθώς και επιτάχυνση του μεταβολισμού.
Το φυστικοβούτυρο περιέχει μια πολύ μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Για το λόγο αυτό, συνιστάται να το φάτε για πρωινό. Το σώμα θα είναι κορεσμένο με ενέργεια, θα λάβει μια "μερίδα" βιταμινών και αμινοξέων για όλη την ημέρα. Επιπλέον, η πρωτεΐνη επιταχύνει την αποκατάσταση των μυϊκών ιστών.
Το Fiber, το οποίο επίσης περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες, βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, προάγει τις κινήσεις του εντέρου. Επιτρέπει επίσης την απορρόφηση άλλων προϊόντων από τον οργανισμό.
Αδυνάτισμα φυστικοβούτυρο
Το φυστικοβούτυρο είναι ένα αγαπημένο προϊόν των αθλητών και εκείνων που θέλουν να χάσουν βάρος. Η ισορροπημένη σύνθεση του επιτρέπει τη διατήρηση του σώματος σε καλή κατάσταση, ενώ δεν χρειάζεται να νιώθετε την πείνα.
Μια δίαιτα για το φυστικοβούτυρο δεν θα κάνει καμία βλάβη, δεδομένου ότι η διατροφή είναι ισορροπημένη. Επιπλέον, δεν είναι απαραίτητο να περνάτε βράδια καθημερινά στα γυμναστήρια. Για να χάσετε βάρος, πρέπει να ακολουθήσετε δύο βασικούς κανόνες.
1. Μετρήστε τις θερμίδες. Ο καθημερινός κανόνας για τις γυναίκες είναι 1500 Kcal, για το ισχυρότερο φύλο - 2000 Kcal.
2. 5-6 φορές την εβδομάδα, πρέπει πάντα να πληρώνετε χρόνο για τη σωματική άσκηση. Αυτό μπορεί να είναι το σχοινάκι άλμα, σύνθετες ασκήσεις, πρωινές ασκήσεις, ωθήσεις και καταλήψεις, τζόκινγκ στο δρόμο.
Μια δίαιτα για το φυστικοβούτυρο είναι καλή επειδή το σώμα δεν θα έχει θρεπτικά συστατικά, δεν θα υπάρξει εξάντληση και πείνα. Επιπλέον, τα κιλά δεν ξεφεύγουν απότομα, αλλά σταδιακά. Μετά το τέλος της δίαιτας, το χαμένο βάρος δεν θα επιστρέψει.
Πώς να φτιάξετε το φυστικοβούτυρο στο σπίτι
Το φυστικοβούτυρο, η χρήση του οποίου είναι πέρα από κάθε αμφιβολία, πωλείται σχεδόν σε κάθε κατάστημα. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι οι κατασκευαστές περιλαμβάνουν στη σύνθεσή του πολλές χημικές ενώσεις, βαφές που μειώνουν τη χρησιμότητα του προϊόντος.
Για να είστε πλήρως κορεσμένοι με τις βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα που υπάρχουν στο φυστικοβούτυρο, θα πρέπει να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Η διαδικασία δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά το προϊόν θα αποδειχθεί φυσικό, νόστιμο, αρωματικό.
Επιδόρπια Συστατικά:
• Μέλι (2 κουταλιές της σούπας).
• 3 κουταλιές ηλιέλαιο.
• 200 γραμμάρια αράπικων φιστικιών.
• μια πρέζα αλάτι (περίπου 0,5 γραμμάρια).
Βήμα-βήμα περιγραφή της διαδικασίας παρασκευής επιδόρπιο φιστίκι
1. Τα φιστίκια πρέπει να πλένονται καλά κάτω από ζεστό νερό, ξεφλουδισμένα και αποξηραμένα. Στη συνέχεια τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος (σε ένα στρώμα), που αποστέλλεται για 7-10 λεπτά στο φούρνο.
2. Τα αράπικα φιστίκια πρέπει να αφεθούν να κρυώσουν καλά, στη συνέχεια με τη βοήθεια ενός μπλέντερ συνθλίβονται μέχρι τότε, μέχρι να μετατραπούν σε λεπτή σκόνη.
3. Τώρα προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Ο αναμικτήρας ανάβει και πάλι, είναι απαραίτητο να αλέσετε όλα τα λεπτά για να κάνετε μια πάστα.
Σε περίπτωση που το επιδόρπιο αποδειχθεί πάρα πολύ παχύ, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα νερού σε αυτό, ανακατέψτε καλά.
Σημαντικές αποχρώσεις του φαγητού, αποθήκευση του φυστικοβούτυρου
1. Το προϊόν είναι ιδανικό για πρωινό. Το επιδόρπιο μπορεί να λερωθεί με ψωμί. Αν θέλετε ποικιλίες - το φυστικοβούτυρο συνδυάζεται τέλεια με φρούτα όπως αχλάδια, μήλα, μπανάνες.
2. Ο επιτρεπτός ημερήσιος όρος επιδόρπιο είναι 2 κουταλιές της σούπας. Δεν μπορείτε να φάτε πάρα πολύ από αυτό, καθώς μπορείτε να προκαλέσετε μια αλλεργία. Επιπλέον, το προϊόν έχει πολύ υψηλές θερμίδες.
3. Φυλάξτε το φυστικοβούτυρο δεν είναι τόσο υγιές όσο το σπιτικό. Συνιστάται να περάσετε λίγο χρόνο κάνοντας το επιδόρπιο μόνοι σας. Θα αποδειχθεί πιο νόστιμο, πιο υγιεινό, πιο αρωματικό.
4. Φυλάσσετε το φυστικοβούτυρο στο ψυγείο σε ένα καλά κλεισμένο γυάλινο βάζο. Η μέγιστη περίοδος είναι 14 ημέρες. Μετά από αυτή την περίοδο, δεν συνιστάται επιδόρπιο.
Βούτυρο αραχίδας: βλάβη στο προϊόν, σημαντικές αντενδείξεις
Υπάρχουν δύο κύριες επιβλαβείς ιδιότητες του βουτύρου φυστικιών.
1. Τα φυστίκια είναι ισχυρό αλλεργιογόνο. Όταν το φυστικοβούτυρο είναι κακοποιημένο, ατομική δυσανεξία στο προϊόν μπορεί να αναπτυχθεί, ακόμη και αν δεν ήταν εκεί πριν.
2. Μεγάλη ενεργειακή αξία, περιεκτικότητα σε λίπος. Όσοι παρακολουθούν το βάρος τους πρέπει να είναι προσεκτικοί με το προϊόν, μην τρώνε περισσότερο.
Το φυστικοβούτυρο δεν συνιστάται για χρήση παρουσία ασθενειών όπως:
• οξεία εντερική ασθένεια.
• Διαταραχή της πεπτικής οδού (συμπεριλαμβανομένου του έλκους στομάχου).
• αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα.
Εάν ένα άτομο είχε προηγουμένως αλλεργία στα φιστίκια, απαγορεύεται αυστηρά να τρώτε πιάτα που παρασκευάζονται μαζί του.
Το φυστικοβούτυρο, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου έχουν περιγραφεί, είναι ένα θρεπτικό, πολύτιμο προϊόν για τον άνθρωπο. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε το επιδόρπιο σωστά, για να μην το παρακάνετε με την ποσότητα. Σε αυτή την περίπτωση, το φυστικοβούτυρο "θα δώσει" στο σώμα όλα όσα χρειάζονται για να διατηρηθεί η κανονική λειτουργία.
