Μελέτες Αμερικανών επιστημόνων που αποσκοπούν στην καθιέρωση των πλεονεκτημάτων των βιταμινών για να σώσουν ένα άτομο από εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές προσβολές έδωσαν μια αρνητική απάντηση Επιπλέον, αποδείχθηκε ότι οι βιταμίνες δεν μπορούν ακόμη να βελτιώσουν τη μνήμη. Στο πείραμα συμμετείχαν 340 χιλιάδες άτομα. Τα συμπεράσματα των εμπειρογνωμόνων ήταν συγκλονιστικά: όπως αποδείχθηκε, η μακροχρόνια πρόσληψη βιταμινών δεν επηρεάζει την εργασία του σώματος και η ξαφνική διακοπή της πρόσληψής τους ελαχιστοποιεί ακόμη και ένα μικρό αποτέλεσμα. Τα δεδομένα που αποκτήθηκαν δείχνουν ότι τα ειδικά φάρμακα, το περιεχόμενο των βιταμινών από μόνες τους, σε καμία περίπτωση δεν μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
Ένα άλλο μέρος της μελέτης κατέδειξε σαφώς ότι τα συμπληρώματα βιταμινών δεν μειώνουν την εμφάνιση καρδιακών προσβολών. Η τρίτη μελέτη περιελάμβανε την παρακολούθηση έξι χιλιάδων ατόμων ηλικίας συνταξιοδότησης που έλαβαν πολυβιταμίνες για 12 χρόνια. Η δεύτερη ομάδα πήρε άδεια χάπια, το λεγόμενο εικονικό φάρμακο. Όπως αναμενόταν, τα αποτελέσματα και στις δύο ομάδες ήταν τα ίδια.
