Αμερικανοί επιστήμονες από το γυναικείο νοσοκομείο Brimagh έθεσαν ως στόχο να μελετήσουν πώς ο χρόνος κατανάλωσης επηρεάζει την απώλεια βάρους. Για να γίνει αυτό, πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα στο οποίο συμμετείχαν 420 εθελοντές που ήταν υπέρβαροι.
Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες, μία από τις οποίες γευματίζονταν πριν τις 15:00 και η δεύτερη μετά. Η διατροφή, η ποσότητα τροφής που καταναλώθηκε, καθώς και ο ύπνος και η σωματική δραστηριότητα και στις δύο ομάδες ήταν τα ίδια.
Το πείραμα απέδωσε απροσδόκητα και περίεργα αποτελέσματα: οι συμμετέχοντες σε αυτή την ομάδα που έτρωγαν τροφή πριν από 15 ώρες χάθηκαν ταχύτερα και ήταν λιγότερο πιθανό να διατρέχουν κίνδυνο για διαβήτη.
Προηγούμενη έρευνα έχει προέλθει από το γεγονός ότι είναι η ώρα του φαγητού που επηρεάζει την κατανάλωση θερμίδων. Το πείραμα απέδειξε και πάλι αυτή την υπόθεση.
Σχόλια