Οι θεραπευτικές ιδιότητες των καρυδιών έχουν εκτιμηθεί από τους αρχαίους χρόνους.
Στη συνέχεια, ετοιμάστηκαν όλα τα είδη αφέψημα και εγχύσεις, τα οποία αντιμετώπισαν αποτελεσματικά πολλές ασθένειες.
Τα καρύδια, τα οποία έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες, χρησιμοποιούνται σήμερα στην ιατρική (εναλλακτική και παραδοσιακή), μαγειρική και κοσμετολογία. Πρέπει να σημειωθεί ότι όχι μόνο ο πυρήνας έχει θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά και φύλλα, φλοιό και φλούδα δέντρου. Τα καρύδια έχουν λίγες αντενδείξεις, αλλά είναι καλύτερο να εξοικειωθείτε με αυτά, προκειμένου να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες για την υγεία σας.
Η σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες των καρυδιών
Οι καθαρισμένοι πυρήνες χαρακτηρίζονται από υψηλή θρεπτική αξία. 650 Kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος, οπότε η υπερκατανάλωση με καρύδια δεν συνιστάται για όσους παρακολουθούν το βάρος τους.
Η σύνθεση του προϊόντος περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό βιταμινών και ανόργανων ουσιών χρήσιμων για το σώμα.
1. Βιταμίνες - ομάδες Β, Α, C, E, K, καθώς και ωμέγα-3.
2. Ορυκτά - ασβέστιο, φώσφορος, χαλκός, σίδηρος, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, κάλιο.
3. Σημαντικά αμινοξέα για το σώμα, καθώς και τανίνες.
Καρυδιά: ωφέλιμες ιδιότητες
Το προϊόν, η σύνθεση του οποίου επηρεάζει ευνοϊκά τη γενική κατάσταση του ανθρώπινου σώματος, είναι επίσης πολύ θρεπτικό. Για να διατηρήσουν την υγεία τους σε τακτά χρονικά διαστήματα, οι γιατροί συστήνουν την κατανάλωση 5-6 ξεφλουδισμένων πυρήνων καθημερινά.
Καρυδιά: ωφέλιμες ιδιότητες
1. Τα φύλλα καρυδιού είναι σε θέση να επουλωθούν τραύματα, έχουν επίσης αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακά αποτελέσματα.
2. Βελτιώστε τη μνήμη, τονώστε τη δραστηριότητα του εγκεφάλου.
3. Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών σας επιτρέπει να κορεστείτε το σώμα με αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκίνου.
4. Ενισχύστε την ανδρική ισχύ.
5. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, θρέψη με βιταμίνες και μέταλλα, που επιτρέπει στο σώμα να αντισταθεί καλύτερα στις μολύνσεις διαφόρων προελεύσεων.
6. Μια θετική επίδραση στο έργο του καρδιακού μυός, ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
7. Κανονικοποιήστε τις μεταβολικές διεργασίες. Χρησιμοποιώντας καρύδια, ένα άτομο θα καθαρίσει τα έντομα των τοξινών και των τοξινών του, θα ξεχάσει για πάντα τη δυσκοιλιότητα.
Τα καρύδια έχουν λίγες αντενδείξεις · συνιστώνται σε ασθενείς με διαβήτη. Επίσης, οι πυρήνες είναι μια εξαιρετική πρόληψη της παχυσαρκίας. Παρά το πραγματικά εντυπωσιακό περιεχόμενο θερμίδων, αν χρησιμοποιηθεί σωστά, θα σας βοηθήσει να χάσετε γρήγορα το βάρος.
Φαρμακευτική Χρήση: Προδιαγραφές Εναλλακτικής Ιατρικής
Το καρύδι έχει τόσες πολλές χρήσιμες ιδιότητες, που στη λαϊκή ιατρική απλά δεν μπορούσαν να περάσουν απαρατήρητες. Κάθε νοικοκυρά συνιστάται να έχει στο οπλοστάσιο αρκετές απλές αλλά αποτελεσματικές συνταγές για να είναι έτοιμη να αντιμετωπίσει οποιαδήποτε ασθένεια.
1. Για την ομαλοποίηση των εντέρων. Εάν ένα άτομο αντιμετωπίζει συχνά δυσκοιλιότητα, συνιστάται να καταναλώνετε 50 γραμμάρια καρυδιών με μέλι κάθε μέρα με άδειο στομάχι για μια εβδομάδα. Αυτό το εργαλείο ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα στον συντομότερο δυνατό χρόνο.
2. Με αιμορροειδή αιμορραγία και ασθένεια των ούλων. Σε μια τέτοια κατάσταση, μια έγχυση από φύλλα καρυδιάς θα βοηθήσει. Πρέπει να είναι καλά προετοιμασμένοι. Στη συνέχεια 1 κουταλιά της σκόνης που λαμβάνεται από φύλλα καρυδιάς χύνεται με 250 βραστό νερό, εγχύεται μέχρι να ψυχθεί τελείως, διηθείται. Με αιμορροΐδες, θα πρέπει να εφαρμόζονται λοσιόν με έγχυση στον κόμβο και με αιμορραγικά ούλα ξεπλύνετε τη στοματική κοιλότητα με ένα εργαλείο 2 φορές την ημέρα για μια εβδομάδα.
3. Τονωτικό. Με βάση τα καρύδια, είναι δυνατόν να προετοιμαστεί ένα θαυματουργό φάρμακο που θα αυξήσει την ικανότητα εργασίας ενός ατόμου και θα του δώσει σθένος για όλη την ημέρα. Τα καρύδια και τα αποξηραμένα βερίκοκα (100 γραμμάρια το καθένα) αλέθονται προσεκτικά μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα, προστίθενται εκεί η βλάστηση ενός λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας σταφίδας και η ίδια ποσότητα μελιού. Τα πάντα αναμιγνύονται καλά, φυλάξτε στο ψυγείο. Συνιστάται να τρώτε 1 κουταλάκι του γλυκού το φάρμακο κάθε πρωί με άδειο στομάχι.
Καρυδιά: χρήσιμες ιδιότητες για ομορφιά, εφαρμογή στην κοσμετολογία
Η σύνθεση του καρυδιού περιέχει ουσίες που επηρεάζουν ευνοϊκά την κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι πυρήνες και τα φύλλα των προϊόντων χρησιμοποιούνται συχνά για τη δημιουργία καλλυντικών. Υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι με τα χέρια σας.
1. Μάσκα για λιπαρό δέρμα.
Συστατικά
• πρωτεΐνη αυγών κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
• νιφάδες βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας.
• λάδι καρυδιάς - 1 κουτάλι?
• μέλι - 1 κουτάλι.
Το πρόσωπο πλένεται με ζεστό νερό, σκουπίζεται. Όλα τα συστατικά που παρουσιάζονται αναμειγνύονται μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα, η προκύπτουσα μάσκα εφαρμόζεται στην επιδερμίδα για 20 λεπτά.
2. Μάσκα για ξηρό δέρμα.
Αλέστε τον πυρήνα καρυδιού, προσθέστε 1 κουτάλι σούπας βουτηγμένο βούτυρο και κρόκο κοτόπουλου σε αυτό. Ανακατέψτε καλά, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Το μείγμα πρέπει να φτάσει στην κατάσταση του πολτού, στη συνέχεια να το εφαρμόσει στο πρόσωπο για 20 λεπτά. Αυτή η διαδικασία συνιστάται να πραγματοποιείται 2 φορές την εβδομάδα.
Πώς αλλιώς να χρησιμοποιήσετε καρυδιά στην κοσμετολογία; Χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος ισχύουν επίσης για τα μαλλιά. Μια μάσκα βασισμένη στο λάδι καρυδιάς τροφοδοτεί τις μπούκλες και το τριχωτό της κεφαλής, αποκαθιστά τη φυσική λάμψη και τον όγκο των μαλλιών. Η παρασκευή μιας τέτοιας θρεπτικής ουσίας δεν είναι δύσκολη.
Συστατικά
• λάδι από καρύδι (2 κουταλιές της σούπας).
• υγρό μέλι (1 κουταλάκι του γλυκού).
• αυγό κοτόπουλου.
Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη σύσταση, η μάσκα τρίβεται προσεκτικά στο κρανίο με τα δάκτυλά σας, απλώνεται ομοιόμορφα μέσα από τα μαλλιά. Το κεφάλι πρέπει να είναι καλυμμένο με πλαστική σακούλα και γραβάτα με μια πετσέτα. Η μάσκα ξεπλένεται μετά από μισή ώρα με σαμπουάν.
Εφαρμογή μαγειρέματος
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να χρησιμοποιείτε καρύδια στο μαγείρεμα.
1. Το μαρμελάδα παρασκευάζεται από τους ανώριμους πράσινους καρπούς των καρυδιών - αυτή είναι μια πολύτιμη πηγή θρεπτικών συστατικών και μια εξαιρετική λιχουδιά.
2. Οι πυρήνες χρησιμεύουν ως μια εξαιρετική πλήρωση για κέικ, πίτες, σοκολάτα και ακόμη επιδόρπια τυρί cottage.
3. Τα καρύδια είναι απαραίτητα για την προετοιμασία ανατολίτικων γλυκών - μπακλαβά, τουρκικής απόλαυσης, σορμπέ, νουγκάτ.
4. Οι πυρήνες συμπληρώνουν τέλεια τις σαλάτες, πηγαίνουν καλά με τα ψάρια και τα πιάτα με βάση το κρέας.
5. Το λάδι καρυδιού προστίθεται σε σάλτσες και σάλτσες σαλάτας.
Καρύδια: αντενδείξεις
Ένα θρεπτικό προϊόν έχει μια σειρά από αντενδείξεις που πρέπει να ξέρετε.
Καρύδια: αντενδείξεις και προφυλάξεις
1. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση του προϊόντος σε άτομα που έχουν αλλεργία σε αυτό ή είναι υπερευαίσθητα σε πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης.
2. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες ανά ημέρα, δεν συνιστάται η χρήση περισσότερων από 5 πυρήνες ξηρών καρπών.
3. Το προϊόν δεν συνιστάται για γαστρίτιδα και γαστρικό έλκος.
4. Με την παγκρεατίτιδα, τα καρύδια απαγορεύονται αυστηρά.
Τα καρύδια δεν έχουν πολλές αντενδείξεις, αλλά είναι καλύτερο να τα γνωρίζετε για να αποφύγετε μια απροσδόκητη αντίδραση του σώματος στο προϊόν. Πρέπει να θυμόμαστε ότι όλα είναι χρήσιμα με μέτρο. Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το παξιμάδι για ιατρικούς σκοπούς, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
