Wheatgrass - μια γενική περιγραφή
Πολυετές ποώδες φυτό Wheatgrass ανήκει στην οικογένεια των δημητριακών. Έχει ένα μακρύ οριζόντιο ρίζωμα με εξερχόμενες βλαστοί. Αυτές οι διαδικασίες του wheatgrass και πολλαπλασιάζεται. Οι μίσχοι του φυτού είναι όρθιοι, φτάνουν σε ύψος 40 έως 1,5 μ. Τα φύλλα είναι μακρά, γραμμικά. τραχιά πλάκα στην κορυφή. Τα λουλούδια είναι μικρά, δυσδιάκριτα, συγκεντρωμένα σε μια αιχμηρή ταξιανθία μήκους 7 έως 15 εκατοστών. Το σιτάρι ανθίζει την περίοδο Μαΐου-Ιουνίου και τα φρούτα αναπτύσσονται με τη μορφή σιτηρών τον Σεπτέμβριο.
Ορισμένα είδη σιταριού είναι δύσκολο να εξαλείψουν τα ζιζάνια που μπορούν να αναπτυχθούν πολύ γρήγορα, γεμίζοντας άλλες καλλιέργειες. Μετά από όλα, το ρίζωμα του φυτού εκτείνεται για αρκετά δεκάδες μέτρα, δημιουργώντας νέα άτομα.
Wheatgrass - είδη και τόποι ανάπτυξης
Το μικρό γένος περιλαμβάνει περίπου 70 είδη, που διανέμονται κυρίως στις εύκρατες περιοχές του Βόρειου Ημισφαιρίου: σχεδόν σε ολόκληρη την Ευρασία και τις βορειοδυτικές περιοχές της Βόρειας Αμερικής. Στη Ρωσία, το πιο διάσημο είδος είναι η ορνιθοπανίδα, η οποία καλύπτει κήπους, κενές παρτίδες, κήπους λαχανικών, άκρες, χωράφια, λιβάδια κ.λπ. Οι αγρότες το χρησιμοποιούν ως ζωοτροφή για τα εκτρεφόμενα ζώα.
Ορισμένοι τύποι wheatgrass βρήκαν επίσης την εφαρμογή τους στην οικονομία. Για παράδειγμα, ο χορτολιβαδικός χώρος φυτεύεται για να καθορίσει άμμο και παράκτιους αμμόλοφους. Και μεσαία και επιμήκη χόρτο σιταριού χρησιμοποιούνται ευρέως στην εκτροφή για διασταύρωση με σιτάρι. Έτσι, οι βοτανολόγοι κατόρθωσαν να αναπτύξουν ανθεκτικές στον παγετό, ανθεκτικές σε παράσιτα, υβριδικές ποικιλίες σιταριού που παράγουν καλύτερα σιτηρά.
Σιτάρι - θεραπευτικές ιδιότητες
Ιδιαίτερης σημασίας στη λαϊκή ιατρική είναι τα ριζώματα του ορνιθοπανίδας. Ως αποτέλεσμα των εργαστηριακών μελετών, αποκαλύφθηκε ότι τα είδη ζιζανίων είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Περιέχει απαραίτητα λιπαρά έλαια και οργανικά οξέα, αβελίνη, λεβουλόζη, φρουκτόζη, βλέννα, καροτίνη, βιταμίνη C και άλλα συστατικά.
Οι αρχαίοι άνθρωποι χρησιμοποίησαν ευρέως την θεραπευτική δύναμη αυτού του φυτού, η οποία έχει διουρητικά, αντιφλεγμονώδη και αναλγητικά αποτελέσματα και βοηθά στην αντιμετώπιση παθήσεων του ουροποιητικού συστήματος, της κυστίτιδας, της νεφρίτιδας και επίσης βοηθά στην απομάκρυνση των πετρών από την ουροδόχο κύστη. Το ορνιθοπανίδα αποβάλλει τέλεια το οίδημα, συμπεριλαμβανομένων των εσωτερικών, ουρικών και αρθριτικών πόνων. Χρησιμοποιείται ως αποχρεμπτικό, μαλακτικό και περιβάλλουσα ουσία για φυματίωση, βρογχίτιδα, πνευμονία, γαστρίτιδα, εντεροκολίτιδα και παρατεταμένη δυσκοιλιότητα.
Επιπλέον, το χόρτο σιταριού έχει ένα ελαφρύ υποτασικό αποτέλεσμα και βοηθά στην αντιμετώπιση της αϋπνίας. Για τη θεραπεία των αιμορροΐδων, συνιστάται να χρησιμοποιείτε κλύσματα από αφέψημα ριζωμάτων σιταριού.
Σιτάρι - μορφές δοσολογίας
Όπως προαναφέρθηκε, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν ριζώματα φυτών ως φαρμακευτική πρώτη ύλη, η συλλογή των οποίων πραγματοποιείται στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Πριν από την ξήρανση, τα ριζώματα πρέπει να καθαρίζονται καλά από τους μίσχους, τις ρίζες και τα φύλλα, να ξεπλένονται με κρύο νερό και να προχωρούν στη συγκομιδή για το χειμώνα.
Η ξήρανση των πρώτων υλών από σιτάρι συνιστάται σε θερμοκρασία 60 βαθμών στο φούρνο ή σε ειδικά στεγνωτήρια, ανακινώντας και περιστρέφοντας εκ νέου το εκχύλισμα. Έτοιμοι ριζώματα θα πρέπει να σπάσουν με ένα κτύπημα, χωρίς να παραμορφωθούν. Διάρκεια ζωής - όχι περισσότερο από 3 χρόνια.
Wheatgrass - συνταγές παραδοσιακής ιατρικής
- Ένα αφέψημα των ριζωμάτων (1:10) καταναλώνεται από 2 πίνακες. κουταλιές τριών φορές την ημέρα ως καθαρτικό και διουρητικό. Για την παρασκευή του, είναι απαραίτητο να προσθέσετε δύο κουταλάκια του εκχυλίσματος σε 200 ml ζέοντος νερού, σιγοβράστε για 3-5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, στη συνέχεια πιέστε τις πρώτες ύλες, ψύξτε και πάρτε τις σύμφωνα με τις παραπάνω συστάσεις.
- Για αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, οστεοχονδρόζη και νευραλγία, χρησιμοποιήστε μια έγχυση: δύο πίνακες. l ριζώματα ρίχνουν όλη τη νύκτα 500 ml βραστό νερό. Επιμείνετε κάτω από το καπάκι και το πρωί η έγχυση διηθείται και διαιρείται σε 3 δόσεις την ημέρα.
- Χυμός από φρέσκα φύλλα είναι σκόπιμο να χρησιμοποιηθεί για χολόλιθοι και ουρολιθίαση. Συνήθως πίνουν 150-200 ml τρεις φορές την ημέρα για 14-20 ημέρες.
- Αφέψημα για γαστρεντερικές νόσους: 60 γρ. οι ξηρές ρίζες προστίθενται σε ένα λίτρο ζέοντος ύδατος, μαλακώνουν στη σόμπα για περίπου 5 λεπτά, στη συνέχεια επιμένουν για περίπου μία ώρα και καταναλώνονται, έχοντας προηγουμένως διηθηθεί, 100 ml το καθένα. αφέψημα τρεις φορές την ημέρα.
- Με φουρουλκίαση, βαριά εμμηνόρροια και αιμορραγία της μήτρας, συνιστάται να πίνετε ένα ισχυρό ζωμό από ορνιθοπανίδα. Ετοιμάζει επίσης, αντί για 60 γρ. ξηρό εκχύλισμα προσθέστε 120 γρ. ριζώματα. Ένα τέτοιο αφέψημα θα βοηθήσει στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας και θα μειώσει τις αιμορροϊδικές εστίες (χρησιμοποιώντας κλύσματα).
Wheatgrass - αντενδείξεις
Δεν υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση των παρασκευασμάτων που βασίζονται σε ερπυσμό σιταριού. Ωστόσο, η χορήγηση θα πρέπει να διακοπεί εάν εμφανιστεί διάρροια ή εμφανιστεί καταπιεσμένη κατάσταση που επηρεάζει την απόδοση.
Σχόλια
