Φραγκοστάφυλα - μια υψηλής απόδοσης κουλτούρα, προικισμένη με ασύγκριτη γεύση, και πολλές ιδιότητες που φέρνουν ένα άτομο τόσο ωφέλιμο όσο και κακό.
Αυτός ο πολυετής θάμνος του γένους Currant ανήκει στην οικογένεια των φραγκοστάφυλων. Η γεύση των μούρων σε αυτόν τον φραγκόσυκο θάμνο είναι γλυκό και ξινό και επομένως, ακόμα και στην αρχαιότητα, η Ευρώπη παρήγαγε φραγκοστάφυλα με εξαιρετικό κρασί, που ονομάζεται "σμαραγδένιο".
Σήμερα, σε όλο τον κόσμο, υπάρχουν περίπου 1.500 χιλιάδες είδη αυτού του φυτού. Και κάθε είδος αυτού του "βόρειου σταφυλιού", όπως ονομάζεται μερικές φορές, είναι χρήσιμο, κορεσμένο με βιταμίνες, καθώς και μικρο και μακρο στοιχεία τόσο χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα.
Gooseberries: θερμίδες, όπως χρησιμοποιούνται
Τα φραγκοστάφυλα καταναλώνονται τόσο σε ώριμη μορφή, όσο και σε άσπρα, πρασινωπή.
Υπάρχουν 43 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια φρούτων από φραγκοστάφυλο και περιέχει:
• Πρωτεΐνη - 0,7 g.
• Λίπος - 0,2 γρ.
• Υδατάνθρακες - 12 γρ.
Τα φραγκοστάφυλα, των οποίων η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι χαμηλή, είναι κορεσμένα με ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών που έχουν μεγάλο όφελος για το ανθρώπινο σώμα.
Τα φραγκοστάφυλα περιλαμβάνουν:
- "Σε 2". "Στο 9"? "Σε 1"; "Στο 6"? "Α"? "PP". "C". "Ε".
Το φραγκοστάφυλο, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, δεν είναι μόνο ένα απαραίτητο και νόστιμο συστατικό σε οποιαδήποτε δίαιτα, αλλά και μια απαραίτητη πηγή των παρακάτω ιχνοστοιχείων:
- σίδηρος, χρώμιο, ψευδάργυρος, χαλκός, ιώδιο, φθόριο και μαγγάνιο.
Εκτός από τα μακροκύτταρα σημαντικά για τον άνθρωπο:
- Νάτριο, ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο.
Τα φραγκοστάφυλα περιλαμβάνουν επίσης σακχαρόζη, γλυκόζη, φρουκτόζη. Οξέα οργανικής προέλευσης (μηλικό, κιτρικό, τρυγικό), διάφορες αζωτούχες ενώσεις, τανίνες, τανίνες. Παρά το χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες, οι καρποί αυτού του θάμνου είναι πλούσιοι σε πηκτίνη, ανθοκυανίνες, οι οποίες απομακρύνουν τα βαρέα μέταλλα και τις βλαβερές ουσίες από το ανθρώπινο σώμα.
Διατροφή με φραγκοστάφυλο
Τα φραγκοστάφυλα, των οποίων η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι χαμηλή, αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό της τροφής διατροφής και ένα εργαλείο για την καταπολέμηση των επιπλέον κιλών.
Τα φραγκοστάφυλα είναι κορεσμένα με φυτικές ίνες που βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες. Το "βιταμίνη" φραγκοστάφυλο, που εισάγεται στη διατροφή, βοηθά στην πρόληψη του φυσιολογικού στρες με ανεπαρκή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα. Και τα γευστικά χαρακτηριστικά των καρπών αυτού του θάμνου καθιστούν δυνατή την κατανάλωση αυτού του μούρου σε απεριόριστες ποσότητες, πράγμα που βοηθά κατά τη διάρκεια της διατροφής να αντιμετωπίσει πολύ επιτυχώς το άγχος.
Τα φραγκοστάφυλα διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες, τόσο πρόσφατα μαγειρεμένα όσο και αποξηραμένα. Από τα αποξηραμένα φρούτα κάνουν αφέψημα, εγχύσεις και στιγματισμένα φρούτα τονωτικό αποτέλεσμα.
Για να φτιάξετε έγχυση φραγκοστάφυλου, πρέπει να ρίξετε 200 γραμμάρια μούρα με 0,5 λίτρο βραστό νερό και επιμείνετε για μια μέρα. Συνιστάται να καταναλώνετε μια τέτοια έγχυση με άδειο στομάχι ή κατά την κατάκλιση, κατά τη διάρκεια της περιόδου διατροφής ή ως προφύλαξη για τον καθαρισμό και την αναπλήρωση του σώματος με τα απαραίτητα στοιχεία που αυξάνουν τις προστατευτικές του λειτουργίες.
Και επειδή υπάρχουν λίγες θερμίδες στα φραγκοστάφυλα φρούτα, αυτά τα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα και την κατανάλωση επιδορπίων, ως σνακ μεταξύ των γευμάτων.
Gooseberry: ποια είναι τα οφέλη για το σώμα
Τα φραγκοστάφυλα, των οποίων τα οφέλη οφείλονται στις πολύπλευρες ιδιότητες και ιδιότητες αυτού του μούρου χρησιμοποιούνται:
• Στις φλεγμονώδεις διαδικασίες του λαιμού, της ανώτερης αναπνευστικής οδού, εκδηλώσεις οποιουδήποτε κρυώματος στον άνθρωπο. Τα φραγκοστάφυλα βοηθούν στην αποκατάσταση της αντοχής ενός άρρωστου σώματος, δίνοντας στο άτομο μια ορισμένη ασυλία από τέτοιες ασθένειες για το μέλλον.
• Να αυξήσετε και να ομαλοποιήσετε την αιμοσφαιρίνη.
• Με τη μορφή φρέσκων φρούτων - ως χολερετικό, καθαρτικό, διουρητικό.
• Στην καταπολέμηση των νόσων των νεφρών και του ήπατος.
• Ως ένα άλλο συστατικό με τη μορφή βιταμίνης "E", την πρόληψη του καρκίνου, καθώς και την πρώιμη γήρανση των κυττάρων.
• Ομαλοποίηση της οξύτητας, ειδικά για άτομα με χαμηλή οξύτητα.
• Να βελτιωθεί η ορμονική λειτουργία του σώματος.
• Ως σύμπλεγμα βιταμινών, πρόληψη καρδιακών προσβολών και καταστάσεων εγκεφαλικού επεισοδίου στους ανθρώπους.
• Ομαλοποίηση του σακχάρου στο αίμα, ενίσχυση της ανοσίας, καθώς και κορεσμός ενός ατόμου με βιταμίνες.
Οφέλη από τα φραγκοστάφυλα στην κοσμετολογία
Τα φραγκοστάφυλα, των οποίων τα οφέλη είναι προφανή, χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία ως συστατικό για την κατασκευή μάσκας διαφόρων ειδών.
Για παράδειγμα, τα μούρα φραγκοστάφυλα (κατά προτίμηση ανώριμα) χρησιμοποιούνται ως λευκαντικό προσώπου από τις φακίδες και τη χρώση. Για να γίνει αυτό, συνιστάται αρκετές φορές την ημέρα να σκουπίζετε το πρόσωπο με το χυμό των πράσινων φραγκοστάφυλων.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τριμμένα μούρα πράσινων φραγκοστάφυλων για να θρέψετε και να ενυδατώσετε την επιδερμίδα. Το προετοιμασμένο καλαμάκι εφαρμόζεται σε ένα μικρό στρώμα και αφήνεται για μισή ώρα έως ότου ο χυμός φραγκοστάφυλου απορροφηθεί πλήρως στο δέρμα. Μετά το οποίο το υπόλοιπο κουκούλι εκπλένεται με δροσερό νερό.
Τα φραγκοστάφυλα είναι επίσης αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των μπλε κύκλων κάτω από τα μάτια. Ελαφρώς αποψυγμένα μούρα τοποθετούνται κάτω από τα μάτια, και στη συνέχεια αφαιρούνται μετά από λίγα λεπτά. Και αντικαθίστανται από κούπες από φρέσκο αγγούρι εμποτισμένο στο γάλα εκ των προτέρων. Αυτή η διαδικασία γίνεται πολλές φορές, και ως αποτέλεσμα των μπλε σημείων στο πρόσωπο δεν υπάρχει ίχνος αριστερά.
Φραγκοστάφυλα και τα οφέλη τους
Μπορούν να παρασκευαστούν φύλλα φραγκοστάφυλου - οι τονοπνευματικές ιδιότητες του τσαγιού, τα βάμματα, τα αφέψημα, που χρησιμοποιούνται ενάντια στην εμφάνιση πέτρων στα νεφρά, διάφορα αρνητικά νεοπλάσματα και ακόμη και φυματίωση.
Αλλά εδώ είναι σημαντικό να θυμόμαστε και να γνωρίζουμε ότι η συνεχής χρήση και χρήση τέτοιων εγχύσεων, αφεψημάτων και τσαγιού από θρυμματισμένα φύλλα φραγκοστάφυλων μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή της πεπτικής διαδικασίας και περαιτέρω ασθένειες σε αυτόν τον τομέα.
Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι με προβλήματα με το πεπτικό σύστημα πριν χρησιμοποιήσετε τέτοιες εγχύσεις, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Φραγκοστάφυλα κατά της αναιμίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να περιλαμβάνουν τα φραγκοστάφυλα στη διατροφή τους, καθώς είναι ένας ασυναγώνιστος βοηθός στην καταπολέμηση της αναιμίας. Η συνεχής κατανάλωση αυτού του μούρου μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας και θρέφει το θηλυκό σώμα με άλλες χρήσιμες ουσίες, βιταμίνες, που είναι τόσο απαραίτητες για μια έγκυο γυναίκα και ένα αγέννητο μωρό.
Με την κατανάλωση φραγκοστάφυλων, μια μέλλουσα μητέρα μπορεί να απαλλαγεί από πολλές ασθένειες των νεφρών. Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το φορτίο στα νεφρά αυξάνεται.
Αυτό ισχύει επίσης για το πρήξιμο των ποδιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι το φραγκοστάφυλο και η χρήση του σε τρόφιμα που βοηθά την μέλλουσα μητέρα να απομακρύνει όλο το περιττό υγρό από το σώμα της.
Gooseberry: ποια είναι η βλάβη στην υγεία;
Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στην υγεία εάν η κατανάλωσή τους πραγματοποιείται σε απεριόριστες ποσότητες. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να αναπτυχθεί υπερβιταμίνωση και σε αυτή την περίπτωση δεν θα είναι δυνατή χωρίς τη βοήθεια ιατρών και ειδικών.
Επίσης, τα φραγκοστάφυλα, η βλάβη από την οποία είναι προφανής σε αυτή την περίπτωση, δεν επιτρέπονται για όσους έχουν αυξημένη οξύτητα στο σώμα, καθώς και φλεγμονή του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.
Αυτό το προϊόν πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή για κολίτιδα, διάρροια διαφόρων αιτιολογιών. Και, φυσικά, τα φραγκοστάφυλα μπορούν να βλάψουν το ανθρώπινο σώμα εξαιτίας των αλλεργικών αντιδράσεων σε αυτά τα φρούτα και της ατομικής μισαλλοδοξίας κατά την κατανάλωσή τους.
Φραγκοστάφυλα για παιδιά: χρήσιμα ή επιβλαβή
Τα φραγκοστάφυλα Ripen είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα του παιδιού, καθώς αυτά τα ζουμερά και φρέσκα φρούτα είναι κορεσμένα με θρεπτικά συστατικά και ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών. Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, αλλά μόνο τα μούρα πρέπει να είναι ώριμα και ως μαρμελάδα, μαρμελάδα ή κομπόστα.
Εάν το παιδί έχει μεταβολικές διαταραχές στο σώμα ή είναι υπέρβαρο, τότε αυτά τα μούρα πρέπει απλά να συμπεριληφθούν στη διατροφή του μωρού. Λοιπόν, παρουσία δυσπεψίας, εντεροκολίτιδας ή ασθενειών στο στομάχι, θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς την κατανάλωση φραγκοστάφυλων.
Για να ενισχύσετε τη δική τους υγεία, με σωστή χρήση και κατανάλωση ενός τέτοιου καταπληκτικού μούρου σαν φραγκοστάφυλο, μπορείτε πάντα να ξεχάσετε πολλές ασθένειες, να πάρετε μια νέα και χαλαρή εμφάνιση, για χαρά, στον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας.
