Η ψωρίαση είναι μια ασθένεια που ένα άτομο αντιμετώπισε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Παρά το γεγονός ότι έχει μελετηθεί διεξοδικά, υπάρχουν περιπτώσεις όπου δεν είναι δυνατόν να αναρρώσουμε από μια ασθένεια και "ζει" με ένα άτομο καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του.
Το πιο λεπτό πρόβλημα δεν είναι ούτε η συμπτωματολογία, αλλά η αισθητική πλευρά του θέματος.
Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε αν περάσετε όχι μόνο ιατρική περίθαλψη, αλλά και να δημιουργήσετε σωστά τη διατροφή σας.
Η διατροφή για ψωρίαση περιγράφει λεπτομερώς όλα τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα. Σχεδιάζεται με τέτοιο τρόπο ώστε, σύμφωνα με τους βασικούς κανόνες, ένα άτομο να ξεχάσει για πάντα τα δυσάρεστα συμπτώματα της νόσου.
Διατροφή για την ψωρίαση: Τα βασικά της διατροφής
Η διατροφή για την ψωρίαση λεπτομερώς μπορεί να συνταχθεί μόνο μεμονωμένα. Το γεγονός είναι ότι η ίδια δίαιτα δεν είναι κατάλληλη για όλους τους ανθρώπους. Κάποιος μπορεί να έχει δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα. Για το λόγο αυτό, μια θεραπευτική δίαιτα αντιμετωπίζεται μεμονωμένα από έναν γιατρό.
Υπάρχουν πολλές χρήσιμες συστάσεις που περιλαμβάνουν την άρνηση να φάτε ορισμένα τρόφιμα. Μετά από αυτές τις συμβουλές, ένα άτομο θα μπορεί να εμπλουτίσει το σώμα του με όλα τα χρήσιμα ιχνοστοιχεία και να προσφέρει στον εαυτό του μια ισορροπημένη διατροφή.
Κατάλογος προϊόντων που δεν συνιστώνται για χρήση
1. Μπαχαρικά. Πολλά χρόνια εμπειρίας στη μελέτη των συμπτωμάτων της νόσου επέτρεψε στους γιατρούς να καταλήξουν στο συμπέρασμα ότι τα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των μπαχαρικών, επηρεάζουν αρνητικά τη γενική κατάσταση του ασθενούς. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν υψηλή συγκέντρωση αρωματικών ουσιών και αιθέριων ελαίων, τα οποία οδηγούν σε κνησμό και σοβαρό δερματικό ερεθισμό. Αυτό μόνο επιδεινώνει την ασθένεια. Τα πιο "επιθετικά" καρυκεύματα είναι τα γαρίφαλα, το μοσχοκάρυδο, η πάπρικα και το πιπέρι.
2. Ξηροί καρποί - φουντούκια, φιστίκια, καρύδια. Η χρήση τους οδηγεί σε απότομη αντίδραση του σώματος σε ένα αλλεργιογόνο. Συνιστάται να αποκλείσετε τυχόν πιάτα στα οποία υπάρχουν καρύδια. Ακόμα και ένας μικρός αριθμός από αυτούς μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρό ερεθισμό του δέρματος.
3. Καπνιστά κρέατα, τουρσιά και πικάντικα πιάτα. Διαταράσσουν τη γαστρεντερική οδό. Το έντερο απαντά άμεσα σε αυτό, το οποίο προκαλεί δερματική αντίδραση.
4. Η δίαιτα για την ψωρίαση θα πρέπει να αποκλείει το ξύσμα από τα εσπεριδοειδή. Έχουν πολλά αιθέρια έλαια που επηρεάζουν δυσμενώς την κατάσταση του δέρματος του ασθενούς. Χυμοί από πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ και άλλα εσπεριδοειδή βρίσκονται επίσης στη λίστα ταμπού.
5. Τα λιπαρά κρέατα περιέχουν μεγάλη ποσότητα αραχιδονικού οξέος, που προκαλεί την εκδήλωση συμπτωμάτων ψωρίασης.
6. Αλκοόλ. Απαγορεύεται η κατανάλωση κυρίως των αλκοολούχων ποτών που παρασκευάζονται με βάση τα σταφύλια. Επηρεάζουν αρνητικά το ήπαρ, γεγονός που οδηγεί στον σχηματισμό τοξινών στο σώμα, τα οποία συσσωρεύονται και δεν εκκρίνονται. Ακόμα και μια μικρή ποσότητα αλκοόλ είναι ένα σοβαρό πλήγμα στο ανοσοποιητικό σύστημα. Για τους ασθενείς με ψωρίαση, αυτό είναι απαράδεκτο.
7. Το μπλε τυρί θεωρείται επίσης ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Παρά το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι αγαπούν αυτή τη λιχουδιά, πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή για δερματικά προβλήματα.
Η διατροφή για την ψωρίαση περιγράφει λεπτομερώς τους λόγους για τους οποίους ένα άτομο πρέπει να παρακολουθεί το βάρος του. Με την παρουσία επιπλέον κιλών, εμφανίζεται ένα ισχυρό φορτίο στις αρθρώσεις, με αποτέλεσμα να διαταράσσονται όλες οι μεταβολικές διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα. Για την ψωρίαση, αυτή είναι μια ευκαιρία να "ξεσπάσει". Εάν έχετε προβλήματα με το δέρμα, συνιστάται να παρακολουθείτε την εικόνα σας έτσι ώστε να μην προκαλείτε την εμφάνιση ερεθισμού του δέρματος.
Βασικές βιταμίνες για ασθενείς με ψωρίαση και την αντίδραση ιχνοστοιχείων στο σώμα
1. Βιταμίνες της ομάδας Β, Ε, PP, Γ. Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται σε φρέσκα εποχιακά λαχανικά και φρούτα. Όταν αυτά τα ιχνοστοιχεία είναι αρκετά, το σώμα ενισχύει το προστατευτικό του φράγμα, το οποίο επηρεάζει θετικά την ανοσία. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο θα προστατεύεται απόλυτα από όλους τους αρνητικούς παράγοντες που προκαλούν την εκδήλωση της ψωρίασης.
2. Ψευδάργυρος. Εκτός από τα φρούτα και τα λαχανικά, το ιχνοστοιχείο βρίσκεται επίσης στο κρέας και στα δημητριακά. Είναι απαραίτητο για την αποτελεσματική αναγέννηση του δέρματος και τη σταθεροποίηση της ανοσίας.
3. Το ασβέστιο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η διατροφή για ψωρίαση δεν τους απαγορεύει, αλλά τα προϊόντα πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Το ασβέστιο καταπραΰνει το κεντρικό νευρικό σύστημα, καταπραΰνει το δέρμα, ανακουφίζει τον κνησμό και τον ερεθισμό.
4. Αμινοβενζοϊκό οξύ. Είναι πλούσιο σε λαχανικά και φρούτα. Εάν ένα άτομο πάσχει από ψωρίαση, η αναπλήρωση των μικροθρεπτικών αποθεμάτων είναι απλά απαραίτητη. Αυτό το οξύ αποτρέπει τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις του χόρτου.
Η χρησιμότητα του τζίντζερ
Η δίαιτα για την ψωρίαση, που περιγράφεται λεπτομερώς από τον θεράποντα ιατρό για τον ασθενή, δεν αποκλείει την παρουσία τζίντζερ στην καθημερινή διατροφή. Αυτό το προϊόν περιέχει μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών, βοηθά στην εξάλειψη των συσσωρευμένων τοξινών και τοξινών. Η σύνθεση περιέχει βιταμίνες Β, Α, C, καθώς και νάτριο, σίδηρο, ασβέστιο, ψευδάργυρο και φώσφορο, αμινοξέα. Το τζίντζερ προστίθεται καλύτερα στο τσάι. Δίνει στο ποτό ένα ευχάριστο άρωμα και το εμπλουτίζει με ουσίες σημαντικές για την ανθρώπινη ανοσία.
Διατροφή για την ψωρίαση: μέθοδος θεραπείας D. Pegano
Αυτή η ιατρική τεχνική έχει ασκηθεί εδώ και πολλά χρόνια για να απαλλαγεί από τη νόσο χωρίς φάρμακα. Η αποτελεσματικότητα έχει αποδειχθεί επανειλημμένα. Ο Pegano κατά τη διάρκεια της περιόδου της ιατρικής του πρακτικής μελέτησε το πρόβλημα και καθόρισε τον τρόπο διατήρησης της ισορροπίας οξέος-βάσης στο σώμα και τρώει σωστά.
Η ουσία της τεχνικής είναι η μετατροπή της στον τρόπο ζωής σας. Ο καθαρισμός και η επούλωση του σώματος γίνεται σταδιακά.
Στάδια της τεχνικής επεξεργασίας
1. Διάρκεια του πρώτου σταδίου - 8 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα έντερα καθαρίζονται ενεργά. Τις πρώτες τρεις ημέρες ο ασθενής πρέπει να παραμείνει σε δίαιτα μονοφρουτ, τις επόμενες τρεις ημέρες στο μήλο.
2. Στο δεύτερο στάδιο, υπάρχει αύξηση της ανοσίας, ως αποτέλεσμα της οποίας δημιουργείται ένα προστατευτικό φράγμα που δεν περνάει τις μολύνσεις που προκαλούν ψωρίαση. Μια ισορροπημένη διατροφή προετοιμάζεται ξεχωριστά για τον ασθενή από τον θεράποντα ιατρό.
3. Πολύ συχνά, μια ασθένεια προκαλεί παραβίαση της λειτουργικότητας της σπονδυλικής στήλης. Για το λόγο αυτό, η δίαιτα για την ψωρίαση περιγράφει λεπτομερώς τις ασκήσεις πρόληψης. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στη σωματική άσκηση.
4. Στο τέταρτο στάδιο, ο ασθενής συνιστάται να επισκεφθεί τη σάουνα και να πάρει ατμόλουτρο, η οποία επιταχύνει τη διαδικασία καθαρισμού και αναγέννησης του δέρματος.
5. Φυσικά, το άγχος αντενδείκνυται. Μόνο μια θετική στάση, έγκαιρη ανάπαυση θα συμβάλει στη θεραπεία.
Αποτέλεσμα δίαιτας
1. Η γενική κατάσταση του σώματος βελτιώνεται σημαντικά.
2. Το δέρμα του φαγούρα δεν θα ενοχλεί πλέον.
3. Η ασθένεια δεν θα προχωρήσει.
Αρχές διατροφής Pegano
Η δίαιτα για την ψωρίαση σύμφωνα με το Pegano έχει τις δικές της αρχές οικοδόμησης μιας καθημερινής διατροφής, την οποία ο ασθενής πρέπει να ακολουθήσει σαφώς αν θέλει να λύσει το πρόβλημά του.
1. Τα προϊόντα ανάμειξης απαγορεύονται αυστηρά. Μην ρίχνετε γάλα ή κρέμα γάλακτος σε τσάι ή καφέ. Τα φρούτα όπως το πεπόνι, οι μπανάνες, τα μήλα και τα καρπούζια καταναλώνονται ξεχωριστά και μόνο σε καθαρή μορφή.
2. Τα αυγά, το κρέας και τα ψάρια είναι καλύτερα στον ατμό. Αυτή η μέθοδος θερμικής επεξεργασίας διατηρεί στο μέγιστο τις χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων, ενώ "διαλύει" τα μόρια των αλλεργιογόνων.
3. Τα φρούτα και τα λαχανικά επιτρέπονται τόσο σε καθαρή μορφή όσο και σε στιφάδο (στον ατμό).
4. Τα σιτηρά μπορούν να καταναλωθούν ως μέρος των δημητριακών.
Η ποσότητα του προϊόντος στη διατροφή
1. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τουλάχιστον 8 ποτήρια νερού είναι ένας σημαντικός κανόνας.
2. Το αρνί επιτρέπεται 2 φορές την εβδομάδα για 170 γραμμάρια.
3. Κρέας πουλερικών - 3 φορές την εβδομάδα για περίπου 170 γραμμάρια.
4. Αυγά κοτόπουλου - 2 φορές την εβδομάδα για 2 κομμάτια.
5. Φυτικό λάδι - 3 φορές την ημέρα για 1 κουταλιά της σούπας.
Διατροφή για την ψωρίαση: λεπτομερές τριήμερο μενού
Κατά την προετοιμασία του μενού για την εβδομάδα, πρέπει να τηρείτε τις αρχές της διατροφής σύμφωνα με το Pegano. Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε τις συστάσεις στις πρώτες μέρες, τότε μπορείτε να διαφοροποιήσετε ελαφρώς τη διατροφή σας και να την προσαρμόσετε μόνοι σας. Δεν πρέπει να ξεχνάμε τη διατήρηση της ισορροπίας των αλκαλικών και όξινων προϊόντων.
Ημέρα 1
1. Πρωί. Πλιγούρι βρώμης σε νερό ή γάλα (μη λιπαρά). Επιτρέπεται να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι στο πιάτο για γεύση. 20 λεπτά μετά το γεύμα, ένα ποτήρι νερό με λεμόνι είναι μεθυσμένο.
2. Γεύμα. Σούπα λαχανικών, ένα ξεχωριστό κομμάτι βραστό φιλέτο κοτόπουλου. Επιτρέπονται μαζί λευκά ψωμιά ολικής αλέσεως.
3. Δείπνο. Φέτα φιλέτο σολομού ψημένο με λαχανικά στιφάδο. Το πιάτο ετοιμάζεται με λίγο ελαιόλαδο και προστίθενται τα φύλλα μαρουλιού.
Ημέρα 2
1. Πρωί. Το χυλό με βάση το σιτάρι μαγειρεμένο με την ίδια αρχή όπως το βρώμης την πρώτη ημέρα. Μετά από 15 λεπτά, τσάι με βότανα.
2. Γεύμα. Φιλέτο σέλινο με κολοκυθάκια, μια ξεχωριστή φέτα από τη στιφάδο προβάτου.
3. Το βράδυ. Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο είναι να ψήσετε το κουνουπίδι με μια μικρή ποσότητα σκόρδου και τυρί cottage στο φούρνο. Μπορείτε επίσης να έχετε μια σαλάτα με τεύτλα και φρέσκα καρότα.
Ημέρα 3
1. Πρωί. Δύο βραστά αυγά κοτόπουλου, καφές χωρίς γάλα και καφεΐνη.
2. Γεύμα. Puree σούπα από λαχανικά. Στο δεύτερο - το μπρόκολο ψημένο στο γιαούρτι με μια μικρή ποσότητα σκόρδου.
3. Το βράδυ. Κολοκυθάκι πικάντικη με καρότα και κρεμμύδια.
Αυτά είναι μόνο ένα κατά προσέγγιση μενού, τα πιάτα μπορούν να επιλεγούν ανεξάρτητα, με βάση τους κανόνες και τις αρχές της οικοδόμησης μιας διατροφής για την ψωρίαση. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε τη συνταγογράφηση του ποτού.
Σύμφωνα με τις υποβληθείσες συστάσεις, η πάθηση δεν θα ενοχλεί πλέον, ο ασθενής θα νιώθει πολύ καλύτερα τόσο μέσα όσο και έξω.
