Η υγεία του μωρού εξαρτάται άμεσα από το τι τρώει μια θηλάζουσα μητέρα.
Υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που απαγορεύονται αυστηρά κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.
Αυτές περιλαμβάνουν τη σοκολάτα, τα σταφύλια, τα εσπεριδοειδή κ.λπ.
Όσον αφορά τα αυγά - εδώ οι απόψεις των εμπειρογνωμόνων διαφέρουν.
Ορισμένοι πιστεύουν ότι τα αυγά δεν είναι επιβλαβή κατά τη διάρκεια του θηλασμού, ενώ άλλοι λένε το αντίθετο.
Ποιος έχει δίκιο; Είναι ωά ωφέλιμα για θηλασμό και ποια είναι η πιθανότητα αρνητικών επιπτώσεων;
Μπορεί τα αυγά που θηλάζουν - Σύνθεση και οφέλη του προϊόντος κοτόπουλου
Τα αυγά κοτόπουλου είναι το προϊόν που απορροφάται σχεδόν πλήρως από το σώμα. Περιέχουν μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών που χρειάζονται τόσο η μητέρα όσο και το μωρό.
Έτσι, τα αυγά περιέχουν κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, ιώδιο, μαγγάνιο και άλλα ιχνοστοιχεία. Επιπλέον, το προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Ε, D, C και ομάδα Β.
Ιδιαίτερα χρήσιμο είναι ο κρόκος. Περιέχει λεκιθίνη, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του ήπατος και του εγκεφάλου. Η λεκιθίνη εμποδίζει τον σχηματισμό πλακών στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.
Υπάρχει πολλή αλήθεια στον κρόκο - μια ουσία που βελτιώνει την όραση. Ένα αυγό είναι μια πηγή χολίνης, η οποία έχει ειδικές ιδιότητες για την πρόληψη του καρκίνου. Το προϊόν περιέχει επίσης νιασίνη, η οποία έχει ωφέλιμη επίδραση στην απόδοση του εγκεφάλου. Και το φολικό οξύ (που βρίσκεται στα αυγά κοτόπουλου) είναι απλά απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του σώματος της γυναίκας μετά τον τοκετό.
Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο το κέλυφος των αυγών. Είναι απαραίτητο για ανεπάρκεια ασβεστίου. Το κέλυφος των αυγών περιέχει 2 γραμμάρια ενός ιχνοστοιχείου το οποίο είναι πιο ευεργετικό για τα δόντια και τα οστά.
Προκειμένου το ασβέστιο να απορροφηθεί καλά, το κέλυφος χρησιμοποιείται μαζί με το χυμό λεμονιού. Η προετοιμασία ενός φυσικού φαρμάκου είναι απλή: πρέπει να πλένετε καλά τα αυγά (με ζεστό νερό και σαπούνι), τα ξεπλένετε και τα βράζετε σε βραστό νερό για περίπου 5 λεπτά. Μετά από αυτό, το κέλυφος θα πρέπει να στεγνώσει και να τεμαχιστεί (καλύτερα σε ένα μύλο καφέ). Πάρτε ασβέστιο όπως αυτό:
• Ένα μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη κελύφους χύνεται με φρεσκοστυμμένο χυμό μισού λεμονιού και αφήνεται για 6 ώρες. Πίνετε μισό κουτάλι, πλένονται με νερό.
• Μερικές σταγόνες χυμού λεμονιού στάζουν σε μια ατελής κουταλιά σκόνης ασβεστίου και καταπίνονται αμέσως.
• 3 g σκόνης καταναλώνεται καθημερινά με νερό.
Η θεραπεία πραγματοποιείται 2 φορές το χρόνο.
Η διατροφική αξία των αυγών είναι συγκρίσιμη με τα υγιή προϊόντα όπως το κόκκινο και το μαύρο χαβιάρι. 1 αυγό ισούται με τη θρεπτική αξία ενός ποτηριού γάλακτος ή 50 γραμμάρια βοείου κρέατος.
Είναι γενικά αποδεκτό ότι τα αυγά αποτελούν πηγή κακής χοληστερόλης. Ωστόσο, πρώτον, η χοληστερόλη βρίσκεται μόνο στον κρόκο, και δεύτερον, είναι ισορροπημένη από τη λεκιθίνη.
Εάν η χοληστερόλη σας είναι φυσιολογική, τότε η κατανάλωση 1 αυγού ημερησίως δεν θα προκαλέσει καμία βλάβη. Εάν η χοληστερόλη είναι πολύ υψηλή, ο συνιστώμενος αριθμός αυγών είναι 2-3 εβδομαδιαίως.
Είναι δυνατόν να θηλάζετε αυγά - τη σύνθεση και τα οφέλη των αυγών ορτυκιών
Οι εμπειρογνώμονες υποστηρίζουν ομόφωνα ότι όταν θηλάζουν, είναι πρώτα να εισαχθούν αυγά ορτυκιών στη διατροφή, τα οποία θεωρούνται ως διαιτητικό προϊόν.
Τα οφέλη των αυγών ορτυκιών δεν αμφισβητούνται. Ένας μικρός όρχις βάρους περίπου 12 γραμμάρια είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, ιχνοστοιχείων, αμινοξέων και άλλων ουσιών που είναι απαραίτητες για την κανονική λειτουργία του σώματος μιας θηλάζουσας μητέρας και μωρού.
Εκτιμάται ότι ένα αυγό ορτυκιών περιέχει 2,5 φορές περισσότερες βιταμίνες Β1 και Β2, 5 φορές περισσότερο κάλιο και 4,5 φορές περισσότερο σίδηρο από ένα αυγό κοτόπουλου που είναι γνωστό σε μας. Το προϊόν είναι εξαιρετικά πλούσιο σε φώσφορο, βιταμίνη Α, νικοτινικό οξύ. Δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση, έχει τονωτικό αποτέλεσμα.
Η σύνθεση του κελύφους περιέχει τα ίδια ιχνοστοιχεία όπως στη σύνθεση ανθρώπινων οστών και δοντιών. Τα αυγά μπορούν να αναπληρώσουν και να διατηρήσουν το επίπεδο όλων των θρεπτικών ουσιών στο σώμα.
Επιπλέον, το προϊόν ορτυκιού ενισχύει την ανοσία, που σημαίνει αύξηση της αντοχής σε διάφορες λοιμώξεις. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, το σώμα μιας γυναίκας είναι πιο ευάλωτο. Η τακτική λήψη αυγών ορτυκιών θα βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης αναπνευστικών ασθενειών, καθώς και καρδιαγγειακών, γαστρεντερικών ασθενειών, μαστοπάθειας.
Τα αυγά ορτυκιών μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο ψυγείο, δεν καταστρέφονται για 60 ημέρες. Τα αυγά είναι αρκετά ισχυρά κοχύλια. Αυτό τους εμποδίζει να εισάγουν μικρόβια. Επιπλέον, τα ορτύκια είναι ανθεκτικά σε λοίμωξη, γεγονός που αποκλείει τη χρήση ναρκωτικών στο περιεχόμενό τους.
Τα αυγά ορτυκιών είναι εξαιρετικά ευεργετικά για μια θηλάζουσα μητέρα. Είναι μια πηγή βιταμινών, ιχνοστοιχείων, αμινοξέων. Το προϊόν επηρεάζει θετικά το σώμα μιας γυναίκας στην περίοδο μετά τον τοκετό.
Μπορώ να θηλάζω αυγά - γενικές συστάσεις
Αρχικά, μια θηλάζουσα γυναίκα θα πρέπει να προσπαθήσει να φάει τα ορτύκια και μόνο αφού παρατηρήσει ένα θετικό αποτέλεσμα, μπορείτε να φάτε αυγά κοτόπουλου. Υπάρχουν γενικές συστάσεις για μια θηλάζουσα μητέρα σχετικά με τη λήψη αυγών:
1. Μην εισάγετε αυτό το προϊόν στη διατροφή σας εάν το μωρό σας είναι επιρρεπές σε αλλεργίες και είναι κάτω των 4 μηνών. Αν δεν υπάρχουν αρνητικές αντιδράσεις, φάτε τα αυγά όταν το παιδί είναι 3 μηνών.
2. Για ένα μήνα, φάτε μόνο βραστά αυγά. Αργότερα μπορούν να καταναλωθούν τηγανητά ή μαλακά βρασμένα.
3. Όταν εισάγετε για πρώτη φορά ένα αυγό ορτυκιού, το φάτε το πρωί (κατά προτίμηση όχι με άδειο στομάχι).
4. Προσέξτε και προσέξτε την αντίδραση του δέρματος του μωρού.
5. Εάν το μωρό δεν έχει διάθεση, αυξήστε τον αριθμό των αυγών. Έτσι, κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να φάτε 4 ορτύκια ή 1 αυγό κοτόπουλου.
6. Τρώτε ένα αυγό κοτόπουλου, ξεκινώντας με τον κρόκο, ή μόνο στη συνέχεια δοκιμάστε την πρωτεΐνη. Διαχωρίστε το αυγό σε 4 μέρη και φάτε κάθε ένα από αυτά κάθε δεύτερη μέρα.
7. Τα ωμά αυγά είναι ανεπιθύμητα. Το γεγονός είναι ότι το μη επεξεργασμένο προϊόν περιέχει παθογόνα μολυσματικών ασθενειών, για παράδειγμα, σαλμονέλωση.
8. Τα αυγά δεν συνιστώνται. Μπορούν να βλάψουν το στομάχι μιας θηλάζουσας μητέρας.
9. Μην εισάγετε αυγά πάπιας και χήνας στη διατροφή. Τα πιο χρήσιμα είναι τα ορτύκια και το κοτόπουλο.
Είναι δυνατή η γαλακτοποίηση των αυγών - η χρήση του προϊόντος κοτόπουλου
Τα αυγά κοτόπουλου έχουν βρει την εφαρμογή τους τόσο στο μαγείρεμα όσο και στη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, καθώς και στην οικιακή κοσμετολογία. Ένα 100% φυσικό προϊόν είναι ιδανικό για θηλάζουσες μητέρες, ενώ η χρήση συνθετικών προϊόντων απαγορεύεται αυστηρά.
Το αυγό κοτόπουλου είναι απαραίτητο για στηθάγχη. Η προετοιμασία της φαρμακευτικής σύνθεσης είναι απλή: συνδυάστε 1 ακατέργαστη πρωτεΐνη και 3 κρόκους φρέσκων αυγών κοτόπουλου, ένα κουτάλι επιδόρπιο αλεύρι, μερικά μεγάλα κουτάλια βούτυρο και μερικά κουταλιές από μέλι. Πάρτε το μείγμα σε μια κουταλιά της σούπας αμέσως μετά το φαγητό πολλές φορές την ημέρα.
Τα αυγά βοηθούν με χαμηλότερο πόνο στην πλάτη. Αρκεί να κυλήσετε κατά μήκος της κάτω πλευράς με ένα ζεστό βραστό αυγό.
Το προϊόν κοτόπουλου είναι επίσης αποτελεσματικό στην εξάρθρωση των αρθρώσεων. Συνδυάστε πρωτεΐνη (1 τεμ.), Αλεύρι (1 κουταλιά της σούπας), αλκοόλ (1 κουτάλι επιδόρπιο). Εφαρμόστε το μείγμα σε πονό και επίδεσμο καλά.
Τα αυγά είναι ένα ασθενοφόρο για εγκαύματα. Αμέσως μετά τη βλάβη, τοποθετήστε το πονόδοντο κάτω από κρύο νερό και, στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα φιλμ με κέλυφος αυγού σε αυτό.
Είναι δυνατόν να θηλάζετε αυγά - τη χρήση ενός προϊόντος ορτυκιού
Τα ορτύκια είναι παραδοσιακά βραστά, τηγανητά και καταναλώνονται ωμά. Μαγειρέψτε τα σαν κοτόπουλο, αλλά λίγο λιγότερο χρόνο. Έτσι, για να μαγειρέψουν ένα μαλακό βραστό αυγό, θα χρειαστούν 3-4 λεπτά, σκληρό βραστό - 6 λεπτά.
Τα βραστά αυγά ορτυκιών καταναλώνονται και από μόνα τους και χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα για παρασκευή σάντουιτς, σαλάτες και ζεστά πιάτα.
Με τον θηλασμό, τέτοιες συνταγές είναι καλές:
1. Διαιτητική σαλάτα. Βράζουμε τα φασόλια και τα αυγά σε ελαφρύ αλμυρό νερό, κόβουμε. Προσθέστε ψιλοκομμένο κονσερβοποιημένο τόνο. Ανακατέψτε τα πάντα και σεζόν με ελαιόλαδο.
2. Μια ομελέτα αέρα από αυγά ορτυκιού μαγειρεμένα σε μια βραδεία κουζίνα. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε γάλα, αλάτι και χτυπάμε ξανά. Λιπάνετε το κάτω μέρος του multicooker με λάδι, ρίξτε το μείγμα αυγών και ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος. Βάλτε την τελική ομελέτα σε ένα πιάτο, διακοσμείτε με πράσινα.
Τέτοια πιάτα θα δώσουν την ενέργεια που είναι τόσο αναγκαία για τη μητέρα σε μια δύσκολη περίοδο γι 'αυτήν και θα γεμίσουν το σώμα του μωρού με χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα.
Πώς να προσδιορίσετε τη φρεσκάδα των αυγών
Κατά τον θηλασμό, ένα από τα κύρια καθήκοντα είναι η παρακολούθηση της ποιότητας των προϊόντων. Η υγεία του μωρού εξαρτάται από αυτό, και λαμβάνει όλα τα καλά και όλα τα κακά από το μητρικό γάλα.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε! Εάν διαπιστώσετε ότι τα αυγά δεν είναι η πρώτη φρεσκάδα ή έχουν παραμείνει στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κατεστραμμένη κατάσταση, μην διακινδυνεύετε την υγεία σας και το παιδί σας. Αρνούνται να χρησιμοποιήσουν ένα τέτοιο προϊόν!
Μπορείτε να προσδιορίσετε τη φρεσκάδα των αυγών με τους εξής τρόπους:
1. Οπτική επιθεώρηση. Το φρέσκο αυγό φαίνεται τραχύ και θαμπό, χαλασμένο - λαμπερό και λεία στην αφή.
2. Ελέγξτε με μια λυχνία. Φέρτε το αυγό στην πηγή φωτός. Σκούρα σημεία εμφανίστηκαν κάτω από το κέλυφος; Το προϊόν σίγουρα δεν είναι φρέσκο.
3. Ανακινήστε το αυγό. Μια σάπια πρωτεΐνη κρέμεται μέσα.
4. Τοποθετήστε το αυγό σε μια επίπεδη επιφάνεια και στρίψτε. Το Fresh δεν περιστρέφεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ το αλλοιωμένο κάνει μεγάλο αριθμό περιστροφών γύρω από τον άξονά του.
5. Βυθίστε το αυγό σε ένα ποτήρι νερό. Εάν είναι χρησιμοποιήσιμο, θα βρεθεί οριζόντια στο κάτω μέρος, αν είναι κατεστραμμένο, θα εμφανιστεί.
Από τα παραπάνω μπορούμε να συμπεράνουμε ότι συνιστώνται τα κοτόπουλα και τα ορτύκια κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Τα οφέλη τους είναι προφανή τόσο για τη μαμά όσο και για το μωρό. Το κύριο πράγμα είναι να επιμείνουμε στην απαιτούμενη ποσότητα και να παρατηρήσουμε την αντίδραση του παιδιού. Στη συνέχεια, οι αρνητικές συνέπειες με τη μορφή αλλεργικής αντίδρασης στο μωρό σας δεν θα είναι τρομακτικές.
