Τα καρότα είναι μια παραδοσιακή ρίζα για τους κήπους λαχανικών μας, φαίνεται ότι είναι αδύνατο να μάθουμε για αυτό το λαχανικό, κάτι νέο είναι αδύνατο, αλλά οι έμπειροι ιδιοκτήτες έχουν τις δικές τους μεθόδους καλλιέργειας που έχουν δοκιμαστεί πολλές φορές στην πράξη.
Άλλωστε, αν δεν υπάρχουν δυσκολίες σε αυτή την περίπτωση, τότε για ποιο λόγο το καρότο μεγαλώνει και το άλλο, και το άλλο, παρά τις πολλές προσπάθειες, αναπτύσσεται ρηχό, άσχημο και στραβό.
Αυξημένα καρότα. Επιλογή υλικού φύτευσης, σπόροι
Πολλές ποικιλίες καθιστούν εύκολη την επιλογή της κατάλληλης επιλογής για την απόκτηση της εαρινής συγκομιδής, τόσο για τη σπορά κάτω από το χειμώνα.
Ποικιλίες με υψηλή απόδοση:
• Φλάκετ.
• Βασίλισσα του φθινοπώρου.
• Βιταμίνη.
• Ναντς;
• Tushon;
• Αλένκα.
Flakke - αργή ωρίμανση ποικιλίας, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί στην ηλικία των φυτών 100-120 ημέρες. Το μέγεθος της ρίζας μέχρι 30 cm, βάρος περίπου 150-170 g.
Βασίλισσα του φθινοπώρου - Τελευταία ωρίμανση ποικιλία, εξαιρετική για αποθήκευση το χειμώνα, η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί στην ηλικία των 125-135 ημερών. Το μέγεθος της ρίζας σε 20 cm, το βάρος περίπου 160 g
Βιταμίνη - η μεσαία εποχή ποικιλίας, περιέχει πολλή καροτίνη, η συγκομιδή γίνεται σε ηλικία 110-120 ημερών. Το μέγεθος της ρίζας σε 15 cm, βάρος περίπου 150 g.
Ναντ - μεσημβρινή ποικιλία, ωριμάζει εντελώς σε 85-90 ημέρες. Καλλιέργειες ρίζας μήκους 16 cm, φθάνοντας το βάρος στα 165 g
Τούσον - πρώιμη ωρίμανση ποικιλίας, που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα 60 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το μέγεθος των ριζών είναι 20 cm, το βάρος φτάνει τα 150 g.
Αλένκα - πρώιμη ποικιλία, έτοιμη για χρήση μετά από 50 ημέρες. Ρίζες με βάρος έως 145 γραμμάρια, βάρος 12-15 εκ.
Αυξημένα καρότα: σπορά (χρονισμός, ντύσιμο, καταφύγιο, θερμοκρασία, έδαφος κ.λπ.)
Τα καρότα πρέπει να σπαρθούν σε ένα φωτεινό μέρος, οι ρίζες που αναπτύσσονται στη σκιά μεγαλώνουν και γεύονται χειρότερα. Γι 'αυτόν τον λόγο, για αυτή την κουλτούρα, είναι απαραίτητο να επιλέξουμε μια τοποθεσία που έχει φωτιστεί από τον ήλιο όλη την ημέρα.
σπέρνουμε καρότα σε κορδέλες
Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι κανόνες της αμειψισποράς - η σειρά της τοποθέτησης των καλλιεργειών για πολλές εποχές σε μια περιοχή.
Τα καρότα δεν πρέπει να σπαρθούν στον κήπο, όπου καλλιεργούνται πριν:
• Σέλινο.
• Pasternak;
• άνηθο.
• Μαϊντανός.
Αυτή η ρίζα μεγαλώνει καλά μετά από:
• Λάχανο.
• Πατάτες.
• σκόρδο.
• Λουκάς.
• Αγγούρια.
• Ντομάτες.
Πότε είναι καλύτερο να σπείρουν τα καρότα
Η σπορά στο σωστό χρόνο για αυτή την καλλιέργεια είναι πολύ σημαντική, επηρεάζει άμεσα την απόδοση. Ο όρος ωρίμανσης των ριζών σε διαφορετικές ποικιλίες ποικίλλει σε μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, πρέπει να λάβετε υπόψη την επιθυμητή ώρα λήψης των φυτικών προϊόντων.
Οι ημερομηνίες φύτευσης εξαρτώνται επίσης από την επιλεγμένη ποικιλία, όπως για παράδειγμα στα μέσα Απριλίου, σπέρνονται πρόωρες ποικιλίες ωρίμανσης, φυτεύονται μεσαία ωρίμανση σχεδόν μέχρι το τέλος Μαΐου και τα καρότα φυτεύονται για χειμερινή κατανάλωση μέχρι τα μέσα Ιουνίου.
Η καλλιέργεια καρότων για "προϊόντα δέσμης" γίνεται με σπορά πρώιμων ποικιλιών, νωρίς την άνοιξη ή πριν από την εμφάνιση του παγετού. Φυσικά, η σπορά του φθινοπώρου δεν είναι δυνατή σε όλες τις περιοχές, σε παγωμένους χειμώνες οι σπόροι μπορεί να πεθάνουν. Για το λόγο αυτό, είναι σκόπιμο να σπείρετε καρότα στις αρχές της άνοιξης στις βόρειες περιοχές, αμέσως μετά το ζέσταμα του εδάφους.
Η προετοιμασία των σπόρων πριν από τη σπορά σας επιτρέπει να αφαιρέσετε αμέσως τους σπόρους που δεν ανταποκρίνονται στα πρότυπα και να επιταχύνετε την εμφάνιση φυτωρίων. Αυτή η λειτουργία δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Πρώτον, θα πρέπει να γεμίσετε τους σπόρους με ελαφρώς θερμαινόμενο νερό, μετά από 10 ώρες που έχουν περάσει, οι ποιοτικοί σπόροι θα βυθίζονται στο κάτω μέρος. Οι σπόροι για την ταχεία εμφάνιση φυταρίων ψεκάζονται σε ένα υγρό κομμάτι ιστού και έτσι κρατήστε για αρκετές ημέρες, σε θερμοκρασία 20-24 μοίρες. Έτσι, οι σπόροι σε 3-4 ημέρες θα απελευθερώσει τις ρίζες.
Πριν από τη φύτευση της ρίζας, ετοιμάστε και πίνετε τα αυλάκια 1,5-2 cm βαθύ. Μεταξύ των σειρών, πάρτε απόσταση 15 cm, τοποθετήστε τους σπόρους στην αυλάκωση με ένα διάστημα 2 cm.
Άνοιξη σποράς
Αρχικά την άνοιξη, οι σπόροι που προετοιμάζονται εκ των προτέρων σπέρνονται σε στενές αυλακώσεις τοποθετημένες μετά από 10 εκατοστά, ποτίζονται με ζεστό νερό, κονιοποιούνται με τέφρα ή κιμωλία και καλύπτονται προσεκτικά με χώμα.
Προσοχή! Δεν έχει νόημα να σπείρουν τα καρότα πάρα πολύ, στη συνέχεια, μόνο τα υγιή και ισχυρά δείγματα θα πρέπει να σπάσουν μέσω των καλλιεργειών.
Η φύτευση με χαρτοταινία θα σας επιτρέψει να σπείρετε τους σπόρους σε ομαλές σειρές. Το χειμώνα, η κόλληση των σπόρων με κόλλα εφαρμόζεται σε χαρτοταινία. Την άνοιξη, θα πρέπει να απλώσετε μόνο την κορδέλα κατά μήκος της αυλάκωσης και να την πασπαλίζετε με χώμα. Μια κοινή φύτευση καρότων με κρεμμύδια χρησιμοποιείται από πολλούς κηπουρούς. Έτσι, μπορείτε να πάρετε και τα υψηλής ποιότητας κρεμμύδια και τις υγιείς ρίζες. Αυτή η κουλτούρα δεν βλάπτει για μεγάλο χρονικό διάστημα - οι πρώτες εισόδους μπορούν μερικές φορές να παρατηρηθούν μόνο μετά από ένα μήνα.
Με την έναρξη της θερμότητας, τα ζιζάνια αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά · γι 'αυτό, πολλοί κηπουροί σπείρουν ραπανάκια, μαρούλια ή σπανάκι με σπόρους καρότου, ώστε να μπορέσετε να γεμίσετε το διάστημα μεταξύ των σειρών μετά την άνοδο της κουλτούρας του φάρου.
Υποβρύχια σπορά
Το κλίμα της χώρας μας είναι απρόβλεπτο - απροσδόκητα, αιχμηρά κρύα σκουπίδια, απόψυξη. Για το λόγο αυτό, είναι δύσκολο να αποφασίσουμε ακριβώς πότε να σπείρουμε τα καρότα στα τέλη του φθινοπώρου. Είναι απαραίτητο να μαντέψετε μια τέτοια στιγμή ώστε τα καρότα να μην βλαστήσουν στους σταθερούς παγετούς, διαφορετικά τα βλαστάρια θα πεθάνουν. Είναι επιθυμητό να σπείρουν αυτή την καλλιέργεια σε κατεψυγμένο έδαφος, αυξάνοντας τον αριθμό των σπόρων κατά 20%.
Όταν podzimny σπορά δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσει τους σπόρους - να απορροφούν και να βλαστήσουν, ξηρά δεν θα βλαστήσουν πολύ νωρίς.
Ανάπτυξη καρότων: φροντίδα, σίτιση
Για να πάρετε ένα ελκυστικό και νόστιμο καρότο, θα πρέπει να φροντίσετε καλά το χώμα. Θα πρέπει να είναι χαλαρά, η κρούστα στην επιφάνεια του κρεβατιού και συμπύκνωση του εδάφους γίνεται η αιτία της καμπυλότητας του καρότου, η ρίζα καλλιέργεια θα είναι μεγάλη, αλλά στραβό και χωρίζεται σε διάφορα μέρη. Τα ζιζάνια που αναπτύσσονται παράλληλα έχουν αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη των καρότων, πρέπει να καταστραφούν αμέσως. Την πρώτη φορά που μπορούμε να δούμε ένα κρεβάτι στον κήπο, θα είναι απαραίτητο ακόμη και πριν από την εμφάνιση των βλαστών.
Τα σπαράγγια πυκνά καρότα μεγαλώνουν σε μικρά μεγέθη, ενώ οι αραίωση καλλιέργειες πρέπει να είναι αμέσως μετά το σχηματισμό αυτών των φύλλων. Τα φυτά πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 3 εκ. Εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με ένα ορισμένο πρότυπο, τότε δεν είναι απαραίτητο να το διασπάσετε.
Ανάπτυξη καρότων: πότισμα και λίπασμα
Τα καρότα υψηλής ποιότητας αναπτύσσονται μόνο με σταθερό πότισμα. Έλλειψη υγρασίας - το κύριο πράγμα που οδηγεί σε λήθαργο και πικρία των καρότων. Είναι σημαντικό να βυθίζετε τα φυτά στην απαιτούμενη ποσότητα σε οποιοδήποτε στάδιο της ανάπτυξής τους. Είναι απαραίτητο να εμποτίσετε το χώμα με τέτοιο τρόπο ώστε να γίνεται υγρό κατά 30 cm.
Τα καρότα για το καλοκαίρι πρέπει να τρέφονται δύο φορές, 3-4 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των φυτών, και πάλι, δύο μήνες αργότερα. Καλλιεργήστε καλύτερα στο διάλυμα, ανά 10 λίτρα νερού είναι ένα από αυτά τα λιπάσματα:
1. Στο διάλυμα προστίθενται 15 g υπερφωσφορικού και ουρίας και 20 g νιτρικού καλίου.
2. Παύλου ενός λίτρου βάζο τέφρας ξύλου.
3. 25 γρ. Νιτροφόζης.
Συγκομιδή καρότα
Για έναν κηπουρό για να καθαρίσετε καλλιεργημένες ρίζες - το πιο ενοχλητικό, αλλά, χωρίς αμφιβολία, μια πολύ ευχάριστη δουλειά. Βασικά, αυτή η λειτουργία εκτελείται το φθινόπωρο, πριν από τον πρώτο παγετό. Για παράδειγμα, η καθυστερημένη ωρίμανση λάχανου θα διατηρηθεί καλύτερα αν είναι ελαφρώς ληφθεί από τον πρώτο αδύναμο παγετό (1-3 βαθμοί). Ένα καρότο πρέπει να αρχίσει να καθαρίζεται πολύ πριν από αυτό το διάστημα, συνήθως στα μέσα Σεπτεμβρίου - αμέσως μετά τη συγκομιδή των πατατών.
Μερικοί κηπουροί για την απόκτηση πρώιμων προϊόντων χρήση podzymny σπορά καρότα ή σπορά πρώιμες ποικιλίες την άνοιξη για να πάρει τα γλυκά νεαρά ρίζα λαχανικά κατά τη δεύτερη δεκαετία του καλοκαιριού. Φυσικά, δεν είναι απολύτως κατάλληλα για αποθήκευση το χειμώνα. Αν το πρώιμο καρότο δεν αφαιρεθεί εγκαίρως, είναι πιο συχνά αρχίζει να σπάει στον κήπο, χάνει τη γεύση του.
Καρότα μεσαίας περιόδου Θα πρέπει να αυξηθεί περίπου 80-110 ημέρες, ότι ήρθε η ώρα να το καθαρίσετε, λέει ο θάνατος των κατώτερων φύλλων, δεν πρέπει να κρατήσετε τέτοιες ποικιλίες στον κήπο, η γεύση της ρίζας καλλιέργειας θα γίνει χειρότερη και η σάρκα θα χαλαρώσει. Μερικοί κηπουροί πιστεύουν λανθασμένα ότι για πλήρη ωριμότητα, ολόκληρες οι κορυφές των καρότων πρέπει να γίνονται κίτρινα και κίτρινα, αυτό δεν σημαίνει ότι τα φυτά είναι έτοιμα για συγκομιδή, αλλά μάλλον είναι άρρωστα.
Αργό καρότο (καλλιεργητική περίοδο πάνω από 110 ημέρες), καθαρίζονται το φθινόπωρο στα μέσα Σεπτεμβρίου, αλλά μόνο σε μια ξηρή ημέρα, δεν πρέπει να υπάρξει βροχή. Εάν το διατηρήσετε μέχρι τον πρώτο παγετό, τότε η καλλιέργεια αρρωσταίνεται με γκρίζα σήψη και έτσι κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης μπορείτε να χάσετε όλες τις ρίζες. Αλλά είναι αδύνατο να βιαστείτε με τη συγκομιδή των αργά ώριμων καρότων, οι μειώσεις θερμοκρασίας κατά την αποθήκευση θα επηρεάσουν δυσμενώς τα αποτελέσματα. Τον τελευταίο μήνα πριν από την αρχή της συγκομιδής των καρότων, δεν είναι απαραίτητο να ποτίζονται καθόλου, έτσι ώστε οι ρίζες να μην αρχίσουν να ραγίζουν ή να μην προκαλέσουν την ανάπτυξή τους.
Αποθήκευση καλλιέργειας
Στο κελάρι τοποθετείται στην επιφάνεια των σανίδων δαπέδου, πάνω από τα οποία είναι επιθυμητό βάλτε αψιθιάως «σκιάχτρο» για τα τρωκτικά. Ή μπορείτε να βάζετε την καλλιέργεια σε κιβώτια που έχουν αποξηρανθεί στον ήλιο. Πολλές ρίζες των καταστημάτων, ψεκάζοντάς τα με στρώματα άμμου.
Αυξημένα καρότα: τα κύρια παράσιτα και τους τρόπους για την καταπολέμησή τους
Ο κύριος εχθρός των καρότων - καρότο μύγα, μπορεί να ανιχνευθεί με στριμμένα φύλλα. Ενάντια σε αυτό το παράσιτο προστατεύονται, κατάλληλα φροντίδα για τα καρότα.
Η μύγα αναπαράγεται σε πολύ υγρές, κατάφυτες με ζιζάνια και πυκνά φυτά. Μπορείτε να καταστρέψετε το παράσιτο με τη βοήθεια τέτοιων ενώσεων όπως: Actellic, Intavir, κλπ. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και μετά τη συγκομιδή, οι καλλιέργειες επηρεάζονται από διάφορες σήψη.
Ορισμένες από αυτές προκαλούν μείωση της γεύσης των καρότων (η ριζική καλλιέργεια αρχίζει να δοκιμάζει πικρή), άλλες καταστρέφουν την ίδια την καλλιέργεια.
Ξηρή σήψη
Αυτή η ασθένεια προκαλείται από έναν μύκητα, τα φυτά αρρωσταίνουν στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα μίσχους και τα φύλλα. Μετά από αυτό, καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, επηρεάζει το λαχανικό ρίζας. Η πιο ενεργή εξάπλωση του μύκητα συμβαίνει κατά την αποθήκευση των ριζών.
Αρχίζουν να σαπίζουν από την κορυφή, στη συνέχεια στην επιφάνεια σταδιακά γίνονται ρηχά καφέ αυλάκια με μαύρα σπόρια μύκητα. Εάν η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης είναι μικρότερη από 10 μοίρες, τότε η ξηρή σήψη εξαπλώνεται αργά. Όταν αυξάνεται η θερμοκρασία, ο μύκητας αναπτύσσεται γρηγορότερα, γεγονός που προκαλεί το θάνατο ολόκληρης της καλλιέργειας καρότου. Τα σπόρια της νόσου παραμένουν ζωντανοί στην επιφάνεια του καταστήματος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τρόποι αγώνα: τη συλλογή υπολειμμάτων φυτών, την πλήρωση του εδάφους με λίπασμα φωσφορικού καλίου πριν από τη φύτευση.
Λευκή σήψη
Η ασθένεια εκδηλώνεται ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης του μύκητα, μπορεί να μολύνει σχεδόν όλους τους πολιτισμούς. Κατά την αποθήκευση των καρότων, σχηματίζει υγρή σήψη και μαλακά σημεία, αυτή τη στιγμή είναι δύσκολο να παρατηρηθεί μια ήττα, και οι ρίζες δεν αλλάζουν σχεδόν το χρώμα τους. Με την πάροδο του χρόνου, οι μαλακές περιοχές καλύπτονται με μια ελαφριά πατίνα, στη συνέχεια σχηματίζεται μια κρούστα με μαύρες κουκίδες. Η νόσος μολύνει το έδαφος, το παθογόνο του διεισδύει στο έδαφος με φρέσκια κοπριά.
Τρόποι αγώνα: ψεκασμό φυτών με ενώσεις που περιέχουν χαλκό, λίπανση καλλιεργειών με ανθρακικό λίπασμα, επεξεργασία της αποθήκευσης με θείο.
Γκρίζα σήψη
Η ασθένεια, με τη μορφή υγρής σήψης στην επιφάνεια της ρίζας, γίνεται μαλακή και μετά από λίγο διαβρέχεται και γίνεται σκοτεινή. Μετά από αυτό, σε αυτές τις περιοχές σχηματίζεται πολλή επιδρομή, γκρι. Αυτή η ασθένεια προκαλεί μεγάλες απώλειες καλλιέργειας.
Τρόποι αγώνα: τη διατήρηση της θερμοκρασίας κατά την αποθήκευση περίπου 2 βαθμούς θερμότητας, επεξεργασία 1% Bordeaux υγρό, λίπανση καλλιέργειες με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
νύμφες μυγών καρότου
Καρότο μύγα
Αυτό το παράσιτο εμφανίζεται από τα κουτάλια στα μέσα της άνοιξης. Ένα σημάδι της εμφάνισης του παρασίτου είναι μια χάλκινη απόχρωση ορατή στην επιφάνεια των φύλλων. Μετά από λίγο χρόνο το φυτό μαραίνεται και πεθαίνει. Αν τα σπορόφυτα είχαν αραιωθεί αργά, το παράσιτο τοποθετεί αυγά στο έδαφος. Με την πάροδο του χρόνου, οι προνύμφες, οι οποίες τρέφονται με λαχανικά ρίζας, γεννιούνται από αυτά. Αυτά τα καρότα δεν είναι κατάλληλα για χρήση, γίνονται πικρά.
Τρόποι αγώνα: το όργωμα του εδάφους, την καλλιέργεια φυτών, την επεξεργασία τέτοιων χημικών ενώσεων.
Καρότο listobloshka
Το έντομο είναι μικρό σε μέγεθος, έχει άλματα στα πόδια το ίδιο με εκείνο ενός ψύλλου. Το θηλυκό του επιβλαβούς οργανισμού βάζει τα αυγά στη φυτική μάζα, από την οποία εκκολάπτονται οι προνύμφες, αναρροφούν το χυμό από τα φυτά. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα στεγνώνουν μετά από σύντομο χρονικό διάστημα.
Τρόποι αγώνα: ψεκάστε με ένα διάλυμα σαπουνιού ή χρησιμοποιήστε για αυτή την έγχυση καπνού.
