Το παντζάρι είναι ένα ανεπιτήδευτο λαχανικό που μεγαλώνει παντού και είναι ιδανικά αποθηκευμένο όλο το χρόνο. Οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι γνώριζαν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Σύγχρονοι επιστήμονες έχουν βρει συνταγές στην αρχαία ιατρική που χρησιμοποίησαν χυμό τεύτλων για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τα λαχανικά συνιστώνται για όλους.
Μια ποικιλία από πιάτα παρασκευάζονται από το λαχανικό, ή φρέσκος παρασκευασμένος χυμός χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι το ποτό, μαζί με χρήσιμες ιδιότητες, έχει αντενδείξεις, τις οποίες πρέπει να ξέρετε πριν αρχίσετε τη θεραπεία.
Χυμός τεύτλων: θεραπευτικές ιδιότητες
Το παντζάρι είναι ένα λαχανικό χαμηλών θερμίδων. Τα 100 γραμμάρια περιέχουν μόνο 60 kcal. Ένα λαχανικό περιέχει σχεδόν όλες τις βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για ένα άτομο. Η σύνθεση μπορεί να έχει κάποιες διαφορές, ανάλογα με τον τύπο του λαχανικού.
Το παντζάρι περιέχει:
• Η βιταμίνη Α έχει αντιφλεγμονώδη ιδιότητα.
• Ομάδα βιταμίνης Β: Διεγείρει τη διατροφή των κυττάρων, βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
• Βιταμίνη C. Είναι ένα αντιοξειδωτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Βιταμίνη Ε. Είναι αναγκαία για την κανονική λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος στις γυναίκες. Διατηρεί τη νεολαία.
• Νάτριο και κάλιο. Η αναλογία αυτών των δύο ιχνοστοιχείων μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη κιρσών λόγω της διάλυσης του ασβεστίου στα αιμοφόρα αγγεία.
• Μαγγάνιο. Διεγείρει την εξάλειψη του υγρού από το σώμα.
• Σίδερο. Βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος.
• Ιώδιο. Είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
• Μαγνήσιο. Καταπραΰνει τα νεύρα και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• Χλώριο. Διεγείρει τον καθαρισμό του συστήματος αποβολής και του ήπατος.
Τα τεύτλα περιέχουν επίσης οργανικά οξέα που τροφοδοτούν τα κύτταρα και διεγείρουν την πέψη των τροφίμων. Οι πηκτίνες και οι ίνες που υπάρχουν στο χυμό καθαρίζουν το σώμα από επιβλαβείς ουσίες.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του χυμού τεύτλων:
• αντιφλεγμονώδη και επούλωση πληγών.
• Καθαρίζει το ήπαρ των τοξινών.
• ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• κατά του όγκου;
• διεγείρει την απώλεια βάρους.
• ανακουφίζει τους σπασμούς.
• επηρεάζει θετικά την όραση.
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τους τοίχους των αγγείων.
Χυμός τεύτλων: αντενδείξεις
Η κύρια αντένδειξη για τη χρήση του χυμού τεύτλων είναι η ατομική δυσανεξία στο προϊόν. Πάρτε μια μικρή ποσότητα ποτού εάν αισθάνεστε άβολα, ζάλη ή ναυτία, εγκαταλείψτε αυτή τη μέθοδο θεραπείας και καταναλώστε ένα βραστό λαχανικό.
Αντενδείξεις για τη χρήση χυμού τεύτλων:
• οστεοπόρωση;
• ασθένεια της χοληδόχου κύστης.
• ουρική αρθρίτιδα.
• νεφρική νόσο.
• ρευματοειδής αρθρίτιδα.
• έλκος στομάχου και έλκος του δωδεκαδακτύλου.
• σακχαρώδης διαβήτης.
• αυξημένη οξύτητα.
Οι υποτασικοί θα πρέπει να παίρνουν με προσοχή χυμό παντζαριών, να παρακολουθούν συνεχώς την πίεση για να μειώσουν το ποσό ή να σταματήσουν εντελώς τη λήψη του ποτού.
Κανόνες για την επεξεργασία του χυμού τεύτλων
Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτό, πρέπει να ξέρετε πώς να το πίνετε σωστά. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός έχει ισχυρή επίδραση στο σώμα, οπότε χρειάζεται να σταθεί.
Η τήρηση απλών κανόνων για την παρασκευή και τη χρήση ενός ποτού θα βοηθήσει στην αποφυγή της εμφάνισης παρενεργειών:
• Ο φρεσκοστυμμένος χυμός τεύτλων πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο για μερικές ώρες, αφήνοντας το δοχείο ανοιχτό. Ο αφρός που προκύπτει αφαιρείται, ο χυμός χύνεται σε άλλο δίσκο και το ίζημα χύνεται.
• Ξεκινήστε να πίνετε χυμό από ένα κουταλάκι του γλυκού, μεταφέροντας σταδιακά το ποσό σε ένα τέταρτο γυαλί.
• Ο χυμός τεύτλων μπορεί να ληφθεί συνδυάζοντας με άλλους χυμούς λαχανικών ή φρούτων.
• Πίνετε χυμό μισή ώρα πριν τα γεύματα τρεις φορές την εβδομάδα. Σε άλλες ημέρες, το λαχανικό προστίθεται στη διατροφή σε φρέσκια ή βρασμένη μορφή.
Η μέθοδος παρασκευής του χυμού τεύτλων
Αν έχετε αποχυμωτή, η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα διαρκέσει περισσότερο από πέντε λεπτά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να ξεφλουδίζετε το λαχανικό, να κόβετε σε μικρά κομμάτια και να πιέζετε το χυμό χρησιμοποιώντας τη συσκευή.
Απουσία αποχυμωτή, ο χυμός παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη (κατά προτίμηση πλαστικό) και γάζα. Το αποφλοιωμένο λαχανικό είναι αλεσμένο, ο χαρτοπολτός τοποθετείται σε τραπεζομάντιλο και πιέζεται προσεκτικά.
Προετοιμάστε ένα ποτό από ένα ισχυρό, έντονα χρωματισμένο, χωρίς φυτικές ίνες.
Χυμός τεύτλων: ενδείξεις για ασθένειες του αίματος
Ο χυμός τεύτλων ενδείκνυται για χρήση στην αναιμία (αναιμία). Μια ασθένεια στην οποία υπάρχει πολύ χαμηλό επίπεδο ερυθρών αιμοσφαιρίων, γεγονός που οδηγεί στην πείνα με οξυγόνο των ιστών. Ειδικά σε αυτή την περίπτωση, το καρδιαγγειακό σύστημα και ο εγκέφαλος υποφέρουν.
Χάρη στο σίδηρο σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C, το επίπεδο των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα αυξάνεται.
Για τη θεραπεία, πάρτε σε ίσες αναλογίες χυμούς τεύτλων, καρότων και μαύρης σταφίδας. Συνδυάστε ποτά σε κεραμικά πιάτα και σταθείτε για τρεις ώρες στο φούρνο, ενεργοποιώντας τη ζέστη στο ελάχιστο. Πάρτε δύο κουταλιές της σούπας πριν από τα γεύματα για ένα μήνα.
Χυμός τεύτλων: χρησιμοποιήστε για τον καθαρισμό του ήπατος
Το λαχανικό καθαρίζει τέλεια το συκώτι από τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες. Η βηταΐνη υπάρχει στο λαχανικό, πράγμα που εμποδίζει την εμφάνιση λίπους στο ήπαρ.
Για να καθαρίσετε το συκώτι, πάρτε ένα αφέψημα προετοιμασμένο ως εξής:
• πλύνετε καλά το λαχανικό με μια βούρτσα.
• Τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα και γεμίστε με 3 λίτρα καθαρού νερού. Μαγειρέψτε μέχρι να παραμείνει ένα λίτρο υγρού:
• Σκουπίστε τα βρασμένα τεύτλα και συνδυάστε με το υπόλοιπο υγρό. Μαγειρέψτε άλλα 20 λεπτά. Βυθίστε το ζωμό.
Πάρτε ένα τέταρτο του προκύπτοντος ζωμού, συνδέστε ένα μαξιλάρι θέρμανσης στην περιοχή του ήπατος και βάλτε επάνω του. Επαναλάβετε τη διαδικασία ανά διαστήματα τριών ωρών τρεις ακόμη φορές.
Χυμός τεύτλων για υπέρταση
Ο χυμός λαχανικών έχει έντονο υποτασικό αποτέλεσμα. Επομένως, πριν πάρετε ένα ποτό θα πρέπει να γνωρίζετε το επίπεδο της πίεσής σας. Οι άνθρωποι που υποφέρουν από υπόταση δεν συνιστώνται να πίνουν χυμό τεύτλων.
Για να ομαλοποιήσετε την πίεση, πάρτε σε ίσες αναλογίες φυσικό μέλι και χυμό τεύτλων. Ανακατέψτε και πάρτε πριν από τα γεύματα σε κουτάλι για ένα μήνα.
Χυμός τεύτλων: χρησιμοποιήστε για κρυολογήματα
Ο χυμός τεύτλων ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και επιταχύνει την αποκατάσταση. Ένα μείγμα από χυμό βακκίνιων και τεύτλων με βότκα και μέλι έχει εξαιρετική επίδραση. Τον επιμείνετε για τρεις ημέρες και πίνετε ένα κουτάλι πριν φάτε.
Ένας χυμός τεύτλων που αραιώνεται στο μισό με νερό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία μύτης. Το μείγμα ενσταλάσσεται με τρεις σταγόνες σε κάθε ρουθούνι.
Με στηθάγχη, γαργάρες με την ακόλουθη λύση: μισό ποτήρι τριμμένο τεύτλα συνδυάζονται με δύο κουταλιές της σούπας μήλο μηλίτη μηλίτη. Ανακατέψτε, επιμείνετε για μισή ώρα και φιλτράρετε.
Χυμός τεύτλων στην ογκολογία
Στην περίπλοκη θεραπεία της ογκολογίας μετά από χειρουργική επέμβαση και ακτινοθεραπεία, χρησιμοποιείται κόκκινο χυμό λαχανικών. Το ποτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην ογκολογία του ουροποιητικού συστήματος, του γαστρεντερικού σωλήνα και των πνευμόνων. Η βηταΐνη, η οποία περιέχεται στο λαχανικό, σταματά την ανάπτυξη του νεοπλάσματος και ενεργοποιεί την αναπνοή των κυττάρων.
Κατά τη θεραπεία της ογκολογίας με χυμό τεύτλων, πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
• ο ημερήσιος όγκος χυμού (600 ml) διαιρείται σε έξι δόσεις.
• ο χυμός είναι ελαφρώς ζεσταμένος και μεθυσμένος 10 λεπτά πριν το γεύμα.
• μετά την κατανάλωση χυμού, δεν συνιστάται η λήψη προϊόντων που μπορούν να αυξήσουν την οξύτητα.
• μην πιείτε φρέσκο χυμό ·
• Συνιστούμε την εισαγωγή τουλάχιστον 200 g βραστά λαχανικά ανά ημέρα στη διατροφή.
• η θεραπεία πραγματοποιείται για έξι μήνες.
Χυμός τεύτλων για απώλεια βάρους
Το ποτό, εκτός από τις φαρμακευτικές ιδιότητες, μπορεί να τονώσει την απώλεια βάρους. Ο καθαρμένος χυμός λαμβάνεται σε συνδυασμό με φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Πιείτε το σε μικρές γουλιές ένα τέταρτο της ώρας πριν το γεύμα. Ξεκινήστε τη λήψη με ένα κουταλάκι του γλυκού, προσθέτοντας σταδιακά το ποσό σε μισό ποτήρι.
Τα πιο αποτελεσματικά μείγματα διαίτης:
• Συνδέστε ένα ποτήρι χυμό γκρέιπφρουτ ή ανανά με ένα τέταρτο ποτήρι χυμό τεύτλων.
• Ανακατέψτε τέσσερις κουταλιές της σούπας χυμό από βακκίνιους και τεύτλα με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Φέρε τον όγκο στα 200 ml.
• Γιαούρτι γιαούρτι με πολτό μπανάνας και προσθέστε χυμό τεύτλων.
Στην περίπλοκη θεραπεία, ο χυμός των τεύτλων θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών. Το ποτό θα αυξήσει την ανοσία, θα αφαιρέσει τις τοξίνες από το σώμα, θα βελτιώσει τον θυρεοειδή αδένα και θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά.
Η σωστά επιλεγμένη δοσολογία και θεραπευτική αγωγή είναι το κλειδί για την αποτελεσματικότητα της θεραπείας με χυμό τεύτλων. Σε κάθε περίπτωση, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν από τη θεραπεία.
