Το ουγγρικό δαμάσκηνο αναπτύσσεται παντού, εκτός από περιοχές με σκληρούς χειμώνες. Πρόκειται για ένα συνηθισμένο σπιτικό δαμάσκηνο που εισήχθη στη Ρωσία το 1900 από την Ουγγαρία. Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτής της ποικιλίας, όλες έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Θα μιλήσουμε γι 'αυτούς.
Ουγγρικά δαμάσκηνα: οι πιο δημοφιλείς και παγωμένες ποικιλίες
Όλες οι ποικιλίες ουγγρικών δαμάσκηνων είναι παρόμοιες μεταξύ τους. Οι καρποί του δέντρου είναι ωοειδές, σκούρο μοβ. Αυτές είναι οι καλύτερες ποιότητες για την παραγωγή δαμάσκηνων. Εδώ είναι οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες δέντρων που καλλιεργούνται στην κεντρική Ρωσία:
• Μόσχα;
• Λευκορωσικά;
• Wangeheim.
Ουγγρική Μόσχα ή Τσαριτσίν έχει καλή χειμωνιάτικη αντοχή. Το δέντρο είναι αυτοφυή, δεν απαιτεί επικονίαση. Φρούτα σκούρα κόκκινα φρούτα, τα οποία είναι κατάλληλα για την προετοιμασία της παστίλι, μαρμελάδες, συντήρηση. Φρούτα μεσαίου μεγέθους, το δέρμα είναι επικαλυμμένο με επικάλυψη. Πούλπα χρώματος κεχριμπάρι, ζουμερή, γλυκιά και ξινή γεύση.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και τις αλλαγές του καιρού. Το δέντρο είναι καλά αποκατασταθεί μετά από έναν σκληρό χειμώνα, δεν απαιτεί τη φροντίδα. Η απόδοση ενός ενήλικου δέντρου είναι μέχρι 40 κιλά ανά εποχή.
Το μειονέκτημα της Ουγγαρίας της Μόσχας είναι αργά καρποφόρο. Η πρώτη καλλιέργεια δαμάσκηνων μπορεί να συγκομιστεί μετά από οκτώ χρόνια καλλιέργειας.
ΣτοΟυγγρικά Λευκορωσίας κατάλληλο για καλλιέργεια στις βορειοδυτικές περιοχές της Ρωσίας. Αυτή η ανεπιτήδευτη ποικιλία σπάνια αρρωσταίνει, πρακτικά δεν επηρεάζεται από τα παράσιτα και ανέχεται τους χειμώνες και τις απόψυξεις. Φρούτα το δέντρο με όμορφα σκοτεινά φρούτα με λαμπερό κίτρινο πολτό. Τα δαμάσκηνα είναι γλυκά στη γεύση, αλλά υπάρχει κάποια οξύτητα.
Η ποικιλία είναι αυτοπεποίθηση με καλή απόδοση. Ένα δέντρο ενηλίκων δίνει μέχρι 35 κιλά φρούτων, που ωριμάζει πλήρως στα τέλη του καλοκαιριού. Τα δαμάσκηνα είναι κατάλληλα για ξήρανση και επεξεργασία.
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η πρώιμη εμφάνιση της καρποφορίας. Τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση, μπορείτε να τραβήξετε την πρώτη σοδειά. Δεν παρατηρήθηκαν ελαττώματα.
ΣτοΟυγγαρίας Wanheim Θεωρείται το πιο ανθεκτικό. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα και αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίς. Σε ένα πενταετές δέντρο, μπορείτε να συλλέξετε μέχρι και 20 κιλά φρούτων. Η παραγωγικότητα αυξάνεται με την ηλικία του δέντρου. Η κορυφή του πέφτει στο δέκατο έτος καλλιέργειας, όταν συλλέγονται τουλάχιστον 70 κιλά ανά εποχή.
Το δέντρο φέρει καρπούς σε σκούρα μπλε δαμάσκηνα, η γεύση του οποίου υπερβαίνει όλες τις προσδοκίες. Αυτή είναι μια γλυκιά ποικιλία που είναι κατάλληλη για την προετοιμασία δαμάσκηνων και κονσερβοποίησης.
Το πλεονέκτημα της ουγγρικής Wangeheim είναι η ικανότητα των καρπών να παραμείνουν σε κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ακόμη και τα υπερκαθαρισμένα δαμάσκηνα δεν καταρρέουν.
Ουγγρικές ποικιλίες δαμάσκηνων για τις νότιες περιοχές
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες στις νότιες περιοχές είναι:
• Voronezh;
• Καταπληκτικό.
• Korneevskaya.
Ουρανός Voronezh έχει εκτραφεί ως αποτέλεσμα της επιλογής των ποικιλιών "Υπόγειο" και "κόκκινη νωρίς ωρίμανση." Μια ποικιλία για θερμές περιοχές με ήπιους χειμώνες. Το δέντρο έχει αργά περίοδο ανθοφορίας, φέρει καρπούς σε μεγάλους σκοτεινούς καρπούς. Τα δαμάσκηνα είναι πολύ νόστιμα, ζουμερά, αρωματικά. Αφαιρούνται από το δέντρο στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, η καλλιέργεια ωριμάζει κατά την αποθήκευση.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας είναι η αυτο-στειρότητα και η τάση να παγώσουν τους μπουμπούκια ανθέων. Για μια καλή συγκομιδή απαιτούνται επικονιαστές με κατάλληλη περίοδο ανθοφορίας.
Τελευταία βαθμολογία Οι Ουγγροι εκπληκτικοί ευρέως διαδεδομένες σε θερμές περιοχές. Το δέντρο είναι αυτο-γόνιμο, απαιτεί διασταυρωμένη γονιμοποίηση. Δαμάσκηνα μεσαίου μεγέθους, σκούρου χρώματος με πράσινη σάρκα. Η γεύση είναι εξαιρετική, μέτρια γλυκιά. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία.
Το μειονέκτημα της ουγγρικής είναι εκπληκτικό είναι η κακή ωρίμανση του ξύλου, οι βλαστοί συχνά παγώνουν κατά τη διάρκεια της απόψυξης του χειμώνα.
Ουγγρική Korneevskaya αναφέρεται σε πλήρως αυτογενείς ποικιλίες. Φρούτα νωρίς, ήδη στο πέμπτο έτος της καλλιέργειας. Τα δαμάσκηνα της καθυστερημένης ωρίμανσης ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Τα φρούτα είναι μεγάλα, πορτοκαλί σάρκα, ζουμερά και γευστικά.
Η αξιοπρέπεια της ποικιλίας είναι η αντίσταση στην ξηρασία και η καλή αντοχή στις ασθένειες. Μεταξύ των ελλείψεων παρατηρήθηκε η κατάψυξη των μπουμπουκιών ανθέων και η ευθραυστότητα του δέντρου. Μετά από 12-15 χρόνια, η αποχέτευση πρέπει να αντικατασταθεί.
Οι πιο γόνιμες ποικιλίες του δαμάσκηνου της Ουγγαρίας
Οι ποικιλίες με καλή παραγωγικότητα περιλαμβάνουν ποικιλίες ουγγρικών:
• Ιταλικά.
• Pulkovo;
• Azhansky.
Ιταλική ιταλική αναφέρεται σε ποικιλίες που αγαπούν τη θερμότητα και δεν ανέχονται τον παγετό. Καλό καρποφόρο δαμάσκηνο στο Σότσι. Τα φρούτα είναι μεγάλα με ένα μικρό κόκαλο, εξαιρετική γεύση. Η παραγωγικότητα των δέντρων είναι μεγαλύτερη από 50 κιλά ανά εποχή. Υπήρχαν περιπτώσεις που ο αριθμός των φρούτων έφτασε τα 200 κιλά.
Η ποικιλία είναι αυτοφυή, στα μέσα της σεζόν, δεν ανέχεται την ξηρασία. Αυτό το δαμάσκηνο παράγει τα πιο νόστιμα και σαρκώδη δαμάσκηνα.
Μεταξύ των ελλείψεων της ιταλικής ιταλικής σήμανε φτωχή χειμωνιάτικη αντοχή, ασθένεια αντίσταση.
Ουγγρική Pulkovskaya Φρούτα σε μεσαίου μεγέθους φρούτα. Τα δαμάσκηνα είναι σκούρο κόκκινο με χαρακτηριστική άνθηση, η σάρκα είναι κίτρινη, γλυκιά και ξινή. Η ποικιλία προορίζεται μόνο για μεταποίηση, σε νέα μορφή η ποιότητα των φρούτων δεν είναι υψηλή.
Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς στο πέμπτο έτος καλλιέργειας, με μέση απόδοση μεγαλύτερη των 25 κιλών. Η ποικιλία είναι αυτοφυή, δεν απαιτεί επικονιαστές. Η παραγωγικότητα αυξάνεται κάθε χρόνο, η καρποφορία είναι σταθερή.
Μεταξύ των ελλείψεων αποκαλύφθηκε χαμηλή αντίσταση στα παράσιτα, αστάθεια στις μυκητιακές ασθένειες, κακή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και ευαισθησία των φρούτων σε ρωγμές.
Ουγγρικά Azhansky διάσημο για έγκαιρη και άφθονη καρποφορία. Ήδη από το πέμπτο έτος της καλλιέργειας από ένα δέντρο, μπορείτε να συλλέξετε έως και 25 κιλά δαμάσκηνου. Η μέγιστη καρποφορία εμφανίζεται σε 10-12 χρόνια καλλιέργειας, όταν το δέντρο δίνει περισσότερα από 70 κιλά δαμάσκηνων.
Η ποικιλία είναι αυτοπεποίθηση, αλλά η παρουσία των επικονιαστών είναι ευπρόσδεκτη. Τα φρούτα είναι μεγάλα με μια κηρώδη επίστρωση, πυκνή. Ο πολτός είναι μια πρασινωπή απόχρωση, χωρίς ίνες, μέτρια ζουμερή, γλυκιά. Τα δαμάσκηνα είναι καλά διατηρημένα φρέσκα, αντέχουν τη μεταφορά.
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η ικανότητα των φρούτων να παραμείνουν σε κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και τα υπερχρεωμένα δαμάσκηνα δεν καταρρέουν. Το μειονέκτημα της ουγγρικής Azhansky είναι η τάση για μυκητιακές ασθένειες και ρωγμές φρούτων. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό σε βροχερά καλοκαίρια.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης και της καλλιέργειας Ουγγρικά δαμάσκηνα
Το ουγγρικό δαμάσκηνο φυτεύεται στη νότια πλευρά του τόπου, αποφεύγοντας τις πεδινές εκτάσεις όπου θα συγκεντρωθούν χιόνια και όμβρια ύδατα. Το ριζικό σύστημα του δέντρου δεν ανέχεται την εγγύτητα με τα υπόγεια ύδατα. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το δενδρύλλιο σε ανυψωμένη θέση.
Η ουγγρική μεγαλώνει και αναπτύσσεται καλά σε χαλαρά εύφορα εδάφη με φυσιολογική οξύτητα. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε απόσταση τεσσάρων μέτρων το ένα από το άλλο, καθώς το δέντρο είναι ψηλό. Το φρεάτιο φύτευσης είναι γεμάτο με γόνιμο χώμα, το οποίο είναι προ-αναμεμιγμένο με ανόργανα λιπάσματα.
Η ουγγρική φροντίδα είναι ανεπιτήδευτη, αρκετά τυπικές διαδικασίες. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το δέντρο ποτίζεται 3-5 φορές, ανάλογα με τον καιρό. Τα παλιά δέντρα ποτίζονται πιο άφθονα από τα νεαρά δέντρα. Ένα ενήλικο φυτό χρειάζεται έως και 10 κάδους νερού.
Για να προστατεύσετε τα δαμάσκηνα από τις ασθένειες, μην ξεχνάτε τις προληπτικές θεραπείες την άνοιξη μέχρι να ανοίξουν οι μπουμπούκια. Χρησιμοποιήστε σύνθετα παρασκευάσματα: Fitoverm, Akarin και άλλοι. Ο ψεκασμός επαναλαμβάνεται όπως είναι απαραίτητο.
Τροφοδοτούν το δαμάσκηνο σύμφωνα με ορισμένους κανόνες:
• κάθε τρία χρόνια φέρνουν οργανική ύλη.
• κάθε δύο χρόνια προστίθενται ορυκτά σύμπλοκα.
Μέχρι την ηλικία των τεσσάρων ετών, η δόση του λιπάσματος μειώνεται κατά το ήμισυ, μετά την οποία ο ρυθμός υπολογίζεται σε ένα ενήλικο φυτό.
