Τα τεύτλα θεωρούνται μία από τις παλαιότερες γεωργικές δομές. Οι άνθρωποι άρχισαν να μεγαλώνουν περίπου πριν από δύο χιλιάδες χρόνια. Τα τεύτλα είναι αρκετά ανεπιτήδευτα και έχουν την ικανότητα να προσαρμόζονται σε διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας. Ως εκ τούτου, είναι ιδανικό για ζεστά και κρύα κλίματα. Μέχρι σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει περισσότερες από 70 ποικιλίες τεύτλων.
Ποια είναι τα χαρακτηριστικά των καλύτερων ποικιλιών τεύτλων;
Διαφορετικές ποικιλίες αυτού του λαχανικού ποικίλλουν σε:
· Η εμφάνιση των φύλλων των ριζών.
· Παραγωγικότητα.
· Ωριμότητα ·
· Γεύση.
· Το μέγεθος και το βάρος των καλλιεργειών ριζών.
και άλλοι
Κάποιοι κάτοικοι του καλοκαιριού πιστεύουν ότι οι εισαγόμενες ποικιλίες τεύτλων είναι σε πολλές περιπτώσεις ανώτερες από τις εγχώριες. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει - μεταξύ αυτών και μεταξύ άλλων υπάρχουν περισσότερο ή λιγότερο αξιόλογες επιλογές. Θα μιλήσουμε για τις καλύτερες ποικιλίες τεύτλων που συνιστώνται για φύτευση σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες.
12 καλύτερες ποικιλίες τεύτλων
Μπορντό 237
Σοβιετικοί κτηνοτρόφοι έφεραν αυτή την ποικιλία το 1943. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μεταξύ των μεσαίων εποχών. Τα φυτά είναι θερμοφιλικά, ανθεκτικά στην ξηρασία, όπως καλός φωτισμός. Οι ρίζες τους είναι στρογγυλές και ομοιόμορφες, με διάμετρο 12 έως 15 cm και βάρους μέχρι 500 g, η σάρκα είναι μπορντό, με λεπτή συνοχή. Τα τεύτλα αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Από ένα τετραγωνικό μέτρο του κήπου μπορείτε να μαζέψετε μέχρι 8 κιλά.
Μπράβο
Μια από τις πιο ανεπιτήδευτες και καλύτερες ποικιλίες τεύτλων, τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό το τεύτλο έχει ομαλές σκούρες κόκκινες ρίζες με μια διάμετρο κεφαλής μέχρι 16 cm και βάρος μέχρι 680 g. Κατά κανόνα, περίπου το 98% των σπόρων που έχουν σπαρθεί βλασταίνουν υπό κανονικές συνθήκες. Από τους πρώτους βλαστούς μέχρι την ωριμότητα των τεύτλων, περνούν 3 έως 7 μήνες.
Valenta
Τα φρούτα είναι μικρά - μέχρι 330 g σε βάρος, αλλά αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποικιλία δίνει υψηλή απόδοση μετά από 90 - 120 ημέρες μετά την πρώτη βλάστηση. Ο πολτός των ριζών λαχανικών είναι αρκετά ζουμερό, αλλά έχει ελαφρώς έντονα δαχτυλίδια. Τα ώριμα τεύτλα αυτής της ποικιλίας είναι ευκολότερο να τραβηχτούν από το έδαφος από άλλα. Αντέχει έντονο κρύο, αλλά η απόδοση είναι ελαφρώς μειωμένη. Κατά μέσο όρο, από 1 τετρ. Μ μπορείτε να συλλέξετε από 4 έως 8 κιλά, ανάλογα με τις συνθήκες.
Μόντα
Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία της μέσης πρώιμης και μέσης απόδοσης. Σε ένα καλό έτος, έως και 7 κιλά τεύτλων μπορούν να συλλεχθούν από κάθε τετραγωνικό μέτρο γης. Ένα φυτό ενός φυτού δίνει ρίζες με σκούρο κόκκινο χρώμα και κυλινδρικό σχήμα. Η σάρκα τους είναι πολύ ζουμερή, γλυκιά και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Για να προστατέψετε το φυτό από ασθένειες, είναι απαραίτητο να κάνετε χαλάρωση και επίδεσμο πιο συχνά.
Mulatto
Εξωτερικά, οι ρίζες είναι στρογγυλές και ίσες, και η σάρκα τους είναι πολύ σκοτεινή μπορντό. Είναι μικρά - από 10 έως 12 cm σε διάμετρο, μέχρι 360 g κατά βάρος. Αυτό το παντζάρι εκτιμάται για την έλλειψη δακτυλίων και πικάντικη γεύση ζάχαρης. Επιπλέον, το φυτό είναι πολύ ανεπιτήδευτο και πρακτικά δεν απαιτεί καμία φροντίδα εκτός από το πότισμα. Το τεύτλο Mulatto αποθηκεύεται τέλεια όλο το χειμώνα.
Αξεπέραστη A463
Οι ασυνήθιστες καλλιέργειες ριζών είναι επίπεδες σε χρώμα, από 8 έως 10 cm σε διάμετρο. Έχουν καστανό δέρμα και δίπλα στην έξοδο το χρώμα γίνεται γκρι. Λεπτό σκούρο μαύρο πολτό με δακτυλίους έχει γλυκιά πικάντικη γεύση. Η ποικιλία ωριμάζει γρήγορα - από 3 έως 6 μήνες. Τα φρούτα είναι ιδανικά για οποιαδήποτε πιάτα και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Pablo F1
Μια από τις καλύτερες ποικιλίες τεύτλων είναι ένα υβριδικό είδος, που έχει εκτραφεί όχι πολύ καιρό πριν, αλλά ήδη αρκετά δημοφιλές. Τα κυριότερα πλεονεκτήματα είναι η ανεπιτήδευτη γεύση και η γεύση του καρπού. Ξηραίνεται σε 6-7 μήνες, η απόδοση της καλλιέργειας φτάνει το 99%. Με τόσο υψηλή απόδοση, όλοι οι καρποί λαμβάνουν "ένα προς ένα" - ομοιόμορφο και ομαλό, περίπου το ίδιο μέγεθος - μέχρι 15 εκατοστά σε διάμετρο. Μια μικρή ουρά, λαμπερό κόκκινο πολτό χωρίς δακτυλίους κάνει αυτή την ποικιλία μια πολύτιμη καλλιέργεια. Το εργοστάσιο είναι ιδανικό για σκληρά κλίματα. Τα φρούτα αποθηκεύονται χωρίς προβλήματα από το φθινόπωρο μέχρι την άνοιξη.
Rocket F1
Αυτή η ποικιλία είναι δύσκολο να συγχέεται με οποιαδήποτε άλλη. Αυτά τα τεύτλα χρησιμοποιούνται για μια ευρεία ποικιλία σκοπών, συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας γκουρμέ πιάτων. Οι ρίζες του με κυλινδρικό σχήμα έχουν μια γυαλιστερή όμορφη επιφάνεια. Το χρώμα τους είναι ομοιόμορφο, μοβ πιο κοντά στην έξοδο. Ο πολτός δεν έχει δακτυλίους. Εξαιρετικές ποικιλίες συμπληρώνουν τη γοητεία της ποικιλίας, υψηλή παραγωγικότητα - μέχρι 7 κιλά τεύτλων ανά τετραγωνικό μέτρο.
Ντιτρόιτ
Η ποικιλία είναι πολύ καλή για κρύα κλίματα. Τα φυτά δεν παγώνουν ακόμα και κατά τους έντονους παγετούς της άνοιξης και δίνουν πρώιμους καρπούς μεσαίου μεγέθους. Κατά την ενεργό ανάπτυξή της, τα τεύτλα δεν απαιτούν ενεργό και συχνό πότισμα. Φρούτα λαμπερό κόκκινο χρώμα δεν έχουν λευκά δαχτυλίδια. Το βάρος κάθε συγκομιδής ριζών δεν υπερβαίνει τα 210 γραμμάρια.
Boltardi
Επίσης, μια ποικιλία από πρόωρη και ψυχρή αντοχή. Χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα. Αλλά οι ρίζες καλλιέργειας εξέρχονται πολύ μικρές - μεταξύ 10 cm και 160 g. Τα τεύτλα έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα, αρκετά ζουμερά και νόστιμα σάρκα. Παρά την προφανή παρουσία των ακτινικών δακτυλίων, δεν έχουν λευκή απόχρωση και η ποικιλία δεν χάνει την αξία τους εξαιτίας αυτών. Τα ίδια τα φρούτα είναι πολύ ομαλά, φαίνονται όμορφα όταν πωλούνται στην οθόνη.
Επιπλέον, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή διατήρηση των καρπών. Δεν φοβούνται τις χαμηλές θερμοκρασίες και μπορούν να αποθηκευτούν έως και έξι μήνες σε αποθήκη ή κελάρι.
Αιγυπτιακά τεύτλα
Έχει πολύ μεγάλες ρίζες - από 500 έως 600 γρ. Ο πολτός έχει μωβ-μπορντό χρώμα. Υπάρχουν μικρά ακτινικά δαχτυλίδια. Η γεύση είναι ιδανική για σαλάτες, για παράδειγμα, για βινεγκρέτ. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια. Η ωρίμανση των καρπών πραγματοποιείται 80-100 ημέρες μετά την έναρξη των πρώτων φυτωρίων στον κήπο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις άγονες περιοχές. Έχει μακρά διάρκεια ζωής πέραν των 7 μηνών.
Κύλινδρος
Αυτές οι ρίζες έχουν ασυνήθιστο σχήμα - επιμήκη με μικρή "μέση". Φυτά μεσαίας ανάπτυξης, ελαφρώς ευαίσθητα σε ασθένειες. Η παραγωγικότητα φθάνει αρκετά υψηλά ποσοστά - από 5 έως 7 κιλά ανά μέτρο φυτευμένης περιοχής. Η γλυκιά γεύση σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε αυτό το τεύτλο για διάφορα πιάτα - από σαλάτες έως μπορς και μαρινάδες. Η έλλειψη λευκών κύκλων κάνει τα ρολά με αυτό το λαχανικό πολύ όμορφο. Ο ελαστικός πολτός είναι βολικός όταν κόβετε και κόβετε.
Πρέπει να σημειωθεί ότι όλα δεν εξαρτώνται από την ποικιλία. Ακόμα και οι καλύτερες ποικιλίες τεύτλων δεν θα δώσουν τα επιθυμητά αποτελέσματα με κακή φροντίδα. Η σωστή εφαρμογή, φροντίδα και συνθήκες είναι πολύ σημαντικές. Προκειμένου τα τεύτλα να έχουν όμορφο και λαμπερό χρώμα, να είναι νόστιμα και να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο κάτοικος του καλοκαιριού πρέπει να γνωρίζει τους βασικούς κανόνες.
1. Πρέπει να παρέχεται επαρκές πότισμα. Μετά από μια ξηρασία, το χρώμα των φρούτων γίνεται λιγότερο φωτεινό και η σάρκα αποκτά ξηρούς και λευκούς δακτυλίους.
2. Η υπερβολική υγρασία είναι επίσης επιβλαβής. Η καλλιέργεια ρίζας γίνεται πολύ μεγάλη, και συνεπώς υδαρή. Τα κενά εμφανίζονται στο εσωτερικό, και αυτό μειώνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των λαχανικών.
3. Μη φυτεύετε τα τεύτλα αμέσως μετά τη λίπανση του εδάφους με οργανική ύλη. Στην περίπτωση αυτή, οι καρποί θα έχουν πικρή γεύση.
4. Βεβαιωθείτε ότι οι φυτεύσεις δεν είναι κρυμμένες. Αυτό μειώνει την ποσότητα ζάχαρης και τα ευεργετικά συστατικά του πολτού, γεγονός που καθιστά την γεύση των λαχανικών επιδεινωμένη.
Η επιλογή της σωστής ποικιλίας τεύτλων είναι σημαντική. Εάν φυτεύετε σωστά αυτούς τους σπόρους και φροντίζετε σωστά τους, τότε η σοδειά σας σίγουρα θα σας ευχαριστήσει τόσο με την ένταση όσο και με την ποιότητα.
