Αμερικανοί επιστήμονες έχουν δημοσιεύσει πολύ ενδιαφέροντα αποτελέσματα της έρευνάς τους. Διαπιστώθηκε ότι οι περιοδικές διαδικασίες νηστείας, που διαρκούν όχι περισσότερο από τέσσερις ημέρες, έχουν αναγεννητική επίδραση στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Συγκεκριμένα, για να αυξηθεί ο αριθμός των λευκοκυττάρων.
Μια τέτοια πείνα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για άτομα με εξασθενημένη ανοσία, ιδιαίτερα σε ασθενείς με καρκίνο, στους οποίους η σύντομη άρνηση κατανάλωσης τροφής συμβάλλει στην ισοπέδωση των παρενεργειών της χημειοθεραπείας. Τα βλαστοκύτταρα του οργανισμού που στερείται τροφής αρχίζουν να παράγουν ενεργά λευκά αιμοσφαίρια, αποκαθιστώντας το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ο λόγος για αυτό το φαινόμενο είναι ότι το ανθρώπινο σώμα σε συνθήκες λιμού προσπαθεί να διατηρήσει τη μέγιστη ποσότητα ενέργειας, με αποτέλεσμα να απαλλαγούμε από ανεπιθύμητα ή κατεστραμμένα κύτταρα.
