Το μέλι είναι ένα γλυκό και ιξώδες προϊόν με απεριόριστη διάρκεια ζωής. Παράγεται από μέλισσες, γύρη επεξεργασίας και νέκταρ. Υπάρχουν δεκάδες τύποι μέλι, η διαφορά είναι ως εξής: μέλι ή συμπιεσμένο μέλι. Επίσης, το μέλι διαφέρει στα λουλούδια από τα οποία συλλέχθηκε νέκταρ.
Το κυψελοειδές μέλι είναι ένας τύπος μέλι που δεν έχει εξαχθεί από κηρήθρες κεριού · καταναλώνεται ως τρόφιμο με κηρήθρες. Ας δούμε πόσο χρήσιμο και βλαβερό μέλι βρίσκεται στις κηρήθρες.
Είναι δυνατόν να φάτε κηρήθρες;
Οι ειδικοί που θεραπεύουν ασθένειες που χρησιμοποιούν φυσικές, φυσικές μεθόδους και συστατικά συνιστούν την κατάποση μασών κηρηθρών. Και υπάρχει ένας καλός λόγος για αυτό. Λόγω του γεγονότος ότι το κερί είναι στο στομάχι, απορροφά τις συσσωρευμένες τοξίνες, εξαλείφοντάς τις από το ανθρώπινο σώμα.
Ένας μεγάλος αριθμός καταπιεσμένων κηρηθρών στο στομάχι μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα ή δυσκολία βαφής ενός τμήματος των εντέρων (αναστροφή των εντέρων). Το πρώτο μπορεί να εξαλειφθεί ανεξάρτητα με τη βοήθεια φαρμάκων και κατάλληλων δράσεων. Αλλά η αντιστροφή των εντέρων εξαλείφεται μόνο με χειρουργική επέμβαση, και αν αφεθεί χωρίς θεραπεία εγκαίρως, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι θανατηφόρο.
Σημαντικό! Το μέλι δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, ειδικά αν ένα άτομο αντενδείκνυται χρησιμοποιώντας κερί ή μέλι.
Συμπέρασμα: Το κερί από κηρήθρες μπορεί να καταναλωθεί και θα είναι επωφελές, αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες.
Θετικές ιδιότητες του μελιού σε κηρήθρες
Μπορείτε να φάτε μέλι με κηρήθρες, ή μπορείτε να μασάτε και να πιείτε μέλι για να φτύνετε κερί. Λόγω του γεγονότος ότι το μέλι σφραγίζεται στα κύτταρα πριν από την κατάποση, όλες οι χρήσιμες ουσίες διατηρούνται σε αποστειρωμένη κατάσταση.
Η διατροφική σύνθεση του μελιού μέλι περιέχει τέτοιες ουσίες:
1. βιταμίνες C και ομάδα Β (Β6, Β9, Β5, Β2),
2. Φρουκτόζη και ενώσεις γλυκόζης.
3. ένζυμα, αλμπινοειδή και πτητικά και χρωστικές ·
4. οξύ:
● ξίδι,
● πορτοκαλί,
● formic,
● νικοτίνη,
● παντοθενικό,
● φολικό;
5. Πολλοί δεσμοί πρωτεϊνών και αμινοξέων.
Η διατροφική αξία του μελιού μελιού (μερίδιο 100 γραμμάρια):
● 305 kilocalories;
● 0.3 γραμμάρια πρωτεΐνης.
● 82, 4 γραμμάρια υδατανθράκων.
● 0 γραμμάρια λίπους.
● 17,1 γραμμάρια νερού.
Το μέλι μέλι είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, σε αυτή τη σύνθεση:
● Ασβέστιο - 6 mg.
● Μαγνήσιο - 2 mg.
● Σίδηρος - 0,42 mg.
● Φωσφόρος - 4 mg.
● Νάτριο - 4 mg.
● Κάλιο - 52 mg.
● Ψευδάργυρος - 0,22 mg.
Το μέλι απορροφάται πλήρως από το σώμα, δηλαδή δίνει 100% ευεργετικές ουσίες που μετατρέπονται σε ενέργεια. Χάρη σε αυτό, είναι ισχυρός βοηθός σε περιόδους ιδιαίτερου ψυχικού και σωματικού άγχους.
Το μάσημα των κυψελοειδών κεριών επηρεάζει θετικά τη βλεννογόνο της στοματικής κοιλότητας: σταματά τη φλεγμονώδη διαδικασία, προάγει την επούλωση των μικροσκοπικών πληγών, ενισχύει το σμάλτο των δοντιών και τα ούλα, καθαρίζει τα δόντια από την πλάκα και τα λευκώνει.
Το μέλι στις κηρήθρες είναι επίσης χρήσιμο επειδή είναι μέρος άλλων προϊόντων που παράγονται από τις μέλισσες. Για παράδειγμα, η πρόπολη ενεργεί παρέχοντας θεραπεία, αντιβακτηριακά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Το μέρος της στα κύτταρα κυττάρων - από πέντε έως δέκα τοις εκατό.
Το μέλι έχει βακτηριοκτόνο δράση, επιταχύνει την ανταλλαγή ορυκτών και χημικών ουσιών, ενισχύει την ταχεία αναγέννηση των ιστών, τους τόνους, έχει ασηπτικό αποτέλεσμα. Καθαρίζει το αίμα μειώνοντας τη χοληστερόλη και αφαιρώντας τις τοξίνες από το σώμα.
Τα οφέλη του μελιού σε κηρήθρες στον τομέα της ιατρικής
Το μέλι παρέχει ανεκτίμητη βοήθεια στην καταπολέμηση του αναπνευστικού, του κρυολογήματος και των ιογενών ασθενειών. Ζει και αποκαθιστά το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα παιδιά, που χρησιμοποιούν συχνά μέλι στα τρόφιμά τους, είναι λιγότερο πιθανό να αρρωσταίνουν και είναι πιο πιθανό να ανέχονται τα κρυολογήματα.
Οι κηρήθρες είναι χρήσιμες για την στοματική κοιλότητα, οι μασητικές κηρήθρες εμποδίζουν την εμφάνιση στοματίτιδας, περιοδοντικής νόσου και ουλίτιδας.
Οι χρήσιμες πλευρές έχουν ένα ευρύ φάσμα, βοηθώντας τις ακόλουθες ασθένειες:
αναπνευστική
Φυματίωση
Πνευμονία
Βρογχίτιδα
Άσθμα
Η παραρρινοκολπίτιδα.
οφθαλμική;
Καταρράκτης
Επιπεφυκίτιδα.
καρδιολογία;
Η ανεπάρκεια αιμοσφαιρίνης,
Υπόταση και υπέρταση,
Αναιμία
Η θρομβοφλεβίτιδα,
Αθηροσκλήρωση.
με ασθένειες του νευρικού συστήματος.
Κατάθλιψη
Στρες
Αϋπνία
με προβλήματα της γαστρεντερικής οδού.
Γαστρίτιδα
Διάρροια
Γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος,
Δυσκοιλιότητα
Φίδια.
με δυσλειτουργίες του ήπατος και των νεφρών.
Μελέτες έχουν δείξει ότι το μέλι καταπολεμά αποτελεσματικά την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, αποτρέποντας φοβερές ογκολογικές παθήσεις όπως η λευχαιμία, ο καρκίνος του θυρεοειδούς και ο λαρυγγικός καρκίνος.
Αυτό το μέλι είναι ευχάριστο για να μασάει, αντικαθιστά τέλεια το τσίχλα, μπορεί να είναι βοηθητικό εργαλείο για όσους σταματήσουν το κάπνισμα - ανακουφίζει τη δίψα για ένα τσιγάρο και εξαλείφει τις συνέπειες αυτού του εθισμού, όπως κακή οσμή και κίτρινα δόντια.
Μήπως το κυτταρικό μέλι βλάπτει;
Το ίδιο το μέλι είναι ένα πολύ αλλεργιογόνο προϊόν και όσοι δεν γνωρίζουν αν είναι αλλεργικός στο μέλι θα πρέπει να είναι επιφυλακτικοί. Το αποτέλεσμα της ατομικής δυσανεξίας μπορεί να είναι η εμφάνιση εξανθήματος, δύσπνοια, απώλεια συνείδησης. Η υπερβολική χρήση μπορεί να οδηγήσει σε αναφυλακτικό σοκ και ακόμη και θάνατο.
Ο οργανισμός δεν χωνεύει το κερί, οπότε συνιστάται να μην τρώτε κηρήθρες σε μεγάλες ποσότητες, διαφορετικά θα υπάρχουν περισσότερα προβλήματα παρά καλό για το πεπτικό σύστημα.
Μια ιδιαίτερα σοβαρή αντένδειξη είναι ο διαβήτης. Αν και η ζάχαρη στο μέλι διαφέρει από τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας και η γνώση του θεράποντος ιατρού είναι επικίνδυνη.
Επιπλέον, το κυτταρικό μέλι δεν πρέπει να καταναλώνεται εάν πάσχετε από γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, πεπτικό έλκος, χολόλιθο ή ουρολιθίαση.
Δεν συνιστάται η χρήση του σε πολύ υψηλή θερμοκρασία του σώματος.
Η σωστή χρήση του μελιού σε κηρήθρες
Το μέλι στις κηρήθρες πωλείται συνήθως ήδη ψιλοκομμένο σε μικρούς κύβους. Αλλά συχνά, είναι τέτοιου μεγέθους ώστε είναι αδύνατο να φάει κανείς αμέσως. Ως εκ τούτου, είναι πιο βολικό και καλύτερο να κόψετε το μέλι σε μικρότερα κομμάτια που θα ταιριάζουν στο στόμα σας. Τότε πάρτε τα, βάλτε τα στο στόμα σας και μασήστε.
Μερικοί για την ευκολία αποκοπής του zabrus - το πάνω μέρος των σφραγισμένων κηρηθρών. Αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο. Είναι σε αυτό το μέρος του μελιού που περιέχει τον μεγαλύτερο αριθμό χρήσιμων ουσιών και στοιχείων για το σώμα.
Όταν ένα άτομο μασάει μια κηρήθρα, αυξάνει την παραγωγή της γαστρικής έκκρισης, λόγω της οποίας οι πεπτικές και μεταβολικές διαδικασίες πηγαίνουν καλύτερα. Ακόμη και οι γιατροί συμβουλεύουν την αντικατάσταση της ζάχαρης με μέλι.
Πώς να επιλέξετε κυτταρικό μέλι
Όταν επιλέγετε ένα τέτοιο μέλι, πρέπει να κοιτάξετε την πινακίδα της κηρήθρας. Πρέπει να είναι σφραγισμένα, αν όχι όλα, τότε τα περισσότερα, ακόμη και αν το προϊόν είναι κομμένο σε φέτες.
Δώστε προσοχή! Το χρώμα της κηρήθρας πρέπει να είναι ανοικτό κίτρινο. Αν είναι καφέ ή έχουν σκοτεινή σκιά, τότε η κηρήθρα έχει ήδη χρησιμοποιηθεί. Το πολύ ελαφρύ χρώμα των κηρηθρών υποδηλώνει ότι είναι εντελώς καινούργια. Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το μέλι, αλλά θα είναι λιγότερο χρήσιμο.
Εάν οι κηρήθρες είναι ξηρές, τότε αποθηκεύτηκαν λανθασμένα ή για πολύ καιρό. Είναι επίσης καλύτερο να μην αγοράζουμε αποψυγμένα κηρήθρες λόγω του γεγονότος ότι όταν καταψυχθούν, χάνονται οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού. Τα λευκά σκουλήκια δείχνουν επίσης την ακατάλληλη αποθήκευση του προϊόντος.
Έχοντας εξετάσει όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, μπορούμε να συμπεράνουμε: υπάρχει περισσότερο όφελος από βλάβη, αλλά υπάρχει βλάβη και προτού δοκιμάσετε κηρήθρα, βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε καμία από τις παραπάνω αντενδείξεις.
