Η παλινδρόμηση οξέος προκαλεί πεπτικούς χυμούς, ανεβαίνοντας από το στομάχι μέχρι τον οισοφάγο (η κίνηση τους συνοδεύεται από καύση). Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι η αιτία της δυσφορίας είναι η χρήση των τροφίμων με πολύ οξύ. Στην πραγματικότητα, το αντίθετο ισχύει: χαμηλή οξύτητα και κακή πέψη ευθύνονται.
Συμπτώματα και αιτίες παλινδρόμησης οξέος
Ο οισοφαγικός σφιγκτήρας κατά την κανονική λειτουργία αποτρέπει την επιστροφή οξέος στον οισοφάγο. Με τη δυσλειτουργία, η βαλβίδα ανοίγει, το οξύ εξέρχεται, προκαλώντας όχι μόνο δυσάρεστες αισθήσεις, αλλά και καταστρέφοντας την βλεννογόνο, η οποία είναι γεμάτη με ουλές του ιστού, σε σοβαρές περιπτώσεις - καρκίνο του οισοφάγου.
Τα ακόλουθα συμπτώματα είναι χαρακτηριστικά της παλινδρόμησης:
- κάψιμο και θωρακικό άλγος,
- πικρή γεύση στο στόμα.
- διαταραχές ύπνου.
φούσκωμα;
- ναυτία, απώλεια της όρεξης,
- ξηροστομία.
Προκαλεί δυσλειτουργία του οισοφαγικού σφιγκτήρα:
- υπερκατανάλωση τροφής.
- ακατάλληλη διατροφή - κατανάλωση μεγάλων μερίδων για 1-2 φορές, αντί για 5-6 δεξιώσεις,
- υπερβολικό βάρος.
- διαφραγματοκήλη,
- εγκυμοσύνη ·
- ορισμένα προϊόντα (μεταποιημένα, εξευγενισμένα, τηγανητά, γλυκά) ·
- λήψη αντιβιοτικών, φάρμακα για τη θεραπεία της υπέρτασης, άσθμα, αρθρίτιδα, οστεοπόρωση, καρδιακές παθήσεις,
- χρόνιο στρες,
- διατροφικές ελλείψεις.
- το κάπνισμα, το αλκοόλ και η καφεΐνη.
Παραδοσιακές θεραπείες αναρροής
Η καούρα και η παλινδρόμηση θεραπεύονται με παυσίπονα, αναστολείς, αντιόξινα, αναστολείς υποδοχέα ισταμίνης (σιμετιδίνη, ρανιτιδίνη, φαμοτιδίνη).
Μεταξύ των ανεπιθύμητων ενεργειών: δυσπεψία, αναιμία, αυξημένη κόπωση, κατάθλιψη.
Με την παρατεταμένη χρήση αναστολέων αυξάνεται ο κίνδυνος μόλυνσης με κλωστρίδια και η ανάπτυξη ψευδομεμβρανώδους κολίτιδας (τα έντερα φλεγμονώνονται, εμφανίζονται αιμορραγικά έλκη, η διάρροια δεν σταματά). Ο κίνδυνος ανεπιθύμητων ενεργειών είναι υψηλότερος στους ηλικιωμένους και σε εκείνους που έχουν χρόνιες ασθένειες που απαιτούν μακροχρόνια χρήση αντιβιοτικών.
Οξύ αναρροή
Προϊόντα που βοηθούν στην καταπολέμηση της καούρας και βελτιώνουν την κατάσταση της παλινδρόμησης οξέος:
- κεφίρ και γιαούρτι - να διατηρηθεί μια ισορροπία των ευεργετικών βακτηρίων, να βελτιωθεί η πέψη, να ηρεμήσει το πεπτικό σύστημα. Είναι σημαντικό τα ζυμωθέντα γαλακτοκομικά προϊόντα να περιέχουν ζωντανές ενεργές καλλιέργειες (η διαδικασία ζύμωσης θα πρέπει να διαρκεί περίπου 24 ώρες).
- βόειο κρέας ζωμό οστών - περιέχει κολλαγόνο (επούλωση της βλεννογόνου μεμβράνης), γλυκίνη (που έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα), προλίνη (που συμμετέχει στη σύνθεση του κολλαγόνου), γλουταμίνη (ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος).
- ζυμωμένα λαχανικά (kimchi, τομάτες τουρσί, αγγούρια, λάχανο)?
- kombucha - πηγή προβιοτικών,
- ξύδι μήλου μηλίτη - ομαλοποιεί την οξύτητα.
- νερό καρύδας - περιέχει καλίου και ηλεκτρολύτες που συμβάλλουν στη διατήρηση ενός βέλτιστου επιπέδου ενυδάτωσης (το γιαούρτι μπορεί να γίνει με βάση αυτό το προϊόν).
- έλαιο καρύδας - μια πηγή υγιεινών λιπών. Περιέχει λαυρικό οξύ, το οποίο εξαλείφει τη φλεγμονή, ενισχύει την ανοσία, καταστρέφει τα παθογόνα βακτήρια.
- φυλλώδη λαχανικά, αγκινάρες, σπαράγγια, αγγούρια, κολοκύθα.
- σκληρό τυρί ·
- τόνος, ρέγγα, σολομός, γάδος ·
- αμύγδαλα, καρύδια, σπόροι κολοκύθας,
- μέλι ·
- μάραθο, πιπερόριζα,
- χυμό αλόης.
Μια δίαιτα κατασκευασμένη με αυτά τα συστατικά ενδείκνυται επίσης για σύνδρομο διαρροής, ισχαιμία, διαταραχή υπερκινητικότητας και διαταραχή έλλειψης προσοχής.
Προϊόντα προς αποφυγή:
- το αλκοόλ - είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο να κακοποιούνται αυτά τα ποτά πριν από τον ύπνο.
- Καφεΐνη (όχι μόνο στον καφέ, τα ενεργειακά ποτά, αλλά και στο μαύρο τσάι) - ερεθίζει τον οισοφάγο, διαταράσσει τον σφιγκτήρα.
- ανθρακούχα ποτά (αλκοολούχα και μη αλκοολικά) ·
- ζάχαρη, τεχνητά γλυκαντικά - φλεγμονή του καυσίμου ·
- τα τηγανητά τρόφιμα - τα λιπαρά και τα τηγανισμένα τρόφιμα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να χωνέψουν, προκαλώντας υπερβολική παραγωγή οξέων.
- μεταποιημένα προϊόντα, στα οποία περιλαμβάνονται το άσπρο αλεύρι, το αλάτι, το άμυλο καλαμποκιού, η μελάσα (μάρκες, κράκερ, μπισκότα) ·
- η σοκολάτα - τα λίπη, η καφεΐνη και η ζάχαρη στη σύνθεσή της επιδεινώνουν την κατάσταση της παλινδρόμησης.
- τα γαλακτοκομικά προϊόντα (παστεριωμένα, με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, που περιέχουν ζάχαρη) προκαλούν απελευθέρωση οξέος ·
- εξευγενισμένα φυτικά έλαια ·
- μπαχαρικά - κανέλα, πιπέρι καγιέν και άλλα μπαχαρικά για ένα υγιές άτομο είναι χρήσιμα, αλλά με αναρροή ενισχύουν την αίσθηση καψίματος?
- Ντομάτες και πιάτα από αυτά - γενικά, είναι υγιεινά τρόφιμα, αλλά η χρήση κέτσαπ (ακόμη και φυσικό), σάλτσες με την τομάτα μπορεί να αυξήσει την καούρα.
- εσπεριδοειδών ·
- σάλτσες με κρεμώδη και σαλάτα με βούτυρο,
- μέντα - μειώνει την πίεση στον σφιγκτήρα μεταφέροντας οξύ στον οισοφάγο.
Πρόσθετες θεραπείες για αναρροή
Ειδικά συμπληρώματα που συνιστώνται για παλινδρόμηση οξέος
1) Τα πεπτικά ένζυμα - βοηθούν στη διάσπαση των τροφίμων και στην αφομοίωση των θρεπτικών ουσιών.
2) Προβιοτικά - υγιή βακτηρίδια υποστηρίζουν την εντερική μικροχλωρίδα, μετατοπίζουν παθογόνους μικροοργανισμούς.
3) βηταΐνη και πεψίνη (που λαμβάνονται πριν από τα γεύματα) - εξαλείφουν δυσφορία, καθιερώνουν την πέψη.
4) Τζίντζερ και τσάι χαμομηλιού (μπορεί να γλυκαίνεται με μέλι) - μειώνουν τη φλεγμονή, αναισθητοποιούν.
5) Μαγνήσιο - αποτελεσματικό κατά της καούρας.
6) L-γλουταμίνη - θεραπεύει ένα διαρρέον έντερο, αποτελεσματικό για την κολίτιδα.
7) Μελατονίνη - σε άτομα με παλινδρόμηση οξέος, η συγκέντρωση αυτής της ορμόνης μειώνεται σημαντικά.
8) Χυμός λεμονιού - σας επιτρέπει να ανακουφίσετε τα συμπτώματα παλινδρόμησης, αλλά όχι για όλους. Μπορείτε να συνδυάσετε χυμό λεμονιού με τζίντζερ, προσθέτοντας σε τσάι ή νερό.
Συνειδητή λήψη τροφής
Στην παλινδρόμηση, είναι σημαντικό να σταματήσετε να τρώτε "στο τρέξιμο", καταπίνει τεράστιες ποσότητες. Όσο καλύτερα το φαγητό θα υποβληθεί σε επεξεργασία στην στοματική κοιλότητα, τόσο πιο εύκολο θα είναι να το αντιμετωπίσει το στομάχι. Είναι σημαντικό να μην υπερκατανάλουμε, να τρώμε κλασματικά, έτσι ώστε η πίεση στον σφιγκτήρα να είναι ελάχιστη (διαφορετικά, δεν αποκλείεται η παλινδρόμηση των οξέων και των αβλαβών τροφίμων). Το δείπνο πρέπει να προγραμματιστεί 3 ώρες πριν τον ύπνο ή νωρίτερα. Αν είστε πεινασμένοι, πιείτε τσάι από βότανα με κροτίδες από ψωμί ολικής αλέσεως.
Είναι απαραίτητο να φοράτε χαλαρά ρούχα, αποφεύγοντας την πίεση στο στομάχι και τον οισοφάγο (μην κουβαλάτε με κορσέδες και στενές ζώνες).
Ο τρόπος ζωής αλλάζει
Εκτός από τη δίαιτα και τη λήψη ειδικών συμπληρωμάτων, αποτρέψτε την καούρα:
- διαχείριση άγχους - Είναι σημαντικό να μάθετε πώς να χαλαρώνετε (χρησιμοποιώντας διαλογισμό, καλλιτεχνική θεραπεία, γιόγκα). Μερικά αντανακλαστικά σημεία στην περιοχή του θώρακα συνδέονται με την πέψη, η έκθεση σε αυτά (κατά τη διάρκεια του μασάζ, της ακουστικής πίεσης, του βελονισμού) μπορεί να φέρει ανακούφιση.
- κοιμηθείτε στο πλευρό σας (η κεφαλή πρέπει να βρίσκεται σε ανυψωμένη πλατφόρμα). Σηκώστε το μαξιλάρι, ρυθμίστε το κεφαλάρι, βάλτε ένα μικρό ρολό κάτω από το στρώμα - αυτές οι ενέργειες θα βοηθήσουν στην αποτροπή της επιστροφής του οξέος στο οισοφάγο.
- τον αθλητισμό το πρωίμέτρια φορτία. Μια οριστική "όχι" στρίψιμο - στη διαδικασία της άσκησης αυτής, το στομάχι πιέζεται, γεγονός που αυξάνει τον πόνο.
- να σταματήσουν το κάπνισμα.
Κατά τη θεραπεία της παλινδρόμησης, δεν πρέπει να βασίζεστε σε φάρμακα, αλλά μόνο προσωρινά ανακουφίζουν τα συμπτώματα. Για να έχετε ένα θετικό αποτέλεσμα μακροπρόθεσμα, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα και να τηρήσετε τους κανόνες που περιγράφονται παραπάνω. Εάν τα συμπτώματα συνοδεύονται από βραχνάδα, δυσκολία στην αναπνοή, πόνο στο στομάχι μετά από φαγητό, διάρροια, προβλήματα με την κατάποση τροφίμων, θα πρέπει να επισκεφθείτε αμέσως έναν γαστρεντερολόγο.
