Μεταξύ ενός τεράστιου αριθμού ποικιλιών ελαιολάδων, το ηλιέλαιο παραμένει το πιο προσιτό και περιζήτητο προϊόν. Οι άνθρωποι συνηθίζουν να το χρησιμοποιούν στη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά λίγοι άνθρωποι σκέφτονται για τη χρησιμότητα και τις μοναδικές δυνατότητες των αρωματικών υγρών. Και το πετρέλαιο που εξάγεται από ηλιόσπορους είναι ικανό να ασκεί ευεργετική ευελιξία στο σώμα τόσο από το εσωτερικό όσο και από το εξωτερικό.
Η χημική σύνθεση του ηλιελαίου: τα οφέλη των συστατικών
Η χρήσιμη σύνθεση του ηλιελαίου έχει μια τεράστια ποσότητα απαραίτητη και απαραίτητη για την κανονική λειτουργία των ουσιών του ανθρώπινου σώματος. Αλλά η σύνθεση του υγρού μπορεί να είναι διαφορετική, κυρίως εξαρτάται από τον τόπο ανάπτυξης του φυτού και την ποικιλία του, τη μέθοδο επεξεργασίας των σπόρων του. Οποιοδήποτε ηλιέλαιο περιέχει μέτρια ποσότητα φυτικών λιπών, τα οποία απορροφώνται από το σώμα πολύ πιο εύκολα από τα ζώα. Τα συστατικά συστατικά του φυτικού ελαίου είναι:
1. Λιπαρά οξέα - το σώμα χρειάζεται να σχηματίσουν κύτταρα, ιστούς και να διασφαλίσουν τη σταθερή λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Το φυτικό έλαιο περιέχει τους ακόλουθους τύπους λιπαρών οξέων:
• ελαϊκό;
• λινελαϊκό ·
• στεατικό ·
• παλμιτικό;
• φυστίκι?
• λινολενικό.
2. Η βιταμίνη Α - το στοιχείο είναι υπεύθυνο για την πλήρη ανάπτυξη του σώματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος, έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.
3. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη στο στάδιο ανάπτυξης και ανάπτυξης του σώματος, είναι υπεύθυνη για τη δύναμη του σκελετικού συστήματος. Η βέλτιστη ποσότητα αυξάνει την ανοσία, βελτιώνει τη λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος.
4. Βιταμίνη Ε - χάρη σε αυτό, μπορείτε να ομαλοποιήσετε τη δραστηριότητα του αναπαραγωγικού συστήματος, να ενισχύσετε την κυκλοφορία του αίματος, να σταθεροποιήσετε την αρτηριακή πίεση, να βελτιώσετε τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και να επιβραδύνετε τη διαδικασία γήρανσης των κυττάρων.
5. Η βιταμίνη F αντιπροσωπεύεται από ένα σύμπλεγμα αραχιδονικού οξέος Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6, που υποστηρίζουν την ομορφιά, την υγεία, την ελαστικότητα του δέρματος, την ενίσχυση των αγγειακών τοιχωμάτων, την αύξηση της άμυνας του οργανισμού. Η βιταμίνη εξομαλύνει τη ροή του αίματος στο σώμα και απομακρύνει από αυτό συσσωρεύσεις τοξινών, αποβλήτων και βλαβερών ουσιών.
Η σύνθεση είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτίνη, λεκιθίνη. Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες, μέταλλα και πολύτιμα ιχνοστοιχεία, όπως σελήνιο, χαλκό, ψευδάργυρο, σίδηρο, ασβέστιο. Το φυσικό προϊόν δεν περιέχει χοληστερόλη, το οποίο καθιστά το προϊόν προσβάσιμο σε άτομα με καρδιακή νόσο, αιμοφόρα αγγεία, καθώς και μια αρτηριοσκληρωτική νόσο.
Θετικές ιδιότητες και χρήση ηλιέλαιου προς όφελος του σώματος
Το ηλιέλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως αρωματικό συστατικό σε πολλά πιάτα ή ως βάση για το τηγάνισμα, αλλά και για ιατρικούς σκοπούς, καθώς και για την πρόληψη ορισμένων ασθενειών. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε αποκλειστικά μη επεξεργασμένη ποικιλία αρωματικού υγρού, το οποίο έχει τέτοιες χρήσιμες ιδιότητες:
• συμμετέχει στον σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών και νευρικών ινών.
• μειώνει την ένδειξη της κακής χοληστερόλης στο αίμα.
• δρα ως προφυλακτικό φάρμακο κατά των καρδιακών προσβολών, των εγκεφαλικών επεισοδίων, της αθηροσκλήρωσης και άλλων παθολογικών οργάνων.
• αυξάνει τις λειτουργικές δυνατότητες του εγκεφάλου, βελτιώνει τις διαδικασίες απομνημόνευσης πληροφοριών, αυξάνει τη συγκέντρωση της προσοχής,
• ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα και το έργο της πεπτικής οδού.
• σταθεροποίηση της οστικής συσκευής, κατάλληλο λάδι για τη θεραπεία ουρικής αρθρίτιδας, ρευματισμών, αρθρίτιδας,
• βελτιώνει την εμφάνιση και την κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος, επιβραδύνει την πρόωρη γήρανση.
• ευεργετικές επιδράσεις στο ουρογεννητικό και στο ενδοκρινικό σύστημα.
• ομαλοποιεί τον εμμηνορροϊκό κύκλο στις γυναίκες, έχει θετική επίδραση στη λειτουργία των ωοθηκών.
• ευθυγράμμιση του ορμονικού υποβάθρου - ιδιαίτερα σχετική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
• Στην καθαρή του μορφή, το ελιξίριο βοηθά στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας.
Παρά το γεγονός ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πετρελαίου είναι αρκετά υψηλή, οι διατροφολόγοι το συνιστούν στους ανθρώπους για να καταπολεμήσουν το υπερβολικό βάρος. Θα είναι επίσης χρήσιμο να συμπεριλάβουμε πετρέλαιο στη διατροφή των παιδιών.
Μη διατροφική χρήση ηλιέλαιου χωρίς βλάβη
Το ηλιέλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στην παραδοσιακή ιατρική όσο και στην κοσμετολογία. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι ακατάλληλη η εμφάνιση. Τρόποι χρήσης του πετρελαίου:
• ως συστατικό σε μάσκες κατά της γήρανσης για το δέρμα του προσώπου, του λαιμού, των χεριών.
• στην επιθετική ψυχρή εποχή, το πετρέλαιο μπορεί να γίνει συστατικό συμπίεσης για την αναζωογόνηση του δέρματος των χεριών, την επιστροφή της απαλότητας και του μεταξιού.
• τα λουτρά με εκχύλισμα ηλίανθου είναι ιδανικά για την ενίσχυση των νυχιών, αποτρέπουν τη διαστρωμάτωση των πλακών.
• ως συστατικό σε μάσκες μαλλιών, το προϊόν θα διευκολύνει το τρίψιμο των μαλλιών, θα δώσει τις μπούκλες λάμψη, μεταξένια?
• κατά την επεξεργασία του προϊόντος με ρίζες τρίχας, είναι δυνατό να ενισχυθούν τα θυλάκια των τριχών, να σταματήσει η διαδικασία της τριχόπτωσης και να βελτιωθεί η ανάπτυξή τους.
• Επαγγελματικές καλλυντικές μάσκες για τα μαλλιά με την προσθήκη προϊόντος ηλίανθου εμπλουτίζουν τα μαλλιά με βιταμίνες, τον κορεώνουν με θρεπτικά συστατικά, αυξάνουν τη ροή του αίματος στις ρίζες.
• το εκχύλισμα που έχει θερμανθεί σε θερμοκρασία δωματίου μπορεί να εξαλείψει τις γοητείες στο δέρμα των νεογέννητων.
• Το λάδι βοηθά στη γρήγορη σύσφιξη των τραυμάτων, των κομματιών, των δακρύων και άλλων αλλοιώσεων του δέρματος.
Παρενέργειες από τη χρήση και χρήση ηλιέλαιου, τη βλάβη του προϊόντος στο σώμα
Το ηλιέλαιο σε ορισμένες περιπτώσεις, αντί για τα υποσχεθέντα οφέλη, μπορεί εξίσου εύκολα και γρήγορα να βλάψει το σώμα. Πότε μπορεί να συμβεί αυτό:
• εάν δεν τηρούνται οι σωστές συνθήκες αποθήκευσης του προϊόντος.
• όταν υπερβαίνει το επιτρεπόμενο ποσοστό κατανάλωσης.
• με εσφαλμένη προσέγγιση στη χρήση του προϊόντος.
• με αυτοθεραπεία χωρίς την παρουσία ορισμένων γνώσεων.
Μη επεξεργασμένο λάδι έχει την ικανότητα να οξειδώνεται γρήγορα, επομένως, η διάρκεια ζωής του είναι πολύ μικρή. Η αρχή των οξειδωτικών διαδικασιών υπόσχεται την εμφάνιση πικρίας και την απελευθέρωση τοξικών ουσιών, οπότε πρέπει να προσπαθήσετε να καταφέρετε να πάρετε το προϊόν προτού εμφανιστούν. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να το αποθηκεύσετε σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος.
Ραφιναρισμένο λάδι μπορεί να αποθηκευτεί περισσότερο, σε αντίθεση με ένα άλλο είδος - έως και 4 μήνες. Πρέπει να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Ένα τέτοιο προϊόν προκαλεί σημαντική βλάβη στο σώμα, εάν χρησιμοποιείται για επαναλαμβανόμενο τηγάνισμα.
Με προσοχή, πρέπει να πάρετε το προϊόν ή να εγκαταλείψετε εντελώς τη χρήση του σε τέτοιες κατηγορίες ανθρώπων:
• όσοι έχουν χρόνιες παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος.
• άτομα με προβλήματα στη λειτουργία της χοληφόρου οδού ή της χοληδόχου κύστης.
• άτομα με διαβήτη.
• εκείνοι που έχουν υπερβολική χοληστερόλη στο σώμα τους.
• άτομα με ατομική δυσανεξία στα συστατικά του προϊόντος, αλλεργικά στο πετρέλαιο ή στους σπόρους.
Η υπερβολική κατανάλωση του προϊόντος μπορεί να οδηγήσει στη συσσώρευση υπερβολικού βάρους. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να πάρετε όχι περισσότερο από 3 κουταλιές της σούπας. l ηλιέλαιο ανά ημέρα.
