Οι Κινέζοι επιστήμονες έχουν εντοπίσει βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν παχυσαρκία και πιστεύουν ότι οι δίαιτες που επηρεάζουν την παρουσία μικροβίων στο ανθρώπινο σώμα μπορούν να καταπολεμήσουν αυτή την ασθένεια.
Οι ερευνητές στη Σαγκάη διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που είχαν εκτραφεί ανθεκτικά στην παχυσαρκία, έλαβαν ενέσεις με ένα συγκεκριμένο είδος ανθρώπινου βακτηριδίου και έτρωγαν άφθονα, άρχισαν να ζυγίζουν πολύ περισσότερο από το φυσιολογικό.
Η παχυσαρκία προκαλείται από ένα βακτήριο γνωστό ως enterobacter. Σε κάθε περίπτωση, επιστήμονες από το πανεπιστήμιο Jiaotong της Σαγκάης κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα, αφού το ανακάλυψαν σε μεγάλες ποσότητες στα έντερα ενός παχύσαρκου ατόμου.
Ο ασθενής έχασε περισσότερα από 30 κιλά σε εννέα εβδομάδες μετά την τοποθέτησή του σε μια διατροφή με "δημητριακά ολικής αλέσεως, παραδοσιακά κινέζικα φαρμακευτικά προϊόντα και πρεβιοτικά". Η δίαιτα επέτρεψε να μειωθεί ο αριθμός των βακτηρίων στα έντερα του ασθενούς σε ένα μη ανιχνεύσιμο επίπεδο.
Ένας από τους συντάκτες της έκθεσης, Zhao Liping, έχασε 20 κιλά σε δύο χρόνια, ενώ σε μια δίαιτα ζυμωμένων προβιοτικών προϊόντων.
Οι ερευνητές υποστηρίζουν την παραδοσιακή κινεζική πεποίθηση ότι το έντερο είναι η "βάση για την ανθρώπινη υγεία" και ελπίζουμε να προσδιορίσουμε περισσότερα τέτοια βακτήρια που προκαλούν παχυσαρκία στους ανθρώπινους πληθυσμούς σε μελλοντικές μελέτες.
Ο επιπολασμός της παχυσαρκίας έχει υπερδιπλασιαστεί παγκοσμίως από το 1980, σύμφωνα με την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας. Και σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία του 2008, περισσότεροι από 500 εκατομμύρια ενήλικες παγκοσμίως υποφέρουν από αυτή την ασθένεια.
