Η υπόθεση ότι ένα ζευγάρι ποτήρια κρασιού την ημέρα διεγείρουν την καρδιακή λειτουργία έχει εδώ και καιρό τεθεί υπό αμφισβήτηση από πολλούς ανεξάρτητους ερευνητές. Και σίγουρα αποδείχθηκε λάθος για εκείνους που είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, σύμφωνα με ερευνητές του Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας της Νέας Ζηλανδίας.
Οι επιστήμονες Tim Dobstein και Mike Dob παραδέχθηκαν σε ένα αρχείο που δημοσιεύθηκε στο μηνιαίο περιοδικό της Δημόσιας Υγείας της Αυστραλίας ότι τα αποτελέσματα προηγούμενων μελετών που εξετάζουν το ποτό ως μέσο πρόληψης των καρδιακών παθήσεων τώρα τίθενται υπό αμφισβήτηση επειδή δεν έλαβαν υπόψη ένα πολύ σημαντικό ο παράγοντας είναι το βάρος του ατόμου.
Εν τω μεταξύ, οι ειδικοί σημειώνουν ότι μια μικρή ποσότητα κρασιού ωφελεί πραγματικά το ανθρώπινο σώμα, αλλά μόνο με την προϋπόθεση ότι δεν χαρακτηρίζεται από την παρουσία επιπλέον κιλών. Διαφορετικά, οι ειδικοί λένε ότι ο οίνος, εκτός από καρδιακά προβλήματα, είναι πιθανό να προκαλέσει αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων, διαβήτη και καρκίνου.
Ο κύριος συγγραφέας της μελέτης, Tim Dobstein, δήλωσε: "Είμαστε πολύ ανήσυχοι για το γεγονός ότι τα δεδομένα που βασίζονται σε όλα τα συμπεράσματα σχετικά με τα οφέλη του κρασιού ήρθαν στην εποχή μας από μια σειρά επιστημονικών ερευνών που διεξήχθησαν πριν από περισσότερα από 40 χρόνια και επομένως δεν μπορούν να θεωρηθούν αντικειμενικά σήμερα. όταν το υπερβολικό βάρος είναι ένα από τα πιο κοινά προβλήματα της σύγχρονης κοινωνίας. "
Έτσι, οι ειδικοί της Νέας Ζηλανδίας αποφάσισαν να διεξαγάγουν την έρευνά τους για να διαπιστώσουν εάν υπάρχει σχέση μεταξύ της επίδρασης του οίνου στο ανθρώπινο σώμα και του βάρους του. Μετά τη διεξαγωγή μιας μελέτης, διαπίστωσαν ότι όσοι έχουν δείκτη σωματικής μάζας άνω των 27,5 kg / m² λαμβάνουν σημαντικά περισσότερες βλάβες από τα οινοπνευματώδη ποτά σε σύγκριση με άλλους συμμετέχοντες στη μελέτη που δεν είχαν υπερβολικό βάρος, καθώς και την παχυσαρκία.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα αποτελέσματα αυτά αρκούν για να επιβεβαιώσουν την εξάρτηση από τις βλαβερές συνέπειες του αλκοόλ στο βάρος του ατόμου που το χρησιμοποιεί.
