Το Sea buckthorn είναι χρήσιμο, ο καθένας το ξέρει. Αλλά ποια είναι τα οφέλη του πετρελαίου της θάλασσας;
Οι σύγχρονες συνθήκες περιλαμβάνουν σνακ στο τρέξιμο, γρήγορο φαγητό και τη χρήση τεράστιου αριθμού ανθυγιεινών τροφών πλούσιων σε διάφορες επιβλαβείς ουσίες. Και είναι καλό ότι υπάρχει ένα τόσο υπέροχο φάρμακο λάδι από οστρακόδερμα που προορίζεται:
• για τη θεραπεία και την πρόληψη γαστρεντερικών νόσων.
• για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και άλλων ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
• για τη θεραπεία πληγών και τραυμάτων.
• με δυσκοιλιότητα, ανοσοανεπάρκεια, αμυγδαλίτιδα, αμυγδαλίτιδα, αιμορροΐδες.
• με μείωση της οπτικής οξύτητας.
• να αποκαταστήσει την ανοσία μετά από μια ασθένεια.
Το πετρέλαιο θαλασσινών θα είναι εξαιρετικά χρήσιμο για άλλες ασθένειες. Δεν μπορείτε να απαριθμήσετε ολόκληρο τον κατάλογο - αρκεί να γνωρίζετε ότι με μέτρια χρήση πετρελαίου θαλάσσιου κουταβιού (περίπου 100 γραμμάρια ημερησίως), μπορείτε να είστε σίγουροι για τη διατήρηση της ομορφιάς και της υγείας για πολλά χρόνια.
Λάδι θαλάσσης - πώς να κάνετε στο σπίτι: είναι δυνατή η διαδικασία αυτή;
Σε βιομηχανική κλίμακα, το λάδι από αυτό το μούρο εξάγεται με επαναλαμβανόμενη συμπίεση. Για πρώτη φορά, η παραγωγή αυτού του τύπου πετρελαίου περιγράφηκε από τον βιοχημικό V. Ruchkin στις αρχές του 20ού αιώνα. Κατά την ανακάλυψη και τη βελτίωση της τεχνολογίας κατασκευής, διαπιστώθηκε ότι το έλαιο από τον πολτό των μούρων θαλασσινών έχει έντονη πορτοκαλί απόχρωση. Ταυτόχρονα, το έλαιο που λαμβάνεται από τους σπόρους είναι άχρωμο. Αργότερα διαπιστώθηκε ότι αυτό το αποτέλεσμα συνδέεται με την απουσία καροτίνης στους σπόρους, που δίνει το αντίστοιχο χρώμα.
Η υλοποίηση της τεχνολογικής διαδικασίας για την παραγωγή ελαίου συνίσταται στη χρήση μόνο ώριμων καρπών μούρων της θάλασσας, που στεγνώνουν στη σκιά ή στο φούρνο σε ελάχιστη θερμοκρασία. Ακολούθως, το μούρο συμπιέζεται, μετά απομακρύνεται υπό πίεση και, τέλος, αναμιγνύεται με φυτικό έλαιο.
Η διαδικασία τελειώνει με την αντικατάσταση του λαδιού της θάλασσας με λαχανικά, με αποτέλεσμα το προϊόν να είναι ιδιαίτερα πολύτιμο και θρεπτικό. Το παραγόμενο πετρέλαιο πρέπει να συμμορφώνεται με τα ρυθμιζόμενα πρότυπα και δείκτες.
Δεδομένου ότι η απόκτηση πετρελαίου με βιομηχανική μέθοδο είναι μάλλον δύσκολη, οι πολίτες αναρωτιούνται συχνά πώς να φτιάξουν λάδι από οστρακόδερμα στο σπίτι. Υπάρχουν απλοποιημένες μέθοδοι για την απόκτηση του προϊόντος ανεξάρτητα και χωρίς τη συμμετοχή ειδικού εξοπλισμού.
Το μόνο που απαιτείται είναι:
• θάμνος θαλάσσης ·
• φυτικό έλαιο.
• χρόνος.
• λίγη υπομονή.
Λάδι θαλάσσης - πώς να φτιάξετε σπιτική πίτα με την προσθήκη φυτικού ελαίου
Μια αρκετά απλή μέθοδος προετοιμασίας, ωστόσο, η ποιότητα του τελικού προϊόντος δεν θα υποφέρει από αυτό:
• Διαλέξτε το μούρο και ξεπλύνετε.
• στεγνώστε το μούρο - για αυτό το τοποθετούμε σε χαρτί ή χαρτόνι.
• Στη συνέχεια, πιέστε το χυμό χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή ή ένα ξύλινο κονίαμα (δεν απαιτείται χυμός για λάδι μαγειρέματος, ώστε να μπορείτε να τον πιείτε).
• το προκύπτον γεύμα πρέπει να χυθεί με φυτικό έλαιο - για 3 φλιτζάνια θαλασσινά, θα χρειαστούν περίπου μισό λίτρο φυτικού ελαίου.
• τοποθετήστε το μείγμα σε σκοτεινό δωμάτιο, προστατευμένο από τις υπεριώδεις ακτίνες, για αρκετές ημέρες.
• στη συνέχεια, διαχωρίζουμε το λάδι από το κέικ - γι 'αυτό πρέπει να φιλτράρετε το μείγμα μέσω γάζας ή λεπτού κόσκινου.
• για μεγαλύτερο όφελος και συγκέντρωση των θρεπτικών συστατικών, συνιστάται να επαναληφθεί η διαδικασία, δηλαδή:
o να πάρετε τα μούρα των θαλασσινών και να πιέσετε το χυμό από αυτά.
o τούρτα, ρίξτε το λάδι από οστρακόδερμα, το οποίο έχει ήδη παραληφθεί.
Λάδι θαλάσσης - πώς να κάνετε στο σπίτι χωρίς τη χρήση φυτικού ελαίου
Όταν ψάχνετε για την απάντηση στην ερώτηση "Oil oil buckthorn - πώς να το κάνετε στο σπίτι", εκτός από την προηγούμενη μέθοδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή την πιο απλή μέθοδο, όπου δεν χρειάζεστε καν το φυτικό έλαιο:
• να πάρετε τα μούρα της θάλασσας, να τα τακτοποιήσετε προσεκτικά και να ξεπλύνετε με νερό.
• Ξηρός θάμνος θάλασσας στο φούρνο - η θερμοκρασία πρέπει να είναι στο ελάχιστο, ενώ βεβαιωθείτε ότι τα μούρα δεν καίγονται.
• Αφού η οστρακοειδής έχει γίνει σκληρή και εντελώς στεγνή, πρέπει να πιέσετε το χυμό.
• Στη συνέχεια, τοποθετήστε το χυμό σε ένα πολύ βαθύ γυάλινο δοχείο (για πιο βολική συλλογή πετρελαίου) και τοποθετήστε το δοχείο σε σκοτεινό δωμάτιο για περίπου 1 ημέρα.
Μετά από αυτή την περίοδο, το λάδι θα σχηματιστεί στην επιφάνεια, το οποίο μπορεί να συλλεχθεί με ένα κουτάλι ή πιπέτα, και στη συνέχεια χύνεται σε ένα προπαρασκευασμένο γυάλινο δοχείο με ένα σφιχτό καπάκι.
Το λάδι από οστρακοειδή που λαμβάνεται με αυτή τη μέθοδο συνιστάται να φυλάσσεται στο ψυγείο. Το λάδι που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι ιδανικό για την περιποίηση του δέρματος, το μόνο μειονέκτημα είναι η μικρή ποσότητα προϊόντος που μπορεί να ληφθεί με αυτή τη μέθοδο.
Το πετρέλαιο της θάλασσας - πώς να κάνετε στο σπίτι με τη χρήση του κέικ και των σπόρων
Αυτή η μέθοδος προετοιμασίας είναι αξιοσημείωτη στο ότι είναι δυνατή η παρασκευή ενός προϊόντος ακόμη και κατά τη χειμερινή περίοδο, δεδομένου ότι η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση κατεψυγμένων θαλάσσιων μοσχαριών.
Για την παραγωγή χρειαζόμαστε φυτικό λάδι (μπορείτε να πάρετε λάδι):
• Διαλέγουμε τα μούρα, ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό.
• να στεγνώσει το beckthorn της θάλασσας, αφού προηγουμένως το έβαλε σε χαρτί.
• Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα μούρα στον καταψύκτη για περίπου 5 ημέρες.
• μετά από αυτό πρέπει να αποψυχθούν - η διαδικασία απόψυξης πρέπει να γίνει σταδιακά, πρώτα μετακινώντας το μούρο από τον καταψύκτη στο ψυγείο, και μόνο τότε - σε θερμοκρασία δωματίου.
• αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία τήξης, ξεπλύνετε πάλι το τσιπούρι κάτω από τρεχούμενο νερό και πιέστε το χυμό χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή ή ένα ξύλινο κονίαμα.
• βάζουμε το χυμό στο ψυγείο - το χρειαζόμαστε ακόμα.
• στεγνώστε το κέικ και αφού είναι εντελώς στεγνό - διαχωρίστε τους σπόρους από αυτό και, χρησιμοποιώντας ένα μύλο καφέ, τα αλέσετε σε μια κατάσταση αλεύρου.
• να παίρνετε δοχεία τουλάχιστον 2 λίτρων.
• ανακατεύουμε το αλεύρι που λαμβάνεται από τους σπόρους με κέλυφος, χύνουμε το χυμό στο μείγμα και προσθέτουμε λαχανικό ή ελαιόλαδο.
• ανακατεύουμε καλά το μίγμα που προκύπτει.
• Επιπλέον, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί βρασμού σε υδατόλουτρο - για αυτό:
o Πάρτε ένα μεγάλο ταψί, βάλτε κάποιο είδος μεταλλικής στάσης κάτω από το κάτω μέρος (για παράδειγμα, ένα καπάκι από ένα κουτί από κασσίτερο).
o σε ένα μεγάλο δοχείο τοποθετούμε ένα δοχείο δύο λίτρων με ένα τεμάχιο εργασίας και ρίχνουμε νερό σε ένα μεγάλο δοχείο.
• κάνουμε βρασμό σε χαμηλή φωτιά για περίπου 3 ώρες.
• Μετά από 3 ώρες, αφαιρέστε το δοχείο από τη φωτιά και βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για 3 ημέρες (η αποθήκευση πρέπει να γίνεται σε θερμοκρασία δωματίου).
• Μετά από 3 ημέρες θα σχηματιστεί μια στρώση λαδιού στην επιφάνεια - πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά με ένα κουτάλι.
• στη συνέχεια, αφήστε το μείγμα για άλλες 3 ημέρες - μετά από αυτό το διάστημα μπορεί να αφαιρεθεί μία ακόμη ποσότητα ελαίου από την επιφάνεια.
• Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί 3-4 φορές.
Sea oil buckthorn - πώς να κάνετε στο σπίτι χρησιμοποιώντας σπόρους
Αυτός ο τύπος ελαίου σπόρου θεωρείται το πιο πολύτιμο και ευεργετικό. Αυτή η μέθοδος δεν περιλαμβάνει τη χρήση ολόκληρων μούρων - χρειάζεστε μόνο σπόρους που μπορούν να διαχωριστούν από το κέικ αφού συμπιεστεί ο χυμός.
Για να φτιάξετε ένα εξαιρετικά χρήσιμο προϊόν, θα χρειαστείτε:
• πιέζετε το χυμό του θαλάσσιου κουταβιού.
• στεγνώστε το κέικ - γι 'αυτό πρέπει να τοποθετηθεί σε χαρτί και να τεθεί σε ζεστό μέρος.
• Στη συνέχεια, πρέπει να διαχωρίσετε τα κόκαλα από το κέικ - για να κάνετε τη διαδικασία όσο το δυνατόν πιο εύκολη, μπορείτε να τρίψετε το ξηρό κέικ ανάμεσα στις παλάμες.
• τοποθετήστε τους λαμβανόμενους σπόρους του θαλάσσιου κουτσουριού σε ένα μύλο καφέ και αλέσετε το με το αλεύρι.
• ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα γυάλινο μπολ και ρίχνουμε το ελαιόλαδο.
• τυλίξτε το λαιμό του βάζου με χαρτί και τοποθετήστε το δοχείο σε σκοτεινό μέρος για περίπου 2 μήνες.
• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αναμειγνύετε το μείγμα περιοδικά.
• μετά από αυτή την περίοδο, το λάδι πρέπει να φιλτραριστεί και να χρησιμοποιηθεί για τον προορισμό του.
Παρακαλώ σημειώστε ότι το τελικό λάδι θα έχει μια αρκετά ελαφριά σκιά - αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι σπόροι του θαλάσσιου buckthorn δεν περιέχουν καροτένιο, το οποίο δίνει το πορτοκαλί χρώμα στο μούρο.
Πώς να μαγειρέψουν το πετρέλαιο καλαμποκιού από τον χυμό μούρων
Αυτή η μέθοδος παραγωγής πετρελαίου θαλασσινών δεν απαιτεί επίσης μεγάλη προσπάθεια. Το προϊόν είναι εξαιρετικά υψηλής ποιότητας και συγκεντρωμένο. Αλλά υπάρχει ένα μειονέκτημα - υπάρχει πολύ λίγο λάδι από το χυμό, και για να εξαγάγετε το απαιτούμενο ποσό, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί αρκετές φορές.
Η διαδικασία μοιάζει με αυτό:
• Πλένουμε τα μούρα κάτω από τρεχούμενο νερό.
• πιέστε το χυμό χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή.
• χύστε το χυμό σε ένα ευρύ δοχείο και βάλτε το σε ένα σκοτεινό δωμάτιο.
• μετά από 1 ημέρα μπορείτε να συλλέξετε το λάδι που σχηματίζεται στην επιφάνεια του χυμού - μπορεί εύκολα να προσδιοριστεί από τη λιπαρή σύσταση.
• η προκύπτουσα μάζα πρέπει να χύνεται σε γυάλινο δοχείο και να ψύχεται, σφραγίζοντας το δοχείο ταυτόχρονα.
Με τόσο απλές και απλές μεθόδους μπορείτε να πάρετε ένα χρήσιμο προϊόν που μπορεί να αντιμετωπίσει οποιαδήποτε ασθένεια.
Η κύρια πτυχή είναι η ευκολία εφαρμογής - κάθε νοικοκυρά στο σπίτι πρέπει να έχει φυτικό έλαιο και ένα γυάλινο μπολ.
