Δίαιτα Τζίντζερ - Περιγραφή και Γενικές Αρχές
Η ρίζα τζίντζερ ήρθε σε μας από μακρινή τροπική Αφρική. Για πολύ καιρό, ο πολυαναμενόμενος "επισκέπτης" έχει χρησιμοποιηθεί από θεραπευτές σε όλο τον κόσμο για να θεραπεύσει πολλές παθολογίες, συμπεριλαμβανομένης της παχυσαρκίας. Και μέχρι σήμερα, η δίαιτα τζίντζερ παραμένει η πιο ευέλικτη και δεν απαιτεί σημαντικές αλλαγές στη διατροφή. Ποια είναι η ουσία αυτής της απλής διατροφής;
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι η δίαιτα τζίντζερ είναι μια τεχνική σχεδιασμένη ειδικά για τους τεμπέληδες, αλλά αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Δεν υπάρχουν εύκολοι τρόποι για μια ιδανική φιγούρα και εάν αναμένετε να χάσετε το σωματικό βάρος χωρίς να αλλάξετε τίποτα στη διατροφή σας, αλλά απορροφώντας μόνο την ρίζα τζίντζερ, τότε μια τέτοια δίαιτα σίγουρα δεν είναι για σας.
Η ρίζα τζίντζερ, όπως γνωρίζετε, έχει μια μοναδική ικανότητα - να διασπείρει το αίμα μέσω των φλεβών και να επιταχύνει το μεταβολισμό. Σε αυτές τις ιδιότητες βασίζεται αυτή η τεχνική απώλειας βάρους. Αλλά για να λειτουργήσει, είναι απαραίτητο να αναθεωρήσετε τη διατροφή σας προς την κατεύθυνση μιας ελαφράς μείωσης της περιεκτικότητας σε θερμίδες. Ταυτόχρονα, δεν είναι απαραίτητο να απορρίψετε τα αγαπημένα σας φαγητά, αρκεί να περιορίσετε την πρόσληψή τους στο σώμα και, κυρίως, να χρησιμοποιήσετε τσάι τζίντζερ (τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα την ημέρα), που παρασκευάζεται με τον ακόλουθο τρόπο: 25 γρ. ψιλοκομμένη ρίζα τοποθετείται σε ένα θερμοσίφωνα, ρίχνουμε δύο λίτρα βραστό νερό και αφήνουμε να επιμείνουμε στη νύχτα. Στο τελειωμένο ποτό θαύματος, προαιρετικά προσθέστε μέλι, καθώς και χυμό λεμονιού.
Διατροφή τζίντζερ - Ποια τρόφιμα για φαγητό
Κατά την περίοδο τήρησης της δίαιτας των τζίντζερ συνιστάται να καταναλώνετε κάθε είδους λαχανικά, φρούτα, θαλασσινά, άπαχο κρέας, ψάρι, δημητριακά, δημητριακά, ψωμί ολικής άλεσης, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, μανιτάρια, μέλι, λαχανικά και βούτυρο τυρί. Επιπλέον, θα πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή λεμόνι και θαλασσινά. Αυτά τα συστατικά περιέχουν ουσίες που συμβάλλουν στην προσαρμογή του μεταβολισμού και στην κατανομή των λιπών που εισέρχονται στο σώμα.
Δίαιτα Τζίντζερ - Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να χρησιμοποιηθούν
Έτσι, για να επιτύχετε εκπληκτικά αποτελέσματα, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα καπνιστά κρέατα, συντηρητικά, άχρηστο λευκό ψωμί, πολλά γλυκά, πικάντικα, τηγανητά και αλάτι (επιτρέπονται μέχρι 5-7 γραμμάρια την ημέρα). Επίσης, μειώνουν την πρόσληψη ζωικών λιπών και εύπεπτων υδατανθράκων. Δεν μπορεί να γίνει λόγος για το αλκοόλ.
Δίαιτα Τζίντζερ - Μενού Παράδειγμα
Κατ 'αρχήν, η δίαιτα τζίντζερ δεν μας προσφέρει ένα έτοιμο μενού. Ο καθένας μπορεί να το συνθέσει ανεξάρτητα, εστιάζοντας στα δικά του γούστα. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κατά την τήρηση μιας τέτοιας διατροφής είναι απαραίτητο να τρώμε με ισορροπημένο τρόπο την εξάλειψη της ανεπάρκειας των απαραίτητων ουσιών, ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να σας βοηθήσουμε και να κάνετε ένα παράδειγμα ενός έτοιμου μενού στο οποίο μπορείτε να βασιστείτε στο μέλλον.
Δευτέρα:
- Πρωινό: ένα βάζο γιαούρτι πλήρους γάλακτος, μια φέτα ψωμί από το αλεύρι είναι χοντρό. λείανση με 5 γρ. βούτυρο, τσάι τζίντζερ με; κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- μεσημεριανό: στήθος κοτόπουλου με χυμό λεμονιού 180 γρ. (σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε μια κουταλιά ελαιόλαδου, φύλλα μαϊντανού και αλάτι στο τέλος). πολτοποιημένες πατάτες σε γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με την προσθήκη 5 gr. βούτυρο · μαρμελάδες φρούτων και μούρων 150 γρ.
- απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι χυμό φρούτων και λαχανικών
- δείπνο: σαλάτα με ντομάτες και βότανα, καρυκεύματα 1 τραπέζι. ψέματα. ελαιόλαδο - 150 γρ. μισό βραστό αυγό, ένα αχλάδι, τσάι τζίντζερ
Τρίτη:
- πρωινό: 1 μαλακό βραστό αυγό, μια φέτα ψωμί από αλεύρι είναι χοντρό. λείανση, επάλειψη με ένα λεπτό στρώμα βούτυρο? ένα φρούτο για να διαλέξετε και τσάι τζίντζερ
- μεσημεριανό: 200 γρ. βρασμένο ρύζι με μανιτάρια και τυρί (30 γραμμάρια μανιταριών ψήνονται σε λάδι, ανακατεύονται με ρύζι και προσθέτουμε 10 γραμμάρια τριμμένο τυρί, πασπαλίζουμε με βότανα και αλάτι). βραστά καρότα 150 γρ., τριμμένο με χυμό λεμονιού, σκόρδο και 1 λίτρο. ελαιόλαδο
- απογευματινό σνακ: 200 ml χυμού γκρέιπφρουτ
- δείπνο: ζυμωμένο συκώτι 180 γρ. σαλάτα με πορτοκάλια (κομμένα 60 γρ. πορτοκάλια, 40 γρ. πιπεριές, 70 γρ. αγγούρια, 50 γρ. γκρέιπφρουτ και εποχή με λάδι). φέτα ψωμί πίτουρο, τσάι τζίντζερ
Τετάρτη:
- πρωινό: τηγανητά αυγά με γάλα (ανά 1 αυγό 100 γρ. γάλα). κάθε φρούτο 150 gr .; τσάι τζίντζερ με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- μεσημεριανό: τηγανητά πέστροφα σε αλεύρι 150 γρ. · πολτοποιημένα πατάτες και καρότα 150 γρ., 100 γρ. μούρα (φρούτα)
- απογευματινό σνακ: χυμός πορτοκαλιού 250 ml
- δείπνο: σαλάτα από ντομάτες και τυρί (120 γρ. ντομάτες και 40 γρ. τυρί) με μια κουταλιά φυτικό έλαιο, βασιλικό και αλάτι. 180 γρ. μαγειρεμένα λαχανικά, μια φέτα ψωμιού, εάν επιθυμείτε, τσάι τζίντζερ
Πέμπτη:
- πρωινό: ένα μαλακό βραστό αυγό, τσάι τζίντζερ με μια κουταλιά ζάχαρης, 1 φέτα ψωμιού με δαμάσκηνα. λάδι
- μεσημεριανό: γεμιστό κολοκυθάκι (φλούδα και φλούδα το μέσο κολοκυθάκι, 1 "βάρκα" γεμίστε με κιμά 80 γρ. αναμειγμένο με κρόκο, βότανα και μια κουταλιά τριμμένο τυρί, βάλτε σε ένα ταψί και ψήνετε μέχρι να ψηθούν). 500 γρ. σαλάτα από ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές με μεγαλώνει. λάδι
- απογευματινό σνακ: γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά 150 γρ.
- δείπνο: σαλάτα ρύζι με τόνο και ντομάτες 150 γρ., καρυκεύματα με λάδι και χυμό λεμονιού, πράσινο μήλο, τσάι τζίντζερ
Παρασκευή:
- πρωινό: κάθε κουάκερ στο νερό με βούτυρο (10 g), μια φέτα ψωμί πίτουρο, τσάι τζίντζερ με μια κουταλιά μέλι
- μεσημεριανό: βραστό ψάρι 180 γρ. μαγειρεμένα καρότα με βότανα, σκόρδο με την προσθήκη κουταλιού μεγαλώνει. λάδι 200 γρ .; 180 γρ. φρούτα
- απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
- δείπνο: σαλάτα μανιταριών με σέλινο και ψιλοκομμένο τυρί, ντυμένο με λάδι 130 γρ., ομελέτα από 1 αυγό με 30 γρ. ζαμπόν, μια φέτα τυριού και 50 γρ. γάλα, τσάι τζίντζερ
Σάββατο:
- πρωινό: βραστό αυγό, φέτα ψωμιού και βούτυρο, τσάι τζίντζερ με μέλι
- μεσημεριανό: σπαγγέτι σε σάλτσα ντομάτας (60 γραμμάρια βρασμένα σπαγγέτι αναμειγμένα με 50 γραμμάρια τηγανητές ντομάτες με κρεμμύδια). 170 γρ ψητό λάχανο, 120 γρ. φρούτα
- απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι χυμό φρούτων και λαχανικών
- δείπνο: δύο ωοπαραγωγά αυγά μαγειρεμένα σε 200 ml ζωμό κρέατος με μπαχαρικά και βότανα (τρώνε με ζωμό), 100 γρ. λαχανικά, μια φέτα ψωμιού, τσάι τζίντζερ
Κυριακή:
- πρωινό: γιαούρτι 120 γρ., 1 κουλούρι, τσάι τζίντζερ χωρίς ζάχαρη
- μεσημεριανό: βρασμένο γάδο 200 γρ., ψημένο μάραθο (το μάραθο 220 γρ. σε ζωμό, το βάζουμε σε ένα φύλλο ψησίματος, πασπαλίζουμε με τυρί και ψήνουμε για 15 λεπτά). φρούτα 120 γρ.
- απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι αχλαδιού και χυμό καρότου
- δείπνο: βραστό κοτόπουλο 200 γρ., λαχανικό στιφάδο με ελαιόλαδο 300 γρ., τσάι τζίντζερ
Αυτό το μενού έχει σχεδιαστεί για 1200-1400 kcal ημερησίως. Η τήρησή του από μόνη της οδηγεί σε ομαλή απώλεια βάρους. Ωστόσο, συνδυάζοντάς το με ένα ποτό τζίντζερ (μην ξεχάσετε να το πίνετε ανάμεσα σε γεύματα αντί για σνακ) θα διπλασιάσει το αποτέλεσμα. Δηλαδή, αντί για τα συνηθισμένα 3-5 κιλά ανά μήνα, μπορείτε να χωρίσετε εντελώς με 8 ή ακόμα και 10 κιλά (όλα εξαρτώνται από τα υποκειμενικά χαρακτηριστικά του μεταβολισμού).
Δίαιτα Τζίντζερ - Χρήσιμες Συμβουλές και Κριτικές
Παρά το γεγονός ότι η διατροφή τζίντζερ έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα, έχει αρκετές αντενδείξεις. Αυτά περιλαμβάνουν:
- ασθένεια χολόλιθου (η χρήση οδηγεί σε επιδείνωση) ·
- γαστρικό έλκος, έλκος δωδεκαδακτύλου,
- περίοδο κύησης και γαλουχίας.
Αφού επεξεργαστήκαμε πολυάριθμες αναθεωρήσεις, καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι η δίαιτα με τζίντζερ φέρει μόνο καρπούς σε συνδυασμό με μια χαμηλή σε θερμίδες, αλλά ισορροπημένη διατροφή. Επιπλέον, πολλές γυναίκες αναφέρουν μια θετική επίδραση της ρίζας τζίντζερ στο νευρικό σύστημα. Βοηθά να αντιμετωπίσει την πολύ ευερεθιστότητα, η οποία αποτελεί αναπόσπαστο σύντροφο για τυχόν διατροφικούς περιορισμούς.
Σχόλια
