Ο ορός γάλακτος είναι ένα προϊόν που μπορεί να ληφθεί με την προετοιμασία τυρί cottage ή τυρί.
Προηγουμένως, η σύνθεσή του δεν εξετάστηκε ιδιαίτερα, αλλά πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι ο ορός είναι εξαιρετικά επωφελής για την υγεία.
Αποδείχθηκε ότι το προϊόν αυτό ενισχύει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα, ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες.
Ο ορός γάλακτος, οι ευεργετικές ιδιότητες του οποίου έχουν εκτιμηθεί πρόσφατα, μπορεί να γίνει στο σπίτι. Το προκύπτον προϊόν χρησιμοποιείται τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην κοσμετολογία.
Ορός γάλακτος: χρήσιμες ιδιότητες και σύνθεση
Χαρακτηριστικά της σύνθεσης
1. Ο γαλακτοκομικός ορός γάλακτος πρακτικά δεν περιέχει λίπη, επομένως είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων.
2. Πλούσιο σε πολύτιμες πρωτεΐνες, απορροφάται καλά.
3. Η ζάχαρη, που περιέχεται στη σύνθεση, είναι το γάλα - αυτό είναι ένα ειδικό συστατικό που απορροφάται γρήγορα από το σώμα, δεν προκαλεί το σχηματισμό λιπαρών καταλοίπων.
4. Η σύνθεση πολλών πολύτιμων ορυκτών - φωσφόρου, ασβεστίου, καλίου, καθώς και βιταμινών.
Ο ορός γάλακτος είναι ένα φυσικό προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ώστε να μπορεί να καταναλώνεται καθημερινά χωρίς να ανησυχείτε για το υπερβολικό βάρος. Εξαιρετικά ικανοποιεί την πείνα, τρέφει το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα, γεγονός που βελτιώνει τη γενική υγεία ενός ατόμου.
Ορός γάλακτος: ευεργετικές ιδιότητες
1. Κανονικοποιεί το ήπαρ και τα νεφρά.
2. Καθαρίζει τα έντερα, απομακρύνει τοξίνες και τοξίνες, περίσσεια υγρών και άλατα βαρέων μετάλλων.
3. Αποτρέπει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος.
4. Καταπραΰνει τα νευρικά κύτταρα, βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες.
5. Μια γυναίκα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τις έγκυες γυναίκες - δίνει στον οργανισμό την απαραίτητη προμήθεια βιταμινών και μετάλλων.
Ορός γάλακτος: χρήσιμες ιδιότητες, ενδείξεις χρήσης και αντενδείξεις
Ο ορός γάλακτος, οι ευεργετικές ιδιότητες του οποίου παρουσιάστηκαν παραπάνω, χρησιμοποιείται συχνά για την πρόληψη και τη θεραπεία ορισμένων παθήσεων. Η ισορροπημένη πλούσια σύνθεση του προϊόντος έχει μια αποκαταστατική επίδραση στο σώμα, ομαλοποιεί το έργο όλων των εσωτερικών οργάνων.
Ενδείξεις χρήσης
1. Σε ασθένειες που σχετίζονται με τη γαστρεντερική οδό (γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, ασθένειες του ήπατος και των νεφρών).
2. Με τακτική δυσκοιλιότητα.
3. Για προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα.
4. Με διαβήτη.
5. Με εγκεφαλική αθηροσκλήρωση και διαταραγμένα εγκεφαλικά αγγεία.
6. Για ασθένειες της αναπνευστικής οδού χρόνιας φύσης (βρογχίτιδα, αμυγδαλίτιδα και άλλα).
7. Για ασθένειες της γεννητικής περιοχής στο δίκαιο φύλο.
8. Με όλα τα είδη δερματικών παθήσεων.
Υπάρχει μόνο μία αντένδειξη στην εσωτερική και εξωτερική χρήση του ορού γάλακτος - ατομική δυσανεξία στο προϊόν.
Πώς να κάνετε τον ορρό γάλακτος στο σπίτι
Πάντα πρέπει να αγοράσετε ορό γάλακτος; Χρήσιμες ιδιότητες αυτού του προϊόντος προσελκύουν τους ανθρώπους να το αγοράσουν. Ωστόσο, δεν είναι πάντοτε δυνατό να βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα είναι φρέσκα. Για να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε τον ορό στον εαυτό σας στο σπίτι.
1. 1 λίτρο σπιτικού γάλακτος πρέπει να αφαιρεθεί σε ένα ζεστό μέρος και να κρατηθεί εκεί μέχρι να γίνει ξινό. Δημιουργείται γιαούρτι, το οποίο έρχεται σε βρασμό, κατόπιν ψύχεται. Ως αποτέλεσμα της θέρμανσης, οι θρόμβοι πηκτής αρχίζουν να εμφανίζονται στην επιφάνεια, πρέπει να διηθούνται μέσα από τραπεζομάντιλο. Ο προκύπτων διηθημένος ορός γάλακτος είναι έτοιμος για χρήση. Το τυρί δεν χρειάζεται να ρίπτεται - τρώγεται είτε φρέσκο είτε προστίθεται σε διάφορα κατσαρόλες ή άλλα επιδόρπια.
2. Εάν δεν υπάρχει σπιτικό γάλα, ο ορός γάλακτος μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από ένα κατάστημα. 1 λίτρο παστεριωμένου γάλακτος πρέπει να έρθει σε βρασμό, στη συνέχεια προσθέστε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (από 1 φρούτο). Όλα είναι καλά αναμειγμένα. Θα παρατηρήσετε ότι το περιεχόμενο του δοχείου θα χωριστεί σε "δύο μέτωπα" - αυτό είναι τυρί cottage και ορός γάλακτος.
Δεν είναι δύσκολο να κάνετε ορρό γάλακτος στο σπίτι. Χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος μπορούν να χρησιμοποιηθούν για καλλυντικούς σκοπούς για την κατασκευή φυσικών μάσκες και κρεμών προσώπου, μαλακτικών μαλλιών.
Ορός γάλακτος: ένας αποτελεσματικός τρόπος για τη μείωση του υπερβολικού βάρους
Για 1 λίτρο προϊόντος, μόνο 18 Kcal. Λαμβάνοντας υπόψη την παρουσία μιας τεράστιας ποσότητας βιταμινών και ανόργανων συστατικών στη σύνθεση, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι ο ορός γάλακτος είναι ιδανικός για όσους θέλουν να χάσουν λίγα επιπλέον κιλά.
1. Η νηστεία. Η κατώτατη γραμμή είναι ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε μόνο ορό γάλακτος και καθαρό νερό χωρίς αέρια. Οι ημέρες νηστείας συνιστώνται 2 φορές την εβδομάδα.
2. Μια πιο ήπια επιλογή είναι να αντικαταστήσετε το δείπνο ορού. Το βράδυ, 3 ώρες πριν τον ύπνο, συνιστάται να πιείτε 3 ποτήρια από ένα ποτό των 250 ml. Εάν τηρείτε συνεχώς αυτόν τον τρόπο ζωής, χρειάζονται 4 κιλά ανά μήνα. Πρέπει να σημειωθεί ότι ένας άνθρωπος στερείται μόνο δείπνο, το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα παραμένουν αμετάβλητα.
3. Το πρωί μετά το ξύπνημα, ένα ποτήρι τυρόγαλα γάλακτος με χυμό λεμονιού είναι μεθυσμένο, το πρωινό επιτρέπεται μετά από 30 λεπτά. Το μεσημεριανό γεύμα παραμένει αμετάβλητο, το δείπνο απαγορεύεται αργότερα από τις 18:00. Ένα τέτοιο σύστημα ισχύος μπορεί να διαρκέσει πολύ καιρό, το βάρος θα διαρκέσει συνεχώς, ανά μήνα 3-4 kg.
Εφαρμογή στην κοσμετολογία
Οι θαυματουργές ιδιότητες του ορού γάλακτος έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για καλλυντικούς σκοπούς. Με βάση το προϊόν, γίνονται αντι-γήρανσης μάσκες προσώπου και ενισχυτικές μάσκες μαλλιών.
Ορός γάλακτος: ευεργετικές ιδιότητες για το δέρμα του προσώπου
1. Τονώνει και ενυδατώνει.
2. Χαλαρώνει τις ρηχές ρυτίδες.
3. Καθαρίζει αποτελεσματικά το δέρμα, τρέφει και ενυδατώνει.
4. Εξαλείφει τα σημεία ηλικίας και τα ίχνη της ακμής.
5. Ενεργοποιεί τη διαδικασία ενημέρωσης των επιδερμικών κυττάρων.
Πρέπει να συνηθίσετε τον εαυτό σας να σκουπίζετε καθημερινά το δέρμα με ορό γάλακτος, έτσι ώστε το πρόσωπο να παραμένει πάντα φρέσκο, νεανικό και υγιές.
Ορός γάλακτος για τα μαλλιά
1. Ορισμένες γυναίκες προτιμούν να χρησιμοποιούν το προϊόν αντί για το σαμπουάν. Είναι απαραίτητο να το τρίψετε στο τριχωτό της κεφαλής, να διανέμετε κατά μήκος των μπούκλες, μετά από 10 λεπτά, ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Μετά από λίγες χρήσεις, το hairstyle θα γεμίσει με μια υγιή, υγιή λάμψη.
2. Μάσκα για λιπαρά μαλλιά. 150 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης χωρίς πρόσθετα χύνεται σε 300 ml ορού γάλακτος - η μάζα αφήνεται για 15 λεπτά μέχρι να διογκωθεί. Τα πάντα αναμειγνύονται επιμελώς για να επιτευχθεί ομοιόμορφη συνέπεια, η μάσκα εφαρμόζεται σε όλο το μήκος της τρίχας για 25 λεπτά. Το μόνο μειονέκτημα της καλλυντικής διαδικασίας είναι ότι το βρώμης δεν είναι τόσο δύσκολο να πλυθεί.
3. Για βαμμένα μαλλιά. Είναι γνωστό ότι τα βαμμένα μαλλιά απαιτούν περισσότερη προσωπική φροντίδα. Είναι απαραίτητο να αναμειγνύεται ο άσπρος πηλός και ο ορός γάλακτος στην ίδια αναλογία, να αναμειγνύονται τα πάντα έτσι ώστε τα συστατικά να συνδυάζονται μεταξύ τους. Η μάσκα εφαρμόζεται στα μαλλιά για 25 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλένεται καλά με σαμπουάν.
Ο ορός γάλακτος, οι ωφέλιμες ιδιότητες του οποίου έχουν περιγραφεί, είναι ένα εξαιρετικό φυσικό προϊόν για προσωπική φροντίδα. Χρησιμοποιώντας το για την πρόληψη και θεραπεία παθήσεων, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
