Η παραδοσιακή ιατρική γνωρίζει πολλούς τρόπους για να βοηθήσει το σώμα να απαλλαγεί από διάφορες ασθένειες.
Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας τις κορυφές των καρότων, οι χρήσιμες ιδιότητες των οποίων είναι ξεχασμένα ξεχασμένα.
Εν τω μεταξύ, όχι μόνο η ίδια η ρίζα, αλλά και το χλοοτάπητο άνω μέρος της είναι μια πηγή βιταμινών και πολύτιμων χρήσιμων ουσιών.
Κορυφές των καρότων: τι είναι στη σύνθεση
Υπάρχουν τόσες πολλές χρήσιμες ιδιότητες στις κορυφές των καρότων που καλύπτει εύκολα την άριστη φήμη της ίδιας της ρίζας. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το χορτώδες μέρος των βιταμινών περιέχει 500 φορές περισσότερο. Αυτές είναι ο ομορφιά βιταμίνη ρετινόλη (Α), βιταμίνη L και υγεία C (ασκορβικό οξύ), μια ομάδα βιταμινών Β υπεύθυνη για ισχυρά νεύρα, υγιές ήπαρ και όμορφο δέρμα.
Υπάρχει μια θεραπευτική βιταμίνη ΡΡ στα χόρτα (νικοτινικό οξύ), η βιταμίνη Κ απαραίτητη για τα οστά, καθώς και άλλες απίστευτα χρήσιμες ουσίες:
• ισχυρά αντιοξειδωτικά που αποκαθιστούν τα κύτταρα και αποτρέπουν τη γήρανση (για παράδειγμα, το σελήνιο).
• Αιθέρια έλαια.
• τανίνες.
• καφεΐνη.
• χλωροφύλλη;
• λυσίνη;
• κουμαρίνες;
• μικρο και μακρο στοιχεία (σελήνιο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, ιώδιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, κοβάλτιο, νάτριο, μαγγάνιο, χαλκός).
Όλη αυτή η φρενίτιδα βιταμινών υπερβαίνει σημαντικά την ποσότητα παρόμοιων ουσιών σε ένα παραδοσιακό προϊόν διατροφής. Για λόγους σύγκρισης: η βιταμίνη Α στα πορτοκάλια είναι σχεδόν 200 φορές λιγότερο από την μη βρώσιμη κορυφογραμμή. Ταυτόχρονα, υπάρχουν πολύ λίγες αντενδείξεις στις κορυφές των καρότων όταν καταναλώνονται ως τρόφιμα ή για θεραπευτικούς σκοπούς.
Κορυφές των καρότων: χρήσιμες ιδιότητες
Μια τεράστια ποσότητα ασβεστίου και πράσινης χλωροφύλλης εξηγεί την ικανότητα των χόρτων καρότου να καθαρίζουν το σώμα. Τα αφέψηματα που βασίζονται στις κορυφές καρότου καθαρίζουν το λεμφικό σύστημα και το αίμα των τοξινών.
Το ισχυρό αντιοξειδωτικό σελήνιο που περιέχεται στις κορυφές μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη του καρκίνου, την ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος και τη βελτίωση των αναπαραγωγικών λειτουργιών για την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης. Επιπλέον, για να ληφθεί μια ημερήσια δόση θαυματουργού σεληνίου, χρειάζονται 1-2 πράσινα στελέχη.
Οι χρήσιμες ιδιότητες των κορυφών καρότου δεν περιορίζονται σε αυτό:
• Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την πρόληψη της οστεοπόρωσης, την ενίσχυση των δοντιών, των μυών και των νυχιών.
• Το κάλιο και η βιταμίνη Κ μπορούν να μειώσουν την υψηλή αρτηριακή πίεση, να ομαλοποιήσουν τις μεταβολικές διαδικασίες, να έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία της καρδιάς και του αγγειακού συστήματος.
• Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αφέψημα από πράσινα καρότα αυξάνουν την οπτική οξύτητα, προλαμβάνουν τις ασθένειες των ματιών και ενδείκνυνται για μυωπία και υπερμετρωπία. Είναι πολύ χρήσιμα για όσους είναι υπέρβαροι. Λόγω της μεγάλης ποσότητας ινών, το τσάι από βότανα ενισχύει τις πεπτικές διαδικασίες και την κινητικότητα του εντέρου, γεγονός που συμβάλλει στη σταθερή απώλεια βάρους με σωστή διατροφή.
Δεν είναι τυχαίο ότι οι πρόγονοί μας έπιναν τακτικά τσάι καρότου. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα χόρτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως "φύλλα τσαγιού", το χειμώνα, αποξηραμένα ή κατεψυγμένα. Για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι, χρειάζεστε μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού πρώτων υλών. Επιμένει ότι το ζωμό θεραπείας χρειάζεται τουλάχιστον μισή ώρα. Επιπλέον, η επίδρασή του μπορεί να ενισχυθεί από άλλα συστατικά του φυτού: τσουκνίδα, καραβίδα, βατόμουρο, τριαντάφυλλο, κλπ.
Ποιες ασθένειες αντιμετωπίζουν οι κορυφές καρότων;
Είναι ιδανικό να χρησιμοποιείτε αφέψημα με βάση τις κορυφές καρότου για γενική ενίσχυση και καθαρισμό του σώματος, αποτρέποντας αναιμία και ανεπάρκεια βιταμινών και ανάκτηση από ασθένεια.
Ωστόσο, τα αφέψημα των πράσινων καρότων μπορούν να αποτρέψουν πιο σοβαρές ασθένειες και να αντιμετωπίσουν μερικές από αυτές. Χρήσιμες ιδιότητες των κορυφών καρότου χρησιμοποιούνται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
• για την πρόληψη της καρδιακής προσβολής και του εγκεφαλικού επεισοδίου λόγω της δυνατότητας επιστροφής των ελαστικών αιμοφόρων αγγείων στους τοίχους και διατήρησής τους.
• για τη φυσιολογική ομαλοποίηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και τη θεραπεία του πρώτου σταδίου της υπέρτασης.
• για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και της μειωμένης όρασης.
• στη θεραπεία του οξέος ή χρόνιου βήχα.
• στη θεραπεία αιμορροΐδων.
• παρουσία υπερβολικού βάρους και μειωμένου μεταβολισμού.
• να απαλλαγούμε από ευερεθιστότητα, κατάθλιψη, αϋπνία.
• με τακτική άγχος και αυξημένη πίεση στο νευρικό σύστημα.
• με δηλητηρίαση από το οινόπνευμα για τον καθαρισμό του αίματος και του ήπατος κατά τη διάρκεια οξείας τοξικής δράσης.
• να αυξήσει την ανδρική ισχύ, να βελτιώσει την ποιότητα του σπέρματος.
Τα αφέψημα από τις κορυφές καρότου έχουν διουρητικές ιδιότητες, βοηθώντας να απαλλαγείτε από την πρήξιμο. Επιπλέον, με τη βοήθειά τους, μπορείτε να καθαρίσετε τα νεφρά της άμμου.
Κατά την αλλαγή των δοντιών του γάλακτος, είναι χρήσιμο για τα παιδιά να μασήσουν φρέσκα φύλλα καρότου: ο χυμός θα ενισχύσει το σμάλτο των δοντιών και τα ούλα.
Κορυφές των καρότων: λαϊκές συνταγές
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινες κορυφές για διάφορους σκοπούς. Για παράδειγμα, για να απαλλαγείτε από αιμορροΐδες, πρέπει να παρασκευάζετε τσάι καρότου και να πιείτε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα μεταξύ των γευμάτων. Η πορεία της θεραπείας είναι τουλάχιστον ένα μήνα.
Με επίμονο οίδημα, ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος και των γεννητικών οργάνων, πρέπει να μαγειρέψετε ένα αφέψημα καρότου και να το πάρετε τη νύχτα σε ένα ποτήρι. Με την εξομάλυνση της κατάστασης, μπορείτε να μεταβείτε στην προληπτική χρήση του τσαγιού κατά βούληση.
Τσάι βοτάνων από καρότο μπορεί να θεραπεύσει κυστίτιδα. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα πιο συμπυκνωμένο ζωμό: πάρτε δύο κουταλιές της σούπας φρέσκο ή συγκομισμένο χόρτο για δύο ποτήρια βραστό νερό και επιμείνετε για τουλάχιστον μια ώρα. Πάρτε ½ φλιτζάνι με άδειο στομάχι 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα κάθε οκτώ ώρες. Το μάθημα συνεχίζεται μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα.
Για να αφαιρέσετε άμμο από τα νεφρά, πρέπει να πάρετε τις αποξηραμένες κορυφές καρότου (φρέσκα δεν θα λειτουργήσει). Βράστε στη συνήθη αναλογία: μια κουταλιά της σούπας ένα ποτήρι βραστό νερό. Επιμείνετε όλη τη νύχτα. Πάρτε 50 ml σε θερμαινόμενη μορφή πέντε φορές την ημέρα. Το μάθημα είναι μακρύ, τουλάχιστον 8 μήνες. Εάν υπάρχουν πέτρες και άμμος στα νεφρά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή μόνο αφού συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή κατόπιν σύστασης του. Πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι πιθανές αντενδείξεις για τις κορυφές των καρότων.
Για να καθαρίσετε το σώμα από τη συσσώρευση τοξινών και τοξινών πρέπει να προετοιμάσετε μια κανονική έγχυση, πάρτε το είκοσι λεπτά πριν από τα γεύματα για ένα μήνα. Τέσσερα ποτήρια πρέπει να λαμβάνονται ημερησίως.
Κορυφές των καρότων: πώς να προετοιμαστούν
Αν χρησιμοποιείτε φρέσκα πούπουλα για φαγητό, μπορείτε να τα επιλέξετε ανά πάσα στιγμή. Ενώ το πορτοκαλί καρότο κάθεται στον κήπο, οι κορυφές του είναι κατάλληλες για την προετοιμασία της έγχυσης.
Για να προετοιμάσετε τα χόρτα για το μέλλον, θα πρέπει να τα συλλέγετε τη στιγμή της υψηλότερης συγκέντρωσης των θρεπτικών ουσιών, αλλά πριν αρχίσουν να αρχίζουν να γίνονται κίτρινα. Ο ιδανικός χρόνος είναι το τέλος του καλοκαιριού.
Οι συγκεντρωμένες κορυφές πρέπει να πλένονται με κρύο νερό, να ξηραίνονται στον ήλιο, να αποφεύγονται οι μαρασμοί και στη συνέχεια να μεταφέρονται στη σκιά. Τέλος για να στεγνώσει τις κορυφές που χρειάζεστε σε ένα καλά αεριζόμενο, σκιασμένο δωμάτιο. Οι συγκομιζόμενες πρώτες ύλες αποθηκεύονται για ένα χρόνο σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα ερμητικά κλειστό γυάλινο βάζο.
Αντί να στεγνώσουν, χρησιμοποιούν τη μέθοδο ψύξης. Στην περίπτωση αυτή, οι προετοιμασμένες κορυφές μετά την ξήρανση τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες ή πλαστικά δοχεία και τοποθετούνται στην κατάψυξη.
Κορυφές των καρότων: αντενδείξεις
Οι κορυφές καρότων έχουν αντενδείξεις; Παρά την θεραπευτική δύναμη, αυτό το βότανο μπορεί να βλάψει πραγματικά την υγεία σας. Ευτυχώς, ο κατάλογος των αντενδείξεων είναι μικρός:
• αλλεργική σε αιθέρια έλαια ή άλλα συστατικά των βοτάνων.
• παροξυσμό του γαστρικού έλκους.
• εντερική αναταραχή.
• φλεγμονή του παχέος εντέρου.
• αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
• ελκώδης κολίτιδα.
Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε ένα αφέψημα από καρότο: αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή ή πρόωρη γέννηση, καθώς ο τόνος της μήτρας αυξάνεται.
Υπάρχουν λίγες αντενδείξεις στις κορυφές των καρότων, αλλά δεν αφορούν μόνο την κατάποση. Το πράσινο περιέχει τις δραστικές ουσίες της φουροκουμαρίνης. Μπορούν να προκαλέσουν εξανθήματα και φλεγμονή σε άτομα με ευαίσθητο δέρμα.
Μην βιαστείτε για να απαλλαγείτε από τις κορυφές καρότων. Αυτό είναι ένα πράσινο που θεραπεύει και μπορεί να ενισχύσει το σώμα και να απαλλαγεί από πολλές ασθένειες.
