Σκόρδα - μια γενική περιγραφή
Σκόρδο - Πολυετές φυτό, το ύψος του οποίου συχνά φτάνει τα 0,5 μέτρα. Το στέλεχος είναι όρθιο, τα φύλλα είναι επίπεδα, λεπτό, ο βολβός αποτελείται από σκελίδες που καλύπτονται με μια μεμβράνη με μοβ απόχρωση, τα λουλούδια είναι γκρίζα, συλλέγονται σε ομπρέλες. Το σκόρδο μπορεί πάντα να διακρίνεται από άλλα φυτά λόγω της έντονης μυρωδιάς του.
Η περίοδος άνθησης του σκόρδου είναι από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.
Σκόρδα - είδη και τόποι ανάπτυξης
Η μεγαλύτερη ποσότητα σκόρδου χρησιμοποιείται στο έδαφος της Νοτιοανατολικής Ασίας, είναι αυτή η περιοχή που θεωρείται η γενέτειρα των χρήσιμων φυτών. Το σκόρδο είναι πολύ κοινό σε άγρια φύση, αλλά ταυτόχρονα έχει καλλιεργηθεί και φυτευτεί εδώ και καιρό σε κάθε κήπο, καθώς και σε ειδικές φυτείες γεωργικών επιχειρήσεων και αγροτών. Το σκόρδο καλλιεργείται στη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία, τον Καύκασο, την Άπω Ανατολή και το Καζακστάν.
Σκόρδο - φαρμακευτικές ιδιότητες
Για πολλούς αιώνες, το σκόρδο χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο, βοήθησε με την κατάθλιψη και τις νευρικές διαταραχές, την αμυγδαλίτιδα, την αϋπνία, τις κράμπες στο στομάχι, τη φυσική εξάντληση, την αρτηριοσκλήρωση, τις ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, την ανάγκη βελτίωσης της κυκλοφορίας του αίματος και της φυματίωσης.
Ένα φάρμακο με βάση το σκόρδο αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα μετά από σοβαρή τροφική δηλητηρίαση. Οι σύγχρονοι ογκολόγοι είναι πεπεισμένοι ότι οι ουσίες που περιέχονται στο σκόρδο μπορούν να επιβραδύνουν την ανάπτυξη καρκινικών όγκων, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσουμε το σκόρδο στον καρκίνο του προστάτη.
Το σκόρδο χρησιμοποιείται για προληπτικούς σκοπούς: η χρήση πολλών σκελίδες σκόρδου σε 2-3 ημέρες είναι μια εξαιρετική πρόληψη του καρκίνου.
Το σκόρδο είναι ένα υπέροχο αντιβιοτικό, σκοτώνει ένα μεγάλο αριθμό επιβλαβών βακτηρίων, επιτρέπει στο σώμα να λειτουργεί κανονικά. Κατά τη διάρκεια τρομακτικών επιδημιών, ο τυφοειδής, η χολέρα και η ελονοσία υποβλήθηκαν σε θεραπεία με σκόρδο. Σήμερα, με τη βοήθεια του σκόρδου, να απαλλαγούν από κονδυλώματα, πρήξιμο, καλαμπόκια, σκουλήκια, να θεραπεύουν πυώδεις πληγές.
Σκόνες - μορφές δοσολογίας
Ως φάρμακο χρησιμοποιούνται σκελίδες σκόρδου. Οι βολβοί στους οποίους συλλέγονται σβήνουν τον Αύγουστο, αφήνοντας να στεγνώσουν στο γήπεδο ή δεμένες σε δέσμες και αιωρούνται στη σοφίτα. Το αποξηραμένο σκόρδο αποθηκεύεται σε ξηρό χώρο σε θερμοκρασία 3-4 μοίρες.
Συνταγές σκόρδου
Σκόρδα για βρογχίτιδα και κοκκύτη
Οι παραδοσιακοί θεραπευτές για τέτοιες ασθένειες χρησιμοποιούν χυμό σκόρδου: συνθλίβετε ένα μικρό κεφάλι σκόρδου σε ένα κονίαμα (μπορείτε να ψιλοκομίζετε και να αλέθετε), προσθέτετε 5 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και νερό, βράζετε για 5 λεπτά, στελέστε, πάρτε το φάρμακο αρκετές φορές την ημέρα, 1 κουταλάκι του γλυκού .
Σκόρδα για αμυγδαλίτιδα και κρυολογήματα
Grind 6-7 σκελίδες σκόρδο, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας φυσικό υγρό μέλι, τρίψτε προσεκτικά το φάρμακο, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού μετά το φαγητό 5 φορές την ημέρα.
Σκόρδο για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα
Στρώνουμε 10 σκελίδες σκόρδο, βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολ, γεμίζουμε με 500 γραμμάρια βότκας, αφήνουμε να ζυμώνουμε για 14 μέρες σε σκοτεινό μέρος, στέλεχος, πάρουμε 30 σταγόνες προ-αναμειγνύονται με 1 κουταλιά της σούπας νερό ή γάλα.
Σκόρδα για αθηροσκλήρωση και χρόνια κόπωση
Περάστε 1 λεμόνι μέσα από έναν μύλο κρέατος, κάντε το ίδιο με 6 φέτες φρέσκο σκόρδο, ανακατέψτε το καλαμάρι, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας μέλι, πάρτε το φάρμακο 1 κουταλιά της σούπας μετά το γεύμα.
Σκόρδα - αντενδείξεις
Η λήψη φαρμάκων με βάση το σκόρδο δεν συνιστάται για ασθένειες του ήπατος, των νεφρών, της επιληψίας και της εγκυμοσύνης. Η υπερδοσολογία μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρό ερεθισμό του εντερικού βλεννογόνου και του στομάχου.
Σχόλια
