Ο καφές είναι ένα αναζωογονητικό ποτό που πολλοί αρχίζουν με.
Φυσικά θα το κάνατε!
Δεν είναι κάθε προϊόν που δίνει μια τέτοια ενέργεια και δύναμη. Αλλά μόνο οι αληθινοί λάτρεις του καφέ κάνουν ένα ποτό στον Τούρκο, ακόμα και στον χαλκό.
Αυτό το σκάφος σας επιτρέπει να μεγιστοποιήσετε τη γεύση των κόκκων καφέ και να τα εξαγάγετε όλα τα καλύτερα.
Αλλά πώς γίνεται ο καφές σε μια σόμπα αερίου σε ένα τούρκικα;
Πώς να παρασκευάσετε καφέ σε μια σόμπα - γενικές αρχές
Η βάση του βραστού καφέ δεν είναι σκόνη, αλλά σιτηρά. Είναι από αυτούς που αποκτάται το πιο νόστιμο και αναζωογονητικό ποτό. Ως εκ τούτου, οι αληθινοί λάτρεις του καφέ περνούν από το ήδη αλεσμένο προϊόν και προτιμούν να μαγειρεύουν οι ίδιοι. Γι 'αυτό χρησιμοποιούνται οι συνήθεις οικιακοί μύλοι καφέ.
Τι άλλο χρησιμοποιείται για να κάνει το ποτό:
• Νερό. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε καθαρισμένη, ελατήρια.
• Ζάχαρη. Προστίθεται στη γεύση.
• Γάλα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για νερό ή και τα δύο υγρά αναμειγνύονται.
• Κρέμα. Πηγαίνετε ως πρόσθετο, συνήθως σε μικρές ποσότητες.
• Μπαχαρικά (τζίντζερ, κανέλα, σκελίδες, διάφορες πιπεριές). Τα αρωματισμένα ποτά είναι πολύ δημοφιλή τώρα.
• Κακάο και σοκολάτα. Ένας κλασικός και κερδοφόρος συνδυασμός.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιονδήποτε Τούρκο. Τώρα μπορείτε να βρείτε τα δοχεία με τη μορφή τσαγιού, με διπλά διαμερίσματα και άλλες συσκευές. Πιστεύεται, όμως, ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από έναν κλασικό Τούρκο με χειρολαβή από χαλκό και ότι μέσα σε αυτό επιτυγχάνεται το πιό επιτυχημένο ποτό.
Πώς να παρασκευάσετε καφέ σε μια σόμπα αερίου με αφρό
Ο αφρός είναι ακριβώς που πολλοί εκτιμούν ένα βραστό ποτό. Και οι αληθινοί λάτρεις του καφέ μπορούν ακόμη και να αναστατωθούν αν δεν είναι. Αλλά πώς παρασκευάζεται καφές σε μια σόμπα αερίου με αφρό; Πάρτε την ποσότητα φαγητού ανά μάτι, λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις γεύσης σας.
Τα συστατικά
• κόκκοι καφέ.
• νερό;
• Τούρκος.
• ζάχαρη και κρέμα σε γεύση.
Μαγειρική
1. Πάρτε τους καβουρδισμένους κόκκους καφέ, αλέστε το σε σκόνη. Εάν αυτό γίνει αμέσως πριν από την παρασκευή του ποτού, τότε θα πάρει το μέγιστο άρωμα και γεύση.
2. Βάζουμε έναν Τούρκο σε μια σόμπα αερίου και το ζεσταίνουμε για 5-7 δευτερόλεπτα.
3. Προσθέστε αλεσμένο καφέ. Συνήθως 1-1,5 κουτάλια καφέ ανά φλιτζάνι ποτό. Ζεστάνετε τη σκόνη για μερικά δευτερόλεπτα. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε έτσι ώστε να μην καίει.
4. Προσθέστε νερό. Για να μειώσετε το χρόνο, μπορείτε να προσθέσετε έτοιμο βραστό νερό από την τσαγιέρα στον Τούρκο, να ανακατεύετε.
5. Αφήστε το ποτό να βράσει σε υψηλή θερμοκρασία. Ο αφρός θα ανέβει και θα σβήσει αμέσως.
6. Περιμένουμε 30 δευτερόλεπτα, ενεργοποιήστε ξανά, αφήστε τον αφρό να σηκωθεί και να τον απενεργοποιήσετε. Επαναλάβετε αυτό αρκετές φορές για να κάνετε τον αφρό πιο σταθερό.
7. Περιμένουμε μισό λεπτό, δεν αγγίζουμε τον Τούρκο, ας βυθιστούμε πιο πυκνά. Ρίξτε το ποτό σε ένα φλιτζάνι, βάλτε τη ζάχαρη ή την κρέμα για γεύση, μην αναμειγνύετε ενεργά για να διατηρήσετε τον γοητευτικό αφρό.
Πώς να ετοιμάζετε καφέ σε ένα τουρκάκι σε μια σόμπα αερίου με γάλα
Το γάλα εξομαλύνει και μαλακώνει τη γεύση του βρασμένου καφέ. Φυσικά, μπορείτε να ρίξετε μια μικρή ποσότητα σε ένα ήδη παρασκευασμένο ποτό. Αλλά η γεύση και το άρωμά της σε αυτή την περίπτωση θα υποφέρουν απλά, υπάρχει μια καλύτερη ιδέα.
Τα συστατικά
• 1 κουτ αλεσμένος καφές ·
• 50 ml γάλακτος.
• 30 ml νερού.
Μαγειρική
1. Ρίχνουμε το γάλα σε έναν Τούρκο και το ζεσταίνουμε. Δεν είναι απαραίτητο να βράσει, είναι αρκετό για μια ζεστή κατάσταση.
2. Προσθέστε σκόνη ξηρού καφέ, θερμάνετε για μερικά δευτερόλεπτα μαζί.
3. Προσθέστε 30 ml νερού, αφήστε το ποτό να βράσει. Μόλις ο αφρός αρχίσει να αυξάνεται, απενεργοποιήστε αμέσως.
4. Επιμένουμε τριάντα δευτερόλεπτα για βροχοπτώσεις και μπορούμε να τα χυτούμε σε ένα ζεστό κύπελλο.
Πώς να παρασκευάσετε καφέ σε μια κουζίνα με πιπέρι
Πιπέρι καφέ είναι αυτό που οι πραγματικοί γκουρμέ ποτό. Αυτό το ποτό όχι μόνο αυξάνει τη διάθεση, αλλά επίσης διασπείρει το αίμα καλά. Πιστεύεται επίσης ότι η καφεΐνη και η ζεστή πιπεριά συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. Αλλά μερικοί άνθρωποι προτιμούν να χρησιμοποιούν το μπαχαρικό, το οποίο, παρεμπιπτόντως, είναι επίσης καλύτερο να αλέσει πριν το μαγείρεμα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με κόκκους καφέ.
Τα συστατικά
• 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ.
• μια πρέζα πιπέρι.
• 250 ml νερού.
Μαγειρική
1. Συνδυάστε τον καφέ με πιπέρι, ρίξτε σε έναν Τούρκο και θερμαίνετε σε χαμηλή φωτιά.
2. Ρίξτε νερό και βράστε σε χαμηλή φωτιά.
3. Απενεργοποιήστε το, αφήστε το να βρασταθεί για ένα λεπτό και μπορείτε να ρίξετε σε ένα φλιτζάνι. Το ποτό πιπέρι μπορεί να καταναλωθεί σε καθαρή μορφή ή να συμπληρωθεί με γαλακτοκομικά προϊόντα, ζάχαρη.
Πώς να ετοιμάζετε καφέ σε μια τούρκρα σε μια σόμπα αερίου με κανέλα
Μια υπέροχη συνταγή για ένα αναζωογονητικό ποτό, το οποίο όχι μόνο επιβαρύνει τη διάθεση, αλλά έχει και πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Χρησιμοποιήστε καλύτερα ένα πραγματικό ραβδί κανέλας. Αλλά αν αυτό δεν συμβαίνει, τότε παίρνουμε τη σκόνη εδάφους.
Τα συστατικά
• 1,5 κουτ αλεσμένος καφές ·
• Ένα κομμάτι κανέλα ή μια τσίμπημα εδάφους.
• 1 φλιτζάνι νερό.
Μαγειρική
1. Βάλτε τον Τούρκο να ζεσταθεί για μερικά δευτερόλεπτα.
2. Προσθέστε το ραβδί κανέλας, βάλτε αμέσως τον καφέ.
3. Ρίξτε ένα φλιτζάνι νερό με βραστό νερό.
4. Ανακατεύουμε και, χωρίς διακοπή, παρακολουθούμε. Μόλις το ποτό αρχίσει να βράζει, αφαιρέστε αμέσως από τη θερμότητα.
5. Αφήστε να σταματήσετε για μισό λεπτό και μπορεί να χυθεί σε ένα φλιτζάνι. Εάν χρησιμοποιήθηκε ένα κομμάτι κανέλα, αφαιρέστε το. Αλλά μπορείτε να ρίξετε μια νέα ραβδί στο κύπελλο για διακόσμηση. Ή πασπαλίζετε αφρό καφέ με σκόνη κανέλας.
Πώς να παρασκευάσετε καφέ σε μια σόμπα αερίου με σοκολάτα
Ο καφές σοκολάτας είναι ένα παραμύθι! Ειδικά αν το ποτό γίνεται στο Turk. Ένα απαράμιλλο άρωμα θα προέλθει από αυτό. Αλλά πώς μαγειρεύεται ο καφές σε μια σόμπα αερίου με πραγματική σοκολάτα;
Τα συστατικά
• 3 κύβους μαύρης σοκολάτας.
• 1 κουτ καφέ
• 120 ml νερού.
• 1 κουτ κρέμα?
• ζάχαρη στη γεύση.
Μαγειρική
1. Βάλτε σκόνη καφέ στον Τούρκο, βάλτε το στη σόμπα.
2. Μετά από 5 δευτερόλεπτα, προσθέστε νερό, μπορείτε να βράσετε αμέσως.
3. Στη συνέχεια, ρίξτε μια κουταλιά της κρέμας, αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε αμέσως ζάχαρη.
4. Ζεσταίνουμε το ποτό και, μόλις αρχίσει να βράζει, κλείστε το.
5. Αμέσως προσθέστε τους κύβους της σοκολάτας. Αφήστε να σταθείτε στη σόμπα ώστε να λιώσουν και οι χώροι του καφέ πήγαν στο κάτω μέρος.
6. Ρίξτε το ποτό μέσα στο φλιτζάνι, ανακατέψτε απαλά την ανάσα σοκολάτα με ένα κουτάλι και τελειώσατε!
Πώς να ετοιμάζετε καφέ σε ένα τουρκάκι σε μια κουζίνα με κακάο
Καμία σοκολάτα Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ποτό με σκόνη κακάο! Χρησιμοποιείται οποιαδήποτε σκόνη, αλλά κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη.
Τα συστατικά
• 1 κουτ καφέ
• 1 κουτ Κακάο
• 50 ml γάλακτος.
• 1 κουτ ζάχαρη
• 70 ml νερού.
Μαγειρική
1. Συνδυάστε την σκόνη κακάο με νερό, μπορείτε αμέσως να τον Τούρκο, να στείλετε στη σόμπα και να βράσει ένα λεπτό μετά το βρασμό.
2. Προσθέστε γάλα και ζάχαρη, ζεστά για μερικά δευτερόλεπτα.
3. Η τελευταία είναι καφές. Ρίξτε τη σκόνη, ανακατέψτε και μαγειρέψτε περαιτέρω.
4. Μόλις ο αφρός αρχίσει να αυξάνεται, σβήστε και αφήστε τις σκόνες να πέσουν στο ίζημα.
5. Ρίξτε σε ένα φλιτζάνι και απολαύστε!
Πώς να ετοιμάζετε καφέ σε ένα τουρκάκι σε μια σόμπα αερίου με μπαχαρικά στο γάλα
Η συνταγή για ένα πικάντικο ποτό καφέ που παρασκευάζεται στο γάλα χωρίς την προσθήκη νερού. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Εάν κάποιο μπαχαρικό δεν είναι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, τότε μπορεί εύκολα να αποκλειστεί.
Τα συστατικά
• 160 ml γάλακτος.
• 1 γρανάζι γρανάζι?
• ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
• ¼ κουταλάκι του γλυκού ξηρού πιπερόριζου.
• ¼ κουταλάκι μαύρου πιπέρι.
• 1,5 κουταλάκι του γλυκού καφέ.
• 1 μπιζέλι από μπακαλιάρο.
Μαγειρική
1. Τρίψτε τον καφέ και τα μπιζέλια των μπαχαρικών σε σκόνη, βάλτε σε έναν Τούρκο και προσθέστε όλα τα άλλα μπαχαρικά.
2. Βάζουμε τη σόμπα, γυρίζουμε μια μικρή φωτιά και ζεσταίνουμε. Ένα ασυνήθιστο άρωμα θα πάει. Αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί και να μην καίτε το αρωματικό μείγμα.
3. Ρίχνουμε γάλα, προσθέτουμε θερμότητα, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε.
4. Μόλις το ποτό αρχίσει να βράζει, απενεργοποιήστε.
5. Αφήστε να σταθείτε, στη συνέχεια ρίξτε σε ένα φλιτζάνι. Ρίξτε το αστέρι του γαρύφαλλου.
Κάνοντας τον καφέ στον Τούρκο - χρήσιμες συμβουλές και κόλπα
• Ο καφές λαμβάνεται νόστιμος και κορεσμένος μόνο από λεπτά αλεσμένα φασόλια. Και πρέπει να τα αλέσετε πριν βάψετε το ποτό. Εάν πρέπει να ετοιμάσετε μια συγκεκριμένη ποσότητα σκόνης αλεσμένου, τότε θα πρέπει να το αποθηκεύσετε σε σφραγισμένο δοχείο, κατά προτίμηση κατασκευασμένο από σκούρο γυαλί. Ο καφές δεν ανέχεται την επαφή με το πλαστικό.
• Μια πρέζα αλατιού που προστίθεται στο τυρί θα εξομαλύνει τη γεύση του καφέ και θα το κάνει λίγο πιο μαλακό. Η ίδια τεχνική θα είναι χρήσιμη αν ξαφνικά προστεθεί περισσότερη σκόνη από ό, τι είναι απαραίτητο.
• Οι σπόροι για σπορά υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση. Η γεύση τους χάνεται σταδιακά. Και έτσι δεν πρέπει να αγοράσετε ήδη φρυγμένους κόκκους.
• Πριν ρίξετε ένα ποτό, συνιστάται να ζεστάνετε το φλιτζάνι ή τουλάχιστον να ρίχνετε πάνω από βραστό νερό.
• Πόση σκόνη πρέπει να ρίχνετε κατά την παρασκευή ενός ποτού; Πιστεύεται ότι μέχρι δύο κουταλάκια του γλυκού πηγαίνουν σε ένα φλιτζάνι. Η υπέρβαση αυτού του ποσού επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Αλλά μπορείτε να προσθέσετε λιγότερα.
• Κατά την παρασκευή ενός ποτού, ο αφρός στην επιφάνεια δεν πρέπει να εξαφανιστεί και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφαιρεθεί.
