Δεντρολίβανο: η καλλιέργεια φαρμακευτικών αρωματικών βοτάνων-καρυκεύματα. Πώς να αναπτυχθεί δεντρολίβανο: σπορά, φύτευση, φροντίδα, συγκομιδή

Pin
Send
Share
Send

Το δεντρολίβανο σε άγρια ​​φύση μεγαλώνει στις ακτές της Μεσογείου. Αλλά αυτή η θερμότητα-αγάπη φυτό, αν ακολουθήσετε τους κανόνες της φροντίδας για αυτό, μπορείτε να αναπτυχθούν σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη - σπόροι ή μοσχεύματα.

Δεντρολίβανο - αειθαλές πολυετές, ευαίσθητο στο κρύο και απαιτητικό στο φως. Αναπτύξτε το ως αρωματική ουσία μπαχαρικών και φαρμακευτικό βότανο.

Οι ποικιλίες δεντρολίβανου

Το Rosemary είναι ένα φυτό θάμνων που εκτείνεται μέχρι 2 μ. Τα φύλλα του, που μοιάζουν με μικρές βελόνες, αποπνέουν πικάντικη, ελαφρώς κωνοφόρα άρωμα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, ο θάμνος είναι πολύ όμορφος - τα κλαδιά καλύπτονται με μικρούς λευκούς, λευκούς ή ροζ μπουμπούκια.

Υπάρχουν πολύ λίγες ποικιλίες φυτών και θα είναι δύσκολο για έναν άπειρο κηπουρό να διακρίνει το ένα από το άλλο. Βασικά, χρησιμοποιείται μια κατάταξη φυτών ανά είδος. Υπάρχουν 5 από αυτούς συνολικά, αλλά μόνο 2 από αυτές θα ριζωθούν στο κλίμα μας:

Rosemary officinalis (συνηθισμένο). Κατακόρυφος θάμνος, ενεργά διαστελλόμενο σε μήκος και πλάτος. Μπορεί να μεγαλώσει έως 2 μέτρα σε μήκος. Φυλλάδια - λεπτό, επιμήκη, πράσινο πάνω και κάτω από το λευκό. Οι κηπουροί αναπτύσσουν φαρμακευτικό δεντρολίβανο για ιατρική και καλλυντική χρήση. Δώστε προσοχή σε ανεπιτήδευτες ποικιλίες φυτών - Γιατρός, Τρυφερότητα, Rosinka.

Δενδρολίβανο. Αυτός είναι ένας χαμηλός θάμνος, που εκτείνεται σε μήκος έως 0,5 μ., Που εκτείνεται σε μεγάλο πλάτος. Λουλούδια - μπλε ή απαλό λιλά. Φυλλάδια - ελαφρώς καμπυλωμένα κάτω από τις πλευρές, αρωματικά. Ας ξεκαθαρίσουμε τα πιο κακόφημα υποείδη του ανοικτού δεντρολίβανου - Κορσικανιού, ερπυσμού και λεβάντας.

Η επιλογή των ποικιλιών δεν είναι πλούσια και, ως εκ τούτου, καθοδηγείται από εκείνους τους στόχους που θέλετε να επιτύχετε - χρησιμοποιήστε δεντρολίβανο μόνο ως συμπλήρωμα διατροφής ή χρησιμοποιήστε το για να προετοιμάσετε αιθέρια έλαια και βάμματα.

Η λήψη του υλικού φύτευσης σήμερα δεν αποτελεί πρόβλημα. Αγοράστε σπόρους σε καταστήματα λουλουδιών και κηπουρικής και θάμνοι που μπορούν να ριζωθούν στο έδαφος μπορούν να ληφθούν ακόμα και στο σούπερ μάρκετ - πωλούνται ως χόρτα.

Πού να αναπτυχθεί δεντρολίβανο;

Εάν πρόκειται να αναπτυχθεί δεντρολίβανο, θυμηθείτε ότι είναι θερμότητας - η έλλειψη ήλιου και το σοβαρό κρύο είναι καταστροφικές γι 'αυτό. Για τη συγκομιδή μεγάλων εποχιακών αρωματικών καρυκευμάτων κάθε εποχή, επιλέξτε ένα θάμνο. ηλιόλουστο μέρος προστατεύονται από τους σκληρούς ανέμους. Με έλλειψη φωτός, η συγκέντρωση αιθέριων ελαίων στα φύλλα θα είναι πολύ χαμηλότερη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει όφελος και πλούσια γεύση. Το καλύτερο μέρος για την καλλιέργεια θάμνων - η νότια ή ανατολική πλευρά του κήπου.

Αν σκοπεύετε να φυτέψετε περισσότερους από έναν θάμνους, επιλέξτε ένα ευρύχωρο οικόπεδο για δουλειά, αφού τα κατοικίδια σας θα αυξηθούν σύντομα. Δεν χρειάζεται πάχυνση φύλλων - θα αναπτυχθούν μυκητιακές ασθένειες και οι φυτείες θα χάσουν τις διακοσμητικές ιδιότητες τους. Το συγκεκριμένο σχέδιο φύτευσης θα εξαρτηθεί από τον επιλεγμένο τύπο δενδρολίβανου. Εάν το φυτέψετε για διακοσμητικούς σκοπούς, τότε υπάρχει μια ευκαιρία να δείξετε όλη τη φαντασία σας - φυτείστε όπως θέλετε, το κύριο πράγμα είναι ότι η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων είναι τουλάχιστον 10 cm. τουλάχιστον 50 cm μεταξύ των αντιγράφων.

Το καλύτερο έδαφος για το δεντρολίβανο είναι ελαφρύ, καλά στραγγισμένο, με ουδέτερη αντίδραση. Μη φυτεύετε θάμνους στον κήπο, όπου τα υπόγεια ύδατα ρέουν πολύ ψηλά στην επιφάνεια της γης - δεν θα ανέχονται την υπερβολική υγρασία. Αγοράστε στην αποθήκη το υπόστρωμα με την επιθυμητή οξύτητα ή ανεξάρτητα αλκαλοποιήστε το χώμα στο χώρο με ασβέστη.

Πρόκειται να αναπτυχθεί δεντρολίβανο σε δοχεία; Στη συνέχεια, για το φυτό, επιλέξτε μεγάλα πηλό αγγεία, τα οποία γεμίζουν το μίγμα θρεπτικών ουσιών. Αυτή η επιλογή είναι βολική επειδή είναι πιο κοντά στο φθινόπωρο, για να προστατεύσει το δεντρολίβανο από το κρύο του χειμώνα, μπορείτε απλά να το φέρετε στο σπίτι και να μην χάνετε χρόνο κατά τη μεταφύτευση. Είναι δυνατό να παρασκευαστεί ένα τέτοιο θρεπτικό μίγμα εδάφους για την καλλιέργεια δεντρολίβανου σε δεξαμενές - τύρφη, άμμος ποταμού, έδαφος φύλλων, χλοοτάπητα (1: 1: 2: 2).

Καλλιέργεια σπόρου δεντρολίβανου

Εάν ζείτε σε ένα ζεστό κλίμα, τότε σπείρετε δεντρολίβανο μπορεί να είναι άμεσα στο έδαφος. Αλλά παρά τις ευνοϊκές εξωτερικές συνθήκες, το εργοστάσιο θα ανθίσει ούτως ή άλλως. Η καλύτερη επιλογή - προετοιμασία των σπορόφυτων.

Σπόροι δεντρολίβανου

Για να μαζέψετε αυτή τη σεζόν εγκαίρως για αυτή τη σεζόν, ξεκινήστε προετοιμασία φυτά το Φεβρουάριο-Μάρτιο. Θα χρειαστείτε κιβώτια μεταμόσχευσης και θρεπτικά εδάφη. Κοιτάξτε τη συσκευασία των αγορασμένων σπόρων - πολλές εταιρείες προσφέρουν στους πελάτες ένα υλικό που είναι ήδη πλήρως έτοιμο για φύτευση. Αν δεν έχετε βρει καμία ειδική οδηγία, είναι προτιμότερο να προετοιμάσετε τους σπόρους εκ των προτέρων - να τις απορροφήσετε σε μια υγρή γάζα για αρκετές ημέρες.

Διαδώστε τους σπόρους πάνω από το προ-υγραμένο έδαφος, εμβαθύνοντας όχι περισσότερο από 0,5 εκ. Για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, καλύψτε το κουτί σπόρων με μια μεμβράνη (κάντε αρκετές τρύπες σε αυτό με μια οδοντογλυφίδα) ή γυαλί. Θα δείτε τους πρώτους βλαστούς σε μερικές εβδομάδες. Όλο το διάστημα, αφαιρείτε περιστασιακά το συμπύκνωμα από την μεμβράνη και υγραίνετε τη γη με ένα ψεκαστήρα.

Δενδρύλλια δεντρολίβανο

Για την ανάπτυξη των δενδρυλλίων δεν χρειάζεται να διατηρήσει μια ορισμένη θερμοκρασία - που ριζώνουν σε 12-22 C. Όταν σχηματίζονται 3-4 μικρά φύλλα στους μίσχους των βλαστών, τα σπορόφυτα μπορούν να βυθιστούν σε ξεχωριστά δοχεία - με αυτό τον τρόπο τα φυτά θα έχουν περισσότερο χώρο για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Κατά την τοποθέτηση δεντρολίβανο, προσπαθήστε να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα! 1-2 εβδομάδες πριν από την αποβίβαση σε ένα μόνιμο μέρος, αρχίστε να σκληραίνετε τα σπορόφυτα, φέρνοντας τα δοχεία με φυτά έξω στο δρόμο για μικρό χρονικό διάστημα - θα πρέπει να συνηθίσουν στις εξωτερικές συνθήκες.

Μεταφέρετε φυτά δενδρολίβανου στο ανοιχτό έδαφος, όταν υπάρχει σταθερή θετική θερμοκρασία εκτός. Σθεναρά δεν θάβετε τα σπορόφυτα στο έδαφος και μην βυθίζετε το έδαφος - οι ρίζες δεν θα έχουν αρκετό αέρα.

Ανάπτυξη δεντρολίβανο από μοσχεύματα

Σύμφωνα με τους έμπειρους κηπουρούς, το αυξανόμενο δεντρολίβανο από τα μοσχεύματα είναι ένας ευκολότερος τρόπος. Επιπλέον, ο θάμνος που παίρνετε θα είναι ένα ακριβές αντίγραφο αυτού από το οποίο έχει κοπεί το νεαρό σουτ. Το υλικό φύτευσης μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα φυτώρια ή σε καταστήματα κηπουρικής. Η καλύτερη περίοδος για αυτό είναι αργά την άνοιξη. Σημάδια ποιοτικών μοσχευμάτων:

• μήκος - 8-10 cm,

• 3-4 internodes.

Ανθρώπινο μίσχο

Για γρήγορη ριζοβολία, η κάτω πλευρά της κοπής μπορεί να συγκρατηθεί σε μια ειδική λύση. Η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται σε ξεχωριστό δοχείο με θρεπτικό υπόστρωμα ή απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Αφαιρέστε τα κάτω φύλλα από την βολή και τοποθετήστε το φυτά 5 cm στο έδαφος υπό γωνία 30-45˚. Θα δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες για την εγκατάσταση εάν καλύψετε το φυτό με πολυαιθυλένιο ή πλαστικό μπουκάλι για περίπου μία εβδομάδα. Το άμεσο ηλιακό φως δεν θα ωφελήσει το δεντρολίβανο τώρα.

Ριζοσπαστικά κοπράσια ριζοβολίας

Για την επέκταση της περιοχής φύτευσης στο μέλλον, μπορούν να ληφθούν μοσχεύματα από τα φυτά τους. Την άνοιξη ή το φθινόπωρο, κόψτε τους νεαρούς βλαστούς του επιθυμητού μήκους από δενδρολίβανο.

Φροντίδα δεντροστοιχιών

Η φροντίδα των δενδρολίβανων δεν παίρνει πολύ χρόνο ακόμη και για έναν αρχάριο. Όταν καλλιεργείτε ένα υγιές, αρωματικό φυτό, δώστε προσοχή στους ακόλουθους κανόνες:

Θερμοκρασία Rosemary - ανθεκτικό στην ξηρασία φυτό. Σε θερμοκρασίες κάτω από -6 C, τα νεαρά φυτά ξεθωριάζουν, αλλά το ενήλικο δείγμα αντιστέκεται σε κρύο snap μέχρι -9 C. Οι ριπές θερμοκρασίας επίσης δεν του αρέσουν το δεντρολίβανο.

Φωτισμός Με έλλειψη φωτός, το δεντρολίβανο δεν θα δώσει στον κηπουρό ένα έντονο άρωμα, αφού υπάρχουν λίγα αιθέρια έλαια κάτω από τέτοιες συνθήκες φροντίδας. Βεβαιωθείτε ότι το φυτό δεν πέσει σκιά.

Πότισμα Το Rosemary αρέσει στον υγρό αέρα, οπότε μην ξεχνάτε να ψεκάζετε συχνά τους θάμνους με νερό, ειδικά όσον αφορά την εκτροφή φυτών στο σπίτι. Μπορείτε να δείτε ότι το δεντρολίβανο στερείται υγρασίας με κιτρίνισμα φύλλα, ενώ με κανονική φροντίδα είναι κορεσμένα πράσινα. Κάνετε πότισμα όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει κατά 3-5 cm - μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό. Βεβαιωθείτε ότι ο ιστότοπος δεν έχει πλημμυρίσει.

Κοστούμια. Πολλοί κηπουροί δεν τροφοδοτούν δεντρολίβανο καθόλου, αλλά εξασφαλίζουν μόνο ότι υπάρχει πάντα μια μικρή ποσότητα ασβέστη στο έδαφος. Αν εξακολουθείτε να θέλετε να παρέχετε στο εργοστάσιο ολοκληρωμένη φροντίδα, το γονιμοποιήστε μία φορά το μήνα χρησιμοποιώντας συμπληρώματα ορυκτών ή διάλυμα καλαμποκιού (σε αναλογία 1: 5). Την άνοιξη, έτσι ώστε το δεντρολίβανο έχει ένα ριζικό σύστημα, τροφοδοτήστε το με άζωτο, και το φθινόπωρο - με φωσφόρο.

Περικοπή. Το Rosemary αρέσει στον καθαρό αέρα, οπότε προσπαθήστε να μην επιτρέψετε την υπερβολική πάχυνση του - ανανεώνετε τακτικά τους βλαστοί, πιέζοντας τις κορυφές και απομακρύνοντας τις ξηρές ταξιανθίες. Εάν μεγαλώνετε πολυετές δεντρολίβανο για διακοσμητικούς σκοπούς, στις αρχές της άνοιξης και μετά την ανθοφορία, κάντε το διαμορφωτικό κλάδεμά της. Και μία φορά σε 7-8 χρόνια, μπορείτε να κόψετε τον θάμνο στο επίπεδο του εδάφους.

Το Rosemary δεν ανθίζει αμέσως - αν ακολουθήσετε τους κανόνες περίθαλψης, θα δείτε όμορφες ταξιανθίες ήδη στην 3η σεζόν. Η άνθηση συνεχίζεται μέχρι τους φθινοπωρινούς παγετούς. Και αυξανόμενο θάμνους στο σπίτι, ανθοφορία μπορεί να δει ακόμα και το χειμώνα.

Πώς να αποθηκεύσετε το δεντρολίβανο για το χειμώνα;

Ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε το δεντρολίβανο είναι η κοπή. Αλλά στη συνέχεια, στην επόμενη σεζόν, φυτέψτε ένα εργοστάσιο στην περιοχή θα πρέπει να ξανα-

Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου οι χειμώνες δεν είναι πολύ κρύο, θάμνοι το φθινόπωρο (καλύτερα - το Σεπτέμβριο!) Μπορεί να καλυφθεί με ξηρό φύλλωμα, άχυρο ή κλαδιά ερυθρελάτης, μετά την κάμψη τους στο έδαφος.

Δεν είστε σίγουροι αν δεντρολίβανο θα υπομείνει το κρύο; Καλύτερα λοιπόν μεταφέρετε τα ψηλότερα δείγματα στο σπίτι μεταφυτεύοντάς τα σε ξεχωριστά δοχεία - η καλύτερη επιλογή για τη μεσαία μπάντα! Το εργοστάσιο δεν παρέχει απαραιτήτως αυτές τις "ειδικές" συνθήκες και φροντίδα - θα αναπτυχθεί πρόθυμα στο οικιακό μικροκλίμα, δίνοντάς σας ένα εκπληκτικό άρωμα.

Καλλιέργεια Δενδρολίβανο: Συγκομιδή και Αποθήκευση

Κόψτε τα αρωματικά στελέχη και τα φύλλα του δεντρολίβανου μπορεί να είναι όλο το καλοκαίρι. Χρησιμοποιήστε τα αμέσως για τον επιδιωκόμενο σκοπό - προσθέστε σε γαστρονομικά πιάτα. Εάν για το χειμώνα θα πάρετε τον θάμνο στο σπίτι, μπορείτε επίσης να κόψετε φρέσκα πράσινα το χειμώνα.

Η μεγαλύτερη συγκέντρωση αιθέριων ελαίων στο φυτό παρατηρείται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Τώρα είναι δυνατή η συγκομιδή βοτάνων για το χειμώνα. Συγκομιδή μόνο σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες. Συνιστάται να κόβετε μόνο τους νεαρούς βλαστούς. Τα κλαδάκια μπορούν απλά να δεθούν μαζί με μια χορδή και να κρεμαστούν για να στεγνώσουν σε ένα σκοτεινό, καλά αεριζόμενο μέρος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο - η διαδικασία ξήρανσης δεν παίρνει τόσο πολύ χρόνο. Προ-κοπή του πρασίνου επιτρέπεται επίσης. Αποθηκεύστε αποξηραμένα καρυκεύματα σε γυάλινα βάζα ή σακούλες από καμβά Ως εκ τούτου, θα διατηρήσει τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες για έως και 3 χρόνια.

Ξήρανση μηδενός

Κάποιες οικοδέσποιες παγώνουν τη συγκομιδή - κόβουν τα κομμένα φύλλα και τα μίσχοι του δεντρολίβανου, τα βάζουν σε χωριστές πλαστικές σακούλες ή πλαστικά δοχεία και τα στέλνουν στην κατάψυξη.

Ασθένειες και παράσιτα δενδροειδών

Το δεντρολίβανο επηρεάζεται σπάνια από ασθένειες και επιθέσεις εντόμων. Όλες οι "δυστυχίες" που μπορούν να κατακλύσουν τους θάμνους σχετίζονται κυρίως με τη μη τήρηση των κανόνων φροντίδας για αυτούς.

Λαχανόκηπος με έντονη υγρασία επηρεάζεται σκόνη μούχλα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τόσο σημαντικό να κάνουμε έγκαιρα το κόψιμο των θάμνων και να τηρούμε τους όρους του ποτίσματος. Η γευστική δροσιά είναι μια μυκητιακή ασθένεια, η εμφάνιση της οποίας στο φυτό μπορεί να προσδιοριστεί από τη λευκή άνθηση στους μίσχους και τα φύλλα. Αν παρατηρήσετε ίχνη μύκητα στο δεντρολίβανο, κόψτε τα κατεστραμμένα μέρη. Για την πρόληψη της "επιδημίας" φύτευση σπρέι ειδικά φάρμακα - κολλοειδές θείο ή θειικό χαλκό. Αλλά να θυμάστε ότι το δεντρολίβανο, όπου σημειώθηκαν ίχνη μούχλας, δεν μπορούν να καταναλωθούν - περιμένετε για φρέσκα βλαστούς!

Από τα έντομα παράσιτα στο δεντρολίβανο μπορεί να είναι επικίνδυνη αφίδες και ακάρεα αράχνης. Σφάλματα ολόκληρα "κοπάδια" εγκατασταθούν στα φύλλα και βλαστοί του θάμνου, τρώνε με το χυμό τους. Δεν είναι δύσκολο να παρατηρήσετε τα παράσιτα, ώστε να διεξάγετε τακτικά μια οπτική επιθεώρηση των φυτεύσεων. Έδειξαν τέλεια τον αγώνα κατά των αφιδίων και των εντομοκτόνων ακάρεων. Τα φυτά που υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικά μέσα δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν επειδή οι επιβλαβείς για τροφή ουσίες μπορούν να προκαλέσουν διαταραχές στο στομάχι. Οι προνύμφες και τα ενήλικα έντομα μπορούν επίσης να αφαιρεθούν με το χέρι, αλλά αυτό θα πάρει πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - η τεχνική δεν δικαιολογείται, αφού τα σκουλήκια μπορούν να επιτεθούν στο δεντρολίβανο πολύ σύντομα.

Pin
Send
Share
Send

Δείτε το βίντεο: Οι μαγικές ιδιότητες του δεντρολίβανου. Δες πως να το χρησιμοποιήσεις! (Ιούλιος 2024).