Οι επιστήμονες από το Ισραήλ έχουν αποδείξει ότι η προσθήκη λιπαρών ψαριών στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει να σταματήσουν το κάπνισμα ή, σε ακραίες περιπτώσεις, να μειώσουν τον αριθμό των τσιγάρων που καπνίζουν καθημερινά.
Όπως είπε ο γιατρός που καθοδήγησε την ερευνητική ομάδα, το κάπνισμα μειώνει σημαντικά το επίπεδο των λιπών που αποτελούν τον εγκέφαλο. Ως αποτέλεσμα, διαταράσσεται η διαδικασία μετάδοσης νευρικών παλμών μεταξύ των κυττάρων, γεγονός που οδηγεί σε διαταραχές στο έργο του τμήματος εγκεφάλου που είναι υπεύθυνο για την ευχαρίστηση. Ως αποτέλεσμα, ο καπνιστής αντιμετωπίζει συνεχώς την ανάγκη για νικοτίνη, η οποία οδηγεί σε εθισμό.
Ωστόσο, η κατανάλωση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία αποτελούν μέρος οποιουδήποτε λιπαρού ψαριού, μπορεί να σπάσει αυτόν τον φαύλο κύκλο, επιτρέποντας σε ένα άτομο να απολαύσει την ευχαρίστηση χωρίς νικοτίνη. Σταδιακά, η εξάρτηση θα μειωθεί, ο αριθμός των τσιγάρων που καπνίζονται την ημέρα θα μειωθεί και, τελικά, το άτομο θα είναι σε θέση να εγκαταλείψει εντελώς την κακή συνήθεια.
Κατά τη διάρκεια της μελέτης, στους εθελοντές που είχαν μακρά περίοδο καπνίσματος δόθηκε ιχθυέλαιο και εικονικό φάρμακο για ένα μήνα. Ως αποτέλεσμα, όσοι κατανάλωναν λίπος, ο αριθμός των καπνιστών τσιγάρων μειώθηκε από 14 σε 2, ήταν πιο ήρεμοι από αυτούς που έλαβαν εικονικό φάρμακο.
