Για πολλές δεκαετίες, υπάρχει μια παροιμία σχετικά με το πρωινό, το οποίο σίγουρα πρέπει να φάτε μόνοι σας. Θρεπτική, νόστιμη και υγιής, μπορεί να φορτίζει με ενέργεια, να δίνει δύναμη, σφρίγος και καλή διάθεση. Οι "γρήγοροι" υδατάνθρακες που καταναλώνονται για το πρωινό θα χωριστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα τροφοδοτήσουν το σώμα με καύσιμα.
Οι σύγχρονοι διατροφολόγοι λένε ότι το σωστό πρωινό βοηθά στη διατήρηση του βάρους σε κανονικές συνθήκες. Όλα τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται καλύτερα από το σώμα το πρωί. Αυτό αντικατοπτρίζεται στην ομορφιά του δέρματος και των μαλλιών, γενικά στην υγεία.
Για να κάνετε το πρωινό χρήσιμο, πρέπει να το φτιάξετε από τα σωστά τρόφιμα.
Δημητριακά, τυρί cottage, αυγά, φρούτα και μούρα, γιαούρτι - αυτά τα προϊόντα είναι ιδανικά για το πρώτο γεύμα.
Δημητριακά
Τα οφέλη είναι γρήγοροι υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Αυτές οι ουσίες καθαρίζουν τα έντερα των τοξινών και τα αφαιρούν από το σώμα.
• Διάφορες χυλοπίτες βρασμένες στο νερό με πίτουρο: κεχρί, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο. Δεν είναι απαγορευμένο να προσθέσετε μερικά μούρα, κομμάτια φρούτων, σταφίδες, μέλι.
• Κρουτόνια ολικής αλέσεως, ενυδατωμένα σε μείγμα γάλακτος και αυγού και αλατιού, και τηγανισμένα σε ηλιέλαιο.
• Μούσλι φτιαγμένο από βρώμη, μέλι, μήλα και ξηρούς καρπούς, που χύνεται με γάλα, κρέμα γάλακτος ή κεφίρ.
Τυροκομείο
Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο επειδή περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και ασβεστίου.
• Τυρί κέικ ή κατσαρόλα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα.
• Αλατισμένο τυρί με βότανα, απλώνεται σε ψωμί ολικής αλέσεως.
• Παραδοσιακό τυρί με αποξηραμένα φρούτα, ντυμένο με ξινή κρέμα ή φυσικό γιαούρτι.
Αυγά
Περιέχουν πολλή πρωτεΐνη. Το αίσθημα κορεσμού δεν θα εξαφανιστεί μέχρι το δείπνο.
• Ομελέτα με μπέικον και ντομάτες.
• Σκληρό βραστό ή μαλακό βραστό.
• Ομελέτα.
Φρούτα και μούρα
Πολλές βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζονται ο οργανισμός αποτελούνται από αυτά τα προϊόντα.
• Σαλάτα οποιουδήποτε καρπού. Ο συνδυασμός αυτών και ο ανεφοδιασμός μπορούν να επιλεγούν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
• Φρυγανιές από μήλα.
• Ρίτα από πίτα με μήλα και τυρί, μαγειρεμένα στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Τυροκομείο με φέτες πεπονιού, ηλιόσπορους και μέλι.
Γιαούρτι
Ομαλοποιεί το μεταβολισμό και τη χοληστερόλη.
• Πλιγούρι βρώμης με χυμό μήλου και γιαούρτι βανίλιας.
• Γιαούρτι φυσικό ή βανίλια αναμεμειγμένο με κομμάτια φρούτων και χυμό πορτοκαλιού.
• Φρούτα και γιαούρτι smoothies σε διάφορους συνδυασμούς και αναλογίες που χτυπιέται με μπλέντερ μέχρι ομαλή.
Τέτοια νόστιμα και γρήγορα πρωινά βγάζουν εύκολα επιβλαβή σάντουιτς, λουκάνικα και τραγανά μαξιλάρια από το πρωινό τραπέζι. Και το σώμα ξεφορτώνεται από τις τοξίνες και τη χοληστερόλη.
