Προηγουμένως, τα σταφύλια καλλιεργούνταν μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά χάρις στην επιλογή, εκτράφηκαν πολλές νέες ποικιλίες που αναπτύσσονται επιτυχώς σε ολόκληρη τη Ρωσία. Ένα από αυτά είναι το σταφύλι Sensation. Η νέα ποικιλία έγινε γρήγορα δημοφιλής στους αρχάριους και τους επαγγελματίες.
Η ιστορία της επιλογής "Sensation" και ο σκοπός της ποικιλίας
Σταφύλια "Sensation" αναφέρεται σε ποικιλίες επιτραπέζιων. Είχε εκτραφεί από το διάσημο κτηνοτρόφο Kapelyushny V.U. στη δεκαετία του '90. Ποικιλίες "Rizamat" και "Talisman" έγιναν οι γονικές μορφές των υβριδικών σταφυλιών. Ως αποτέλεσμα της επιτυχημένης επιλογής, εμφανίστηκε μια νέα ποικιλία "Sensation".
Τα σταφύλια χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία του χυμού, του κρασιού, αλλά είναι ιδιαίτερα καλό σε φρέσκια μορφή. Τα μούρα είναι όμορφα, δεν χάνουν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, και ανέχονται καλά τη μεταφορά. Σήμερα, η ποικιλία καλλιεργείται προς πώληση.
Περιγραφή του σταφυλιού Sensation και πλήρη περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Sensation κέρδισε τη δημοτικότητά της λόγω της πρώιμης καρποφορίας, της υψηλής παραγωγικότητας και της γεύσης των μούρων. Οι έμπειροι καλλιεργητές αναγνωρίζουν τους αμπελώνες από την εμφάνιση τους. Το αμπέλι μεγαλώνει γρήγορα, οι βλαστοί ωριμάζουν καλά και αποδίδουν καρπούς. Σε μια εποχή, οι βλαστοί αυξάνονται 2-3 φορές, σχηματίζονται μεγάλα σμήνη.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, κατάλληλη για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα και στη Σιβηρία, υπό την προϋπόθεση ότι είναι κατάλληλα προετοιμασμένη για το χειμώνα. Χωρίς επιπλέον καταφύγιο, οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν τους παγετούς στους -24 ° C.
Σταφύλια "Sensation" έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Έχει σπάνια μούχλα και ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από μυκητιακές ασθένειες.
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως πολύ νωρίς. Από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου έως την καρποφορία, δεν υπερβαίνουν τις 110 ημέρες. Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα μέσα Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.
Τα σταφύλια είναι αρκετά μεγάλα, το μέσο βάρος τους κυμαίνεται μεταξύ 750-1500 gr. Βούρτσα κωνικό σχήμα, πυκνό, χωρίς φαλακρές κηλίδες. Τα μούρα είναι επιμήκη, μεγάλα, στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας του κίτρινου χρώματος, αποκτούν αργότερα μια ροζ απόχρωση. Ο πολτός είναι ζουμερός, τραγανός, πυκνός, όχι πολλοί σπόροι.
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η γεύση της ποικιλίας δεν είναι υψηλή. Τα μούρα είναι μέτρια γλυκά, υπάρχει σκιά με μοσχοκάρυδο. Το δέρμα δεν αισθάνεται όταν τρώει.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Sensation
Ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η απλότητα της διάδοσής της. Τα αρώματα "Sensation" πολλαπλασιάζονται εύκολα με μοσχεύματα που ριζώνουν καλά και μετακινούνται γρήγορα στην ανάπτυξη. Ταυτόχρονα, το νέο φυτό διατηρεί πλήρως τις μητρικές του ιδιότητες και η γεύση των μούρων δεν αλλάζει.
Η ποικιλία είναι αυτοπεποίθηση, πράγμα που αποτελεί αναμφισβήτητο πλεονέκτημα. Ένας θάμνος είναι αρκετός για να πάρει μια καλή συγκομιδή σταφυλιών. Με σωστή φροντίδα για την εποχή, συλλέγονται μέχρι 70 κιλά από τον θάμνο.
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι τα μούρα. Είναι ανθεκτικά στις ιδιοτροπίες των καιρικών συνθηκών, δεν σπάνε όταν είναι υπερβολικά, δεν είναι ευαίσθητα στο ξεφλούδισμα, δεν επηρεάζονται πρακτικά από σφήκες.
Το μοναδικό μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η ανάγκη διαλογής της καλλιέργειας. Για να πάρετε μια δέσμη αγαθών, οι επιπλέον ωοθήκες πρέπει να αφαιρεθούν με το χέρι. Σε ένα θάμνο δεν αφήνουν περισσότερα από 30 - 40 μάτια.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αμπέλου αίσθησης: επιλογή φυταρίων και φύτευση αμπελιών
Η καρποφορία της ποικιλίας Sensation αρχίζει στο τρίτο έτος της καλλιέργειας. Ωστόσο, γι 'αυτό το αμπέλι πρέπει να αναπτυχθεί σωστά. Της φυτεύτηκε σε ένα ήσυχο μέρος, αλλά καλά φωτισμένο. Στη σκιά, η καρποφορία θα είναι σπάνια.
Κανόνες για τη φύτευση δενδρυλλίων:
• να φτιάξετε μια τρύπα προσγείωσης με διάσταση 90 x 80 cm.
• Η στρώση αποστράγγισης είναι 10 - 15 cm.
• ένα στρώμα χούμου όχι μεγαλύτερο από 10 cm.
• Το δενδρύλλιο βρίσκεται από βορρά προς νότο.
• μεταξύ των εγκαταστάσεων αφήνουν 1,5 μ.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, παρασκευάζεται γόνιμο έδαφος, το οποίο αναμιγνύεται με ανόργανα λιπάσματα. Θα πέσουν κοιμισμένοι μετά την προσγείωση. Το λάκκο προσγείωσης δεν είναι γεμάτο, μόνο το ριζικό σύστημα είναι πασπαλισμένο. Πασπαλίζετε το αμπέλι καθώς μεγαλώνει.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε σταφύλια με πράσινους βλαστούς θάμνους, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε θα πρέπει να προετοιμάσετε τα αγορασθέντα δενδρύλλια. Βεβαιωθείτε ότι το ριζικό σύστημα δεν είναι κατεστραμμένο, δεν υπάρχουν σημάδια ασθένειας. Μετά από αυτό, κόψτε τις ρίζες κατά ένα τρίτο και τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε ένα δοχείο νερού. Αυτή η διαδικασία εκτελείται μια ημέρα πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να είναι καλά κορεσμένο με την υγρασία.
Σημαντικό! Αμέσως μετά τη φύτευση, ο θάμνος αφθονεί και πολτοποιείται καλά με οργανική ύλη.
Πώς να φροντίζετε σωστά το σταφύλι Sensation: επάνω σάλτσα, πότισμα, κλάδεμα
Τα σταφύλια "Sensation" δεν απαιτούν φροντίδα, αρκεί να παρατηρήσετε το καθεστώς ποτίσματος, να τροφοδοτήσετε τους θόλους εγκαίρως και να τους κόψετε σωστά.
Πώς να βόσκουν τα σταφύλια
Νερό τα σταφύλια, όπως απαιτείται. Αμέσως μετά τη φύτευση, το έδαφος υγραίνεται εβδομαδιαίως έως ότου ο θάμνος ριζώσει. Οι έμπειροι καλλιεργητές σημειώνουν ότι η αμπέλου χρειάζεται άφθονο πότισμα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών, αλλά κατά τη στιγμή της ανθοφορίας και της ωρίμανσης των μούρων, το πότισμα μειώνεται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι αρκετά καλό να χαλαρώσετε το χώμα για να κορεστεί το ριζικό σύστημα με οξυγόνο.
Όλα για τη διατροφή
Μιλώντας για την κορυφαία σάλτσα, αξίζει να θυμάστε ότι πρέπει να τα κάνετε αρκετές φορές μια εποχή:
• στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου.
• πριν από την ανθοφορία.
• κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών ·
• μετά τη συγκομιδή.
Στις αρχές της άνοιξης, είναι σκόπιμο να δημιουργηθούν αζωτούχα λιπάσματα, συμβάλλουν στην καλή ανάπτυξη της αμπέλου και της μάζας των φύλλων. Αμέσως πριν την ανθοφορία, αλλάζουν σε λιπάσματα φωσφόρου. Επηρεάζουν την ανάπτυξη ταξιανθιών.
Το κάλιο είναι υπεύθυνο για την έγκαιρη ωρίμανση των μούρων, τα οποία προστίθενται μετά την ανθοφορία. Επιπλέον, το κάλιο προωθεί την ωρίμανση της αμπέλου. Είναι απαραίτητο το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, όταν το εργοστάσιο ετοιμάζεται για το χειμώνα.
Όταν τα μούρα χύνεται, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε επάνω επίδεσμο με βόριο. Βοηθάει στην αύξηση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη των φρούτων, βελτιώνει τη γεύση της καλλιέργειας.
Το φθινόπωρο, προστίθεται χούμος ως επάνω επίδεσμος, με τον οποίο οι θάμνοι είναι mulched. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε σε αυτό ένα μισό κουβά από τέφρα.
Σημαντικό! Τα σταφύλια ανταποκρίνονται καλά στον επίδεσμο των φύλλων, τα οποία μπορούν να συνδυαστούν με προληπτικές θεραπείες για ασθένειες.
Κλάδεμα κατάλληλης ποιότητας
Κόψτε το αμπέλι μετά τη συγκομιδή και την πλήρη πτώση φύλλων. Το φθινόπωρο, κόψτε ολόκληρο το πάνω μέρος, αμβλύνετε τον θάμνο, δώστε το σχήμα ανεμιστήρα. Σε ένα σουτ δεν αφήνουν περισσότερα από 6-8 μάτια. Ωστόσο, σύμφωνα με τους κηπουρούς, ο θάμνος φέρει φρούτα πιο άφθονα με ένα μικρό κλάδεμα 4 οφθαλμών.
Την άνοιξη, τα σταφύλια δεν κλαδεύονται, αφαιρούνται μόνο ελαφρά ξεχασμένα βλαστάρια.
Παρασκευή σταφυλιών "Sensation" για το χειμώνα
Στις νότιες περιοχές, οι θάμνοι δεν χρειάζονται ειδική προετοιμασία, χειμώνα χωρίς καταφύγιο. Εάν τα σταφύλια καλλιεργούνται σε μια περιοχή με σκληρό κλίμα, τότε το αμπέλι είναι επιπλέον μονωμένο.
• Οι βλαστοί απομακρύνονται από το στήριγμα, τοποθετούνται στο έδαφος, αφού έχουν προηγουμένως καλύψει με ένα στρώμα από κλαδιά ερυθρελάτης.
• Από πάνω, το αμπέλι καλύπτεται με ένα στρώμα από ξηρό φύλλωμα, βελόνες ή χούμο, καλυμμένο με μη υφασμένο υλικό.
• Ως προστασία από τους ανέμους, είναι εγκατεστημένο ένα πλαίσιο από σανίδες ή χαρτόνι.
• Το τελευταίο στρώμα εφαρμόζεται υλικό στέγης ή μεμβράνη.
Κάτω από αυτό το καταφύγιο, τα σταφύλια μπορούν να ανεχθούν τις σταγόνες θερμοκρασίας έως -40 ° C.
Το αμπέλι είναι προετοιμασμένο για το χειμώνα στα μέσα του καλοκαιριού, μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου ή αρχές Οκτωβρίου, οι θάμνοι θα πρέπει να καλυφθούν πλήρως. Αφαιρέστε το καταφύγιο την άνοιξη, όχι νωρίτερα από το τέλος Μαρτίου.
Σημαντικό! Τα ακάλυπτα σταφύλια αντιδρούν ελάχιστα στις ακραίες θερμοκρασίες και το Φεβρουάριο ξεπαγώνονται. Τέτοιες διακυμάνσεις μπορούν να προκαλέσουν το θάνατο του ριζικού συστήματος.
