Οι βραστές πατάτες, οι οποίες καλύπτονται με κάποιο τρόπο στο ψυγείο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία όχι μόνο της σαλάτας, αλλά και μιας πλήρους δεύτερης πορείας ή πολύ πλούσιο πρωινό. Ακόμα και ένα παιδί ή ένα πηγάδι, καθόλου έμπειρος μάγειρας, μπορεί να αντιμετωπίσει ένα τέτοιο πιάτο.
Ας αναθεωρήσουμε το ψυγείο σας. Τι υπάρχει; Οι βραστές πατάτες βρίσκονται και παραμένουν στην άκρη, αλλά κοιτάξτε στο πάνω ράφι. Βλέπω ένα βάζο με τουρσιά. Πάρτε τους εδώ. Πιάστε τα δύο τελευταία αγγούρια. Λοιπόν, κοιτάξτε περισσότερο - προσέξτε προσεκτικά την πόρτα, θα πρέπει να υπάρχει τυρί. Βρήκατε; Υπέροχο. Κοίταμε στα συρτάρια για τα λαχανικά, ίσως υπάρχουν λουκάνικα ή κομμάτι λουκάνικου. Έτσι, μην ξεχάσετε τα αυγά. Ποιος πήρε το βάζο μαρμελάδας; Δεν το χρειαζόμαστε, το βάζουμε στη θέση του. Όχι, βέβαια η γευσιγνωσία πρέπει να αφαιρεθεί. Νόστιμη μαρμελάδα, αλλά κανείς δεν θέλει να φάει; Στη συνέχεια, κάντε μια πίτα με μαρμελάδα.
Έτσι, όλα τα συστατικά βρίσκονται σε ένα απλό ψυγείο. Ας μαγειρέψουμε.
Συστατικά
Βραστές πατάτες - 1-2 τεμ.
Τυρί - 50 g.
Αυγά - 2 τεμ.
Αγγουρισμένο αγγούρι - 1 τεμ.
Πράσινοι.
Φυτικά έλαια.
Αλάτι και πιπέρι.
Μαγειρική:
Ξεφλουδίστε τις πατάτες που βράστηκαν στις στολές τους και τις κόψτε σε κύβους.
Λουκάνικα και αγγούρια είναι επίσης κομμένα σε κύβους ή τυχαία. Και πού είναι ένα άλλο λουκάνικο;
Διανέμεμε πατάτες, λουκάνικα και αγγούρια σε ένα τηγάνι με προθερμασμένο φυτικό έλαιο. Τηγανίστε όλα μαζί για 3-4 λεπτά. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε και να κάνετε τη φωτιά λιγότερο, και στη συνέχεια δεν θα το ξύσετε μακριά από το τηγάνι.
Τώρα, κτυπήστε δύο αυγά χωριστά ... αλλά δεν υπάρχει κανένας ήδη, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το σπασμένο αυγό από το πάτωμα.
Αυγά αγελάδας αλατισμένα; Έτσι, ανακατεύουμε για άλλη μια φορά και ρίχνουμε τα πάντα στο τηγάνι. Ήδη όμορφη.
Ψεκάστε το αριστούργημά μας με τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένα βότανα.
Καλύπτουμε το πιάτο με ένα καπάκι και τη στάση περιμένοντας μέχρι το αυγό. Μόλις 5 λεπτά και όλα θα είναι έτοιμα, θα έχουν υπομονή, δεν χρειάζεται να δοκιμάσετε την ίδια πέμπτη φορά.
Τα πάντα μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα πιάτο και να απολαύσετε τις δουλειές σας. Τώρα, μπορείτε να θεωρήσετε τον εαυτό σας έναν μεγάλο σεφ και να αναζητήσετε νέες συνταγές που είστε έτοιμοι να επαναλάβετε για τον αγαπημένο σας.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.
Μερίδες ανά δοχείο - 2
Ανά 100 g:
Β - 7.39
F - 10.1
U - 0.81
Kcal - 125.32
