Η χρήση ραπανάκι στη διατροφή τροφίμων: ποια είναι τα οφέλη και τα βάρη της; Η σύνθεση και το περιεχόμενο σε θερμίδες ραπανάκια: για τα οφέλη και τις βλάβες στο σώμα

Pin
Send
Share
Send

Tidbits του ραπανάκι είναι ένα αναπόσπαστο συστατικό της κάθε δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες και ημέρες νηστείας. Πρόκειται για το πρώτο ανοιξιάτικο λαχανικό που εμπλουτίζει τη διατροφή με βιταμίνες και μέταλλα. Παρά το γεγονός ότι τα ραδίκια αυξάνουν την όρεξη, το λαχανικό χρησιμοποιείται ενεργά για την απώλεια βάρους, πρέπει μόνο να ξέρετε πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά.

Η σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες ραπανάκι

Το τραγανό, πικάντικο και ζουμερό ραπανάκι περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Μια δέσμη ραπανάκι περιλαμβάνει την ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C. Χάρη στο αιθέριο έλαιο μουστάρδας, το λαχανικό έχει μια τόσο πικρή γεύση. Το ραπανάκι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες Α, PP, Β, Ε, περιέχει πρωτεΐνη και ζάχαρη. Επιπλέον, υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία: ιώδιο, μαγγάνιο, κοβάλτιο, φθόριο. Η σύνθεση περιλαμβάνει ανθοκυανίνες φυτών που μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη όγκων χαμηλού βαθμού.

Η χρήση ραπανάκι είναι ότι έχει choleretic, αποσυμφορητικό αποτέλεσμα. Τα φυτοντοκτόνα που περιλαμβάνονται στη σύνθεση βοηθούν να αντισταθούν στα μικρόβια και τους ιούς. Η εισαγωγή του προϊόντος στη διατροφή την άνοιξη βοηθά στην κάλυψη της έλλειψης θρεπτικών συστατικών, η οποία είναι σημαντική για το σώμα κατά τη διάρκεια μιας περιόδου έλλειψης βιταμινών. Περιέχονται βιταμίνες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Το ραπανάκι μπορεί να ονομαστεί προϊόν με λιγότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες 15 kcal ανά 100 g. Το σώμα καταναλώνει περισσότερη ενέργεια στην αφομοίωση φυτικού προϊόντος από ότι το ίδιο το προϊόν. Ως εκ τούτου, ραπανάκια μπορούν να συμπεριληφθούν στο πρόγραμμα απώλειας βάρους. Μια μερίδα ραπανάκια θα δώσει τις βιταμίνες του σώματος, αλλά σε καμία περίπτωση δεν θα σχετίζεται με το κέρδος βάρους.

Τα οφέλη του ραπανάκι στη διατροφή: τα οφέλη του προϊόντος

Το ραπανάκι είναι το πρώτο λαχανικό σε διατροφή. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, χρησιμοποιείται για τις ημέρες νηστείας και για την απώλεια βάρους.

Χρήσιμες ιδιότητες των ραπάνια στην απώλεια βάρους:

· Βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες.

· Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

· Αποτρέπει την εναπόθεση λίπους.

· Ενισχύει το σμάλτο.

Συμμετέχει στην αναγέννηση των ιστών.

· Αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες.

Τα ινίδια που εισέρχονται στη δομή εμποδίζουν την εναπόθεση πλακών χοληστερόλης. Το πρόβλημα της απώλειας βάρους συνδέεται συχνά με την ακατάλληλη λειτουργία της πεπτικής οδού. Οι βιταμίνες της ομάδας Β και το έλαιο μουστάρδας λύουν αυτό το πρόβλημα, εκκρίνουν γαστρικό χυμό και βελτιώνουν την πέψη.

Εκτός από τα λαχανικά ρίζας ραπανάκι, πικάντικες κορυφές είναι χρήσιμες για να απαλλαγούμε από το υπερβολικό βάρος. Προστίθεται σε σαλάτες βιταμινών, σάλτσες διατροφής, σούπες λαχανικών, βινεγκρέτες.

Είναι γνωστό ότι τα ραδίκια αυξάνουν την όρεξη, έτσι όσοι χάσουν βάρος θα έχουν μια λογική ερώτηση, είναι δυνατόν να φάτε ένα λαχανικό για να μειώσετε το βάρος. Στα φωτεινά λαχανικά υπάρχει ασκορβικό οξύ, το οποίο βοηθά στην αύξηση της όρεξης, αλλά δεν απορροφάται στην πράξη. Στην πράσινη μάζα και στα λευκά ραπανάκια δεν υπάρχει ασκορβικό οξύ, επομένως, τέτοια λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες, χωρίς φόβο να κερδίσουν επιπλέον κιλά.

Ραπανάκι επιλογή από όλους τους κανόνες

Σύμφωνα με τους διαιτολόγους, το ραπανάκι θεωρείται το καλύτερο λαχανικό για την απώλεια βάρους. Ως εκ τούτου, πρέπει να τρώγεται σε οποιαδήποτε μορφή. Όταν επιλέγετε ένα ραπανάκι, το πρώτο πράγμα που πρέπει να δώσετε προσοχή στην κατάστασή του - δεν μπορείτε να αγοράσετε ώριμα λαχανικά. Πρέπει να τα αγγίξετε με τα δάχτυλά σας. Στην ιδανική περίπτωση, αν το λαχανικό είναι ομαλό και εύπλαστο, και οι κορυφές είναι πράσινες και ζουμερές. Σε ένα απαλό φρούτο δεν θα υπάρχουν βιταμίνες και μέταλλα.

Μην πετάτε τις κορυφές, περιέχει χρήσιμες ουσίες. Μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες με βιταμίνες, σάλτσες, σούπες, βινεγκρέτες. Οι σαλάτες πρέπει να ωριμάζουν όχι μόνο με φυτικό έλαιο, αλλά και με ελαιόλαδο, καθώς βοηθούν στην καλύτερη απορρόφηση των βιταμινών που περιέχονται στο λαχανικό.

Ραπανάκι: οφέλη για το θηλυκό και αρσενικό σώμα

Ανεκτίμητα οφέλη δίνονται στα ραπάνια για τις γυναίκες. Το λαχανικό δεν είναι μόνο σε θέση να καθορίσει την πέψη, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να βελτιώσει τη δομή του δέρματος, αν χρησιμοποιηθεί ως συστατικό των μάσκες, εμποδίζει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού.

Το ραπανάκι αναζωογονεί το σώμα. Φαγητό, μπορείτε να κοιμάστε ήσυχα και να μην φοβάστε ότι το πρωί θα υπάρχουν σάκοι και πρήξιμο κάτω από τα μάτια, αφού το λαχανικό απομακρύνει την περίσσεια του υγρού από το σώμα.

Οι έγκυες γυναίκες απλώς υποχρεούνται να τρώνε ραπανάκια, θα βοηθήσουν να αντισταθμίσουν την έλλειψη βιταμινών και η πικάντικη, πικάντικη γεύση θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της τοξικότητας.

Χρήσιμα ραπανάκι για τους άνδρες. Οι σαλάτες με βιταμίνες πρέπει πάντα να βρίσκονται στη διατροφή. Για το ισχυρότερο φύλο, είναι η πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων. Το ραδίκι αναπληρώνει την έλλειψη καλίου, αφαιρεί τη χοληστερόλη, βοηθά στην καθιέρωση του μεταβολισμού. Αμβλύνει την κατάσταση του διαβήτη, την ουρική αρθρίτιδα και βοηθά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Ρυπαντική διατροφή: ποια άλλα λαχανικά μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή;

Μια δίαιτα στα ραδίκια βοηθά να χάσετε 5 κιλά υπερβολικού βάρους σε ένα μήνα. Ως εκ τούτου, καθ 'όλη τη διάρκεια της απώλειας βάρους, η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει σαλάτες με προσιτά, φθηνά συστατικά, τα οποία είναι πολύ απλά να προετοιμαστούν. Αφού ξοδεψετε μερικά λεπτά την προετοιμασία των σαλατών, μπορείτε να πάρετε μια απώλεια βάρους σε αντάλλαγμα - μερικά τρία κιλά που έχασα με τα οποία πραγματικά ήθελα να μοιραστώ.

Σαλάτες χαμηλών θερμίδων. Για να διαφοροποιήσετε το μενού, μπορείτε να προσθέσετε βραστά αυγά, λάχανο, φρέσκο ​​αγγούρι, κρεμμύδι, ντομάτες, άνηθο, βασιλικό, μαϊντανό σε σαλάτες.

Συνταγές αδυνατίσματος: Απώλεια βάρους με οφέλη για την υγεία

Από μια ποικιλία συνταγών, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα πιο υγιεινά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες που μπορείτε να φάτε σε απεριόριστες ποσότητες.

Σαλάτα τυροκομικών

Η σαλάτα έχει σχεδιαστεί για 3 μερίδες με θερμιδική περιεκτικότητα 200 kcal.

Για το μαγείρεμα, πρέπει να τρίψετε 400 g 1% τυρί cottage μέσω ενός κόσκινου, προσθέστε 200 g ψιλοκομμένο ραπανάκι, κατά προτίμηση φως, 1 μάτσο άνηθο. Αλάτι στη γεύση, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. l το ελαιόλαδο και το μίγμα.

Συνιστάται η σαλάτα με τυρί να τρώγεται 2 φορές την ημέρα για 7 ημέρες. Για αυτό, ο αριθμός θα πάρει αρμονία, το στομάχι θα σφίξει, το δέρμα θα λάμψει με τη φρεσκάδα.

Άνοιξη σαλάτα

Πάρτε λαχανικά σε αυθαίρετο ποσό. Σε ένα μπολ σαλάτας βάζετε ψιλοκομμένα αγγούρια, μαρούλι, ραπανάκι και ένα αυγά σκληρά βρασμένο. Για αλάτι. Χρησιμοποιήστε το ελαιόλαδο ως σάλτσα.

Σαλάτα ήπατος κοτόπουλου (ζεστό)

Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα πρέπει να περάσουν, προσθέστε το ήπαρ κοτόπουλου, περίπου 200 γραμμάρια, ψιλοκομμένο ραπανάκι. Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά. Πριν από τη σάλτσα, προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο στο τραπέζι σαλάτας.

Ραπανάκι: βλάβες και αντενδείξεις

Η χρήση ραπανάκια στα τρόφιμα δεν παρουσιάζεται σε όλους. Το λαχανικό της άνοιξης έχει μια μάλλον πικάντικη γεύση, οπότε τα άτομα με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα δεν θα πρέπει να το πάρουν. Εάν ένα άτομο έχει γαστρίτιδα ή έλκος στομάχου, η κατανάλωση ραπανάκια θα προκαλέσει παροξυσμό. Αλλά δεν πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς αυτό το λαχανικό, αλλά συνιστάται να περιορίσετε την πρόσληψη όχι περισσότερο από 1 φορά την εβδομάδα.

Η επίδραση του ραπανάκι στον θυρεοειδή αδένα έχει αποδειχθεί. Το γεγονός είναι ότι η σύνθεση περιέχει κυαγνητικές γλυκοσίδες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη βρογχοκήλης. Για να μην βλάψετε το ενδοκρινικό σύστημα, συνιστάται να βράσετε το λαχανικό πριν τη χρήση.

Ραπανάκι είναι ένα δώρο της φύσης. Είναι αδύνατο να το κάνουμε χωρίς αυτό, ειδικά την άνοιξη, όταν το σώμα στερείται τόσο θρεπτικών συστατικών όσο και βιταμινών. Ωστόσο, η κατανάλωση λαχανικών πρέπει να παρακολουθείται και να συνάδει με τους δείκτες υγείας. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, τα ραπάνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν με επιτυχία για την απώλεια βάρους: όχι μόνο νόστιμα, αλλά και με οφέλη για την υγεία!

Pin
Send
Share
Send

Δείτε το βίντεο: Microgreen nutrition How to grow vegetable at home Hydroponic (Ιούλιος 2024).