Το κλίμα στη Σιβηρία και τα Ουράλια είναι αρκετά σοβαρό, οπότε είναι πολύ δύσκολο να τεθεί ένας οπωρώνας μήλου. Τα δέντρα πρέπει να είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά και ανθεκτικά. Χάρη στη σύγχρονη επιλογή, εμφανίζονται ποικιλίες μήλων που όχι μόνο ικανοποιούν όλες τις ανάγκες, αλλά και φέρνουν μια καλή συγκομιδή.
Πώς να επιλέξετε μια μηλιά για τα Ουράλια και τη Σιβηρία
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, εξετάστε τη χειμερινή της σκληρότητα. Υπάρχουν ποικιλίες με ποικίλους βαθμούς χειμερινής σκληρότητας. Τα σπορόφυτα με υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε σκληρά κλίματα, αντέχουν εύκολα τους παγετούς έως -50 ° C, δεν απαιτούν το φως του ήλιου και το πότισμα.
Το δεύτερο κριτήριο επιλογής πρέπει να είναι η απόδοση του δέντρου. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ποικιλίες με υψηλές αποδόσεις που φέρουν καρπούς αρκετά χρόνια μετά τον εμβολιασμό.
Εξετάστε το χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσης των καρπών. Για την ανάπτυξη στις βόρειες περιοχές, οι πρώιμες και μεσαίες ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες, οι οποίες ωριμάζουν στις αρχές του καλοκαιριού και του φθινοπώρου. Είναι προτιμότερο να μην καλλιεργούνται χειμερινές ποικιλίες στα Ουράλια, επειδή ήδη στα τέλη Αυγούστου υπάρχει κίνδυνος νυχτερινού παγετού, οι καρποί θα επιδεινωθούν και δεν θα αποθηκευτούν σωστά.
Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι στις βόρειες περιοχές είναι δυνατόν να αναπτυχθούν μήλα, αλλά πρέπει να επιλέξετε αποδεδειγμένες ποικιλίες που σπάνια αρρωσταίνουν και επηρεάζονται από παράσιτα, ανέχονται παγετούς και δίνουν μια άφθονη συγκομιδή.
Πρώιμες ποικιλίες μήλων για τα Ουράλια και τη Σιβηρία με φωτογραφία
Οι πρώιμες ποικιλίες είναι σχεδιασμένες για καλοκαιρινή κατανάλωση, έχουν χαμηλή ποιότητα διατήρησης. Τα φρούτα αρχίζουν να συγκομίζονται τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.
Μεταξύ των δημοφιλών ποικιλιών επιλέχθηκαν οι πιο παραγωγικοί και ανθεκτικοί:
• Μελμπά. Μια δημοφιλής ποικιλία ανάμεσα στους κηπουρούς, μεσαίου μεγέθους φρούτα. Η διάρκεια ζωής της καλλιέργειας είναι 60 ημέρες. Φρούτα ένα δέντρο πέντε χρόνια μετά τη φύτευση.
• Λευκή πλήρωση. Μια ποικιλία γλυκιά γεύση, έρχεται σε επαφή μετά από πέντε χρόνια καλλιέργειας. Οι καρποί αποθηκεύονται ελάχιστα, επομένως συχνά τίθενται σε επεξεργασία. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, η περίοδος ωρίμανσης είναι στις αρχές Αυγούστου.
• Bugler. Apple με μικρά φρούτα. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για επεξεργασία και καλοκαιρινή κατανάλωση. Η φρούτα είναι σταθερή, κάθε χρόνο μπορείτε να έχετε καλές αποδόσεις. Το δέντρο φέρει καρπούς μετά από 4 χρόνια, η κορυφή της καρποφορίας εμφανίζεται στα 8 χρόνια.
• Ligol. Μεγάλη φρούτα ποικιλία μήλων με καλή παραγωγικότητα. Φρούτα πολλά χρόνια μετά τη φύτευση. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, πράγμα που είναι ιδιαίτερα ευχάριστο για τους κηπουρούς.
• Λευκορωσικό γλυκό. Η μηλιά δίνει μια άφθονη συγκομιδή, ειδικά για 5 χρόνια καλλιέργειας. Το βάρος των μήλων είναι 200 γραμμάρια. Τα φρούτα επιδεινώνονται γρήγορα, επομένως είναι καλύτερα να τα βάζετε σε επεξεργασία.
Αυτές οι ποικιλίες είναι καθιερωμένες, σε σκληρές συνθήκες δίνουν σταθερές καλλιέργειες, σπάνια αρρωσταίνουν και επηρεάζονται από παράσιτα.
Φθινόπωρο ποικιλίες μήλων για τα Ουράλια και τη Σιβηρία με φωτογραφία
Για να δημιουργήσετε έναν καλό κήπο, είναι καλύτερα να επιλέξετε μηλιές με διαφορετικές ημερομηνίες ωρίμανσης. Το κλίμα στα Ουράλια είναι πολύ απρόβλεπτο και οι καθυστερημένοι παγετοί μπορεί να καταστρέψουν την άνθηση των πρώιμων ποικιλιών, οπότε φροντίστε να φυτέψετε μήλα με μια μέση περίοδο ωρίμανσης στον κήπο. Τέτοια φρούτα φυλάσσονται καλά μέχρι μια νέα καλλιέργεια, που ωριμάζει κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Δημοφιλείς ποικιλίες χειμωνιάτικων μήλων για περιοχές με σκληρά κλίματα:
• Φθινόπωρο ριγέ. Μεγάλη φρούτα ποικιλίας μήλων. Οι καλλιέργειες είναι υψηλές, με καλή προσοχή, μπορείτε να συλλέξετε μέχρι και 70 κιλά από ένα δέντρο. Η ιδιαιτερότητα της μηλιάς είναι ότι η καρποφορία εμφανίζεται σε ένα χρόνο. Την πρώτη φορά που συγκομίζεται η καλλιέργεια στην ηλικία των 7-8 ετών.
• Ουράλ χύμα. Μια ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία, το δενδρύλλιο δίνει την πρώτη καλλιέργεια ήδη στο δεύτερο έτος της καλλιέργειας. Η μέγιστη απόδοση εμφανίζεται σε 4-5 χρόνια. Τα φρούτα είναι κίτρινα, όχι μεγάλα, καλά αποθηκευμένα, κατάλληλα για επεξεργασία.
• Ομορφιά του Σβερντλόβσκ. Τα κόκκινα μήλα ζουμερά φτάνουν τα 250 γραμμάρια. Η ποικιλία σπανίως επηρεάζεται από τα παράσιτα, δεν καταρρέει και δεν αρρωσταίνει. Η φρούτα εμφανίζεται 4 χρόνια μετά τον εμβολιασμό. Απόδοση κορυφής στα 8 χρόνια. Τα μήλα αποθηκεύονται καλά μέχρι την επόμενη σεζόν.
• Bryansk ροζ. Η μεγάλη ποικιλία φρούτων φέρει καρπούς σε νόστιμα και ζουμερά μήλα. Αντέχει τους παγετούς και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βιτρίνες στο θησαυροφυλάκιο.
• Φλώρινα. Ποικιλία με μοβ μήλα ασυνήθιστου σχήματος. Τα φρούτα καλύπτονται με μια επίστρωση που τους επιτρέπει να αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη. Έρχεται σε επαφή με 5 χρόνια καλλιέργειας. Η παραγωγικότητα είναι σταθερά υψηλή, μέχρι 10 κιλά μήλων μπορούν να συλλεχθούν από ένα δέντρο.
• Jonagold. Αμερικανική ποικιλία μήλου που φέρει καρπούς για 3 χρόνια καλλιέργειας. Ο όγκος των εμπορευμάτων των καρπών συγκομίζεται μετά από 6 χρόνια. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - μέχρι 15 κιλά ανά δέντρο.
Μην βιαστείτε να επιλέξετε μια ποικιλία, σκεφτείτε προσεκτικά και επιλέξτε το κατάλληλο για τον κήπο σας.
Στήλες μήλων σε σχήμα στήλης: ποικιλίες για τα Ουράλια και τη Σιβηρία
Αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στον κήπο, τότε τα δέντρα με στήλες είναι αυτό που χρειάζεστε. Ένα χαρακτηριστικό των κιονοστοιχιών μήλων είναι η παραγωγικότητα τους. Τα πρώτα 5 χρόνια, μεγαλώνει και στη συνέχεια εγκαθίσταται στο ίδιο επίπεδο. Το ύψος του δέντρου σας επιτρέπει να το καλύψετε εντελώς, το οποίο θα προσφέρει πρόσθετη ασφάλεια το χειμώνα.
Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει πολλές ποικιλίες που μπορούν να αναπτυχθούν επιτυχώς στο σκληρό βόρειο κλίμα.
• Πρόεδρος. Αργά ποικιλία, μεγάλα φρούτα με καλή γεύση.
• Vasyugan. Φθινόπωρο μήλο δέντρο έρχεται σε νωρίς. Διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα και την καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Οι καρποί είναι μεγάλοι με καλή γεύση.
• Iksha. Καλοκαιρινή ποικιλία με καλή αντοχή στον παγετό.
• Medoc. Τα φρούτα έχουν άρωμα και γεύση μελιού. Ανεκτά τα άκρα της θερμοκρασίας. Η περίοδος ωρίμανσης είναι στα μέσα Ιουλίου.
• Arbat. Τελευταία ποικιλία με φρούτα εξαιρετικής ποιότητας. Η καλλιέργεια διατηρείται καλά μέχρι την επόμενη σεζόν.
Παρά την καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα αυτών των ποικιλιών, για το χειμώνα όλα τα φύλλα απομακρύνονται από το δέντρο και καλύπτονται με χιόνι ή δεμένα με κλαδιά ερυθρελάτης.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μήλων στις βόρειες περιοχές
Η φύτευση μήλων και η φροντίδα των δένδρων σε ένα σκληρό κλίμα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.
Τα μήλα φυτεύονται στα τέλη του φθινοπώρου, όταν οι παγετοί τοποθετούνται έτσι ώστε το δέντρο να μην αρχίζει να αναπτύσσεται. Μπορείτε να φυτέψετε δενδρύλλια στις αρχές της άνοιξης, μόλις λειώσει το χιόνι. Η περιοχή επιλέγεται με χαμηλή εμφάνιση υπογείων υδάτων, με γόνιμο έδαφος πλούσιο σε άζωτο.
Σε σοβαρούς παγετούς, το έδαφος καταψύχεται βαθιά, ακόμα και το ριζικό σύστημα των ποικιλιών χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας μπορεί να καταστραφεί. Για να αποφευχθεί αυτό, ο κύκλος του κορμού του δέντρου είναι πολτοποιημένος με ένα παχύ στρώμα χούμου ή τύρφης. Το πάχος του σάκου είναι τουλάχιστον 10 εκατοστά. Από πάνω, επιπλέον καλύψτε με ξηρά φύλλα ή χιόνι.
Πότισμα της μήλης μόνο μετά τη φύτευση. Στα επόμενα χρόνια, αρκετή φυσική βροχόπτωση. Κατά την ξηρά περίοδο επιτρέπεται σπάνιο πότισμα.
Για μια καλή ανάπτυξη ενός δενδρυλλίου και μια υψηλή απόδοση, γίνεται λίπανση. Εφαρμόστε λιπάσματα αζώτου και φωσφόρου-ανθρακικού καλίου.
Το μορφοποιημένο κλάδεμα πραγματοποιείται ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια, πραγματοποιείται μόνο προληπτικό κλάδεμα. Την άνοιξη, οι κλαδιά των μήλων κόβονται στο μέγιστο, γεγονός που διεγείρει την ανάπτυξή τους και αυξάνει την απόδοση. Στις αποικισμένες ποικιλίες, ο κεντρικός αγωγός δεν κόβεται.
Όπως μπορείτε να δείτε, η καλλιέργεια μήλων στη Σιβηρία και τα Ουράλια είναι μια ενοχλητική επιχείρηση. Αλλά με τη σωστή προσέγγιση, η απόδοση θα είναι σταθερή και υψηλή. Επιλέξτε μόνο ποικιλίες χειμωνιάτικες-σκληρές, μην ξεχνάτε τους κανόνες φροντίδας και διατροφής.
