Το κολοκυθάκι είναι ένα φυτό κήπου που μεγαλώνει όμορφα στα περισσότερα οικόπεδα και εξοχικές κατοικίες. Οι άνθρωποι τον αγαπούν για τη λεπτή γεύση, τις διατροφικές του ιδιότητες και την ευκολία φροντίδας.
Καλλιέργεια κολοκυθάκια - απαιτεί γνώση της γεωργικής τεχνολογίας αυτής της κουλτούρας και μικρή σωματική προσπάθεια. Και ως αποτέλεσμα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο πιάτο για το τραπέζι ή να προετοιμάσετε ένα υγιεινό προϊόν για το χειμώνα.
Ένα καλά σχεδιασμένο σχέδιο φύτευσης και η σωστή επιλογή σπόρου είναι η μισή επιτυχία.
Επιλογή σπόρων προς φύτευση κολοκυθάκια
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους κολοκύθας της δικής σας συλλογής ή να τις αγοράσετε σε κατάστημα και στην αγορά. Για να αγοράσετε καλούς σπόρους είναι απαραίτητο, λάβετε υπόψη πολλά σημεία:
• Είναι προτιμότερο να λαμβάνετε σπόρους από έναν γνωστό παραγωγό, κατά προτίμηση μια εταιρεία του οποίου έχετε σπορά που έχετε ήδη δοκιμάσει στην πράξη.
• Οι σπόροι υψηλής ποιότητας είναι γεμάτοι.
• Δεν μπορείτε να συλλέξετε σπόρους από υβρίδιο κολοκυθάκια · δεν μπορείτε να συλλέξετε μια αξιοπρεπή καλλιέργεια από αυτά?
• Ο όγκος των εισαγόμενων σπόρων - διάφορα υβρίδια.
• Οι περισσότερες από τις ποικιλίες που εκτρέφονται στη χώρα μας είναι καλύτερες από τις εισαγόμενες αντέχουν την ψύξη.
• Σε ξένες ποικιλίες κολοκυθάκια, μεγαλύτερη καλλιεργητική περίοδος.
• Δεν χάνουν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, πράγμα που είναι επωφελές για τα φρούτα που προορίζονται για πώληση.
• Τα υβρίδια έχουν μια λεπτή φλούδα, η οποία είναι βολική κατά το μαγείρεμα.
• Η συγκομιδή των εγχώριων ποικιλιών αποθηκεύεται τέλεια στη φυσική της μορφή, σχεδόν δεν αλλάζει τη γεύση κατά τη διάρκεια της διατήρησης και της επεξεργασίας.
• Βλάστηση σπόρων εγχώριων ποικιλιών 5-8 ετών.
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους για σπορά
Τα κολοκυθάκια φυτεύονται σε ένα κρεβάτι που έχουν αναπτυχθεί προηγουμένως φυτάρια ή σπόρους.
Πρώτα πρέπει να ελέγξετε τη βλάστηση των σπόρων, διατηρούνται σε διεγερτικό ανάπτυξης για 20 λεπτά, μετά από το οποίο πλένονται και τοποθετούνται σε υγρή γάζα.
Μετά τη διόγκωση των σπόρων, ψύχονται σε μηδέν μοίρες (σκληρυμένες στο ψυγείο) και έτσι παραμένουν για 2 ημέρες.
Στη συνέχεια μεταφέρονται σε ένα ζεστό μέρος και βλάπτουν περαιτέρω.
Όταν οι ρίζες εκκολαφθούν στους σπόρους, φυτεύονται σε ένα κρεβάτι (εάν το έδαφος έχει θερμανθεί μέχρι 12 βαθμούς), ή σε ένα δοχείο για φυτάρια.
Φύτευση κολοκυθάκια σε δενδρύλλια
Τα κολοκυθάκια είναι μια θερμότητα που αγαπούν τα φυτά, αλλά ανέχονται χαμηλή θερμοκρασία καλύτερα από αγγούρια ή καρπούζια. Η βέλτιστη θερμοκρασία για αυτό το φυτό είναι περίπου 25 μοίρες.
Τα κολοκυθάκια απαιτούν τη γονιμότητα του μείγματος του εδάφους. Για ταχεία ανάπτυξη, τα σπορόφυτα πρέπει να παρέχουν:
• Τοπικό πότισμα.
• Τακτική χαλάρωση του εδάφους.
• Κατάλληλα επίδεσμοι κορυφής.
• Προστασία κατά των ζιζανίων.
Προκειμένου να αναπτυχθεί μια αξιοπρεπή συγκομιδή των πρώιμων κολοκυθιών, θα πρέπει να φυτέψετε σπόρους και να τα μεταμοσχεύσετε στο κρεβάτι νωρίς. Για να γίνει αυτό, ετοιμάστε ένα σωρό ατμού ή ένα κρεβάτι.
Για ένα σωρό ατμού, γίνεται μια τρύπα στο έδαφος 30 εκατοστά βάθος και 50 εκατοστά σε διάμετρο, για ένα κρεβάτι ατμού σκάβουν μια τάφρο 40 εκατοστά πλάτος και 25 εκατοστά βαθιά. Φρεσκοκομμένη κοπριά χύνεται στην εσοχή και χύνεται πάνω στο έδαφος ένα στρώμα πάχους τουλάχιστον 10 cm.
Μετά από τέτοια προετοιμασία, φυτεύονται σπόροι, από την πρώτη δεκαετία του Μαΐου, καλύπτοντας τα κρεβάτια από πάνω με μια ταινία. Σε τέτοια κρεβάτια, η πρώτη καλλιέργεια εμφανίζεται το αργότερο μέχρι το τέλος Ιουνίου.
Σπορόφυτα από κολοκυθάκια, που καλλιεργούνται σε παράθυρο ή υπό καταφύγιο φιλμ. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε κουτιά, κασέτες ή γλάστρες διαμέτρου 10 cm.
Ο χυμός αναμιγνύεται με τύρφη σε αναλογία 1: 1 χύνεται στο δοχείο, το έδαφος ποτίζεται με ζεστό νερό και γίνεται λάκκος για σπόρους 2-3 εκατοστά βαθύ.
Για τα σπορόφυτα, πρέπει να διατηρήσετε μια θερμοκρασία δωματίου περίπου 20 μοίρες.
Μεταμοσχευμένα δενδρύλλια σε ένα κρεβάτι, μαζί με ένα κομμάτι της γης γύρω από τις ρίζες, το ριζικό σύστημα των κολοκυθάκια, όπως τα αγγούρια, δεν ανέχεται ζημιά.
Φύτευση κολοκυθάκια γίνεται καλύτερα σε συννεφιασμένο καιρό.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων και σπορά σπόρων στον κήπο
Η φύτευση κολοκυθιών χωρίς καταφύγια αρχίζει στα τέλη Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή, η σπορά και η μεταφύτευση μπορεί να συνεχιστεί μέχρι την πρώτη δεκαετία του Ιουλίου. Για την επέκταση της συγκομιδής, η σπορά πραγματοποιείται με ένα διάστημα 5-6 ημερών. Στις νότιες περιοχές, μπορείτε να σπείρετε κολοκυθάκια με ένα δεύτερο κύμα, ξεκινώντας τη σπορά τον Αύγουστο.
Τα κολοκυθάκια φυτεύονται σε καλά φωτισμένες περιοχές, είναι αδύνατο να τοποθετηθούν κρεβάτια με αυτή την καλλιέργεια κοντά σε οποιαδήποτε φυτά κολοκύθας.
Σπορά σπόρων
Κολοκυθάκια που έχουν σπαρθεί με προζυμωμένους ή "ξηρούς" σπόρους. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε ελαφρώς ανυψωμένα κρεβάτια. Η σπορά πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχέδιο - 1 m μεταξύ των σειρών και 50-70 cm μεταξύ των μεμονωμένων δακτυλίων στη σειρά. Οι σπόροι βυθίζονται στο έδαφος κατά 5-7 cm, σε πολύ υγρές περιοχές - κατά 3-4 cm, σπέρνονται 2 σπόροι στην τρύπα. Αφού τα φυτά σχηματίζουν το πρώτο φύλλο, αδύναμα φυτά κόβονται προσεκτικά στις τρύπες, αφήνοντας ένα βλαστό.
Αν είναι κρύο έξω, τότε τα σπορόφυτα προστατεύονται από καταφύγια φιλμ ή αποκομμένα πλαστικά μπουκάλια, σε ζεστό καιρό, απλά πρέπει να ξεβιδώσετε το φελλό στις φιάλες. Τα σπορόφυτα σε ζεστό καιρό καλύπτουν γρήγορα τα προανταγωνισμένα φυτά.
Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι εάν τα κολοκυθάκια σπαρουν με σπόρους, τότε τα φυτά δίνουν μεγαλύτερη συγκομιδή και οι καρποί αποθηκεύονται καλύτερα.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε τρύπες με ένα κομμάτι γης γύρω από τις ρίζες, εάν οι σπόροι σπέρνουν σε γλάστρες τύρφης, τότε φυτεύονται απευθείας μαζί τους. Είναι απαραίτητο μόνο να σηκώσετε ελαφρά τις άκρες της κατσαρόλας πάνω από το έδαφος.
Μετά τη φύτευση, το έδαφος ισοπεδώνεται και ποτίζεται στο χώρο, μετά από το οποίο καλύπτεται με υλικό με στρώσεις. Σε κρύο καιρό, το κρεβάτι καλύπτεται με μια μεμβράνη, οι άκρες της είναι θρυμματισμένες με φορτίο ή ραντίζονται με χώμα, έτσι ώστε ο άνεμος να μην διαταράξει το καταφύγιο. Η καλλιέργεια κολοκυθάκια με σπορόφυτα σας επιτρέπει να πάρετε περισσότερους πρώτους καρπούς.
Μετά την εμφάνιση του 5ου φύλλου, οι δακτύλιοι πρέπει να προσκρούουν ελαφρά, αυτό θα προκαλέσει την ανάπτυξη πρόσθετων ριζών. Τα κολοκυθάκια αγαπούν την υγρασία πάρα πολύ, πρέπει να ταΐζουν τακτικά με νερό σε θερμοκρασία 22-23 μοίρες. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να βρέξετε τα φύλλα των φυτών.
Τα κολοκυθάκια φυτεύονται σε γόνιμο έδαφος με ουδέτερη αντίδραση, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα μίγμα εδάφους 20% χούμο, 10% πριονίδι, 50% τύρφη και 20% χλοοτάπητες.
Λίπασμα κολοκυθάκια: κανόνες διατροφής
Τα κολοκυθάκια διατροφής παράγουν:
1. Όταν εμφανίζονται οι πρώτες ταξιανθίες.
2. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
3. Κατά την ανάπτυξη του καρπού.
Για τη διατροφή, παρασκευάζεται διάλυμα ανόργανων λιπασμάτων - 2 g ουρίας και 5 g υπερφωσφορικού διαλύονται σε λίτρο νερού. Η επακόλουθη σίτιση γίνεται με τη χρήση μειγμάτων που περιέχουν κάλιο και φώσφορο · το χλώριο δεν πρέπει να περιέχεται σε λιπάσματα · τα κολοκυθάκια δεν το ανέχονται. Μπορείτε να ταΐσετε τα φυτά με έγχυση mullein, την πρώτη φορά - 10 ημέρες μετά την εμφάνιση φυτών, τη δεύτερη φορά - μετά από 7 ημέρες. Για να τροφοδοτήσετε τα κρεβάτια με επιφάνεια 10 m2, χρησιμοποιήστε 2 λίτρα διαλύματος, χύστε 1 λίτρο διαλύματος κάτω από κάθε θάμνο. Εάν υπάρχει θρεπτικό έδαφος στο οικόπεδο, τότε για τα φυτά είναι αρκετό ένα επάνω επίδεσμο.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του κολοκυθάκι, πρέπει να νερό τα φυτά κάθε εβδομάδα (με ρυθμό 4 λίτρα νερού ανά 1 m2). Μετά την εμφάνιση των πρώτων φρούτων, θα πρέπει να κάνετε νερό δύο φορές πιο συχνά και να περάσετε δύο φορές περισσότερο νερό σε κάθε θάμνο. Η τακτική υγρασία του εδάφους θα αυξήσει τον αριθμό των φρούτων και θα καθυστερήσει την ωρίμασή τους. Μια εβδομάδα πριν από την τελευταία συγκομιδή, τα κολοκυθάκια σταματήσουν να ποτίζουν.
Για καλύτερη ρύθμιση των καρπών, τα έντομα επικονιάζονται στον κήπο με κολοκυθάκια, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα μελιού - αραιώνονται με 5 γραμμάρια μέλι σε 250 γραμμάρια ζεστού νερού, τα φυτά κατεργάζονται το πρωί.
