Ένα από τα κοινά αίτια αύξησης βάρους είναι μια περίσσεια υδατανθράκων στη διατροφή. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το ψήσιμο, τη σοκολάτα, τα γλυκά. Ακόμη και μερικά φρούτα περιέχουν πολλούς γρήγορους υδατάνθρακες.
Στο σώμα, μετατρέπονται αμέσως σε γλυκόζη, ως αποτέλεσμα, εάν ένα άτομο ξοδεύει λίγη ενέργεια, αποθηκεύονται σε αποθέματα λίπους. Ως εκ τούτου εμφανίζεται το υπερβολικό βάρος.
Χωρίς υπερβολική σωματική δραστηριότητα, το σώμα θα λειτουργεί κανονικά με ημερήσιο όριο 1200 Kcal.
Μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες βασισμένη σε αυτή την αρχή δίνει καλά αποτελέσματα αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες.
Δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων: Οφέλη και μειονεκτήματα ενός συστήματος απώλειας βάρους
Τα οφέλη των τεχνικών απώλειας βάρους
1. Το σύστημα περιλαμβάνει περισσότερες πρωτεΐνες από τους υδατάνθρακες στο μενού. Αυτό σας επιτρέπει να επιταχύνετε τις μεταβολικές διαδικασίες. Ως αποτέλεσμα, οι πεπτικές διαδικασίες κανονικοποιούνται.
2. Καταστέλλει την υπερβολική παραγωγή ινσουλίνης. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, καθώς η υπερβολική ποσότητα ινσουλίνης, προκληθείσα ειδικά από υδατάνθρακες, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην ανθρώπινη υγεία.
3. Ο μυς περιέχει γλυκογόνο. Εάν οι περισσότεροι υδατάνθρακες εξαιρούνται από τη διατροφή, η ποσότητα αυτής της ουσίας θα μειωθεί. Ως αποτέλεσμα, ο οργανισμός θα πρέπει να πάρει ενέργεια από τα "αποθέματα λίπους".
4. Μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες εμποδίζει την πρήξιμο, μετεωρισμός. Η δίαιτα έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε όλο το υπερβολικό υγρό να φεύγει από το σώμα. Είναι καλό τόσο για την υγεία όσο και για το σώμα.
Διατροφικά μειονεκτήματα
1. Η μέθοδος της απώλειας βάρους δεν συνιστάται για εκείνους που συχνά συμμετέχουν σε γυμναστήριο, προπόνηση δύναμης, πολεμικές τέχνες. Τα χαμηλά επίπεδα υδατανθράκων στη διατροφή μειώνουν τη σωματική δραστηριότητα. Ένα άτομο δεν θα είναι σε θέση να ασχοληθεί με τέτοια ένταση όπως πριν, θα νιώθει κουρασμένος, αδύναμος.
2. Ένα σύστημα απώλειας βάρους απαιτεί σοβαρή δύναμη θέλησης. Η διατροφή είναι αρκετά αυστηρή, δεν είναι τόσο εύκολη η μεταφορά της όπως φαίνεται.
Περιορισμένη ουσία υδατάνθρακα
Η μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων που καταναλώνονται οδηγεί στο γεγονός ότι ο οργανισμός πρέπει να πάρει ενέργεια από τα δικά του αποθέματα λίπους.
Ο κύριος στόχος της δίαιτας είναι να δημιουργήσετε σωστά τη διατροφή σας. Θα πρέπει να είναι θρεπτικά, θρεπτικά, ενώ χαμηλά σε υδατάνθρακες. Αυτό θα επιτρέψει την καλύτερη απορρόφηση των τροφίμων.
Μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες δεν περιορίζει τη διατροφή · για απώλεια βάρους, δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε τα τρόφιμα. Αρκεί να εξοικειωθείτε με τη λίστα επιτρεπόμενων, απαγορευμένων προϊόντων, να δημιουργήσετε το δικό σας μενού πάνω τους. Αρκεί να ακολουθήσετε το σύστημα για μια εβδομάδα για να πάρετε ένα αξιοπρεπές αποτέλεσμα.
Κατάλογος επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων
Το "μερίδιο του λέοντος" της διατροφής είναι η πρωτεϊνική τροφή. Τα λίπη και οι υδατάνθρακες πρέπει να είναι όσο το δυνατόν χαμηλότερα.
Τα ακόλουθα προϊόντα επιτρέπονται στο μενού:
• μανιτάρια.
• τυχόν γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• λαχανικά (εκτός από όσπρια, καλαμπόκι, φασόλια) ·
• αυγά ·
• κάθε κρέας, κυρίως με μέτρο.
• σπόροι, ξηροί καρποί.
• καστανό ρύζι.
• φρούτα (δεν επιτρέπονται οι μπανάνες και τα σταφύλια).
Η λίστα προϊόντων ταμπού περιλαμβάνει:
• λευκό ρύζι.
• όλα τα αρτοσκευάσματα, το ψωμί, τα γλυκά.
• Λουκάνικα, καπνιστά κρέατα.
• μαγιονέζα, κέτσαπ, άλλες λιπαρές σάλτσες,
• ζάχαρη.
• Αποθήκευση χυμών.
• αλκοόλ.
Απαγορεύεται να το παρακάνετε με προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα λίπους. Ακόμη και τα φρούτα δεν μπορούν να κακοποιηθούν.
Τα μήλα, τα αχλάδια, τα λικέρ, τα αγαπημένα γλυκά φρούτα, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά σε ποσότητα όχι μεγαλύτερη από 1-2 φρούτα την ημέρα. Ως αποτέλεσμα, το σώμα θα καταστεί λιγότερο καταστροφικό από τους υδατάνθρακες και η ενέργεια θα πρέπει να ληφθεί από κάπου.
Κατά συνέπεια, τα αποθέματα λίπους θα αρχίσουν να καίγονται μόνο από τα "σωστά" μέρη.
Διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες: λεπτομερές μενού 7 ημερών
Το μενού που παρουσιάζεται για την απώλεια βάρους έχει σχεδιαστεί για μια εβδομάδα. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή τη φορά δεν θα αρκεί για ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα.
Μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες δεν θεωρείται γρήγορη.
Εάν απαιτείται ένα άτομο χάνουν 7-10 kg ή περισσότερο, το μενού συνιστάται να τηρούν τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες, στη συνέχεια, ένα διάλειμμα γίνεται. Τα γεύματα της διατροφής μπορούν να ποικίλουν, με βάση τον κατάλογο επιτρεπόμενων, απαγορευμένων τροφίμων.
Σημαντικό! Ως σνακ μεταξύ των κύριων γευμάτων, μπορείτε να πάρετε πράσινα μήλα, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ.
Ημέρα 1
1. Πρωί. Το καλύτερο πρωινό για την πρώτη ημέρα της απώλειας βάρους είναι 200 γραμμάρια τυρί cottage, τσάι χωρίς ζάχαρη, 1 πράσινο μήλο. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερο. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι η προτεινόμενη επιλογή πρωινό είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, υπάρχουν λίγοι υδατάνθρακες σε αυτό, αλλά ικανοποιητικοί.
2. Γεύμα. Ένα κομμάτι φιλέτου ψαριών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά θα πρέπει να αναμιγνύεται με λαχανικά (κατά προτίμηση χωρίς πατάτες), να τυλίγεται σε αλουμινόχαρτο και να ψήνεται στο φούρνο.
3. Δείπνο. Βραστό φαγόπυρο (συνιστάται να προσθέσετε όσο το δυνατόν λιγότερα αλάτι), ένα κομμάτι βρασμένο ή ψημένο κρέας.
Ημέρα 2
1. Πρωί. Ένα φλιτζάνι φυσικό καφέ, μια ομελέτα φτιαγμένη από 1 αυγό και μια μικρή ποσότητα γάλακτος, 1 πράσινο μήλο. Απαγορεύεται αυστηρά η προσθήκη ζάχαρης και κρέμας γάλακτος στον καφέ.
2. Γεύμα. Βόειο κρέας στιφάδο με λαχανικά (μπαχαρικά όσο το δυνατόν λιγότερο). Το επιτρεπόμενο ποσοστό είναι 200-250 γραμμάρια.
3. Το βράδυ. Η σούπα μανιταριών είναι μεγάλη για δείπνο. Είναι ελαφρύ, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, ενώ ικανοποιεί απόλυτα την αίσθηση της πείνας.
Ημέρα 3
1. Πρωί. Ένα φλιτζάνι φυσικό καφέ, μερικές φέτες σκληρού τυριού, 1 πορτοκάλι σαν επιδόρπιο.
2. Γεύμα. Κοτόπουλο σούπα. Θα πρέπει να είναι ελαφρύ, κατά προτίμηση το τηγάνισμα δεν προστίθεται καθόλου.
3. Δείπνο. Ψιλοκομμένο λάχανο με βόειο κρέας. Με την ευκαιρία, το λάχανο σταθεροποιεί απόλυτα την εντερική κινητικότητα, αφαιρεί τις συσσωρεύσεις τοξινών και τοξινών από το σώμα.
Ημέρα 4
1. Πρωί. 100 γραμμάρια χυλό φαγόπυρο. Για γεύση, επιτρέπεται να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι ή φυσικό γλυκό γιαούρτι. Θα αποδειχθεί ένα πολύ πλούσιο, υγιεινό πιάτο. Το φαγόπυρο είναι καλό όχι μόνο για μια φιγούρα, ενισχύει τα μαλλιά, τα νύχια, βελτιώνει την επιδερμίδα.
2. Γεύμα. Ένα κομμάτι πολτού βόειου κρέατος πρέπει να μαγειρευτεί με κρεμμύδια (μόνο βότανα λαμβάνονται από μπαχαρικά). Τώρα το κρέας αναμειγνύεται με λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσινα φασόλια). Τα πάντα είναι τυλιγμένα σε αλουμινόχαρτο, ψημένα στο φούρνο για μια ώρα. Θα αποδειχθεί ένα εξαιρετικά αρωματικό, νόστιμο δείπνο.
3. Δείπνο. 150 γραμμάρια βραστά καφέ ρύζι, ένα κομμάτι ψαριού (επίσης βρασμένο, πασπαλισμένο με χυμό λεμονιού).
Ημέρα 5
1. Πρωί. 1 βραστό αυγό, 3 φέτες σκληρού τυριού, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι με λεμόνι.
2. Γεύμα. Σαλάτα λάχανο καρυκεύματα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα ή φυσικό γιαούρτι, 200 γραμμάρια βραστό κρέας (μπορείτε να πάρετε οποιουδήποτε, ακόμη και χοιρινό κρέας).
3. Το βράδυ. Σουβλάκι λαχανικών, 1 φλιτζάνι κεφίρ.
Ημέρα 6
1. Πρωί. 200 γραμμάρια τυρί cottage, μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα μούρα, μια κουταλιά της χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, ένα φλιτζάνι φυσικό καφέ.
2. Γεύμα. Οποιαδήποτε σούπα κρέατος, το κύριο πράγμα δεν είναι να προσθέσετε το τηγάνισμα.
3. Δείπνο. Φιλέτα από ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που ψήνονται σε φύλλα, γαρνιρισμένα με 100 γραμμάρια βραστά καφέ ρύζι.
Ημέρα 7
1. Πρωί. 100 γραμμάρια χυλό φαγόπυρο με μια κουταλιά ξινή κρέμα, πράσινο τσάι με λεμόνι χωρίς ζάχαρη.
2. Γεύμα. Μικρή σούπα μανιταριών - 300 ml.
3. Δείπνο. Ψητό χοιρινό, λαχανικά προστίθενται σε αυτό για γεύση. Ένα μέρος του πιάτου για το βράδυ - 300 γραμμάρια.
Μπορεί να σημειωθεί ότι όλα τα πιάτα από το μενού είναι είτε βρασμένα είτε μαγειρεμένα στο φούρνο. Κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε διατροφής, συνιστάται γενικά η άρνηση της τηγανίσματος. Το γεγονός είναι ότι μια τέτοια θερμική επεξεργασία όχι μόνο στερεί τα προϊόντα από όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, αλλά και προσθέτει επιπλέον περιεχόμενο σε θερμίδες σε αυτά.
Το μενού που παρουσιάζεται είναι απλώς ένα παράδειγμα. Μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας γεύσης.
Αντενδείξεις για απώλεια βάρους
Παρά το γεγονός ότι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στη σύνθεση θεωρείται ισορροπημένη, ασφαλής, έχει κάποιες αντενδείξεις, τις οποίες πρέπει να γνωρίζετε χωρίς διακοπή.
1. Η απώλεια βάρους σύμφωνα με την παρουσιαζόμενη μεθοδολογία απαγορεύεται αυστηρά για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού, καθώς και για τα παιδιά και τους εφήβους. Το σώμα στις περιόδους που παρουσιάζονται συνεχώς χρειάζεται ενέργεια, επομένως, η καλή διατροφή θα είναι το κλειδί για την υγεία.
2. Απαιτείται προσοχή για να προσεγγίσετε το σύστημα τροφίμων για εκείνους των οποίων η εργασία συνδέεται με συνεχή ψυχική, σωματική πίεση. Η έλλειψη υδατανθράκων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απόδοση.
3. Υπό την παρουσία οποιωνδήποτε ασθενειών που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε τον θεράποντα γιατρό προτού προχωρήσετε στη δίαιτα της τεχνικής απώλειας βάρους.
Σημαντικά σημεία στην οργάνωση της διατροφής
1. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται συνεχώς η ισορροπία του νερού. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να πίνετε αρκετά υγρά ημερησίως. Το κυριότερο είναι ότι είναι μεταλλικό νερό χωρίς αέρια.
2. Εγκαταλείψτε έντονα τη χρήση αλκοόλ. Αυξάνουν την όρεξη, διακόπτουν τις μεταβολικές διεργασίες και επιβραδύνουν τη διαδικασία απώλειας βάρους.
3. Το σώμα κατά τη διάρκεια της διατροφής χρειάζεται μια πρόσθετη πηγή καλίου. Για το λόγο αυτό, είναι επιπρόσθετα απαραίτητο να πάρετε ένα συγκρότημα φαρμακείων βιταμινών-ορυκτών. Περιέχει όλες τις ουσίες που είναι σημαντικές για τη διατήρηση της υγείας του σώματος.
4. Ζάχαρη κατά τη διάρκεια της διατροφής θα πρέπει να ξεχαστεί. Αν θέλετε κάτι γλυκό, μπορείτε να φάτε αποξηραμένα φρούτα · δεν είναι απαγορευμένο να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι στο τσάι.
5. Η φυσική δραστηριότητα δεν απαγορεύεται. Το κυριότερο είναι ότι δεν είναι σοβαρά. Το μέγιστο που μπορεί να αντέξει κάποιος είναι πρωινές ασκήσεις.
Χαμηλή διατροφή με υδατάνθρακες - Ένας εξαιρετικός τρόπος για να φτιαχτεί κανείς για εκείνους που δεν θέλουν να περιορίζονται σε φαγητό. Όλα τα πιάτα του μενού είναι πλούσια, γευστικά, υγιή. Σύμφωνα με τους απλούστερους κανόνες, το υπερβολικό βάρος θα "καεί" πολύ γρήγορα, τότε δεν θα επιστρέψει.
