Σπαράγγια φασκόμηλο (tursha) - ένα υψηλής απόδοσης ετήσια, δεν χρησιμοποιείται ευρέως σε εξοχικές κατοικίες.
Αλλά μάταια.
Αυτή η κουλτούρα είναι εύκολο να αναπτυχθεί και ανεπιτήδευτη στη φροντίδα.
Γιατί αξίζει να μεγαλώνουν τα σπαράγγια σ 'ένα προσωπικό οικόπεδο;
Το Tursha είναι μια κερδοφόρα καλλιέργεια για καλλιέργεια. Περιγράφεται παρακάτω 7 κύρια "πλεονεκτήματα" την καλλιέργειά του σε προσωπικό αγροτεμάχιο:
1. Η δομή χωρίς ίνες και η λεπτή γεύση των μικρών λοβών (που ονομάζονται επίσης ωμοπλάτες) και η υψηλή διατροφική τους αξία (τα φασόλια είναι ανώτερα από τα ψάρια όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, περιέχουν περίπου 30 αμινοξέα, το τσάι από τα φύλλα φασολιών έχει θεραπευτικές ιδιότητες).
2. Υψηλή παραγωγικότητα (με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία από ένα εργοστάσιο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μπορείτε να συλλέξετε 3-5 κιλά λεπίδων).
3. Μια μακρά περίοδος καρποφορίας?
4. Εύκολη φροντίδα.
5. Διακοσμητικές ιδιότητες - λόγω της δυνατότητας να αναπτυχθεί γρήγορα πράσινη μάζα, κατά την οποία τα κίτρινα, πορφυρά, κόκκινα ή λευκά άνθη είναι "διάσπαρτα" με φωτεινά σημεία, τα φασόλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για εξωραϊσμό.
6. Αυξάνει τη γονιμότητα του εδάφους - τα σπαράγγια, όπως άλλοι εκπρόσωποι της οικογένειας των οσπρίων, καθορίζουν και συσσωρεύουν άζωτο στο έδαφος λόγω βακτηρίων οζιδίων.
7. Ως προστασία έναντι του ανέμου και των κρεατοελιών, τα πλούσια χόρτα των σπαραγγιών δημιουργούν μια ανοιχτή σκιά και προστατεύουν τέτοιες λεπτές καλλιέργειες όπως αγγούρια και ντομάτες από τις ριπές του ανέμου. Για το σκοπό αυτό, φυτεύεται στη νότια πλευρά του κήπου ή γύρω από το θερμοκήπιο. Οι μώλοι και οι σάρπες δεν τους αρέσει η μυρωδιά των φασολιών και παρακάμπτουν τις περιοχές με τις οποίες καλλιεργείται αυτή η καλλιέργεια.
Σπαράγγι φασόλια: φύτευση, επιλογή ποικιλία
Επιλογή και προετοιμασία καθίσματος
Για την καλλιέργεια σπαραγγιών φασόλια επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος με προστασία από τους κρύους βόρειους ανέμους. Βέλτιστη θα ήταν μια μικρή κλίση του εδάφους προς τα νοτιοδυτικά ή νότια. Το έδαφος αυτός ο πολιτισμός προτιμά γόνιμα χαλαρά. Τα βαριά εδάφη ή οι υγρότοποι χαμηλής υγρασίας για την καλλιέργεια φασολιών δεν είναι κατάλληλες.
Η περιοχή αρχίζει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Κατά την εκσκαφή εφαρμόζονται οργανικά (5-7 kg / m2 χούμο) και ορυκτά λιπάσματα: χλωριούχο κάλιο (20 g / m2), υπερφωσφορικό (30 g / m2). Δεν χρειάζεται λίπασμα αζώτου - τα συσσωρεύει στο ίδιο το χώμα ως αποτέλεσμα μιας συμβιωτικής αλληλεπίδρασης με βακτήρια οζιδίων. Μια περίσσεια αζώτου θα οδηγήσει σε μια έντονη ανάπτυξη της πράσινης μάζας σε βάρος της καρποφορίας - ο αριθμός των ωοθηκών που σχηματίζονται μειώνεται, σχηματίζονται μικρές λοβοί.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα σπαράγγια είναι οι ντομάτες (ντομάτες, πατάτες, μελιτζάνα), κάθε είδους λάχανο, ρίζα λαχανικών (τεύτλα, καρότα, μαϊντανός, σέλινο), αγγούρια.
Μέθοδοι καλλιέργειας
Ανάλογα με τον τύπο του σπαραγγιού, υπάρχουν διάφοροι τρόποι καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας. Οι ποικιλίες θάμνων φυτεύονται σε μικρές σειρές ή κλιμακωτές. Η απόσταση μεταξύ των γραμμών παραμένει μεταξύ 0,4-0,45 μ. Και μεταξύ των φυτών - 0,2-0,25 μ.
Για τα σγουρά φασόλια, πρέπει να προετοιμάσετε μια στήριξη.
Το αναπτύσσουν με τους εξής τρόπους:
• Φωλιά - σε ένα στρογγυλό κρεβάτι με διάμετρο 0,8-0,9 m φυτών 9-12 φασόλια και να κατασκευάσει μια δομή των πασσάλων ανάλογα με τον τύπο της καλύβας?
Υποστήριξη σταυροκαυττών
• Σε μια πέργκολα με τεντωμένα σχοινιά - αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για τα φασολάκια. Κάθε φυτό εφοδιάζεται με τη μέγιστη ποσότητα φωτός, η περιοχή της διατροφής, είναι καλά αεριζόμενο (δηλ. Μειώνεται ο κίνδυνος ανάπτυξης σήψης). Επιπλέον, με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας, η συγκομιδή διευκολύνεται σε μεγάλο βαθμό - οι λοβοί βρίσκονται στο προσκήνιο.
Σχάρες σχοινιού για σγουρά σπαράγγια
• Κατά μήκος των τειχών των κτιρίων, φράχτες - προσκολλημένοι σε αυτά τα στηρίγματα, τα φασόλια στη διαδικασία της ανάπτυξης σχηματίζουν θεαματικά "πράσινα χαλιά", δίνοντας στο χώρο πρόσθετο διακοσμητικό αποτέλεσμα.
Ημερομηνίες και τεχνολογία σποράς στο έδαφος
Σε ανοιχτό έδαφος, τα σπαράγγια σπέρνονται ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες των περιοχών: στη μέση λωρίδα είναι το δεύτερο μισό του Μαΐου, όταν έπεσε ο κίνδυνος παγετού, στις βόρειες περιοχές - στις αρχές Ιουνίου, στο νότο - στο δεύτερο μισό του Απριλίου. Το έδαφος αυτή τη φορά θερμαίνεται σε βάθος 10 cm έως + 8-10 ° C.
Οι εργασίες σποράς περιλαμβάνουν τα ακόλουθα βήματα:
• Διαλογή φασολιών - επιλέγονται ολόκληροι, άθικτοι σπόροι για φύτευση.
• Οι επιλεγμένοι κόκκοι αφήνονται να διογκωθούν σε ζεστό νερό για 10-12 ώρες.
• Οι διογκωμένοι σπόροι φυτεύονται σε ένα προετοιμασμένο μέρος σε βάθος 4-5 cm σε ελαφρά εδάφη και 2-3 cm σε αργίλιο.
• Μετά τη σπορά, η επιφάνεια του κρεβατιού είναι πολωμένη με χούμο. Αν υπάρχει απειλή κατάψυξης, τότε θα χρειαστεί καταφύγιο με μια ταινία.
• Τα σπορόφυτα εμφανίζονται 7-10 ημέρες μετά τη σπορά. Εάν είναι πυκνά, αραιώνονται, κρατώντας 10-25 cm μεταξύ των φυτών στη σειρά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πραγματοποιείται διεύρυνση γραμμών. Ο αερισμός του εδάφους ενισχύει τη δραστηριότητα των βακτηρίων οζώδους ρύθμισης με άζωτο και ως αποτέλεσμα την καλύτερη ανάπτυξη του φυτού.
• Όταν οι δακτύλιοι φτάνουν σε ύψος 10 εκατοστών, είναι ελαφρώς καρφωμένοι.
Στις βόρειες περιοχές, για να μειωθεί ο χρόνος συγκομιδής, συνιστάται η καλλιέργεια φυτωρίων στο σπίτι ή σε θερμοκήπιο. Καλύτερα είναι να φυτέψετε τα φασόλια αμέσως σε φλυτζάνια μιας χρήσης τύρφης έτσι ώστε όταν φύτευση στις κλίνες κήπου δεν θα καταστρέψει το χωμάτινο χονδρόκοκκο - τα φασόλια δεν ανέχονται βλάβη στο ριζικό σύστημα.
Επιλογή βαθμού
Για την καλλιέργεια σπαραγγιών σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιηθούν ποικιλίες πρώιμης ώριμης και μεσαίας ωρίμανσης, μια καλλιέργεια από την οποία δεν μπορεί μόνο να καταναλωθεί αμέσως, αλλά και να συγκομιστεί για το χειμώνα (κατάψυξη και συντήρηση).
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες ανάμεσα στους κηπουρούς παρουσιάζονται στον πίνακα:
Χρόνος ωρίμανσης | Σχήμα φυτού | Όνομα βαθμού |
Πρώιμα ώριμα (45-60 ημέρες) | Μπους | Crane, Serengeti, Ο βασιλιάς του πετρελαίου, Οκτάβας, Triumph 764, Saxa-615, Ιντιάνα, Καραμέλα, Τζίνα, Rebus, Paloma, Παγόδα |
Σγουρά | Blue Hilde, Gold Mary, Κορεάτικα, Ρούμπα | |
Μέση σεζόν (55-80 ημέρες | Μπους | Panther, Σημείωση, Korlevsky μοβ pod, Polka, Dewdrop, Φαντασία, Riddle, Flamingo, Pensil Pod |
Σγουρά | Βασίλισσα χιονιού, Αρμονία, Vigna Countess, Macaretti, Μωβ Βασίλισσα, Χρυσό Νέκταρ, Νικητής |
Φασόλια σπαράγγων: αφήνοντας (φωτογραφία)
Αφού τα φασόλια των σπαραγγιών έχουν βλαστήσει, η φροντίδα για αυτό συνίσταται στο πότισμα, τη χαλάρωση και το ξεφλούδισμα των ζιζανίων, την εφαρμογή λιπασμάτων και τον έλεγχο παρασίτων. Τα φασόλια είναι αρκετά ανεπιτήδευτα και ανθεκτικά στην ξηρασία, ωστόσο, με την έλλειψη υγρασίας, το τμήμα εδάφους αναπτύσσεται άσχημα, οι λοβοί γίνονται μικρότεροι και παραμορφωμένοι. Είναι καλύτερο να πίνετε νωρίς το πρωί ή το βράδυ κάτω από έναν θάμνο. Μετά το πότισμα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί χαλάρωση της γης γύρω από τους δακτυλίους έτσι ώστε να μην σχηματίζεται η κρούστα του εδάφους. Προκειμένου να διατηρηθεί η υγρασία στα κρεβάτια και να μειωθεί ο αριθμός των ζιζανίων, το διάδρομο μπορεί να είναι πολτοποιημένο.
Ένα κρεβάτι με σπαράγγια φασόλια είναι mulched με άχυρο
Σε αναρριχητικές ποικιλίες, για να αυξήσετε τον αριθμό των ωοθηκών, πιάστε τις κορυφές σε επίπεδο 2-2,5 μέτρων.
Φασόλια σπαράγγων: επάνω σάλτσα
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα σπαράγγια τροφοδοτούνται αρκετές φορές. Λόγω του γεγονότος ότι αυτή η καλλιέργεια συσσωρεύει ίδιο άζωτο στο έδαφος, μια περίσσεια αυτής της ουσίας το βλάπτει. Επομένως, το φθινόπωρο εισάγεται οργανική ύλη (5-7 kg / m2 σάπια κοπριά ή λίπασμα) για σκάψιμο. Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι άγονη αμμώδης, τότε τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται την άνοιξη (για παράδειγμα, το νιτρικό αμμώνιο 20-30 g / m2).
Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, προστίθενται σύμπλοκα φωσφόρου-καλίου: χλωριούχο κάλιο (20 g / m2), υπερφωσφορικό (30 g / m2). Για το σχηματισμό των λοβών, τα φυτά χρειάζονται αυξημένη ποσότητα μαγνησίου, φωσφόρου και καλίου. Αυτά τα στοιχεία βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε τέφρα ξύλου: είναι διάσπαρτα με ένα λεπτό στρώμα γύρω από τους δακτυλίους. Ταυτόχρονα, θα προστατεύει τα φασόλια των φασολιών από επιθέσεις από γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια. Μετά το πρώτο κύμα ανθοφορίας, τα φασόλια τροφοδοτούνται και πάλι.
Φασόλια σπαραγγιού: Συγκομιδή
Η χρονική στιγμή της ωρίμανσης της ντομάτας εξαρτάται από την επιλεγμένη ποικιλία: πρώιμα ώριμα συγκομιδή 45-60 ημέρες μετά τη σπορά, μέση ωρίμανση - 55-80 ημέρες, καθυστερημένη ωρίμανση - 90-130 ημέρες. Για να τονωθεί ο σχηματισμός νέων ωοθηκών και να αυξηθεί η απόδοση, είναι απαραίτητο να συλλέγονται οι ωμοπλάτες συχνότερα - 7-8 ημέρες μετά την ανθοφορία. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φρούτα φτάνουν στην ωρίμανση του γάλακτος (χωρίς χονδροειδείς ίνες) και γεύονται όπως τα νεαρά σπαράγγια. Η αφαίρεση των λεπίδων διεγείρει το δεύτερο κύμα ανθοφορίας. Έτσι, μπορείτε να συγκομιδή μέχρι αργά το φθινόπωρο. Τα φρέσκα σπαράγγια δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι προτιμότερο να τα χρησιμοποιείτε άμεσα σε τρόφιμα, να τα διατηρείτε ή να τα καταψύχετε.
Φασόλια σπαραγγιών: ασθένειες και παράσιτα (φωτογραφία)
Η συνηθέστερη ασθένεια των σπαραγγιών (και όλων των οσπρίων) είναι ανθρακνόζη, η οποία επηρεάζει το εργοστάσιο σε όλες τις φάσεις της ανάπτυξής του. Τα φύλλα γίνονται καφέ και πέφτουν, οι μίσχοι και οι μίσχοι τους καλύπτονται με σκούρες λωρίδες, σκουριασμένα καταθλιπτικά κηλίδες με ροδοκόκκαρες εμφανίζονται στα λοβό.
Εκδήλωση ανθρακονόζης σε φλοιούς φασολιών
Η ασθένεια εξαπλώνεται από τον άνεμο σε υγρό καιρό. Για την καταπολέμηση της ανθρακνόζης, είναι απαραίτητο να παρατηρήσουμε την αμειψισπορά (για τα φασόλια σε μια περιοχή μόνο μετά από 4-5 χρόνια), το φθινόπωρο για να καταστρέψει τα φυτικά υπολείμματα και να σκάψει το έδαφος, να καλλιεργήσει πρώιμες ώριμες ποικιλίες.
Λευκή σήψη - Μια άλλη ασθένεια μυκητιασικής αιτιολογίας. Χαρακτηρίζεται από μαλάκωμα των λοβών και το σχηματισμό λευκής πλάκας πάνω τους. Από τα μέσα Ιουλίου, οι βλαστοί του φυτού επηρεάζονται επίσης.
Λευκά σάπια φασολάκια φασολιών
Η υγρασία συμβάλλει στην εξέλιξη της σήψης. Για να αποφευχθεί αυτή η ασθένεια, τα μολυσμένα φυτά απομακρύνονται από τον κήπο, μην αφήνετε τις πυκνές φυτεύσεις, αυξάνετε τις δόσεις λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου και οι λοβοί συλλέγονται σε ξηρό καιρό.
Από τις ιογενείς ασθένειες, τα φασόλια είναι ευαίσθητα κίτρινο μωσαϊκόο φορέας του οποίου είναι αφίδες. Τα φύλλα αποκτούν χλωρωτική εμφάνιση - στο κύριο πράσινο φόντο εμφανίζονται κίτρινες περιοχές με διαφορετικές εντάσεις χρώματος. Η παραμόρφωση είναι δυνατή. Δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί. Ως προληπτικό μέτρο, ενδείκνυται ο έλεγχος της αφίδας (ψεκασμός με εντομοκτόνα) και ο έλεγχος των ζιζανίων.
Από βακτηριακές ασθένειες, τα φασόλια συχνά μολύνονται βακτηριοποίηση (γωνιακή κηλίδωση). Όλα τα επιφανειακά τμήματα του φυτού επηρεάζονται: σχηματίζονται πάνω τους ελαιώδη σημεία του μεγέθους και του μεγέθους του τραύματος. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά στεγνώνουν γρήγορα.
Τα ακόλουθα παράσιτα παρασιτίζουν στα φασόλια:
• μπιζέλι - καταστρέφει τους σπόρους, τα λουλούδια, τα φασόλια,
• σκωληκοειδές οζίδιο - ενήλικα έντομα τρώνε γύρω από τα άκρα των φύλλων, οι προνύμφες τρέφονται με όζους που περιέχουν άζωτο,
• φασόλια πυρήνες - οι ενήλικοι τρέφονται με γύρη και λουλούδια, λοβό φραουλών και φασόλια που προκαλούν ζημιά στις προνύμφες
• αφίδες είναι ένας φορέας του ιώδους κίτρινου μωσαϊκού.
Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο αυτών των παρασίτων.
Ως προστασία ενάντια σαλιγκάρια και σαλιγκάριατρώγοντας νεαρά φυτά (ειδικά ποικιλίες θάμνων), η γη γύρω από τα φυτά είναι πασπαλισμένη με ασβέστη, ξύλινη τέφρα, βελόνες, παγίδες ή χρησιμοποιήστε το κοκκώδες παρασκεύασμα Thunder.
